漂泊無奈的人生！
一個多星期後，香腸臘肉燻好了，就在廚房里的牆上固定了兩條大竹竿，把臘肉香腸掛廚房里的大竹竿上。每年竹竿都換了新的，畢竟竹竿是空心的，年久了掛這麼重，有可能會把竹竿壓斷了，香腸會被摔斷，臘肉掉地上也不合適。香腸掛滿了一條大竹竿，臘肉也掛滿了一條大竹竿。
掛到廚房後第二天，發現竹竿邊上有一塊臘肉上的肥肉，被什麼東西吃了一個桔子那麼大一坨。母親說是耗子咬的。煙燻的黑黃臘肉，被耗子咬了肥肉後，露出白色的凹凸不平坑坑窪窪的肥肉脂肪。凹凸不平坑坑窪窪是耗子的牙齒印。耗子最愛咬肥肉，一般不咬瘦肉。因為曬過一個星期的太陽，又煙燻過的臘瘦肉非常硬，肥肉很嫩，所以耗子喜歡咬肥肉。
耗子非常厲害，都成精了！耗子就是我們說的老鼠，我們家鄉都叫耗子。我們家不止一次在鎮上買了耗子藥，第一次毒死了十幾只耗子，清淨了半年。後來的毒餌，耗子竟然不吃了！
後來也沒有辦法，糧食經常被耗子偷吃。就養了一只小黑貓，從陳東家里要來的，給了陳東家一塊二的紅包。農村里經常有人家里面的大貓或者大狗，生下一堆小崽，等滿月後，鄰居或者附近熟人，誰家想要，就直接去逮，也不賣錢，一般給一個紅包，金額隨意，圖個吉利。後來小黑貓長成了一只大黑貓，這只貓特別厲害！經常能看見它抓住耗子！還有竹林里的麻雀，偶爾會被它抓住一只。有這只貓以後，家里耗子明顯減少，但是一直都有，糧食依然有被偷吃的。現在臘肉也被咬了，必須抓住偷吃臘肉的耗子。能躲過黑貓，做案偷吃的耗子，肯定不一般的角色。很有可能就是人們常說的快成精的高智商耗子。
父親听說歐陽達會做木貓，就去請他做一個。現在是親家了，當然有求必應，一個多小時，就做好了。其實所謂的木貓，就是一個木制耗子籠。
木貓就是一個長方體盒子，比大人的鞋盒子稍微大一點高一點。木貓整體外形很像農村一種叫提兜的竹籃。
木貓底面是一塊長四十公分，寬二十五公分，厚一公分的木板。兩側是長四十公分，寬二十公分，厚一公分的凸型板。凸出地方在正面門的位置往背面方向，五公分到十公分的地方，凸起處寬五公分高十五公分。凸起的上方一公分半處的中心位置，鑽有一個直徑一公分的圓洞，圓洞沒有鑽透，深度半公分。
兩側板靠正門處一公分的地方，用槽刨推了一條寬度一公分的木槽，木槽和凸起頂端的洞一樣，也是深半公分！兩側板是立放底板上面的，用長兩公分左右的小鐵釘，從底板下面釘上來加固側面板的，兩側每一側釘了五顆小鐵釘。把兩側板釘到底面板以後，兩側木槽的方向是垂直向下的，左右兩側面對稱。兩側面凸起頂端的圓洞里，插了一條直徑一公分的木棍，木棍長二十三點九公分，在兩側面的洞里能轉動，就是相當于軸承，兩側對稱洞底的距離有二十公分，木棍短了一毫米，一邊半毫米富余，是為了更好的轉動。木棍兩頭修得比較光滑，比一公分稍微小一點了，能更靈活的轉動。木棍正中間鑽了一個對穿的小洞，小洞直徑半公分。小洞里有一條直徑半公分的黃荊木棍，木棍長二十公分，緊緊插半公分的洞里，卡緊了不能動的。木棍兩頭都刻了一個口子，口子里栓著做鞋底用的粗線。
木貓的上面板，用的是一塊長三十八公分，寬二十三公分，厚一公分的木板。在靠背面五公分處的正中，鑽一個兩毫米的小洞。黃荊棍一頭的鞋底線，穿過這個小洞，直達底面板上。底面板對應的位置有一顆彎成“c”型的鐵釘，“c”型直徑一公分的半圓形鐵釘，釘在底板上，剩半公分多的半圓洞。鞋底線就穿過這個釘子做的半圓洞，線頭端口做一個線圈，線圈里穿進一小塊肥肉。這一頭鞋底繩的長度，穿上誘餌食物以後，正好把正面門的下口拉到上口五公分處。只要耗子一咬肥肉，繩子就沒有阻力，木門就會隨著木槽掉下來，把耗子關木貓里面。上面木板卡兩側面板的上口里，用小釘釘上的。背面板用一塊長二十五公分，寬二十一公分，厚一公分的木板，四周用小鐵釘釘上的。正面就是門了，門長二十三點八公分，卡兩側木槽里的，寬二十二公分，厚一公分。門上口下來一公分的正中處鑽有一個小洞，上方小木棍的鞋底繩子和這個小洞栓一起的。栓好以後吊門的繩子有十三公分。門的兩側也是磨得很光滑，比一公分小一點，門比兩側木槽共小兩毫米，每一側小一毫米。這樣有富余空間讓門在兩側木槽里上下輕松滑動。這樣整個木貓也做成了！
