大明,我來了!

第91章 刀削面

類別︰歷史穿越 作者︰一簑煙雨任書海 本章︰第91章 刀削面

    大明,我來了!!

    君臣幾人一直商量到傍晚才結束,朱祁鎮站起身,對著門外道:“侯寶,這大同有什麼特色小吃沒?”

    侯寶撓撓頭想了想道:“奴婢听說大同的百姓都喜歡吃一種叫做刀削面的飯食,入口外滑內筋,越嚼越香,面條寬而厚實,口感有嚼勁。皇爺,要不奴婢讓廚子給您做一碗嘗嘗?”

    朱祁鎮听後食欲大動,後世的自己也喜歡面食,每天不吃就覺得渾身沒勁。隨即看看于謙張輔說道:“要吃正宗的刀削面,還得是去街面上找個攤子吃才有滋味,這樣再叫上楊老三和其他幾個師長一起去,咱們換上便裝,順便也了解了解大同的風土人情,你們看如何?”

    “皇爺,外面小攤子不干淨,奴婢還是…”侯寶的潔癖又犯了。

    朱祁鎮瞪了他一眼,侯寶趕緊閉嘴,退了出去安排去了。

    大同不比京師,這里民風彪悍,漢胡雜居,皇帝要微服私訪吃特色小吃,安全是第一位的,徐恭一听頭立刻大了,馬上吩咐手下的番子們趕緊換上便裝出門警戒去了。

    “老侯,你怎麼也不攔著點?”徐恭一臉擔憂的說道。

    “皇爺想微服私訪,咱家怎麼攔的住,皇爺眼一瞪,我腿肚子就抽抽。要不你去勸勸?”侯寶擦了擦額頭的汗說道。

    “我不敢去,我安排路線去了。”徐恭嘆了口氣,走了。

    侯寶剛回身,就看見一身便裝楊老三湯杰他們走了進來。

    “見過幾位將軍。”侯寶笑容滿面的行禮道。

    除了楊老三,其他幾個師長對皇帝身邊這個大太監多多少少還是有些忌憚的,趕緊回禮。

    楊老三則是一臉壞笑的瞄著侯寶,“侯大總管,今兒又要讓你破費了。”

    當著這麼多人地面,侯寶也不敢和楊老三拌嘴,尷尬的笑道:“哪里哪里…”

    正在這時朱祁鎮帶著張輔于謙走了出來,看人到齊了,大手一揮:“你們有口福了,今晚朕請客!”

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    “奴婢已經派人通知了,胡大人應該快到了。”侯寶趕緊回道。

    “你在這等著,一會胡曱Q攪耍 愫退黃鷥仙俠礎!br />
    “是!”侯寶暗暗松了口氣,心道只要不和楊老三那個粗呸一起就行,和他一起,自己的荷包肯定保不住。

    朱祁鎮沒坐錦衣衛給他準備的馬車,而是選擇步行,一行十幾人浩浩蕩蕩的出了總兵府後門,拐過兩條巷子,走到了大街上。

    因為大同是軍鎮,又臨近傍晚宵禁,大街上人流稀疏,街邊的酒肆店鋪大多數也是準備關門打烊。

    大同城不大,方圓不過七八里,一行人沿著主街走了一會終于看見一個路邊攤。

    一個約莫二十來歲的婦人帶著一個半大小子在準備收攤。

    不大的鐵鍋里還咕咕冒著熱氣,婦人見十幾個大漢簇擁著一個面白如玉的少年走了過來,用沾滿面粉的手抹了一下額頭汗水,又在圍裙上擦了擦手,熱情的招呼道:“客官,快請坐。”

