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他們不會愧疚吃了這麼多，就不能想想我正在拍攝嗎？
吳夢瑤連連抱歉︰“下次，下次我再讓廚子做！”
林晨︰“！！？”
你這話就沒意思，我又不是你們食堂的？
江東扯了扯嘴角，微微道︰“人家是小學食堂廚子，我又不是小學生。”
林晨默默點頭，這哥們終于說句人話。
吳夢瑤一時不知怎麼接話，怎麼突然就不自覺地喝光了？她也想不明白。
“哇，好多涼拌菜！”
就在氛圍冷卻，吳夢瑤不知怎麼解釋的時候，小孩子的聲音讓他們轉移注意力。
九道涼拌菜就像九宮格擺放整齊，讓不少人聞到一股夏天味道。
校長鼓起掌聲便抬頭︰“不錯，廚子你真是優秀，素菜也能被你做得這麼精致。”
“哪里，都是一些開胃小菜。”
擺盤相當精致，林晨一一介紹涼拌菜，尤其是涼拌豆腐皮蛋，寓意著花開富貴。
聞言，校長心癢癢打斷林晨說話。
“涼拌豆腐皮蛋！這菜我愛。”校長迫不及待提筷子夾皮蛋，優雅地欣賞一番。
一片綠幽幽灰色卻印著霜花紋路，蛋白呈現灰色且晶瑩剔透，而蛋黃是硫磺色。
擺盤相當精致，中間是白豆腐，皮邊全是皮蛋，底部裝著淺褐色料汁，散發淡淡鮮味。
皮蛋擁有一股腥味，而林晨特地用拿把刀去腥，當然調味料才是重點，深度融合料汁。
將小米辣和青椒切成圈，蒜汁，蔥花，少許鹽，胡椒粉，香油，香醋，辣椒油等拌均勻。
一起攪拌，使得它們變成茸，黑白相融更加入味，冷藏放冰箱也最好。
校長嘴里咀嚼著，入口便是清爽口感，皮蛋無任何堿味，鮮滑爽口，冰冰涼涼牙齒踫撞下忍不住顫動。
吃涼拌菜最好在夏天，而又熱又冷的春天，仿佛在說你這樣吃很容易感冒的。
校長停不下嘴，酸辣爽口的滑嫩豆腐，比剛才煮魚湯還要更鮮，原汁原味的豆香味，青紅辣椒完美融合，使得豆腐更有層次感，氣味清新。
“回暖天嘗一下這個還挺別致，嘎嘎香！”
校長乃是東北人，為了適應南方氣候，連喝水都變得溫順，像他們那邊地理環境，大冬天都能在雪地里吃冰棍，也不帶肚子疼。
涼拌菜更是成為他們那邊特色，無論春夏秋冬都愛吃。
這次能嘗到正宗的菜，仿若在家過年吃涼拌菜，明明春節過去沒多久，怎麼突然上班了呢！
回歸正題，涼拌皮蛋豆腐確實好吃。
“好吃是吧？”校長看向吳夢瑤，她連連點頭。
“皮蛋沒有任何腥味！這是非常難得。”
因為她平時喝皮蛋瘦肉粥都有腥味，不知為何，就對皮蛋有很深的見解。
這次試吃還要來皮蛋，第一眼看到這份菜是有點反胃，生理上抗拒。
但你又有什麼辦法呢！
別人做出來你不吃豈不是不給人家面子，再其次我還要寫論文。
硬著頭皮吃下去，卻發現新大陸。
細膩入微，恍如冰塊慢慢滑落心頭間，沁人心脾，酸辣口感驚艷她。
皮蛋不沖鼻也不嗆人，口感變得綿密醇厚，一股清涼留有余香，蒜香麻辣，香醋並不會太多，而香油卻是點楮之筆。
胃里被剛才的魚湯給暖和，現在感覺渾身的腸胃變得愜意涼透。
與外面天氣格格不入，曬得很熱，現在變得清新。
有人說皮蛋是最討人厭的東西，我想吃不慣的人確實是真的。
沁涼徹骨，渾身輕松。
“這個辣汁跟豆腐和涼皮相互交錯，就跟給白花花的少女穿上鮮艷衣服。”