父親找了一些厚的塑料薄膜，把廚房竹竿上的臘肉香腸半包圍裹了起來，讓耗子不能吃到，薄膜是光滑的，耗子在上面也爬不穩。臘肉香腸下口是沒有蒙薄膜的，用于透氣，以免臘肉香腸被捂壞了。
父親把木貓放廚房灶台上，木貓里面線圈上栓上一小塊肥肉，把正面門吊了起來。其實這就是一個簡單的杠桿原理。
晚上十二點多的時候，廚房里一陣“咚咚咚”的聲音，房間挨著廚房的大姐二姐，被吵醒了。她們起床來到廚房，拉開廚房的電燈，原來聲音來自灶台上的木貓里面。這肯定是抓住耗子了！耗子進去吃肥肉，被杠桿機關，關在里面，來回奔跑撞擊木貓的內面，發出的聲音。大姐二姐不敢逮耗子，趕緊去叫醒父親母親。我也被吵醒，趕緊跑過來觀看。
父親把木貓從廚房灶台上，拿到堂屋里，叫母親找來一個塑料口袋，緊緊罩在木貓升降的正門處。父親一只手摁著木貓上面，一只手把門往上拉。剛拉開六七公分距離，一只碩大的耗子，從木貓里竄出來，進到了塑料袋里面。母親趕緊拴住塑料袋的口子，以防耗子跑了出來。
父親說抓住活耗子，要吊起來掛著，耗子發出的慘叫聲能嚇跑其他耗子。這次以後，果然家里兩年都沒有看見過耗子了！
父親找來一段細鐵絲放地上，把塑料口袋收緊，耗子被擠到塑料口袋一角。然後父親用左腳踩著耗子頭，把塑料口袋弄開，用細鐵絲分開綁在耗子的兩條後腿上。然後父親提著鐵絲的中間，準備去掛在院壩的棗樹枝上。父親提著耗子，一邊走一邊說“這只耗子真大，重量應該有一斤半左右，像這麼大的耗子，是美食！我們小時候餓得，經常吃耗子，從來沒有吃過這麼大的耗子！”
我們跟著來到院壩里，看父親把鐵絲擰在棗樹枝上，耗子像被分割的過年豬一樣，被倒吊著。耗子頭朝下不停的掙扎，前面兩只小腿來回的蹬著。大耗子一邊掙扎一邊發出淒厲的“吱吱吱吱”聲，听得讓人起雞皮疙瘩。
父親繼續弄一塊小肥肉，把木貓放灶台上，然後我們又繼續睡覺了。第二天早上，我們看木貓里面，木貓里面沒有耗子繼續來上當了。耗子智商真的挺高，上過一次當，它的同伙就知道了，它們之間應該有交流信息的“語言”！
棗樹枝上的大耗子，還在掙扎著，細鐵絲已經勒進耗子後腿上的肉里。放學以後，回家第一件事，就是看這只大耗子死了沒有。原來這只大耗子還沒有死去，只是偶爾才掙扎一下！
昨晚听父親說他小時候餓得吃耗子肉，我從來沒有吃過，就問母親，這大耗子能不能吃。
母親說可以吃，前提是必須我自己弄死這只耗子，自己把這只耗子處理干淨。
我放下書包，家庭作業都沒有做，就迫不及待的把這只奄奄一息的耗子從棗樹枝上取了下來。然後拿來一把剪刀，走到小河邊。
我把剪刀放河邊的鵝卵石上，右手拿著栓耗子的細鐵絲，把耗子腦袋往剪刀旁邊一塊鵝卵石上砸過去。原本奄奄一息的耗子，痛苦的抽搐著，我又用力摔了一下，耗子終于一動不動了！
我取下耗子兩條後腿上的細鐵絲，用剪刀剪去兩條後腿膝關節以下部位。然後又用剪刀剪去耗子兩條前腿肘關節以下部位。接著又剪去耗子的腦袋。從耗子脖子處下剪刀，用力剪了五下，才把耗子腦袋剪掉。黑貓聞著味兒，悠閑的來到我旁邊，吃起地上的耗子頭和腳。
剪去耗子的頭和腳以後，我又剪去耗子的尾巴，這尾巴看著挺恐怖的，看著也犯惡心。沒想到大黑貓過來把耗子尾巴也給吃了。
