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“何叔你就放心吧。”
馬衛國湊到何大清旁邊壓低聲音說道。
“從結婚的時候我就開始做準備了。
現在家里囤的糧食夠吃一年的。”
馬衛國不是個迂腐的人。
何大清的勸告，他都能听進去。
因此早早便開始準備。
以他保衛科干部的身份，很多事不成問題。
“不只是糧食，其他該準備的東西也都相應預備些吧。”
何大清淡淡說道。
有一年份的存糧在，馬衛國一家就能安穩渡過困難時期。
何大清也不需要多操心。
幾人聊了不知多久，天色已然深沉。
明天還有工作，三人各自散去，回家休息。
……
往後幾個月，院里的生活平靜如常。
只不過，鄰居們聊天的時候談及糧食的頻率越來越高。
因為今年有不少地區發生旱災，情況不容樂觀。
特別是秋收過後，不少地方下降的糧食產量不斷挑動著人們的心弦。
一股淡淡的焦慮情緒在四合院內悄然彌漫。
預感不妙的鄰居開始試圖增加家中的糧食儲備。
可惜，沒人每月的糧食都是定量的。
在糧站根本買不到更多糧食。
鴿子市場是能買到糧食，只是價格很高，最近還在慢慢上漲，普通人家根本負擔不起高額花費。
因此，節約就成為大部分家庭的選擇。
每人每頓少吃一點糧食，自然就能存下來。
何大清家有自己的地窖，糧食儲備豐厚，完全不用擔心。
別人家里節衣縮食的時候，何大清家的飯食一如往常。
唯一與以往不同的是，何家在開飯前都會將小院的門鎖起來，以避免麻煩。
這樣的日子一直持續到接近年末。
某天何大清剛來到廠里，楊廠長就親自過來下達一個重大的通知。
“大清，有件事我得跟你說說。”
相處幾年，楊廠長跟何大清熟絡起來。
對于將食堂管理得井井有條的何大清，楊廠長跟剛上位的李副廠長都十分器重。
“楊廠長，有什麼事，您盡管說吧。”
何大清定定神，做好心理建設。
有些事早有預料，但真正到來時，還是讓人猝不及防。
“今年收成不太好，糧食有些吃緊，局面不容樂觀。
上面決定，往後工人的糧食定量要控制一些。
這件事，等等我會廣播通知。
工人們知道以後可能會帶一點情緒。
你們食堂多理解一下。
還有剩飯剩菜的問題，你也要妥善處理。”
楊廠長認真交代道。
糧食定量減少，最先受到影響的就是食堂。
辛苦工作半天，午飯要是吃不飽，能好心情才怪。
大多數人都是情緒化的。
即便知道不關食堂的事，難免會罵幾句泄憤。
而且，糧食供應不充足，食堂之後就不會再有剩飯剩菜了。
無形中，食堂員工的福利消失不見，肯定會有情緒。
到時候兩者踫在一塊，難免惹出亂子。
楊廠長過來就是給何大清打預防針，讓他做好應付的準備。
省得事情鬧大，不好收拾。
“楊廠長，我明白了。”
命令下達，由不得何大清拒絕。
作為食堂的管理者，何大清必須做好協調工作。
“你能理解，我就放心了。”
楊廠長欣慰地點點頭，旋即轉身離去。
他還得去跟別部門的人溝通，接下來的任務可不輕松。
楊廠長離開後，何大清立即通知一食堂跟三食堂的負責人過來開會。
告知他們糧食定量縮減的事情，同時布置下任務，讓他們堅守崗位，管理好自己手下的人。
不多時，廠里的廣播聲響起，將縮減糧食定量的事通報全體工人。
年景不太好，糧食可能欠收的事大家早有耳聞。
直到食堂縮減糧食供應的時候，所有人才真切感受到時局的艱難。
中午開飯的時候，各個食堂的負責人都來到打飯窗口前穩住場面。
然而，亂子還是發生了。
二食堂內，一位排隊等候許久的男青年終于來到窗口前。
他將飯盒遞給打飯的幫廚，隨意地說道。
“要一份手撕包菜，一份酸辣土豆絲，還有四個二合面饅頭。”
軋鋼廠里的工作繁重，工人們每天工作消耗很大，飯量自然不小。
這份套餐在往日算是 平常。
“同志，廠里有新規定，從今天開始每人每頓最多只能打一份菜，兩個饅頭。
您看要打什麼菜？”
新規定早就通告全廠，來打飯的青年一看就是過來找茬的。
礙于何大清在場，本就心里有火氣的幫廚勉強壓下情緒，以盡可能平和的態度跟對方交流。
“什麼？！”
那青年猛地大喝一聲，憤然道。
“老子辛辛苦苦干了大半天，就只能吃這點東西？！
吃不飽飯哪里有力氣干活。
說，是不是你們食堂克扣飯菜了！”
隊伍後邊，不少心中不滿的人紛紛探出頭，想看看熱鬧。
道理大家都懂，但吃不飽飯該不爽還是不爽。
心有不甘的他們總想找個地方發泄一下。
“砰！”
打飯的幫廚將對方的飯盒重重拍在窗沿上，甩下打菜的大勺，厲聲呵斥。
“找茬是吧！
我告訴你，廠里規定就是這樣，你該吃不吃，不吃滾蛋！”
泥人還有三分土性。
幫廚本就憋著火氣，對方一挑撥瞬間就炸開了。
“敢摔我飯盒？！
臭廚子，看我怎麼收拾你！”
青年抓起飯盒就朝幫廚臉上拍去。
對方行動突然，打飯的幫廚一時反應不及，眼看鋁飯盒就要招呼面門。
危急時刻，旁邊一只有力的手臂及時探出，一下將青年的腕子捏住。
“住手！”
何大清手上發力，向後一甩，震得青年後退幾步，一個踉蹌差點摔在地上。
“你……”
青年咬牙切齒地望著何大清，大聲嚷道。
“大家快過來看看，快過來評評理，食堂的廚子欺負人了！”
“住口！”
沒等青年繼續胡言亂語，何大清大喝一聲，散發出深沉的氣勢震懾全場。
“我們食堂只負責做飯，打飯，別的事不由我們管。
縮減糧食定量的事我們說了不算。
你要是有什麼問題，只管跟上面反映。
還有，你要是再敢鬧事，我就把你踢出去！”
何大清是食堂的主任，必須維護好手下的利益。
他不可能胳膊肘往外拐，替別人說話。
更何況，這次理虧的是別人。