漂泊無奈的人生！
狂犬疫苗打完以後，急診大夫說傷口太大深，不敢縫針，外面縫上針里面可能會灌膿頭，就麻煩了。每天都要消毒，這個當地的醫生就可以。如果發紅發腫感染了，馬上來縣醫院處理。急診大夫用紗布簡單給我包扎了一下。
急診大夫交代完傷口情況，又交代打狂犬疫苗的情況“目前只打了一針狂犬疫苗，一共要打五針！第三天來打第二針，第七來打第三針，第十四天來打第四針，第二十八天來打第五針！”
我一听還要打這麼多針，剛把護士給的棒棒糖吃到嘴里，嘗到一絲甜味，又瞬間覺得糖一點都不甜了！馬上委屈的哭道“爸爸，我不打針了，我不打針了！”
父親安慰我說“三娃乖，繼續打了針才能預防狂犬病毒，咱們是男子漢，最痛的都挺過去了，咱們不怕打針！”
或許看我這麼痛苦吧，第二天父親把黃狗變成了餐桌的美食，說家里再也不養狗了。把劉矮子和他哥劉小海一起請來吃了狗肉，去年賣肥豬的錢還有一點，拿來還給了劉矮子。並且拿六十塊錢的油錢給劉小海，劉小海無論如何也不收。在大家勸說下，他收了一半，三十塊錢！
回想到這里，看著眼前在院壩穿來串去的狗，我不敢去招惹它們！一朝被蛇咬十年怕井繩啊！
客人們慢慢越來越多了，桌子凳子都擺好擦干淨了。
家里的蔬菜和新鮮豬肉是昨天上午就到鎮上買好了的。鹵菜是母親從昨天下午辛苦到昨天晚上十二點，鹵好的。昨天上午父母去買的菜，父親騎二八大杠去拉了兩趟菜回來。
昨天買了各種調料，醬油就有兩種，老抽、生抽，還有醋和味精，還有紅油豆瓣醬，花椒、辣椒、胡椒、蔥、姜、蒜、白糖、紅糖、雞精等。又買了一大包配好的鹵料。這包鹵料里種類很多，有十幾種，我只認識一部分鹵料。八角、桂皮，香葉、草果、丁香、茴香等。
昨天下午就更忙了，全家全員出動！匆匆忙忙吃了午飯，二姐洗吃完午飯的碗，我和大姐每個人背一個背簍，去二叔三叔四叔家借一些碗筷。我家的就夠三桌人的碗筷。其實借兩家的就夠用了，但是父親還是讓我們勻著借了三家的。他說這是處事哲學！三個都是親弟弟，你不借誰的，誰還不願意，到時候鬧情緒了。我和大姐每人背了三趟碗筷回來！然後姐弟三人把所有碗筷清洗干淨，放在洗干淨的籮筐里。放這麼多碗是有講究的，不是底朝下口朝天的那種擺放，是側立著放。放第一只碗，必須碗口朝籮筐邊，稍微傾斜靠籮筐邊上，第二只碗就扣第一只碗屁股上，依次擺放，當排到籮筐拐角處時，拐角處扣碗之間的距離加大，改變碗屁股方向，就拐過角了。擺好的碗看起來蜿蜒曲折，像一條爬籮筐里的白色大蜈蚣！
父親就殺雞殺鴨殺鵝。殺了三只大公雞，兩只鵝，三只鴨子！拔毛清洗這些父親弄了一下午！父親殺雞鴨鵝的時候，母親把上午買回來的七個豬耳朵，七個豬口條，兩塊豬臉，七個豬肘子，二十斤午花肉，五斤後臀尖。三斤背脊肉，三斤雞爪，兩斤雞胗等分出來，二十斤五花肉有五塊，四斤左右一塊的，都是挑的精品三線肉的那種好五花。
母親先把豬耳朵、豬口條、豬臉、豬肘子、兩塊五花肉、雞爪、雞胗等洗干淨，在煮豬食那個大鍋里燒一鍋開水把這些焯水。焯水後撈起來放大盆里備用。然後把有很多泡沫的水一瓢一瓢舀起來倒掉，把大鍋洗干淨後，灶眼里繼續放柴，把大鍋燒老，然後倒進去一斤左右菜籽油。把鍋燒到菜籽油的泡沫全部消失的時候，就放入兩勺白糖，白糖幾秒鐘就融化在菜籽油里，菜籽油冒著青煙！接著放入拍好的姜、蔥、辣椒、花椒等調料。然後倒入二兩老抽，老抽不能太多，太多了顏色太黑了不好看！然後倒入半瓶生抽，三兩醋。然後加入了兩大盆水，灶里大火把水燒開，放入幾勺鹽。母親用筷子沾了點鍋里的水，放嘴唇邊試了一下，又加了一勺鹽，直到調到鹽合適。然後又加了雞精，把鹵料包放進翻滾的調料水中。然後小火熬了半小時，老遠就能聞見鹵料里面香料發出的濃郁的香味了！鹵水就制作成了！
