穿越古代種田,養乖娃撩糙漢!
做豬肚雞還是很容易的,只需要把雞塞進豬肚里面就可以丟進瓦鍋里炖煮了,再把胡椒玉竹黨參黃 這些丟進去一起熬。
所以做完這個,自己就開始做酸甜豬腳,這個小寶應該是愛吃的,酸酸甜甜的味道自己也是很愛吃。
“霍啟山,明日要不要找李哥他們去鎮上把鋪子給收拾出來呀?現在鋪子有了,在那里早點整理好,騰個書房出來也好談生意,招待客人這些。”
反正家里的作坊都建得七七八八了,鎮上的活也該要提前開始準備了,在那里還能早點擺起來賣些貨呢。
而且鎮上那鋪子之前羅掌櫃就已經裝修過了,自己再簡單整改下就能使用了。
“嗯,明日我就會帶著李哥他過去,讓他再找幾個人過去裝修就可以了,你呢,想要店鋪裝成怎麼樣?”
“我下午想想,到時候畫個圖出來!”
自己家賣米花團、銀絲糖、麥芽糖這些價格都不會低,最好是把店鋪做得高檔一點才好,價格上來了,環境肯定也是要做得好看一點的。
這倒是可以參考下後世的甜品店裝飾了,只不過在這里沒有明亮的燈,所以窗戶肯定要做得寬敞一點才行,外面光線照進來也亮堂堂的。
“好,你畫好了我就找人去做!”
把豬腳飛去兩趟水之後,煮至七成熟就可以撈起來開始加入調味料麥芽糖姜片這些燜入味了。
只可惜這里找不到番茄,不然還能拿番茄來炒個醬呢,不過還好有醬油這些,做得味道也不差。
“娘親!”
“娘親!你們回來了!”
“對呀,小寶,現在肚子餓了嗎?娘親給你留了一碗牛奶,快過來喝半碗!”
擠出來的水牛奶自己是不放心直接給小寶喝的,擔心會拉肚子了,所有自己小火慢煮至有點沸騰就加入麥芽糖倒出來,這樣做還香香甜甜的。
“好的,娘親,我馬上過來了!”
小寶小心翼翼的捧起那一碗水牛奶,他還是第一次見到這樣的牛奶呢!
“娘親!這麼牛奶好香呢!”
“對呀,趕緊喝吧,再過一會就可以吃飯了!”
“好!”
許是小孩子都愛喝牛奶,所以小寶咕嘟咕嘟得就把這半碗水牛奶喝完了,還意猶未盡的舔了舔小嘴巴。
“娘親,這個牛奶好好喝,以後還能再喝到嗎?”
“當然可以啊!現在還有不少,我留一碗給你晚上喝!”
“好!”
要不收擔心小寶喝太多了,午飯吃不下,都想給他再來上半碗呢,看開跟那嬸子定下這水牛奶還真是不錯的決定,以後收到水牛奶了就可以給小寶喝上一碗。
而且這牛奶營養價值也高,小寶正值長身體中,多喝一些也能促長身體。
“霍啟山,你要喝一點嗎?”鍋里還有一碗水牛奶,都夠自己家三口人一人半碗。
“恩!”
早就想喝了,小寶一跑過來,小胖子的視線就全都到小寶身上了,這不小寶已經喝完了小胖子才想起自己。
“小寶,趕緊回去堂屋那邊看書!今天你娘親買了很多水回來,下午拿去到私塾那邊捐給夫子了!”
“好耶!我馬上過去挑一本來看!”
“吶,喝吧!我給你多加了點麥芽糖。”
其實很久之前自己就發現了霍啟山是很喜歡吃甜食了,尤其是曬的柿子餅,曬得糯嘰嘰的,里面的醬幾乎甜得跟糖一樣,自己吃都感覺甜的 ,結果霍啟山一口一個,還吃的津津有味,要不收顧忌自己是個壯漢猛男,怕吃太多甜食被人知道,所以有人在都是只敢吃一兩個解解饞的。
“好!”
好不容易支走了小寶,霍啟山直接伸頭過去就著小胖子的手喝完半碗水牛奶,還真的是香香甜甜的,就跟小胖子一樣。
“霍啟山,你怎麼跟小寶一樣孩子氣呀!”
看到霍啟山這樣喝,自己好笑又好氣,有時候自己都感覺他還吃小寶的醋呢,還真是離譜的很。
喝完牛奶之後,這酸甜豬腳也好了,自己還要做好幾個菜才行,今日買了些新年的豬肉,還有不少瘦肉,所以自己也不打算再做鯽魚湯,一連都吃了好幾天鯽魚湯,不說李哥他們覺得膩不膩,就自己都感覺有些膩了。
所以今天中午自己就打算做一個瘦肉疙瘩菜湯給他們喝點,現在桶里的鯽魚就剩下十來天兩指寬的,中午做個酥脆的炸鯽魚也不錯,正好換個口味吃,明天再讓阿叔打一通過來養著吃。
“好香啊!”
嫂子做的菜還真的太香了,現在做的是哪道菜了?香味那麼霸道,都飄到了隔壁來了,這讓我還怎麼干活啊!
“阿珩,你肚子哦啦?要不要先回去了?反正沈娘子家很快就能吃飯了。”
看到阿珩那心思都已經被飯菜香味勾走了,徐嬸對他打趣的說道,自己今天帶著阿珩做米花團,等到他熟練了,下午就能去熬麥芽糖了。
“徐嬸,你們都還沒下工,我怎麼能先提前下工了?我現在跟你們一樣,都是過來打工的,那就得跟你們一樣時間下工了。”
雖說確實已經被徐嬸說動了心,但自己怎麼能額外優待了?嫂子家作坊又不是大哥的,可不是想來就來,想走就走的,好歹跟著大家一起下工嘛。
“阿珩,你這個公子哥還真和其他人不一樣,人還挺有耐心的呢!”
“是啊,還很有責任心呢。”
“哪家姑娘嫁給你呀,還不得偷笑了!”
“嬸子們,你們也別取笑我了,我雖說平常沒干啥活,但有一說一,我人還是很認真負責的!”
“那是啊,大家都看出來了!”
“哈哈,那阿珩,你就在跟著大伙做一會活吧,再過一會就能下工了!”徐嬸也跟著笑笑,對他講還有多久下工。
“好。”
不是,徐嬸,你就不能多勸我一會嘛?沒準你再勸我,我就立馬下工跑回去找霍大哥了,看看做飯還需不需要人嘛。
阿珩的活動心思,徐嬸是不會知道的,大家都在繼續認真的搓著米花團,搓得十來個就用竹子搓圓,之前用那些短的竹子,在大家能熟練搓圓之後,早就被沈娘子換成一米多長的竹子搓圓了,一次性都能搓得個十來二十個,大大提高了效率。