    說著,麻利的拿起抹布擦了擦桌子上的湯水,又擦了擦凳子。這一幕看的侯寶嘴臉直抽抽,剛想勸,卻見自家皇爺已經大咧咧的坐了下去。

    “這位小少爺,您想吃點啥?”婦人笑著問道。

    “都有什麼好吃的?”朱祁鎮笑著反問。

    “呦,一看您就是大戶人家的少爺,不經常在外面吃飯,奴這小攤子只有面條和刀削面,不過勝在面條筋道,刀削面寬厚有嚼勁,量大管飽。”婦人潑辣的介紹道。

    “那就給我來一碗刀削面吧,他們也是一樣。”朱祁鎮說道。

    旁邊那虎頭虎腦的半大小子數了數道:“娘,一共十二個人。”

    婦人寵溺的摸了摸孩子的頭,又笑著問道:“您是加肉還是清湯?”

    “全都加肉,不加肉不好吃。”

    “好 ,您幾位先坐著,面馬上就好。”婦人麻利的開始揉面,一邊揉面,一邊在案板上撒幾滴油,不一會一個亮晶晶,彈性十足的面團就揉好了。

    婦人掀開鍋蓋,左手托起面團,右手拿著一個薄如蟬翼的鐵片,開始削面,一條條長短厚薄均勻的刀削面就飛入了沸水中上下翻滾。

    于謙看的嘖嘖稱奇,不禁站起身走到鍋邊仔細看著婦人削面,沸騰的湯鍋帶起淼淼蒸汽,那婦人本來長的就不錯,加上身段勻稱,讓蒸汽這麼一映襯,面如桃花,煞是好看,于謙一時看的有些失神。

    婦人被于謙直勾勾的盯著,有些不自在,手上動作一滯,面色更艷,尷尬的對于謙說道:“客官別急,面馬上就好。”

    一旁剛趕過來胡揞蝞i吹蛻“于老弟,好看嗎?”

    “好看。”于謙下意識的回了一句,馬上反應過來,老臉一紅,瞪了胡𡟶E謊郟 限蔚目人砸簧 妥磐紛嘶厝ャbr />
    朱祁鎮正和張輔說話,看于謙臉色不對,好奇的問道:“你怎麼了?”

    “沒…沒怎麼…”

    胡揞蝞i唇 詹諾氖濾盜艘槐椋 炱鈁蚨偈鋇紗笱劬ο窨垂治鏌謊戳絲從誶  只贗房戳絲茨歉救耍 渙懲嫖兜幕敵Φ“喜歡就上啊,平常看你也不是一個扭捏的人,怎麼遇到這事就慫了?”

    “陛…少爺您別打趣我了,我已有家事了。”于謙臉紅的像個猴屁股,不好意思的說道。

    恰巧第一碗刀削面端了上來,上面鋪了一層切好的羊肉片。

    “大妹子,怎麼只看你在忙活,你家男人呢?”張輔問道。

    “死了,五年了。”婦人嘆息一聲,又回身撈面去了。

    “怎麼死的?”

    “戰死的。我們是山東來的軍戶。”一團蒸汽升起,掩蓋住了婦人眼中的哀傷之色。

    “朝廷給沒給撫恤?”朱祁鎮問了一句。

    “嗨,那點糧米夠干嘛的,孩他爹戰死了,我們孤兒寡母的在這也沒個親戚,就想著回山東老家算了,可是老家那邊稍信回來說家里的地被地保趙四給賣了,奴一個女人哪里能爭的過他們,回去也是餓死的命,也就絕了回老家的念頭,好在官府不光給了糧食,還給了十兩銀子,說是孩子他爹砍了兩個韃子腦袋換來的,我就合計著也不能坐吃山空,于是就開了這個面食攤子,勉強糊口罷了。”

    “娘,隔壁李大叔說我爹砍死了五個韃子。”半大小子端著一碗面,說道。

    “住嘴,大人說話小孩子不要插嘴。趕緊給客官們端面。”婦人呵斥一聲,又回身忙活去了。

    “大妹子,按理說像你們這些軍戶,大同官府應該還會發給你們屯田才是,怎麼你家沒有嗎?”張輔繼續問道。

    “原來孩他爹在的時候有十畝薄田,後來官府說人死了田就得收回,分給新來的軍戶,我一個婦道人家也不懂,再說家里男人沒了,我們孤兒寡母也守不住,官府想收,也就讓他們收回去了。”

