買得一枝春欲放！
小宋娘子介紹完了如珍碟子中的肉類，才笑著說起今天的這道五珍膾。
‘這方五珍膾的前身是唐朝的五生盤，便是用著五種動物的肉制作而成。這五種肉類又分別是豬，牛，羊，鹿，熊。’
甦逢春听到小宋娘子說到這里也不禁皺了皺眉頭，若說是豬牛羊倒是常見一些的肉類，甦逢春自然也是吃過。
不過這鹿肉和熊肉，甦逢春便只在書頁上看過了。
還真的不知道是番什麼樣的滋味。
其實別說是吃，就連見甦逢春都沒吃過，所以一听小宋娘子這樣說，甦逢春第一個反應是有些 得慌，第二個反應就是，不知道是個什麼味道。
大師姐以前倒是跟自己說起過‘熊’這個動物，據說是相當凶猛的禽獸，皮毛厚實難以穿透，速度也是迅猛。
所以甦逢春以為，這是一種很可怕的動物。
至于鹿嘛，甦逢春倒是在藥靈山的時候見過，不過當地的民眾都把鹿兒當作有靈氣的動物，若是遇見了也是放逐不會獵殺的。
甦逢春從前采藥的時候也曾見過，雖然離得遠不過還是很可愛的。
想到這兒，甦逢春默了一下，心想一會兒還是不踫這兩種肉了。
總覺得心里不太舒服似的。
‘這五珍膾是取這五種動物身上脂肪最少最為鮮嫩的部位制成。’小宋娘子邊說著眾人邊將視線轉移到了白瓷盤中，便見果然如小宋娘子所說，五種肉類被整齊地擺放在盤中，圍成了一個蓮花狀。
這五種肉類想來是用心處理過了，皮骨均已經被清理掉，肉被片成了一片片的碼放在一起，只是一看制作這個菜品的人便刀工了得，在陽光的照耀下幾乎達到了透光的程度。
中間用一方青色的蓮花瓷樽盛放著蘸水。
小宋娘子跟眾人說道，‘這蘸水是用椒鹽，橙汁，米醋和芥末混合在一起拌成的。’
‘吃的時候只需要將肉片在里面涮一涮便好。’
小宋娘子解釋完以後，向著眾人盈盈一拜，‘今日宴席的菜式便齊全了，這五珍膾也預祝諸位新年五福臨門，財源滾進。’
原來還有這樣的說法， 甦逢春听著小宋娘子介紹完了制作的方法又听說了其中的寓意，再瞧這盤中盛放的五珍膾就更是有趣。
又想這小宋娘子不愧是聞名于泉州府，不光廚藝了得，就是這儀態口條樣樣不差，而且烹制的佳肴還有一番寓意，也難怪權貴人家喜歡差請小宋娘子。
便是有了小宋娘子的這一番菜肴，原本熱鬧的除夕才能算的上是錦上添花。
小宋娘子這一番說辭下來，甦逢春瞧著她已經完全是星星眼的狀態了，若是小宋娘子稍微撇一下頭就能瞧見甦逢春眼中的欽佩之情幾乎要溢了出來。
‘好！’還是王石先喝彩道，‘早听聞小宋娘子盛名，如今一瞧果然名不虛傳啊。’
王石一開口，眾人便歡笑起來，特別是王老夫人笑眯眯的直夸小宋娘子的手巧，制作的菜式也別出心裁。
‘是個妙人。’
王老夫人四個字總結了她對小宋娘子的評價。
小宋娘子只是笑了笑，就算得了眾人夸獎也是泰然處之，只是微微屈膝表示感謝。
王夫人站了起來，手中拿著兩方紅錦緞繡制的荷包，里面鼓鼓囊囊的把荷包撐了個結結實實，想來價值不菲。
她將兩個荷包笑著塞到了小宋娘子和她徒弟如珍的手里，笑笑說，‘有勞了。’
‘夫人那里的話。’小宋娘子接了荷包，‘原本就是分內之事。’
這請來的廚娘子做完飯菜以後要給些賞錢幾乎是大戶人家的約定俗成。一個是為了討個吉利另一個就是表示對于這次設宴菜品的滿意。
