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因為紀希靈到的時候,還沒有開始分肉的環節,眾人看到了紀希靈,不由得圍在她的身邊,詢她在市里面開教師大會的感受。
一時之間,眾人嘰嘰喳喳的,好不熱鬧。
等到紀希靈在眾人的包圍圈里面,將自己在市里面開大會的事情,說了一遍又一遍之後,終于開始了今天最重要的分肉環節。
依照往常的規矩一樣,先是由出力的那幾個人,選到自己想要部位的肉之後,才輪到在這邊排隊的眾人,等輪到紀希靈的時候,剛好還有一小塊五花肉,還有幾只豬蹄跟排骨。
她也不客氣的要了那塊五花肉,又要了一只豬蹄跟兩根排骨。負責分肉手的屠夫也毫不手抖,切了一只比較大只的豬蹄,還有兩根上面肉帶的比較多的排骨,直接放到了紀希靈的臉盆里面。
其他人看到張屠戶,對紀希靈這麼照顧的時候,還有些覺得不是很公平,有的直接就嚷嚷開了,“不是,老張,憑什麼給小紀知青的排骨上面,帶的肉那麼多啊?你瞧瞧,給我們分的排骨,上面都沒多少肉。”
“愛要不要,不要滾蛋。你要是不要的話,就把分到你那里的那些骨頭給我還回來。再說了,你們要是也能有小紀知青做出來的那些事的話,你們想要啥,我就給啥。要是辦不到,那就少在我們面前逼逼叨叨的,听著就煩。”張屠戶長得就一臉凶相,尤其是他直接將刀立在案板上,對著站在那里沖著有意見的幾人,怒目橫視,那幾個有意見的人,被他這樣看著,都不免覺得心虛。
其實一開始的話,那些人也只是帶著點玩笑的意味,在那里調侃張屠戶,看到他那認真的樣子,再想想剛才他們說的話,覺得說的好像也沒什麼不對的地方。只是他們也知道,按照張屠戶剛才說出來的那些話,想要得到跟紀希靈同樣的待遇,估計只能下輩子努努力了。
剛才他們會說出那些話,只不過是平時仗著自己跟其他的村民們都是同村的,不免得沾親帶故,就算嘴上花花,大家也會看在親戚的面子上,表面上原諒他們。這一來二去的,反而讓他們這樣的氣焰更為囂張了。平時,也沒人會跟他們計較,這才一個不注意,嘴上沒有把門的,將自己剛才心里話給禿嚕出來了。
就這樣,引起一陣騷亂的事情,就這樣以張屠戶一個眼神給壓了下去。
等到紀希靈端著分給自己的豬蹄、排骨,還有一小塊五花肉,走到自家爸媽面前的時候,他們倆人剛好站在分派豬肉的隊伍後面,探頭探腦的,想要看看在人群的中心到底發生什麼事情。
因為大隊部辦公室門前的廣場上,聚集著不少看熱鬧的村民,眾人在注意到他們兩個是生面孔的時候,都不免的心生警惕。誰讓之前村子里面出了人販子過來拐帶孩子們的事情,所以圍在紀瀟跟童念兩個人身邊的,都是一些青壯的漢子。他們兩人原本還沒注意,一直等到紀希靈朝著他們走過來,那些圍在他們身邊的村民們出聲跟紀希靈打招呼,在看到他們兩人正是紀希靈的父母之後,才散開,去做自己的事情。也正是這一遭,紀瀟跟童念他們這才察覺出來了不對勁的地方。
等到他們回家的時候,他們才問起來紀希靈之前到底發生了什麼事情,引得那些村民這麼警惕,生怕他們倆人會做出一些什麼事情,“希靈,剛剛那群漢子怎麼一直圍著我跟你爸呀?難道我們兩個長了一張會做壞事的臉嗎?”