母親把剛才焯水過的一大盆肉食，分階段放入鹵水里。肘子和五花肉先放進去一刻鐘，然後放的豬臉，又過了一刻鐘放的豬耳朵和口條。鹵了一個半小時吧，又泡了半小時，把這些撈起來，放到一個提前洗干淨並晾干的大圓簸箕里晾著。然後雞爪倒進鹵水里，十分鐘後再倒入雞胗。
在開始鹵肉的同時，母親抽空又切了兩塊五花肉，像做滑肉一樣配調料，碼好澱粉。這次澱粉和做滑肉不一樣，滑肉是純紅苕澱粉，這次是面粉加紅苕澱粉，原來是用來炸酥肉！母親像一台不停歇的機器，這里還沒有弄完，又馬上弄那里，油炸酥肉和鹵肉同時進行著。
當我們洗完所有的碗筷，撲鼻香味已經聞見好久了。我們姐弟三人，興高采烈爭先恐後的跑進廚房里，看見炒菜鍋翻滾的熱油里，金黃色的酥肉散發著誘人的香味，已經快出鍋了！等母親把炸好的酥肉撈起來放大瓷盆里的時候，我們迫不及待的每人抓起一坨酥肉就跑，滾燙的酥肉，燙得我們左右手來回交換著拿！再燙的酥肉都擋不住吃貨的熱情！輕輕咬上一口，外皮的澱粉酥脆中帶著麻辣，並夾雜著肉香，被燙得發麻的舌頭和嘴唇，絲毫影響不了我們進食的速度。人類貪婪的欲望應該天生就有的，吃了好吃的一塊酥肉，還想吃下一塊。待想再去拿時，母親不讓拿了！因為第二天還有很多客人，我們不能控制自己貪吃的欲望，如果偷吃得不夠擺碗的了，影響酒席的效果啊！
母親看著我們那期盼的眼神，忍不住又給了我們一人一坨酥肉。
吃了酥肉，叫我們繼續干活。用熬粥的大銻鍋燒一鍋開水，取下好幾塊臘肉和二十多節香腸，用開水燙洗干淨。又把四只臘豬蹄清洗出來，準備第二天和一只老鴨子一只老母雞一起炖藕湯里。
母親炸完酥肉，又做蛋皮，做起了蛋包圓，弄了七個香碗，第二天用蒸籠清蒸。做了香碗，又用五花肉做了七碗夾夾扣。夾夾扣就是把精品五花焯水後煮得半生半熟，切成兩毫米一塊，兩塊之間皮哪里不切斷，就和做茄合一樣。然後把蒸得七成熟的糯米，加上白糖，夾在兩塊五花肉之間。然後再用碗裝上半碗調好白糖的糯米，把扣肉擺碗里面。每一碗上面擺十塊扣肉，第二天也要蒸籠清蒸。還用五花肉做一個紅糖肉，五花肉切成紅燒肉那種一公分乘一公分左右的肉丁，肥瘦一起，用油爆一下到金黃，然後裝起來備用，明第二天再加上紅糖，就做成糖肉了。
做完這些，父親殺雞鴨鵝，也殺好清洗好了。晚飯時間也到了，一家人湊合吃了點東西，又投入忙碌之中。母親就把雞鴨鵝，拿炒菜鍋里燒開水焯水，再放進煮豬食的大鍋里，鹵水在里面還是熱的。繼續架上柴火，鹵了一個多小時，泡了一個小時，就把雞鴨鵝也鹵好了。
母親鹵雞鴨鵝的時候，父親接著再去殺一只老母雞和一只老鴨，第二天和臘豬腳一起炖藕。
一切準備妥當後，都晚上十一點多了，一家人都累了，趕緊洗好了睡覺。
想著昨天的忙碌，準備了那麼多東西，今天這麼多人幫忙的情況下，依然忙忙碌碌！父親又騎自行車鎮上買魚去了，昨天沒有買魚，因為昨天買的東西實在太多了，害怕把魚弄死了，過年必須要吃新鮮的魚。以前每年過年這段時間，水庫都在打魚，附近老百姓吃魚很方便，每家人都買了好幾條大魚養家里過年吃。因為附近老百姓買魚，水庫要賣得便宜一點。今年剛開始水庫打了幾天魚，附近竟然沒有一個人買！水庫的魚拉到鎮上去賣，竟然也賣不掉！原來還是因為梁剛殺人事件，過去半年了，老百姓心里感覺魚有可能吃過人肉，口碑相傳，謠言四起，農村就是謠言的溫床。一想到水庫的魚，過年吃，也不吉利，所以今年水庫的魚賣不掉，都是別人魚塘養的魚，也導致魚塘的魚價格直接漲高了兩塊錢！
