“噯，我這就去。”甦母擦了擦眼角的淚，“饞肉了吧？給你煎一碗醬油肉怎麼樣？”
“行啊。”甦子苓扶著甦阿奶，抽空回了一句，“不是有見手青嗎？我給大家炒一碗。”
“也行！我去拿菌子。”听到她的話，甦父起身拿了個盆去裝菌子。
“你看看你爹，也就說到吃比較積極了。”看著他的背影，甦阿奶沒忍住笑著說道。
“第一批菌子嘛，圖個新鮮，”看著火塘上掛著的黑 的醬油肉，甦子苓看向甦母，“你們這是一點也沒吃啊？”
“吃了，嘗了幾次，每天都有醬菜吃，時不時的就要去買新鮮肉，這臘肉這些能放就多放放，而且這才四月呢，誰教你四月吃臘肉的？”
甦母割了一塊肉下來洗，王安安把牆腳放著的野蔥拿了過來，“這擇一點野蔥吧，醬油肉炒野蔥香得很。”
甦子仲沒讓她擇，“你安生坐著，我來吧。”
去年殺了兩頭年豬，肉比較多，火腿那些就掛起來，肚皮肉還有五花肉那些就泡成醬油肉。
醬油加鹽，兌一點點水進去，再加入蔥蒜苤菜根末，醬油調好後直接把肉放桶里泡起來。
腌個三天左右再拿出來掛上，這時候的肉已經完全上色，肉也沒了腥味，從里到外都透著一股香味。
這樣泡出來的肉，比臘肉吃起來香多了，咸淡適中，還帶著一股子醬油的清香，用來炒番椒或者是蒜苗、野蔥都很香，又或者單純的煮了吃也不膩人。
甦父回來的很快，菌子挑的都是小骨朵，且都是白白胖胖的肉比較肥厚的，不得不說，在吃這方面，大家估計都趕不上他。
甦父削好根，清洗好了才重新坐了回來，甦母那邊很快炒好，還把炒見手青的配料那些都準備好，甦子苓就負責炒一下。
兩個菜上桌，大家這才重新開始吃飯。
甦母把菌子擺到甦子苓跟前，還不忘了提醒王安安，“小安，這菌子你別吃了，你吃那個牛肝菌或者雞樅菌吧，見手青別吃了，等你生了以後再吃吧。”
“二嬸放心，我曉得 。”
“阿娘，別忙了，快坐下吃飯，不然菜都要涼了。”甦子苓把凳子拖出來一些，招呼著甦母。
“來了來了，”甦母胡亂擦了擦手里的水，碗端起來了這才問道︰“你剛剛說的好事是啥？”
“我不是巡查去了嘛，跑了好些村子，不巧前幾天去到有個村子，在他們的地梗上撿了一窩雞樅，听他們說他們那邊就是雞樅多，成片成片的。”
“我想著去那邊蓋幾個作坊，這樣旁邊幾個村的菌子也就可以一起收了。”
“還有縣里的食肆，生意火到爆，那人是坐都坐不下，每天都有不少人因為沒座位吃不上飯，別看每天幾個，這一個月下來咱們損失不少客人呢。”
“再加上現在菌子也要陸續出了，到時候新鮮的菌菇火鍋一上市，這客人只怕更多，所以我就讓人幫著問問，把對面的酒樓給盤下來，到時候專門用來賣菌子火鍋，還有見手青蓋飯那些。”
甦子苓說完就發現大家都沒有太驚訝，也就最開始她開口的時候大家停下來認真听著，一听是盤酒樓，蓋作坊，大家就該吃吃，該喝喝了。
甦子苓眨了眨眼，“阿公？”
“阿奶？”
“爹？娘？”
“大哥……”
“得，你這是打算把所有人喊一遍？趕緊吃飯吧，你不餓啊？趕緊吃，吃完再說。”甦子仲笑著打斷了她的話。
約莫著是要當爹的原因，他面部表情柔和了許多。
“不是，你們倒是說說啊，覺得怎麼樣？你們都不吱聲，我這飯哪還吃得下去？”
“你這傻丫頭，這都看不明白？”甦母輕輕點了點她的頭。
甦子苓撇撇嘴，“阿娘，俗話說雷不打吃飯人，你咋還動手了。”
“我認真跟你們說呢，這酒樓有點大，盤下來估計不會太便宜，還有作坊，雖然要不了多少錢，但是吧後續也要置辦東西。”
“請村民那些也是一筆不小的開支，再加上不是蓋一個，我打算先每個縣蓋一個，後續菌子量大的話再考慮擴大。”
甦老爺子突然開口，“那你打算讓誰去管理？”
“啊？”甦子苓愣了愣。
甦老爺子補充道︰“就是新作坊開起來，你一個人肯定是跑不過來的，找別人也不放心，還是得找自已人去管著吧？”
甦子苓點頭，“對，咱們暫時先蓋三個，其中一個我想讓二叔夫妻倆過去看著，劉嬸在菌子作坊里也干了兩年了，程序什麼的她都清楚，讓她們去看最合適了，就是還得教教他們怎麼記賬。”
“另一個我打算讓永和叔去，他管著紅薯作坊也有兩年了，經驗足夠，其他的人選我還得再想想。”
听她安排得比較合理，甦老爺子也沒什麼話說，甦阿奶看向她，“你把永和抽走了，家里的作坊怎麼辦？”
“我打算讓永寧叔來接管，他比較機靈，讓永寧叔幫著帶上一頓時間估計就差不多了。”
“還有阿禾，”提到季允禾，她愣了愣，“我想著等酒樓開張了讓她過去當掌櫃的，山坳那邊可能就得辛苦大哥跟嫂子了，嫂子現在身體不便，就得大哥一個人看著，以後那邊就交給你們倆來看著了。”
“阿禾一個人，會不會不安全？她一個女孩子，就怕有人鬧事兒啥的。”甦阿奶考慮得比較周到。
“這點我也想到了，所以才有點猶豫。”
還有劉桂蘭他們也是，這夫妻倆也沒點自我保護的手段，放他們去那麼遠的地方她也比較擔心。
萬一起了矛盾，那些村里的人一起起哄逼宮，兩人還真沒辦法。
就在大家都在想問題的時候，二十開口了，“那什麼，”
見大家的目光都落在他的身上，他笑了笑，“我有個建議，若是不合適你們就當听听好了。”
“趕緊說，賣啥關子！”甦子仲瞅了他一眼。
二十清了清嗓子，“眾所周知，咱們大周采取的是全民征兵制，服役年齡是二十三歲到五十六歲。”
“所以有不少老兵跟傷兵解兵籍歸鄉養老，在軍營里那麼多年，身上多少有些毛病，但是身手是沒問題的，我想著，你若是需要有武力的人，不一定非要去雇佣那些人，雇佣他們其實也是一樣的。”
“而且他們的工錢要便宜上許多，還有兩餐，供不供都成，給個地方住就行。”
他說完後見大家都沒反應，訕訕的笑了笑，打著哈哈道︰“那什麼，我也就是隨口一說，若是不行就當……”我沒說過
“行！怎麼不行呢！”甦子苓“啪”的一聲，將碗到了桌子上，激動得臉都紅了。
“工錢不是問題的，主要還是人不太好找，這樣，你幫著問問，不管是年老的還是受傷的，願意來的我這邊自然是都歡迎的。”（www.101novel.com）