紀希靈也想到了自己在見到自家爸媽的時候,圍在他們身邊的那一群青年,思索了一會以後,才想起來最有可能的原因,“是這樣的爸媽,之前在村里面,到過一群人販子,他們差點就把村子里面幾個小孩給拐走了。要不是因為我們發現那群人販子的時候,動作比較迅速的就將那些人販子給抓起來了。不然的話,那些孩子現在都不知道已經那個被拐賣到什麼地方去了呢?所以村子里面對于沒見過面的陌生人都非常警惕,生怕他們就是新過來做案的人販子,或者是其他對村子里面心懷不軌的人,知道上楊村這邊也算是這邊十里八鄉比較有錢的村莊了,才想著要過來打探一下消息,踩個點,到時候方便自己做出點不好的事情。”
“不過是因為這邊搞了柑橘種植試點,更是因為這邊養豬場里面,因為我們之前的抓捕行動增添了不少活的野豬,用來給養的那些家豬們雜交配種,希望以後能夠生出雜交豬二代,能夠帶來更好的經濟效。”
“還有就是,我幫著村里面開了一間兔子養殖場,現在已經初具規模。如果以後要是再跟其他地方談合作的話,那肯定還能為村子里面帶來一筆不小的收益,畢竟兔子肉也是肉,而且對于某些地方來說,兔子做出來的那些美食,那可都是會遭到其他人瘋搶。更不要提,如果在秀姨那樣手上有手藝的廚師做的各種菜色的話,我相信那些兔肉在上架之後,肯定很快就會賣到脫銷。”
“哎呦喂,囡囡呀,你還幫著他們搞了一個兔子養殖場啊!我家寶貝女兒真的是厲害的 ,沒想到啊,你在這邊才這麼點時間,就搞出了這麼多利國利民的大事,身為爸媽的,我們對你,那也是極其佩服的。”童念直接豎起了大拇指。
“對了,你剛才帶回來這些,你想做些什麼菜?我跟你媽兩個人給你做一頓。,你都到上楊村這邊這麼久了,肯定還是比較想念我們的手藝的吧。”紀瀟看到紀希靈手中端著那個臉盆里面,滿滿當當的都是肉,想來那些肉還是比較重 ,就直接伸手將紀希靈手中的臉盆接了過去。
“老爸,今天我拿回來的這些肉,我都有安排的,你就不用操心了。對了,咱們今天中午還是去秀姨家吃啊,因為我家那邊許多需要用的調料,香料之類的都沒有,也就只能讓秀姨幫助我們加工下。剛好也能讓你嘗嘗看秀姨做的那些肉的美味程度。真的不是我吹,她真的跟我們之前吃過的國營飯店里面那些大廚做的菜味道不相上下,而且她的手藝還得到了吳叔,蔡姨他們的認可呢。”紀希靈剛才拿肉的時候,就已經在心里面想過了待會做點什麼菜,但是因為自家許多會用上的東西都沒有,所以,只能去劉秀她們家做,而且確實劉秀做的菜比較好吃。
“你吳叔是之前來上楊村的時候吃到她做的飯菜。可是你蔡姨是怎麼吃到她做的菜的?”紀瀟有些疑惑,吳清來過上楊村,吃到過劉秀做的飯菜很正常,但是蔡雅芝怎麼會吃到劉秀做的發飯菜的?
“哎呀,是這樣的,吳叔是因為他上次來上楊村這邊考察的時候,嘗到過我特意叫秀姨做的用我們村兔子養殖場里面的兔子所做的幾道菜。”
“至于蔡姨的話,是因為前天她不是幫我看了一下我的演講稿嗎?因為我們散場的時候比較晚了,秀姨他們就叫我去他們家做客吃飯,剛好那會兒我隨身攜帶的包里面,還有秀姨做的,給我帶在路上吃的一些菜。因為我跟吳叔兩人在吃飯之前閑聊的時候聊起來秀姨的手藝,蔡姨對秀姨的手藝起了興致,我想著秀姨不是給我做了一點菜,讓我帶著在路上吃嗎?我就干脆把那罐菜拿出來給大家分著吃,就這樣蔡姨跟五嬸才嘗到秀姨做的那些菜的味道,他們都覺得秀姨做的那些菜好吃呢。”
“哦是嗎?那我今天中午可以一定要多嘗嘗看,你嘴里面夸得天花亂墜的秀姨所做那些飯菜味道怎麼樣?”