父親買魚回來的時候，自行車放一輛三輪摩托車上的。原來父親買了幾件啤酒，還有白酒，還有飲料，瓜子、糖果、香煙，一次性杯子等一堆東西，商家就主動送貨上門了，把父親和他自行車一起拉回來了。看來今年過年賣一頭肥豬的錢得用光啊！
幾位叔叔趕緊過來幫忙搬酒水，把白酒擺桌上。姐姐們就把瓜子糖每桌上擺一盤。哥哥們就來把煙分發下去。小朋友們玩鬧的也都停下來，吃瓜子糖去了。嬸嬸們過來把魚拿去殺好，準備煮魚！涼菜、鹵菜、蒸菜、炒菜、炖菜都基本準備妥當了，臘肉香腸也弄好了，姐姐們和嬸嬸們在客人中穿梭往來，把一張張桌子擺滿了，放不下的菜又疊別的兩盤菜之間的碗碟上。哥哥們把親戚們帶來的火炮，在院壩外路上，像蛇一樣歪歪扭扭的擺開，一柄火炮串上一柄火炮，首尾連接，擺了五六十米遠！以前我過生日不放火炮的，因為今天十歲，放火炮是為了大慶祝一下！
馬上中午十二點了，父親在堂屋擺上刀頭，兩碗菜、一碗酒，點三炷香，燒了點紙錢，請祖宗們先吃飯！
大哥叼著煙，他抬手看了看手表，十二點正了！大哥猛吸一口煙，蹲下左拿起火炮引線，右手用煙頭火星點燃了火炮引線！然後他扔下火炮引線，如彈簧般跳起來，轉身往院壩里酒桌這里跑來。
一陣陣 里啪啦的鞭炮聲響起，鞭炮爆炸產生一團團青煙，片刻，青煙變成霧蒙蒙的白煙，白煙擴散開來，原本清晰的一條路，被白色煙霧籠罩著 ，仿佛這一條路突然消失在煙霧中一樣。那路邊的柏樹，在煙霧中若隱若現，仿佛是天上的神兵仙將，來為我家過年增喜，來為我的十歲生日慶生！
客人們此時都站過來看這人間仙境，小孩子們耐著性子等鞭炮放完，然後迫不及待的跑到還沒有散完的煙霧中，尋找著地上的啞炮！
有的啞炮引線燃完了，沒有成功引爆這顆火炮。有的啞炮引線燃了一半，點燃還能繼續引爆！點這種只有一半引線的火炮，危險系數特別高，稍微反應慢點，就會來不及跑開就爆炸了，曾經很多人這樣操作讓自己受傷！當然我是經常這樣干的！有的啞炮引線是完整的，擺火炮過程中，從主引線上掉下來的。這種是小孩子們最喜歡的！還有一種是廢的，引線燃光了，火炮里面藥也燃掉了的空炮，這種撿著隨手就扔了！
大人們趕緊招呼自己的孩子們回來吃飯，桌子滿滿的豐盛無比的菜肴，也把孩子們饞蟲勾起來了，紛紛跑過來吃飯！一桌竟然做了二十六個菜！
在親戚們興高采烈大快朵頤的咀嚼聲中有一邊吃一邊擺龍門陣聲音，有小孩子邊吃邊打鬧的嬉笑聲！有狗子們在桌子底下咬斷骨頭的 嚓聲！更大的聲音，是堂屋里的一桌，是以歐陽達父子三人，和我父親兄弟四人，還有大哥，他們八個人行酒令的聲音！
這頓飯喝酒的他們竟然吃了三個多小時，酒不知道喝了多少！那幾桌親戚吃了一個多小時就散席了，嬸嬸們幫忙撿碗收拾剩菜和洗碗筷，菜竟然吃了不到三分之一，還剩三分之二，弄得太多了！晚上繼續吃，依然吃不完這麼多東西！哥哥們擦干淨桌子後，打起了撲克牌！
他們圍著一張大圓桌，一人上一塊錢的底錢，放桌子中間。有一個當莊的洗牌，然後讓他左手的人切牌，切完牌後從他右手那個人開始發牌，莊自己發最後一張。然後發第二輪，一共發了三輪牌，每個人三張。原來他們是玩扎金花，就是俗稱的“抓雞”！玩一塊錢的底十塊錢封頂！我不喜歡打牌，也不知道他們怎麼弄的，就一邊玩去了！
這麼熱鬧的過年氣氛，是我記憶中最熱鬧的一個過年了！