    朱祁鎮面色有些惱怒,回身看了看徐恭,徐恭會意起身走到朱祁鎮身旁低下身子。

    “去查查,是誰克扣的撫恤,戰死軍戶的田地是誰收回去的?是個案還是窩案,統統給朕查仔細了!”朱祁鎮咬牙切齒道。

    “是。”徐恭應聲去了。

    “你叫啥?小弟弟。”朱祁鎮問道。

    “俺叫虎子。”

    “長大想干什麼?”

    “上陣殺韃子,給爹報仇!”虎子攥著小拳頭大聲道。

    “虎子,別胡說,快過來,別擾了客人用飯。”婦人輕輕拍了拍虎子的頭,把孩子拉到一邊。

    “客官您的面上齊了,您先吃著,不夠奴家在給你們煮。”說著,婦人退回面案前,摟著孩子不語。

    朱祁鎮低頭吃著面,面的味道很好,可此時他覺得味同嚼蠟。

    “張輔,京營有沒有這種情況?”朱祁鎮突然問道。

    “臣以腦袋擔保,絕無此種貪墨之事。”

    “哼,絕無?希望如此。”朱祁鎮撂下筷子,將面推給了已經吃完一碗的楊老三。

    張輔瞬間後背冷汗就流了下來,皇帝的話明顯意有所指,看來一場風暴馬上就來了。

    見那位少爺只吃了幾口便不再吃了,婦人還以為面的味道不好,再看看這位少爺帶來的這些人一個個膀大腰圓的,惹惱了他,自己非但面錢沒了,她這辛辛苦苦支撐起來的攤子怕也保不住。

    于是趕緊上前緊張的問道,“這位少爺,可是奴家做的面不合您的口味?奴家給您重新做一份,不收錢。”

    朱祁鎮擺擺手道:“沒有沒有,味道很好,我不太餓。”

    婦人看朱祁鎮確實沒有生氣,一顆懸著的心這才放下,不過想了想,回身端過一大碗切好的羊肉片道:“客官,這碗肉送給你們。”

    “妹子,謝了!”楊老三大咧咧接過肉,一筷子下去就夾了半碗肉,放在自己的面湯里,稀里嘩啦的吃起來。

    朱祁鎮沒好氣的瞪了楊老三一眼道,“撐死你!”

    楊老三嘿嘿一笑道:“少爺,這面的味道太好吃了,還有這羊肉味道也不錯。”

    “你就是個吃貨。”朱祁鎮揶揄道。

    楊老三也不還嘴,繼續和剩下的半碗肉較勁。

    “侯寶,明天的宴席,讓這位婦人掌勺,就做這刀削面!”朱祁鎮吩咐道。

    “啊,是,奴…老奴遵命。”

    一頓飯,眾人吃的心滿意足,只有朱祁鎮吃的心事重重,吃過飯,自然是侯寶付錢,朱祁鎮見他一枚銅錢一枚銅錢的數著,當即踹了他一腳,一把奪過荷包嘩啦啦,全倒在了桌上,幾十個金光閃閃的金瓜子和三個五兩重的銀元寶還有不少銅錢。

    “大姐,這些錢你收著。”朱祁鎮笑著說道。

    “這…不行不行,太多了,這位少爺,奴家可不敢收您這麼多錢,這要是傳出去,奴家可就沒法做人了,會被人家搓脊梁骨的。”婦人臉色大驚,趕緊推辭道。

    “你的面做的好吃,這是你應得的。”朱祁鎮說完,拔腿就走。

    婦人見狀,趕緊抓起桌上的錢,拽住侯寶的胳膊道:“這位客官,您快勸勸這位少爺,這錢奴家真不敢收,我要是收了,那不是喪良心嗎。”