說著紀希靈就踫到了劉秀,跟她說了,他們今天中午還去他們家吃飯之後,他們先跟著劉瀟一起,先回家將她今天拿到的其他人送到她們家的那些新鮮蔬菜都拿上之後,再帶去劉秀家加工,順帶還帶了一些去年還沒吃完的黃豆,準備炖個豬蹄黃豆湯。
紀希靈看著劉秀,先是將豬蹄上面那些毛用火燎了一下,刮洗干淨之後,再切塊焯水,等豬蹄里面的血水焯出來之後,才放到一旁的瓦罐里面。再加上一些原本劉秀泡好,準備拿來做豆腐的大豆之後,再在里面放入蔥,姜還有八角之類的東西,放在瓦罐里面好好炖煮,等黃豆炖爛了,這湯也就做好。剛好這湯補氣養血,而且劉秀他們家,原本也拿了一段豬蹄,干脆做了大份的,讓大家一起分著喝。
至于那塊五花肉,她則是听紀希靈說的,準備做成紅燒肉。劉秀先是將那塊五花肉放在火上用火燎了一下豬皮,將那些燒過的豬皮刮干淨之後,切成大小合適的肉塊,放在水里面焯過之後,撈出來清洗掉上面的血血沫。再重新起鍋燒油。里面放入八角、蔥、姜之類的香料,炒出香味之後,再將肉倒下去,等炒得差不多之後,將那些肉盛出來。又在那些五花肉里面炒出來的那些豬油里面放入一點白糖,炒出糖色,等糖色熬的差不多之後,將肉重新倒回去,翻炒均勻之後,倒上一碗水炖煮40分鐘到一個小時左右,這道色香味俱全的紅燒肉就做好了。
至于那個排骨,紀希靈一時半會也想不出來到底過做些什麼,但是因為現在天熱,還是要早點將那排骨給吃掉,所以劉秀先是將排骨放在籃子里面,吊進水井中。這樣的話,因為水井里面的溫度比較涼快,就算是再放兩天,也沒有太多的問題,要是紀希靈兩天以內,還想不到比較合適吃法的話,那她就在征求紀希靈的意見,看看有沒有他她想吃的那個排骨做成的菜,到時候直接將那個排骨給做掉。
等到時間差不多的時候,整個小院里面都飄散著劉秀做的紅燒肉,還有豬蹄黃豆湯的味道。紀瀟在聞到那兩道菜的味道的時候,覺得劉秀做的菜聞起來味道還不錯,確實有一些飯店大廚所做的菜的香味,只是不知道吃起來是不是也能達到這種讓他滿意的程度。
因為劉炖豬蹄紅豆湯的時候,用的是家里面的瓦罐,而那個瓦罐是另外放在了一個土灶台上的,所以一點都不耽誤家里面燒飯。
等到飯菜都好了之後,劉秀就將那些飯菜全都端到桌子上,但這個過程中紀希靈跟唐紅星他們也在一旁幫忙。
等到他們坐到桌上之後,紀瀟就聞到了因為距離比較近,所以比較濃烈霸道的香氣的時候,還有些不可置信。想不到劉秀做出來的兩道肉菜香味會如此霸道,而且就光香氣上來看,就跟他們吃到過的飯店里面那些大廚的差不多。
等到他將紅燒肉放進嘴里面嘗過之後,才發現紀希靈說的還是有些保守了,就他嘗到的這一小塊的紅燒肉,跟那些飯店里面的大廚比起來手藝也不想上下。也是因為剛才紀瀟嘗到了劉秀做的紅燒肉之後,就食欲大開,埋頭干飯的樣子,實在是像某種白白胖胖的動物。
紀希靈看到自家父親吃飯的這個模樣,也見怪不怪,畢竟就是她第一次嘗到劉秀做的那些菜的時候,跟自家父親比起來也差不多。也就是自家母親比較矜持,還知道在外人面前維護著自己的形象,只是當她也嘗到了劉秀做的紅燒肉之後,也加入到埋頭大口干飯的行列之中。
紀希靈才在明白,原來並不是自己母親在為維護自己形象,但是可能剛才吃到秀姨做的紅燒肉之後,一時間呆住了,不知道該做個什麼樣的反應,現在這個樣子,才是第一次吃到劉秀做的飯菜的人,應該有的反應。
紀瀟在吃完一大碗飯之後,直接朝著劉秀豎起了大拇指,,“我說大妹子你這做的飯菜當真是跟我們之前嘗到過的那些國營飯店里面的大廚的手藝差不多。說實在的,就我們之前嘗到過的那些國營飯店里面大廚的手藝,指不定還沒你的好呢。真的,如果有機會的話你可以試著去應聘一下那些國營飯店里面的大廚,他們那兒工資,比現你在工作工資要高一些。而且經手的油水也多一些,只是這樣的話,以後上下班要麻煩一些,而且也不太能像你現在工作一樣,能夠時時刻刻照顧到自己家里面的情況。”紀瀟話說到一半,才突然反應過來,劉秀的工作,就是在自家女兒上班的小學校里面當里面的食堂阿姨。如果這麼好的食堂阿姨走了的話,那以後自己女兒還要去什麼地方吃飯,畢竟如果劉秀去其他地方當大廚的話,那肯定不會再繼續留在上楊村這個偏遠山村的學校里面,給別人當著食堂阿姨了。
