買得一枝春欲放!
這種海鮮類的產品,甦逢春只在剛入藥靈山的時候吃過一次。
那時是大師姐的家里人給寄來的海貨,說是給大家嘗個新鮮。
甦逢春還記得第一次聞見所謂的海貨味道的時候,可以說是把自己燻了一個跟頭,大概是長途路遠就算是放置了冰塊,到了藥靈山也全部都化開了。
後來大師兄倒是盡力處理了,光是蔥姜蒜和料酒就放置了一大堆,不過最後也是徒勞無用,並沒有改善多大。
所以甦逢春對于這種東西,向來是避之不及的。
關鍵是一開始並沒有留下什麼好印象。
面前這道翡翠玉帶海參,甦逢春一開始甚至沒有反應過來里面的是海鮮。
還好奇地問王隰和,
“這黑色的是什麼東西,怪鮮的呢。”
“是海參,”王隰和想了想又補充道,“是一種海鮮。”
“甦姑娘在藥靈山,應該是沒有吃過這些。”
甦逢春才大驚,捂住了自己的嘴,“竟然是海鮮。”
王隰和見甦逢春這般驚奇,以為里面有什麼別的說法,便放下筷子問道,“這里面莫不是有什麼說法?”
甦逢春搖了搖頭,又用勺子盛起一口送入口中。
海參絲被炖的十分軟爛,可以說是入口即化的程度。
甦逢春只感到一陣鮮味混合著豌豆尖的清香和米粥散發出來的溫潤,混合著送入了自己的肚子里。
“真好吃。”
甦逢春真心實意的贊嘆,又想著回去要跟自己的大師兄好好說道一番,也許海鮮要混上小米才能做出來極致的味道。
對了,還要放上一些豌豆尖。
王從鈺听到甦逢春這麼說心情大好,“果真?那便好。”
“這道翡翠玉帶海參是清漪閣的招牌呢,我專門將主廚師傅請到了府上。”
甦逢春一碗見了底,連連贊嘆道,
“味道鮮美,絲滑可口。“
甦逢春一笑,露出兩邊的梨渦來,“多謝王公子了。”
“我很喜歡。”
說著甦逢春又盛上了一碗,開開心心的大快朵頤起來。
王從鈺被甦逢春夸得卻有些不好意思,他撓了撓頭發,“這個海參是遼參。”
“遼參最是滋補美味。”
甦逢春點了點頭,卻又疑惑,“那應該很遠吧,”她撓了撓頭,“到京城豈不是壞了。”
王從鈺還沒開口,一旁的王隰和就接著說道,“是曬干了以後封存起來。”
“待到要吃的時候拿水泡發了便好。”
甦逢春才恍然大悟的點了點頭,一臉不可思議道,“這麼神奇呢。”
“不過確實美味。”
王從鈺這會兒沒給王隰和開口的機會,搶著說,“是,甦姑娘覺得好吃便好。“
王從鈺說到這里,還停了一下,然後靦腆的笑了笑,“我本來還擔心甦姑娘吃不慣呢,這畢竟是海貨。”
“唔,我以前吃的時候是不喜歡來著。”甦逢春老老實實地回答了王從鈺的話,邊說邊吃著,甦逢春又吃下去一大口米湯,然後才抬起頭來,“不過這個好吃。”
“那便好。”王從鈺點了點頭,又給甦逢春夾了一筷子的炒萵筍,“甦姑娘配些青菜。”
甦逢春點點頭,就著萵筍又送了一整碗海參湯下去。
“哥哥備了這個菜,還心神不安了好久呢。”王隰和在一旁悠悠開口,跟甦逢春說道,“就怕甦姑娘吃不慣,在我面前念叨好久。“
“後來都把我念叨的煩了。“
王隰和說完眯著眼楮笑了起來,這話顯然是玩笑話,不過還是讓一旁的王從鈺紅了臉。
一頓飯可以說是吃的其樂融融,最後甦逢春還吃了些海棠酥。
回到房內的時候,甦逢春已經是撐的動都動不了。
一旁的采蓮還害怕給甦逢春撐壞了,便想去稟告王隰和請大夫來看。
甦逢春打了一個飽嗝,攔住了采蓮的腳步,“不必去,“甦逢春眨了眨眼楮,笑著跟采蓮說,”采蓮是不是忘了我就會醫術?“
采蓮愣了一下,才反應過來甦逢春本就是個醫者,自然不用再去差人來看。
“有陳皮嗎?“
甦逢春思索了一下,抬頭問采蓮。
“有,“采蓮倒是想起來後廚里常備著陳皮和山楂之類的物品,就是為了吃撐了煮水喝,想到這里采蓮又接上甦逢春的話,”姑娘可是要煮水喝?“
甦逢春听采蓮這麼說,嘿嘿一笑誠實回答,“喝不下了。“
“那可如何是好?“
采蓮看著甦逢春撐的肚子都鼓了出來,也是有些焦急。生怕甦逢春撐出些毛病,身體再不舒服。
“唔,“甦逢春又打了一個嗝才說,”勞煩采蓮幫我拿些陳皮來,如果有麥芽再吵一些。“
既然甦逢春自己都這麼說了,采蓮自然也是不疑有他連忙下去按照甦逢春的意思將這些東西找來。
不多時,便見采蓮將陳皮和新炒的麥芽都呈到了一個瓷碗中端了過來。
甦逢春用手抓了一把,然後送進了嘴里咀嚼。
采蓮看著甦逢春直接把陳皮送入嘴中,好不驚訝。
思慮再三,采蓮還是問甦逢春,“逢春姑娘,這樣直接嚼陳皮不澀口嗎?“
一般陳皮在後廚備著都是磨成齏子混到糕點里或者是沖水喝,采蓮還是第一次見到有人空口吃陳皮,一想到陳皮本身的味道,采蓮也不禁看得頭皮發麻。
仿佛自己也吃下了那塊陳皮,舌頭都都感覺到了生澀和麻意。
甦逢春倒是蠻不在乎的搖了搖頭,不過看著采蓮吃驚的表情還是笑了笑解釋,“這不算什麼的。”
“我之前在山上采藥還會直接嘗嘗呢。”
別說是陳皮,就是黃連草甦逢春都直接嘗過,那才叫一個苦澀,難以下咽。
不過作為醫者,這些只是最基礎的技能罷了。
有些草藥長得實在是過于相似,這個時候只有親自嘗了味道才能加以分辨,若是弄錯了草藥,耽誤了病情那才真的叫得不償失。
相比那些苦口的草藥,陳皮對于甦逢春來說已經可以算是小菜一碟了。
甚至吃久了甦逢春還能品出來一股子特有的回甘。
采蓮听甦逢春這樣說卻心疼起來,“是這樣,’她說,”那還真是辛苦呢。“
“這有什麼,“甦逢春說,”這是應該的。“
畢竟他們嘗了草藥的味道才能保證正確性,更好的區分藥效和藥性。
甦逢春吃完了陳皮和炒麥芽,又到院子外耍了一套五禽戲。
采蓮在一旁看的是瞠目結舌,完全沒想到看起來瘦小的甦逢春耍起五禽戲來如此威風有力。
甦逢春抹了一把頭上冒出來的汗水,飲下了一口熱茶,爽朗一笑,
“感覺好多了,睡覺去嘍。“
采蓮在一旁連忙把外衣給甦逢春披上了,又仔細地把甦逢春裹了個嚴實,生怕甦逢春剛剛出了一層薄汗被風吹得著涼。
…