    “給你你就拿著,我們家少爺高興賞你的。”侯寶雖然心有不忍,卻還是裝著大方說道。

    “哦對了,你拿著這個,”說著遞給婦人一個銅牌,“明天早上會有人來你鋪子,明天我們少爺要擺宴席,想讓你去掌勺就做這刀削面,多給你的錢就當是你的定錢了。”

    “那也用不了這麼多啊。”婦人急的滿頭大汗。

    侯寶不再理會她,抽出袖子追趕朱祁鎮去了。

    婦人看著一行人離去,傻傻的站在原地嘴里呢喃道:“我不是在做夢吧。老天爺啊,我這是遇到貴人了啊。”

    虎子上前,“娘,”。

    “虎子,快,把錢收起來,可不能讓人看見了,收攤,回家。”

    ……

    總兵府書房內,如豆的燈光下,跪著三個人,一個是大同總兵朱瑛,一個是大同衛指揮使郭登,還有一個是徐恭。

    朱瑛身體微微有些顫抖,頭上的汗水順著臉頰滴落在地上,又迅速滲透進了青磚。隨著徐恭將貪墨克扣撫恤銀的事說出來,朱瑛的臉色越來越白。

    “說說吧。”朱祁鎮一臉平靜的說道,可這聲音在朱瑛听來好似刺骨的寒風。

    “臣…臣有罪!”朱瑛哆嗦著道。

    “罪在何處?”

    “臣御下不嚴,竟然出了貪墨撫恤銀的事,臣無話可說,甘願領罪。”

    “好一個御下不嚴,甘願領罪,”朱祁鎮冷笑一聲,“身為大同總兵,封疆大吏,治下居然出了這等喝兵血的事,你竟然不知,真是可笑至極?朕問你,你是真不知道啊,還是不想知道?

    “陛下明鑒,臣到任大同才一年,治下各衛、千戶所臣也曾數次嚴令不得克扣糧餉,可誰曾想下面的人如此膽大包天,居然把主意打到了為國捐軀將士們的撫恤銀子上了,臣回去一定嚴查,將這些害群之馬全部清查…”

    “晚了!”朱祁鎮吐出兩個字,又道:“大同總兵你不用當了。”朱瑛渾身一陣,心中暗暗叫苦不迭,同時又破口大罵那些背著他吃空餉搞貪墨的小人,平時你們吃個空額老子睜一只眼閉一只眼也就算了,沒想到你們連死人的錢也貪,你們不讓老子好過,老子和你們沒完。

    “郭登,”朱祁鎮怒喝一聲,

    “末將在!”

    “從現在起你升任大同總兵,朕給你十天時間,給朕從上到下的查,凡宣德元年至明興二年的大同各衛糧餉撫恤一事,統統倒查一遍,不管涉及到誰,查一個,給朕殺一個,能不能辦到?”

    “末將…遵旨!”郭登心下一驚,旋即心一橫道。

    “朱瑛,念你這幾年鎮守邊關有功,又無貪墨劣跡,朕不殺你,朕給你個戴罪立功的機會,過段時間朝廷要恢復大寧都司,你,去大寧福余衛任指揮使去。”

    “臣…謝陛下不殺之恩。”朱瑛趕緊俯身行禮,對于他來說這已經是最好的結果了,皇帝雖然沒說錦衣衛查出了軍中多少貪墨之事,他知道這是給他留了台階和面子。

    現在把他從一鎮掛印總兵擼成了一個衛所指揮使,看似官職一擼到底,還是以前朵顏三衛之一的福余衛,可轉而想想,朵顏三衛東背靠遼東,西臨兀良哈,每年大大小小的戰事不少,軍功自然少不了,只要自己兢兢業業干幾年,弄個總兵也到不是難事。

    想到這里,朱瑛接受了現實,磕頭行禮退了出去。

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