劉秀沒想到,自己能從紀瀟口中,听到對自己這麼好的評價,“紀大哥,我這手藝哪有那麼好?再說了,我要是去應聘其他地方的廚師的話,那些孩子們吃飯的問題怎麼解決?再說了,正如你所說的,我在村子里面工作的話,那也能顧到家里面一些事情上了。再說了,現在上有老下有小的,更不用說,現在家里小的孩,剛只會爬就是以後要去別的地方工作的話,那也要等把孩子們供出來再說。”
“大妹子,要是以後你有那種想法的話,你可以盡管放手去試試,我相信,很多飯店的負責人在嘗到你所做的那些飯菜之後,肯定會高薪聘請你在他們那里當大廚的。而且真的不是我說假話,你的手藝,真的比得上大部分的廚師。紀瀟很是真誠,覺得如果要是有這個機會的話,劉秀大可以放手去試一試。不過那都是後話了。
他們吃了飯之後,紀希靈帶上自己家爸媽去了,早上沒去成的小學校園里面,帶著他們在里面逛了一圈。
“爸媽,這就是我上班的地方,上陽楊村小學。現在小學的鑰匙,也就只我這里有,還有村長那里有,其他人手上,應該是沒有這邊這把鎖的鑰匙的。你們快進來。”說著紀希靈將院門打開,帶著自家父母往教室的方向走去。
“這兩間屋子,就是現在上課的地方,這間是普通的教室。”說著紀希靈推開了教室門,跟他們說起來為什麼自己要在教室里面擺放三個櫃子,畢竟她不用猜就知道自己父母親肯定要問自己,為什麼要在叫教室里面擺放三個櫃子。
“我放這三個櫃子呢,是因為這三個櫃子,各有各的用處……”紀希靈將這邊教室里面稍微介紹了一下,就帶著自家爸媽去了隔壁的活動室。
“對了,我帶你們看看旁邊那個活動室吧,活動室里面的那些東西,你們應該會更感興趣一點。紀希靈覺得平常的這個教室,就沒什麼需要介紹的,畢竟剛才那個教室里面比較特殊的,就是圍在教室四周的那三個形態不一的櫃子,等介紹完櫃子之後,就帶著爸爸去了,隔壁布置的差不多的活動室。
“這個教室,就是我拿來給孩子們上課外活動課,還有以後的手工課之類的教室。牆角那邊堆放的,就是一些會用到的教學工具,比如說,之前讓其他人幫著置辦的假人模型,其他一些用來制作木工作業的一些小工具,還有泥塑會用到的一些小工具之類的,還有一些工具的話,都還在路上。”
“而且現在上課,也都是上一節想一節,也沒有一個完成的規劃,原本我是想著先跟同學們將急救相關的那些醫療知識都講一遍的,但是我見識太為淺薄,而且我掌握的並不是專業的知識,但是我到時候教錯孩子的話,那到時候會出大事的。所以我決,如果可以的話,到時候請專業人士來給孩子們上課,或者是我到專業人士那邊學習過之後,再將正確的專業知識交給孩子們。”
“你有這份心就夠了,對了,你之前在教師大會分享過的那個案例,說是什麼急救法的,你能不能現在教我們一下,畢竟我們覺得你給孩子們傳授的什麼急救法,還挺有用的,而且我們以後要是遇到了類似的突發情況的話,還可以試著上手幫著解決一下。”
“當然可以啦,我帶你們過來,原本也是想著能夠跟你們說一些,你們可能會用得上的東西。其中就包括了,你們之前听到過的海姆立克急救法。還有我剛準備下次給孩子們上課的心肺復甦,你們都可以試試。畢竟這里有假人,你們都可以在這假人模型上面試試,而且你們不用擔心衛生問題,我們在使用模型之後,我都會用醫用酒精給假人接觸過的地方效消毒,正是因為大家都有密切接觸,而且為消毒不徹底,導致有病癥傳染的話,那就不好了。”
說著紀希靈跟自家父母演示了一遍海姆立克急救法,以及她剛剛還說過的心肺復甦的標準方式,又指導自家父母動手試過之後,覺得他們倆的動作通過自己的考核之後,才放過他們,帶著他們又去了院子里面逛了一圈。
紀瀟跟童念他們兩人,在看到院子里面那專門規劃出來,給孩子們玩樂的地方的時候,還有些稀奇。因為很少會有小學的院子里面,還布置了專門給孩子們玩的場地,更不用說這里面的許多器材,都不是平常學校里面能夠看到的,他們甚至覺得那塊地方里面布置的那些東西形狀長得各異,跟他們之前看到過的,去參加比賽的體操選手比賽項目中所會用到的器材,長得比較類似的。
當在詢問過後,知道是紀希靈想出來的,有些搞不懂,為什麼這里面的器材都是這樣五花八門的,就干脆問了紀希靈,為什麼要在這塊地方放上這些東西,以及器材分別起到怎樣的作用。