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桂花嫂子怒嗔，沖丈夫翻了個白眼︰“瞧著沒糧食了，到時候餓肚子的不是你啊！”
方九哥繼續安慰著媳婦，撫平她的焦躁︰“還是夠吃的，這麼多糧呢，而且咱還有些銀子。”
桂花嫂子兩眼放光，低聲詢問︰“為何還有銀子？”
“你別聲張，先前我在東坡荒地的樹洞罐子里挖到的，估摸著有二兩呢。”
方九哥之前干活太累，睡過頭，一個翻身翻倒躺在地上，卻發現了意外之財。
桂花嫂子這簡直是美得呀，這麼一說，無主的，就是自個兒的！
這夫妻倆又蜜里調油了。
桐哥兒坐在車架梁上，本是閉眼歇息，忍不住用余光瞥向二人，很是羨慕。
桐哥兒按理說今年就該說親事了，奈何家里負擔不起，又正巧踫上這旱災流民禍害的。
實在是沒辦法，少年總是會期許。
“大哥，給你看個好東西，午飯可以吃的，你指定喜歡。”
崔七七神神秘秘端著一個碗，用手遮住湊到桐哥兒跟前。
“什麼東西？午飯不是簡單吃上一些，你不會偷偷弄了飯留明日吧？”
桐哥兒尋思著，用飯碗裝著的，應該是吃食。
但是這個時候已經沒有知了，沒辦法炸知了猴。
“不是，不是，比白米飯好吃著呢。”
崔七七繼續打啞謎，指揮著桐哥兒︰“大哥，你去旁邊打些熱水過來，這吃食需要熱水的。”
桐哥兒起身下了牛車，提了一壺過來︰“你呀，莫不是想喝熱水，懶得去打，誆騙我吧？”
崔七七把碗露出來︰“鏘鏘鏘∼這是炒米，倒上熱水就能吃啦。”
桐哥兒看到崔七七用開水泡炒米，蓬松的爆米花吸飽水分。
被熱水一激，散發出獨特的米香跟焦香。
“這味兒真獨特，咋吃啊？”桐哥兒從不太相信，竟覺得還挺誘人。
崔七七抬著下巴示意︰“直接舀著吃，可香了。”
桐哥兒盛上一勺，浸濕的炒米是軟綿的。
炒的時候應當是放了些鹽，吃起來是咸口的。
漂浮在水面的炒米口感脆脆的，有點兒松脆的感覺，也不會太硬，吃起來很爽口。
好吃到，他整個人眼楮都亮了。
旁邊方老太瞧見崔七七又給哥哥投喂吃食，聞著味兒還不錯，好奇詢問。
“七七啊，這是啥？”
崔七七把身上的一小袋拿出來，大概能泡上兩碗，打開布袋口給方老太看。
“就是大米放鐵鍋里干炒，炒到炸開就成，我還撒了點鹽巴，可以直接泡水吃。”
方老太湊近看了看，覺得還挺不錯。
然後桐哥兒吃完了，讓崔七七再倒上一些。
也就半碗的炒米，泡出一整碗的炒米稠粥。
翠蘭嬸子也听聞消息，湊過來看︰“哎喲，這東西看著一丁點，咋泡出這麼多啊。”
這《御膳房菜譜》里頭，炒米的應該是江浙的師傅。
在江浙一帶的富商小姐喜甜，這炒米加上紅棗甜茶可以當日常待客茶，配上各種包子、糯米團小點心。
“這瞧著像炸的，用了不少油吧？油香油香的。”
崔大奶奶聞著味兒，怪誘人的。
“大奶奶，這可不用呢，啥都不用放。”
崔七七解釋道，這做法特別簡單。
崔大嬸之前也有幫忙做，正好把鍋子架起來，她干脆倒上米粒。
邊動手炒，邊用言語也教著大家。
“確實如七七所說，直接拿咱的大米或是小米，不用水不用油，用鐵鍋子干炒一刻鐘，一直到米粒變成米黃色，發出焦香鍋巴味兒就成。”
“竟然這麼簡單！正好咱扎營歇息了，我得試試。”
翠蘭嬸子家里人多，操持一家子也累得慌，有這麼簡便的吃食，能省不少事兒，
“我得學學，而且這泡軟了，俺們老人家牙口不好，之前的干硬大餅，確實是考驗俺們呀，學會了，大家伙們也能吃不是。”
劉老太跟身後的小媳婦兒們說，這可是好東西。
汪大夫在一旁看著，笑道︰“確實，這原本學來給柏哥娘生了孩子後，月子里，用來補補脾胃的，對老人婦人都有好處。”
“夏天喝有點上火，秋冬喝可不是正好。”
媛娘接著話題。
“這玩意兒我覺著特有意思，不止炒米，好像玉米粒或者豆子都成的，小苞谷到酥脆的小豆豆，可鹽可甜，還耐儲存。”
“確實是，肚子餓了，也不用停，抓上一把放嘴里，直接就著水吃進肚里。”
方九哥可是被吸引過來了，這東西他喜歡啊。
午時歇息的時間不一致，每次都是餓得快不行了，這才停下步伐。
“今兒下午我發覺，我們走出東旺縣的地界了。”
崔承富崔村長翻看了一下他做走貨郎三叔留下的地圖，詢問著他三叔的兒子崔承源。
“是不是到�城之前，咱會遇著一條大河？”
崔承源嘗試也認真觀摩了一下，其實他從小就想跟著鏢局走南闖北。
看看別家的風土人情，地理風貌，是不是跟他們東旺縣一般黃土高坡，溝壑縱橫。
但是他長大後沒能出去走貨。
因為崔三奶奶十分害怕，兒子也像他爹一般沒了，這走貨郎風險太高。
“我隱約記著，我爹之前還說，因為渡�河，走的太急，在石橋上不小心把送給我的紙鳶掉水里了。”
崔承源回想著記憶不多的父親︰“我還哭來著，那應當是有條大河。”
崔村長對著大家伙說︰“大家伙都動手去吧，今兒大家都很賣力，咱走出了東旺縣，而且這吃食能讓大家伙後邊路程沒那麼吃力。”
“出了東旺縣了呀？”平順村的人光顧著走，沒留意看沒看見界碑。
“我這輩子還是第一次出了東旺縣呢！”
劉老太興奮地望著四周，明明跟東旺縣的風景一模一樣，但她還是不可思議自己踩在了別的地界。
“哎呀！師娘，那真是太好了，我相公他們應該就能跟咱匯合了。”
崔仙兒听著哥哥這麼說，興奮地拉住李捕頭夫人傳遞著好消息。
“真是擔憂，這雖說沒消息，怪讓人焦心的。”
李捕頭夫人也反握崔仙兒的手，倆人在相互汲取力量。