“好。”
祈盼點點頭。
坐到一旁的桌案後,拿起上面的奏疏,開始今天的工作。
等看完奏疏後,祈盼跟嬴政說了一聲,就溜溜達達的往膳房去了。
膳房里。
宮人和廚子們,正忙得熱火朝天。
向河梁一看到祈盼過來,立馬就擦了擦手,上前來。
“國師,您要的蔬菜已經給您備好了。”
“您可要過去看看?”
“好。”
祈盼點點頭,“有勞向掌廚了。”
“哎喲,不勞煩不勞煩。”
向河梁一邊笑著,一邊給祈盼帶路。
後面存放蔬菜的地方,專門空出了一塊地。
向河梁指著那空地上,擺放著的七八個大籮筐。
大籮筐里,都裝著滿滿的蔬菜。
“國師,您看。”
向河梁說,“這都是給您準備的。”
“您看可夠?”
“夠了。”
祈盼走過去,看了看蔬菜的新鮮度。
主要看了看蔬菜的葉子和菜梗。
她想要腌制咸菜,菜梗佔絕大部分。
就像現代的榨菜,就是用的睫用的芥菜。
也叫鮮菜頭。
長得圓圓的,葉子很小。
研制出來的榨菜,就很好吃,口感很好。
脆爽。
在大秦,沒有這種芥菜。
那就只能退而求其次,用其他的蔬菜來代替了。
祈盼自己帶了人過來。
她朝小福貴說,“讓人把這些蔬菜,都抬到外面去。”
膳房很大。
祈盼隨意找了一處空著的地方,就開始帶著宮人們,制作咸菜。
向河梁也很感興趣,在一旁幫著打下手。
蔬菜洗干淨後,晾曬。
晾到半干。
菜葉有點干,菜梗有點蔫就可以了。
撒上鹽。
用力搓。
把菜搓柔軟,搓出水分。
然後把菜放入準備好的大缸里。
大缸提前洗干淨,晾干。
不能有任何水分。
一層一層的把菜放進缸里,壓實。
最後壓上幾塊大石頭。
放到陰涼處。
一共做了三大缸。
祈盼朝向河梁說,“這腌制的菜,一兩日就會出水。”
“不用管它,也不要動它。”
“好。”
向河梁說,“國師放心,小的定會讓人看好了這些咸菜。”
“定不會讓人動它們的。”
祈盼點點頭。
在膳房吃過飯後,就帶著人走了。
..........
半個月後。
咸菜腌制好了。
祈盼帶著人,把一大缸咸菜,從缸里拿出來。
又一一查看了其他缸里的咸菜。
咸菜腌制得很好。
“向掌廚,你拿一些咸菜,去研制幾道合適的菜。”
“做好後,中午送到大殿那邊。”
祈盼說。
“是,國師。”
向掌廚趕緊應道。
隨即指揮幾個人,挑了些咸菜,拿去灶台那邊。
祈盼則是讓人把剩下的咸菜,一一分裝好。
帶了一份去找嬴政。
嬴政最近也忙,一天有大半的時間,都泡在大殿里。
外頭的日頭毒。
祈盼來的時候,還從膳房提了幾碗清涼祛暑的甜羹。
“哥。”
祈盼大步走進大殿。
讓小福貴把甜羹,分給坐在大殿兩側的王綰、馮去疾等幾位大臣。
然後自己提著一個食盒,走到嬴政的御案邊。
“哥,我給你和幾位大人,帶了一碗甜羹。”
“去去暑氣。”
“好,多謝國師。”
嬴政放下奏疏,端起甜羹。
王綰、馮去疾等幾位大臣,也朝祈盼行禮道。
“多謝國師。”
送完了,祈盼端著自己的甜羹,坐到了桌案後。
甜羹里都加了冰塊。
吃起來冰冰涼涼的。
入口清甜。
吃完甜羹後,祈盼、嬴政、王綰、馮去疾等人,又忙碌起來。
大家都極為默契的,各自忙著各自的事。
直到中午。
祈盼看向王綰、馮去疾等幾位大臣。
“稍後,幾位大人一起用了飯再回去吧。”
“我讓膳房那邊,做了幾道新菜。”
“一會咱們好好嘗嘗。”
王綰、馮去疾等幾位大臣,听到祈盼的話。
都紛紛站起來行禮道,“是,多謝國師。”
同時也暗暗期待著。
不知是哪些新菜?
馮去疾摸了摸開始打鼓的肚子,想到膳房那邊做的菜。
頓時忍不住咽了咽口水。
向掌廚的手藝,一向不錯。
經他手做出來的東西,他一向都十分喜歡。
嬴政有些好奇的問道,“國師,之前你說要腌制的咸菜,可是腌制好了?”
“今日是要做幾道咸菜,給我們品嘗品嘗嗎?”
“是啊。”
祈盼說,“腌制的咸菜,今日已經全都腌制好了。”
“我讓向掌廚拿了一些,給咱們做幾道菜。”
祈盼轉頭朝外看去,“看這日頭,應該也快送來了。”
“好。”
嬴政說,“正好我還沒吃過,國師腌制的咸菜呢。”
小主,這個章節後面還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後面更精彩!馮去疾也跟著開口,“我也沒吃過。”
“對了,國師腌制咸菜?為何要腌制咸菜啊?”
祈盼說,“修築長城那邊,不是錢糧比較緊張嗎?”
“我就想著,腌制些咸菜,然後把腌制的方法抄了。”
“讓人送到那邊去,平日給修築長城的勞力,吃些咸菜。”
“補充鹽分,增加體力。”
“這日頭太毒了,出汗多,水分和鹽分流失大。”
“得及時補充,不然容易體虛乏力,影響修建進程。”
哦?
補充鹽分?
增加體力?
出汗多,還會流失鹽分?
吃咸菜,可以增加鹽分,補充體力??
馮去疾疑惑的說道,“國師,鹽可以補充體力?”
“可以啊。”
祈盼說,“我以前沒說過嗎?”
啊這.........
馮去疾不確定自己有沒有听過,但是他沒什麼印象。
嬴政說,“說過。”
“國師確實說過,鹽可以適當的補充體力。”
“我記得是在研制細鹽的時候,國師說的。”
“對。”
祈盼點頭。
王綰也開口道,“是,是曾說過。”
馮去疾看了看另外幾個大臣,見他們也同樣點頭。
他不由痛心。
好啊。
這是只有他一個人記不清了?
只有他一個人受傷的世界,達成了。
很快,向河梁就帶著人,把做好的飯食送來了。
一道一道的飯食,被擺到嬴政、祈盼、王綰、馮去疾等人的桌案上。
向河梁簡單介紹了一下,用咸菜新做的幾道菜。
然後朝祈盼、嬴政行了一禮,就退了出去。
看著桌上的幾道菜,聞著鼻尖傳來的濃郁香氣。
馮去疾說。
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