種田誰家男主開局送禮送三只豬崽

第221章 收冰粉果

類別︰都市言情 作者︰青裳 本章︰第221章 收冰粉果

    種田誰家男主開局送禮送三只豬崽!

    甦子苓掰的比較多,把殼剝好,她割了草過來,直接捆了一捆。

    竹筍長短不一的,她把長的放外面,短的夾在中間,捆了一捆直接扛著走。

    回到甦子木旁邊時,他頭發上的鬼針草已經一次完了,他臉色明顯好了很多,整個人都活躍了不少。

    甦永和背了一背簍冰粉果,扛著那捆竹筍,甦子苓姐弟二人一人一背簍冰粉果外加一麻袋。

    三人回到家時,已經有不少孩子背著背簍在院子里賣冰粉果了。

    甦阿奶一個人有點忙不過來,一邊稱一邊結算錢。

    “阿奶,我來稱吧。”甦子苓放下背簍就去幫忙。

    听到她的聲音,甦阿奶才注意到她們回來了,她看了一眼三人的收獲,眼里滿是笑意,“喲,回來了?看著收獲還不錯啊?”

    “想著回來做飯,下午還要做餅子,我們就回來得早了點,不然還能在那附近再找找。”甦子苓拿著稱麻溜的稱著冰粉果。

    “剛好十斤阿奶。”

    “來,給你錢,趕緊回家別出去玩了知道沒?”甦阿奶拿了一文錢給那個孩子,還提醒他們趕緊回家,生怕他們貪玩把錢弄丟了。

    “知道了阿祖,我不出去玩,我阿娘還等著我回去吃飯呢。”那小女孩把錢緊緊的握在手心里,笑得格外的開心,背著背簍一蹦一跳的就回去了。

    連續稱了好幾個,都是剛剛好十斤,甦子苓也明白了,估計他們都是稱好了再來的。

    七八個孩子,全部稱完也沒用了多少時間,看著曬在曬墊上的冰粉果,甦阿奶捶了捶腰。

    “這小東西,少是少但還廢腰得很,全部曬干了估計也沒多少斤啊,就是山里的全摘了估摸著也就是百八十斤籽籽,也賣不了多少錢啊。”

    甦子苓笑得兩眼彎彎的,“一斤冰粉籽可以做三十斤冰粉,也就是七十碗左右,一碗咱們賣個五文錢,一斤冰粉籽也就是三百五十文左右。”

    說著她捏了捏下巴,“若真跟阿奶你說的一樣,有個一百斤的話,怎麼著也能賣個三十多兩銀子。”

    “多少?”

    甦阿奶還沒說話,甦子木眼楮瞪得大大的,驚呼出聲。

    甦子苓看了他一眼,“真有一百斤的話那就是三十五兩左右,反正差不多就是三百五十文一斤。”

    甦阿奶瞬間覺得腰不疼了,她把甦子苓她們背回來的都倒出來,薄薄的曬在曬墊上。

    又拿了小凳子來,把干了的搓出來,“我再搓會兒,你歇會兒就去做飯吧。”

    甦子苓“……”

    剛剛甦阿奶可不是這副表情,她剛剛明明臉上都寫著罷工不干了,這一轉眼的功夫,就跟打了雞血似的。

    就連甦子木都是,兩眼亮晶晶的,“想不到啊,這玩意兒竟然也這麼值錢,早些年也只知道砍回來喂雞……”

