次日清晨，雪後初晴，日頭明晃晃的。</br>棲月樓大堂內三十余號伙計早已站成整齊方隊，均換上了定制的新衣服。</br>迎客的姑娘們身著月白襦裙，領口處用金線繡著各自的名字；傳菜的伙計穿著藏青短打，袖口繡著麥穗紋；廚子們系著絳紅圍裙，腰間別著油布帕子；賬房先生則身著灰綠長衫，各有章法。</br>此刻，眾人都一臉期待的看著聶芊芊等人。</br>聶芊芊、劉燕、劉熊等人站在大伙面前，聶芊芊身著藕荷色襦裙配赤銅短褙子，腰間束著酒紅綢帶，烏木珍珠簪挽發，愈發顯得明眸皓齒，端方大氣，帶著一絲東家沉穩氣派。</br>聶芊芊清清嗓子︰“各位，這幾日辛苦了，初二便來上工，年都沒有過完，我宣布才從初二到十五這段時間，大伙的工錢按照雙倍發放。”</br>話音剛落，堂內爆發出如雷歡呼。</br>"東家大氣！"</br>"謝謝東家，咱們肯定好好干！"</br>清河縣新來的幾個伙計笑得合不攏嘴。里正家大兒子劉青山掰著指頭算︰"整整十四天，每天多一倍工錢，能多掙五百多文呢！"</br>阿牛舔了舔嘴唇直念叨︰"半兩多銀子，就是不過年也值當！"</br>王得柱還在發懵︰"咋跟做夢似的，咱以前連這樓門都不敢進......"</br>他們六人從昨天來了之後腦子一直都是發懵的。原以為是個小飯館，沒成想是福臨縣最大的酒樓，這種地方別說進來吃飯了，他們都不敢湊近，只能遠遠的看著。</br>熊哥說他們是被東家雇來干活的，結果來了發現，這的伙計都叫芊芊東家，敢情東家就是他外甥女。</br>熊哥過于低調了•••</br>他們看著此刻站在前面的聶芊芊，甚至不敢直視，村子里的農女竟然成了酒樓的東家，當真是不可思議！</br>聶芊芊見眾人眉眼含笑，嘴角也揚得更高，揚聲說道︰“今兒可是大喜的開業日子！大伙都給我把精氣神提足咯，笑臉迎人、手腳麻利些，照著這段時間練的規則來，把客人服務好！定要讓福臨縣的百姓們瞧瞧，這福林縣最好的酒樓是什麼樣的！”</br>馬奶奶穿著棗紅色的衣裳，頭發梳得溜光，雖說年紀大了，腰板挺得比年輕人還直，“東家放心！這段時間帶著大伙把迎客、端茶、收拾桌子的流程練了一遍又一遍，保準不出錯！”</br>馬奶奶私下和劉燕、芊芊關系親近，都是叫芊芊的，現下卻不能這麼叫，不能讓芊芊失了東家的威嚴。</br>檀兒和嫣娘穿的衣服樣式和迎客的姑娘們相似，但顏色不同是淺綠色，檀兒脆聲道︰“東家放心，我們會一直盯著的。”</br>嫣娘年前已和胭脂華坊請辭，這兩天一直和黃珍珠忙活著悅己閣的事，今日棲月樓首開，聶芊芊將人也叫了過來幫忙。</br>聶芊芊︰“大伙衣服上都繡著名字，會讓每個你們服招待過的客人給你們打分，分數高的有獎勵，分數低的，或者總受到投訴的，便要扣工錢，甚至辭退，你們可明白？”</br>大伙挺直腰板，齊刷刷異口同聲，“明白！”</br>聶芊芊點頭，對這十二個姑娘笑著道，“這福臨縣酒樓用女店員招待客人是頭一遭，定然要展示出風采；另外一定要重視我昨日說的引導辦理“會員儲值”，這樣才能和客人建立更長期的鏈接，開業前三天會按照大家各自辦理的儲值給大家提成，做額外的獎勵。”</br>十二個姑娘齊齊點頭，目光亮晶晶的。</br>昨日听到說要讓客人來了存在辦什麼“會員”都沒什麼信心，這事別家店鋪從未做過，客人咋會提前掏錢交給酒樓呢，可現在听了聶芊芊的話，又都干勁滿滿的，多辦理會員，就能多賺銀錢！</br>聶芊芊又道︰“廚房這邊辛苦娘把控，特別是那幾道新菜，定要保證好口味。”</br>棲月樓開業，菜單做了更新的，保留了過往比較受歡迎的菜色，同時增加了在福臨縣從未出現過的菜品。</br>劉燕點頭，她心里緊張面上卻不顯露，袖子底下的手緊握著，心砰砰直跳，緊張卻也期待。</br>那幾道新菜是和芊芊學的，她已做了一遍又一遍，不會出錯，她相信這些菜品定然能受到客人喜歡。</br>聶芊芊目光掃向清瑟，清瑟背著琴，用手語打著，“東家放心，那曲子已練熟，爛熟于心。”</br>聶芊芊沒有說話，而是用手語比劃著回道︰“今日，你定會名聲大噪！”</br>清瑟挺直脊背，嘴角揚起，眼里仿佛燃起了火。</br>聶芊芊提高音量，看著面前眾人，“能留下的都是我精挑細選的好手。我信你們心里都揣著把勁兒，想掙錢、謀出路，好好干，工錢上漲，管事位子都有可能，日子準能越過越敞亮！”</br>“好了，去忙吧一會吉時到，便開門營業！”</br>“是！”</br>這聲是字震耳欲聾，聶芊芊這番話大家的激情徹底點燃，渾身像是有使不完的牛勁。</br>這段時間他們見識到了新東家的本事，店內的裝修，全新的菜品，人員的換新，營業的規則，每一個都讓人耳目一新，跟著新東家好好干，定然能發家致富。</br>聶芊芊前世不喜歡別人給她畫餅，沒成想現下也在給別人畫餅，不過她既然畫了，這餅就得是真能吃上的，不會成為空談。</br>眾人散去，劉熊和聶芊芊說了打听到的消息，“那天香樓原本都是初五開始營業，結果提前到了初三，听說他們招走了之前廣聚軒的不少伙計，提前營業恐怕是針對咱們•••”</br>聶芊芊︰“舅舅多留意些，別讓人給店里搗亂。至于天香樓想截咱們客人，那他們異想天開了。”（www.101novel.com）