在林晨左側的江東感慨，雖然這個比喻有點突兀，而帶有一點黃。
小孩子听不懂，而吳夢瑤抿了抿嘴，若有所思看他，話到嘴邊欲言又止。
雪白嫩豆腐穿上鮮艷衣服，好像也沒什麼毛病。
這會目標轉向拍青瓜。
“這是一道家常涼菜。”林晨每介紹一道菜，嘴角都掛著淺淺微笑，像極了外面服務員。
不少雙筷子伸進拌青瓜碟子中，平平無奇一盤涼拌菜，削皮後呈現淡綠色，像玉石清透又水嫩。
遞到嘴邊便聞到屬于它本身清新香氣，不過料汁帶有蒜味道。
一口吃進去，冰冰涼涼口感，大大提升了青瓜脆嫩程度，便听到清脆聲響。
隨之而來是小米辣，蒜味道跟青瓜完全融合，嚼著有股清甜香味。
脆生生誘惑著味蕾，簡簡單單的配料，卻藏著辣香並蘊含無窮風味。
辣香與酸甜便是熱辣和涼爽完美對決。
吳夢瑤將青瓜味道寫進記錄里，筷子還不忘伸進去。
這群人，還真是不等你吃。
就像剛剛自己沒有考慮江東。
“這道菜好簡單，我感覺回家就能做著吃！”
江東很久沒吃過蔬菜，大學生活永遠都是熬夜吃炸雞的多，很多時候對青菜是一種厭倦。
興許是一天到晚只吃一頓。
他對菜沒什麼要求，只要能吃飽就行。
比方說今天這道菜，宛如回到夏天喝一杯冰飲。
接下來就是涼拌海帶絲，土豆絲，林晨站在身側看著他們炫。
蔬菜聲音就是好听，清脆。
人們常說夏天就該吃涼拌菜，春天了，他們吃多會不會肚子不好？
林晨在想著問題，他們就把土豆絲炫光了。
“好嫩！土豆真是百吃不厭的食材。”
吳夢瑤忍不住夸贊，記憶中的小時候，她家經常吃那種土豆，不是蒸就是烤，最後撒上孜然粉，辣椒粉什麼的。
雖然好吃，但就是噎人。
後來長大才明白，原來我媽不會切土豆絲，所以土豆最樸素吃飯就是扔鍋里放水煮。
想到這，就忍不住笑了。
很快，一群人給炫光所有涼拌菜，唯獨只剩折耳根，這是林晨在後山泥土發現，正好用來招待客人！
“涼拌折耳根……”
林晨指著最後一道，所有人統一搖搖頭。
嗯？沒人愛吃折耳根？
這時，吳夢瑤發現自己盛了一碗魚湯準備喝的，哪知道涼拌菜上來了。
趁其他人沒注意炫光，薄款襯衫下，小肚子慢慢鼓脹。
突然捂住肚子，一陣劇烈疼痛襲遍全身。
“疼！肚子好疼！”
江東察覺異樣︰“你咋了？”
“有一道氣出不去！”
校長臉色變得緊張起來，該不會食物有毒吧？
這下子麻煩大了！
之前食堂就出過事，可不能讓她有事啊！
“你沒事吧，我給你打120吧！”校長火急火燎，還不忘瞪一眼林晨。
無辜林晨躺著中槍！
幾個小學生互相看了一眼。
“我怎麼沒事？”胖子拍了拍肚子。
“你這麼胖肯定沒事啊！”江東無語道。
“可這位姐姐是跟我們一起吃的，要有事，也應該是小孩吧？”
林晨不知所雲︰Σ(o_o；)
吳夢瑤感覺肚子好撐！
“我感覺肚子……好撐……”
林晨摸了摸鼻子，便問︰“你剛才是不是吃了很多？”
“是！”吳夢瑤露出痛苦面具，身子和後腦勺抵著靠在牆邊。
胖子小聲嘀咕︰“她剛才就吃了好多，我們幾個小孩也跟不上！”
江東無語︰“……”
林晨輕聲說︰“我去給你請校醫吧！”
吳夢瑤摸著腹部，是沖動過後吃撐了！
這些涼拌菜有一半都是熱的，除了皮蛋豆腐和折耳根，奈何我這個胃撐不住。