第1016章 一點兒都沒剩
王安說完，劉桂蘭就沒好氣兒的白了王安一眼道
“一天天你說你揚了二正的，那不退毛不也得燒水嘛，不燒水下貨啥的擱你煮啊？”
很明顯，剛才王安說要殺豬的時候，劉桂蘭雖然沒有直接阻攔，也沒有表現出不高興的樣子，但她的心里其實是不願意的。
主要是這不過年不過節的，王安卻非要殺豬，講話了，好人哪有這麼過日子的。
不過劉桂蘭也知道，在吃這方面，自己是阻攔不了王安的，反正就是今天不殺豬，明天不殺豬，那後天這豬肯定也得死一個。
王安一拍腦袋，尷尬的笑了下，然後連忙說道
“對對對，不退豬毛也得燒水哈，那沈姐你快去吧，就擱院里這個鍋灶燒水吧。”
劉桂蘭雖然不願意，但也馬上準備接豬血的大盆和化咸鹽水啥的去了。
當然，趙翠雲和李秀玉也沒閑著，趁著天還亮著，去後園子薅白菜和蔥啥的去了。
這邊剛安排完，就听王利在豬圈里喊道
“四哥，老姑父，快來幫幫忙啊，這豬整不住了。”
王安和馮成民兩人听到喊聲，先是相互對視了一眼，然後才一起往豬圈走了過去。
王大梁和王大柱听到喊聲，也跟了上來。
四個人到豬圈一看，發現木雪離和王利這倆人，正在跟豬在豬圈里轉圈呢。
該說不說，野豬這玩意兒就是靈活，160多斤的野豬在豬圈里，竟然就跟個耗子似的，齊了出溜可那鑽，那叫一個相當的速度，根本不給人抓住它的機會。
靈活和速度是一方面，主要是160多斤的野豬，力氣也是非常不小的，根本就不是一下就能摁住的。
好在這豬在剛抓回來時間不久的時候，就被王大柱同志給它們切斷了子孫根，不然就野豬的那股狠勁兒，就不是一般人能制得了的。
有了王大梁、王大柱、王安和馮成民4個人的加入，這野豬哪怕再勇猛，卻也不是6個老爺們兒的對手，不到半分鐘，這頭160多斤的野豬就被王安抓住了豬耳朵。
緊接著，王安直接一招龍女照鏡，也就是攔門摔，就把這頭野豬給撂倒了。
該說不說，這擒拿十八手不但在人身上好用，在野豬身上也是一樣的好用。
野豬這玩意兒只要被撂倒在地，那基本就沒啥大能耐了，所以王安將它撂倒後，眾人很快就在豬腿和豬嘴上分別綁上了繩子。
緊接著，王利在被綁住的豬腿中間插上一根杠子，王利和木雪離倆人就把這頭豬從豬圈里抬了出來。
倆人將豬放在外面的桌子上，簡單的清理了一下豬脖子，木雪離就將侵刀捅進了野豬的脖子。
殺豬這個東西，最忌諱的就是一刀捅在豬心眼上，但凡這麼干了，那豬肯定會流不出多少血就當場斃命了。
這樣的豬肉因為豬血沒流出來的原因，吃起來在味道上就會差很多。
不過以木雪離的刀工，是完全不用擔心這些的。
很快，隨著豬叫聲的戛然而止，這只野豬的魂魄就徹底去了佛祖那里。
有木雪離在，剝皮卸肉這活也是用不上別人的。
所以燈籠掛，也就是內髒全部被取出來後，剝皮卸肉的工作就全都交給了木雪離和王利這倆人。
摘腸子和翻腸子是王大梁、王大柱和馮成民的活兒，幾位女同志負責在鍋灶上炖殺豬菜，還有 肉和 豬肝豬心啥的。
這個季節殺豬，也是要炖殺豬菜的，只不過這個季節的殺豬菜，是新鮮白菜炖豬肉。
當然，王安也沒閑著，王安在精心的鼓搗用來灌血腸的豬血。
主要是血腸這東西好不好吃，全看豬血調制的咋樣，豬血的調料要是沒鼓搗明白，那這血腸是絕對不帶好吃的。
要知道豬血腸可是王安的最愛，不管是誰調制的豬血，王安都有點不放心，所以就只有他自己親自動手了。
正在眾人都在忙著干活的時候，王曉美和王曉麗小姐倆放學回來了。
看到忙活的眾人，主要是看到正在給豬剝皮卸肉的王利和木雪離倆人，這小姐倆馬上就知道，家里這是殺豬了。
家里雖然從來沒缺過肉吃，但殺豬這個事兒對于孩子來說，還是正經挺有意思的。
只是沒等兩個小丫頭觀察多大一會兒呢，劉桂蘭就對倆小丫頭吩咐道
“你們倆去叫上你們曉蓉姐，完了你們仨去你們大大爺，大哥，二哥還有你們三哥家，讓他們別做飯了，抓緊過來吃豬肉，快去。”
小姐倆雖然不情願，但依然屁顛屁顛的向大門外走了出去。
在這年代的農村，殺豬算是正經挺大一件事兒，所以一般都要叫隔人家子這幫親戚過來吃頓飯。
當然，這並不是說每次殺豬都要請親戚們來吃飯，要是經常殺豬的話，偶爾請個一兩次就行了。
要是頻繁的每次都請，首先就不是一般的家庭能扛得住的，其次就是被請來吃飯的親戚也受不了。
畢竟親戚是親戚，人情是人情，這個東西是不能混為一談的，任誰也做不到分幣錢不掏，天天去別人家白吃白喝啊。
王安調制完豬血，王大柱他們也把細腸洗完了，王安就親自動手，灌起了血腸。
在當地，灌血腸只灌細腸，至于粗腸子，也就是肥腸，一般都是跟豬肚一起炒著吃。
十幾分鐘後，大大爺王大樹和大哥王勇一家6口，二哥王順他們一家3口，三哥王敢一家3口，就陸陸續續的全都來了。
就這樣，除了王逸在縣里上學以外，王家老哥仨和一幫兒女，再加上馮成民和木雪離，還有沈薇、李秀玉和趙翠雲，連大帶小一共有25個人吃飯。
當然，一會趙翠雲再把她的兒子領來，沈薇把小來姊也領來，就是27個人了。
好在這里面光孩子就佔了三分之一，不然這不到170斤的野豬，可能都不夠吃。
反正不管夠吃不夠吃，除了豬頭和豬蹄子以外，所有的豬肉，還有下水、大骨頭和排骨啥的，都擱鍋里了，那是一點兒都沒剩下。
不得不說，人多吃飯雖然熱鬧，但這食材的消耗，也是正經挺恐怖的。
感謝“大號帝國皇帝”打賞，感謝感謝！
祝大哥，一路長虹，心想事成！
本章完
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