只不過這賞錢的數量沒有什麼計較，都是主人家隨著心情給。
有些吝嗇的人家也就是做做樣子賞些銅錢，不至于落了面子。
不過王家人出手一向大方，特別是對來府中做事的，那賞錢便是只多不少。也因著王家這個慣例，之前在京城中落了個大方的美名。
到了泉州府，自然是按著原來的習慣來的。
小宋娘子得了賞錢又說了幾句客氣話才帶著徒弟下去了。
王石輕咳了兩聲，然後端起面前的酒樽，‘今兒過年，咱們自家府中沒那麼多規矩。’
‘便是吃得盡興就好！’
王石話音一落，甦逢春就率先夾著筷子伸向了早就看好的松鼠桂魚去。
因著小宋娘子剛才又說了些話，所以這會兒松鼠桂魚的酥軟程度剛剛好，甦逢春一口塞進嘴里酸甜的滋味就盈滿了口腔。
松鼠桂魚想來還是郭嫂做的，甦逢春從前吃過一次，便對郭嫂做的這道菜念念不忘，如今一口下去那是格外開胃。
有了前面松鼠桂魚的鋪墊，甦逢春就眉開眼笑的吃了起來。
桌案上的菜品種類繁多，甦逢春是左一口羊肉蘿卜煲右一口馬蹄豬肉丸子的往嘴里送，吃的那叫一個滿口生香。
王隰和和王從鈺早就習慣了甦逢春吃飯的樣子，但是王老夫人卻還是第一次見。
她笑了笑慈祥地瞧著甦逢春，甦逢春這會兒還在跟一塊兒肥瘦相間的排骨作斗爭，認真至極。
‘好。’王老夫人笑著點點頭，‘孫兒媳婦胃口好，瞧著就讓人歡喜。’
甦逢春放下了手中的排骨，趕忙把口中的肉咽了下去然後沖著王老夫人一笑，‘這飯菜好吃，祖母也多吃些！’
王老夫人自然是笑著答應了。
一頓飯吃的是熱鬧非凡，雖說剛開始伊兆還有些斯文靦腆，只敢吃自己面前的那一盤子飯菜，不過後來幾盞溫酒下肚，伊兆也漸漸的放開了。
男兒們說說笑笑，三個人都是文客又政見相同，自然是越聊越熱鬧。
而甦逢春呢，就專心地跟食物作斗爭。
一頓飯吃到了申時三刻才算是結束。
甦逢春後來吃得都有些無聊了，只小口小口的飲著茶解膩。
不過小宋娘子倒是想到了因著有人飲酒，所以時間便要長些。後面還零零總總的上著水果或者是小的甜點，總之一直到散場之前後廚就沒有停過。
‘哎呀。’甦逢春饜足的摸著自己圓滾滾的肚子，認真地說，‘這可是吃飽了，吃的都有些難受。’
王隰和在一旁飲了一口茶水，笑說，‘畢竟是過年，一年就這麼一回兒。’
‘稍微吃的多些也是有的。’
聞言甦逢春上下瞧了瞧王隰和，卻見她腰間還是飯前的縴細模樣，不似甦逢春這會兒腰帶都勒的幾乎要爆開，因為實在是難受甦逢春還悄悄的松快了一下。
王隰和雖然一直都安安穩穩的坐在飯桌邊，但是她與甦逢春這樣胡吃海塞的模樣可不同，每一道菜王隰和只踫一口，只是嘗個味道罷了。
甚至在吃炖雞盅的時候，王隰和只用筷子挑了兩根雞絲吃。
面對這樣一桌子的山珍海味，王隰和還能保持這樣的儀態和克制，甦逢春是實在佩服。
只怕這輩子甦逢春也學不會。
不過甦逢春半躺著眨了眨嘴，又心滿意足地想著自己雖然沒有王隰和這樣的心性不過能敞開肚子吃個盡興也是好的。
人生不過百年，自然要快意逍遙些。
甦逢春跟王隰和一同回了屋子，這會兒家僕們還在收拾飯局和打掃衛生，王隰和和甦逢春終于能忙里偷閑回到屋子里待一會兒。
甦逢春從小藥囊中掏出來兩顆消食的丸子用溫水送了下去，便懶洋洋的躺在王隰和的旁邊曬太陽。