    想到冰粉樹還嫩的時候,他一背簍一背簍的砍回來喂雞,就心痛得不行,那都是錢啊,若是沒在它嫩的時候割,留到現在,估計又能賣好多錢了呢。

    甦老爺子他們采茶還沒回來,甦阿奶在搓冰粉籽,甦子苓在做飯,甦子木直接提了一個籃子,打算再出去轉悠轉悠。

    能摘一點是一點,這可都是錢啊。

    下午她要做月餅,還要炒茶葉,甦老爺子他們估計還要接著采茶,山高路遠的,吃稀的怕餓,主食甦子苓就做了干飯。

    昨晚吃的八月瓜皮,比較肥厚的留了幾個在桌子上,甦子苓切成絲用來炒臘肉。

    剩下的芋梗她撕了外皮用來炒,酸菜魚還沒吃完,她就隨意的熱了熱。

    香辣蟹還剩一半,主要是抓的多,昨晚菜也多就沒吃完。

    她復炸了一下,就撈出來了。

    昨晚鹵了豬頭肉跟肥腸,她切了一碗出來,放在甑子里蒸著。

    剛剛掰的竹筍,她全切成片在鍋里焯水,撈出來後放盆里泡著,切了一塊昨天買回來的五花肉,用來做回鍋肉炒竹筍。

    菜出鍋後大家還沒回來,她把香辣蟹放在外面,其他的都放鍋里溫著。

    拿了一塊紗布出來,用杯子舀了兩杯子干的冰粉籽,趁現在有時間,她打算把冰粉做出來,放井里吊著,等白天熱的時候再來吃,那時候就是冰冰涼涼的了。

    她先把燒水壺里的溫開水倒出來晾著,去找配料。

    家里有現成的麥芽糖,她做發糕一直用的都是麥芽糖,前面去買過一次,價格太貴了,後面她就自己做了。

    她把麥芽糖兌水熬稀了些,放在一旁備用。

    又找了些花生跟核桃、芝麻出來炒,家里沒有水果,只能加這些了。

    炒好後把核桃跟花生碾碎,再把芝麻放進去,一起攪拌均勻,放一旁備用。

    最後是石灰,她沒找到,“阿奶,家里有石灰嗎?”

    “石灰?”甦阿奶呢喃了一句,“好像沒有,不過做豆腐用的石膏好像有,石膏要嗎?要的話我找找。”

    石膏?

    做豆腐也用石灰,甦阿奶她說的石膏跟石灰其實就是叫法不同而已。

    甦子苓點點頭,“要。”

    甦阿奶慢慢站起身,“那我找找看,我記得我櫃子里好像有一點的,不知道還在不在。”

    她回屋開櫃子,甦子苓跟在她後面,看著櫃子里的那些老物件,稀奇得很。

    甦阿奶大包小包的放了不少東西,找了好一會兒才翻出來一小袋。

    “找到了,”她把石灰遞給甦子苓,“你看看夠不夠,只有這麼多了,不夠就去別家借點。”

    “夠用了,咱們先做一點出來嘗嘗,用不了多少,其他的等明天再讓四叔婆他們幫忙買一點回來。”

    甦子苓拿著石灰回到廚房,先把石灰水泡起來沉澱著,她摸了摸剛剛的溫開水,現在已經放涼了。

    她將冰粉籽裝入布袋里,用水簡單沖洗了一下表面的灰,然後把布袋放入涼開水中搓揉。

    一邊搓一邊會有滑滑的汁液從紗布中出來,這時就把紗布放入水中,如此反復搓揉,感覺很滑了再放入水中,直到不再出漿,盆里的水變得濃稠就可以了。

    這時就可以把沉澱好的石灰水慢慢的加入,她拿了兩個盆交互倒入,邊加石灰水邊兌,還要注意漿水顏色和形狀的變化。

    冰粉的成功跟石灰水加入的比例有至關重要的關系,少了口感會比較黏,不成型,多了顏色會變綠。

    甦子苓一邊攪拌一邊觀察,當感覺到有阻力了就可以了。

    她把冰粉吊在井里,怕大家打水時踫到它,她還打了兩桶水在外面。

    看著吊在井里的冰粉,甦子苓笑眯眯的,想著一會兒就能吃到冰冰涼涼的冰粉,她臉上的笑意更甚了些。

    甦阿奶看了她一眼,“這就做好了?”

    “好了,不過要到下午才能吃。”甦子苓拿了一個凳子,坐在甦阿奶旁邊,跟她一起搓。

    “阿奶,你餓不餓?餓的話我給你盛碗飯出來先吃著。”甦子苓早上吃了一個紅薯,所以還不餓,但甦阿奶估計沒吃啥東西。

    “不餓,我估摸著你阿公他們也快回來了,等他們回來一起吃好了。”

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