我用剪刀，從耗子肛門處開始，剪開耗子皮，一直到耗子肚子，再到剪斷腦袋的脖子那里，耗子皮就剪通了。然後逮著耗子皮用力一撕，整張耗子皮就被剝下來了。我把耗子皮扔地上，也被黑貓吃了！黑貓吃耗子皮挺細心的，竟然耗子毛一點都沒有吃，技術太高了！
我用剪刀破開耗子的肚子，一股比剪斷耗子腦袋更濃郁的腥臭味，撲鼻而來！耗子肚子里面的五髒六腑齊全，我掏出耗子的內髒和腸子，嫌棄的扔地上。剛吃了耗子皮的黑貓一下子撲過來，用嘴叼起地上的耗子內髒和腸子，一溜煙就跑了！黑貓智商也挺高的，它肯定知道這只耗子的存在，只是一直抓不到這只耗子。或許它們暗中斗智斗勇已經較量好幾回了。
我右手提著耗子，在小河里來回晃蕩，洗去耗子肉體上的血污。此時平靜的小河，在我提著耗子晃蕩處，出現一圈又一圈的漣漪，漣漪往河面擴散開去，像慢慢綻放的花朵！漣漪擴散到河心位置，慢慢一圈一圈的消失。河水倒影里的我，提著耗子，和我手里耗子相連接，耗子成了兩個耗子，我也成了兩個我！在漣漪紋路下，倒影里的我好像整個人在抖動一樣！
河里有七八條小魚，聞著腥味也游到我洗耗子肉的旁邊；我伸出左手去想抓住一條小魚，左手入水時產生的浪花和聲音，早已驚嚇了游來的小魚，魚兒們以敏捷速度眨眼就不見了。浪花也濺得我滿臉都是，浪花里還帶著淡淡的腥味！
我站起來，轉身準備回去。看見腳邊一塊扁平的雞蛋大小的橢圓形鵝卵石。我把耗子換成左手提著，右手撿起這塊厚度半公分的扁平鵝卵石，用食指和拇指形成半圓緊緊卡住鵝卵石側面的一半，中指無名指和小指緊緊蜷在掌心，鵝卵石下平面的一側靠在掌心中指側面。我微哈著腰，右手往後貼右胸部側面，右肘往後彎曲到最極限。向左後猛的一扭腰，右手用力把鵝卵石向河面擲出去。扁平鵝卵石瞬間在河面上，向河對岸跳躍而去，在河面蕩起十幾個水漂，每個水漂位置，蕩起一個漣漪！這就是我們小時候喜歡的打水漂。我們愛用破的小青瓦，砸一個直徑五公分左右的圓型來打水漂，有時候發揮得好，能一次打出三十多個水漂出來，一串三十多個漣漪飄蕩在水面上，一圈一圈漣漪在相交接處踫撞消失，往兩側擴散，蕩起一路波紋，場面壯觀非凡。
我拿著耗子肉回到家里，母親又叫我拿鹽巴，把耗子里里外外淡淡抹了一層鹽。然後用剪刀尖，在耗子脖子剪斷腦袋下面一點點，扎了一個小洞，用小繩子，穿過小洞，吊在灶台的煙囪邊。做飯的時候，煙順著煙囪跑向了屋頂，冉冉升到空中。還有一部分就在灶台上，耗子肉正好能被剩余的煙燻著。
轉眼過去幾個星期了，馬上期末考試了，通常考完後過兩天，領通知書後就放寒假。
要考試那天早上，母親把煙燻耗子洗干淨，煙燻後的干耗子，看起來比以前小了三分之一！放蒸格上給我蒸好後，我在臥室里都聞見了廚房里耗子肉的香味！
吃早餐了，我聞著和臘肉一樣的香味，大快朵頤的吃起來！我給大姐和二姐一人扯一條耗子腿，放她們碗里，嚇得她們丟下碗筷就跑開了！她們用嫌棄的眼神看著我，覺得我吃耗子肉的樣子特別惡心！她們甚至連飯都不吃了，背著書包準備去上學。
大姐走出門時恨恨的說“姚俊，我鄙視你，一萬個嫌棄！”
二姐緊跟大姐後面出去，一臉嫌棄的說“三娃兒，我見過最惡心的人就是你，十萬個嫌棄！”
我無奈搖了搖頭，把她們碗里的耗子腿拿了回來，繼續享受著美味！一頓早餐把這只大耗子吃完了，隨便還把大姐二姐那兩碗飯也給吃光了！我打著飽嗝開開心心的去學校，參加期末考試！
煙燻耗子肉，聞起來和臘肉一樣的香味，吃起來口感比臘肉爽若干倍，沒有吃過的人永遠無法懂得這種美味！老家經常有人說，天上飛的斑鳩，地上跑的野兔，這兩種野味最好吃。斑鳩和野兔我都吃過，比起煙燻耗子肉來，簡直就是小巫見大巫，仿佛就是米粒之珠與日月爭輝！