程東江自然知道這些情況，也是權衡利弊才來的永泰酒樓。
既然大家心里都跟明鏡一般，他也不想繞彎子，“掌櫃，你直接說辦五十桌席面多少銀錢就行。”
掌櫃恭敬地點點頭，將程東江請到二樓雅間，“程大人，您先坐著喝茶，小的去請我們少東家過來與您商談。”
少東家？
不等程東江疑惑，一約莫二十幾的俊俏男子出現在他面前。
宮海寧早就知道程東江的身份，一進門便熱絡地抱拳作揖，“程大人，久仰大名，在下宮海寧，乃是永泰酒樓的少東家，您剛剛與掌櫃所說之事在下已經了然。”
程東江松了口氣，故作鎮定地問道“那少東家可能應下明日的席面？”
宮海寧成竹在胸地笑笑，“自然不是問題，不過剛剛掌櫃應該同程大人說過，時間倉促，費用會高一些。”
見程東江皺眉，宮海寧了然，話鋒一轉，“不過我們也不是沒有應對之策。”
“哦？少東家有何辦法？”程東江一下子來了興致。
宮海寧趁機說出自己的想法，“五十桌，若是按照最低配置，一桌十兩，也要五百兩，我們永泰酒樓您也是知道的，每道菜根據不同份量價格也是不同的，比照席面來做，肯定要超過一般的大分量。
在下剛剛讓掌櫃算了一下，席面上一道尋常葷菜差不多要六百文，就是雞鴨魚豬肉，若是鮑參翅肚，一道菜最低也要二三兩銀子。
按照京城的規矩，喜宴通常都要準備十六道菜，其中十二道葷菜，兩道素菜，一道點心，一道甜湯，若是葷菜全都用普通食材，整個席面下面，一桌不到九兩，肯定是夠的。”
沒等程東江松一口氣，宮海寧便繼續說道“但程公子娶的是公主，明日登門的都是達官貴人，他們什麼好東西沒見過？若席面全是些尋常之物實在拿不出手，鮑參翅肚總要有那麼一兩樣才勉強上的了席面。
如此一來，一桌的費用大概在十五兩左右，五十桌便是七百五十兩，若是再加一些好東西的話就”
程東江趕忙制止宮海寧，“這樣就差不多了，實不相瞞，在下為官多年，一家老小都指望本官那點俸祿，並沒有攢下太多銀錢，七百五十兩已經很多了。”
“明白！在下都明白！程大人清真廉潔，兩袖清風，在下佩服！”
宮海寧一句話立馬把程東江哄得身心舒暢，還化解了程東江的尷尬。
“既如此，那我們就按照一桌十五兩的規則來辦？”宮海寧再次確認。
程東江連連頷首，奉上銀子。
按理說應該是先給一部分定金，等喜事辦完再付剩下的銀子，但程東江根本就不敢把帶出來的銀子再帶回去。
他剛剛是憑著一股發狠的勁兒跟崔玉蝶對著干，等會兒回去崔玉蝶一定會再跟他鬧，他不確定自己還能不能像剛剛那般硬氣，萬一被崔玉蝶佔了上風，到他手里的銀子一定會被搶走。
宮海寧也沒跟程東江客氣，本就是程家為難人，他要在短時間辦事，也是需要銀子的。
雙方擬定契約，程東江走出永泰酒樓，發現自己懷里只剩下三十兩，不由得感嘆銀子不禁用，為了避免這三十兩回去被崔玉蝶搶走，他咬著牙把銀子全花了。
給老母親買了兩匹上好的料子，再買了兩套質量好一些的文房四寶，正好把三十兩用沒了。
他剛帶著東西跨進程府大門，就被潛伏許多的崔玉蝶帶著人攔下。
崔玉蝶不管不顧地沖上前將程東江手中的東西奪了過去，咬牙切齒咒罵，“拿了老娘的銀子，我倒要看看你給哪個小妖精買東西了，今日我不好過，所有人都別想安生！”
她發狠地拆了油紙。
程東江就這麼袖手旁觀，不疾不徐。
崔玉蝶把東西全拆了，發現里面就兩匹上好的料子夠看，然而這料子她根本就用不了，一看就是老太太的，剩下的筆墨紙硯都是男人的東西，跟她無關。
她瞬間炸了，跳了起來，“你拿了我七百多兩就買了這麼點破爛？我的銀子，我的銀子呢？”
面對她的質問，程東江淡淡道“已經定了明日的席面，七百五十兩，剩下的買了這些東西，有什麼問題？”
崔玉蝶愣了一下，旋即震怒大喊大叫，“什麼席面要七百五十兩？是有鮑參熊掌還是有燕窩翅肚？好啊你程東江，年紀大了本事不見漲，歪門邪道倒是學得越來越精了，可憐我那點陪嫁銀子喲！就這麼被沒用的男人霍霍咯！老天爺啊！你怎麼不睜開眼看看，替我做主呀！”
程東江面色鐵青，不想理會丟人現眼的崔玉蝶，拿起地上的東西邁著大步進了府里。
人沒了，崔玉蝶立馬不嚎了，帶著人氣沖沖回了正院。
這一夜她氣得一整宿沒睡，熬到天亮硬是把自己熬得老了好幾歲，這才開始急了，趕忙讓丫鬟幫她上妝補救，抹了一層厚厚的鉛粉，總算看不出原來的臉色，就是有些嚇人。
當她頂著那樣一張臉出門的時候，府中下人見了都要被嚇得心肝兒顫幾顫，有種白日見鬼的錯覺，卻又不敢表現出來。
孫姨娘早早起來，本是打算去益壽堂打听一下昨夜的事情，順便再問問接下來怎麼辦，結果半道上看到崔玉蝶那張臉，她頓時被嚇得花容失色，“鬼啊！”
“青天白日的鬼叫什麼？姨娘是虧心事做多了啊！鬼啊！”程嬌嬌訓斥的話還沒說完，也被嚇得連連後退。
一個兩個都是這個反應，崔玉蝶氣得掐斷指甲，“孫氏！你說誰是鬼？”
那副猙獰的模樣，比鬼更嚇人。
程嬌嬌下意識和孫姨娘抱作一團。
二人哇的一聲，嚎啕大哭。
程東江聞訊趕過來，剛要出聲訓斥，就被崔玉蝶那張臉驚到了，“今天是宏兒大婚，你好歹也是大戶人家養出來的小姐，不說端方持重也該大方得體！看看你現在的樣子，是想嚇死烏雅公主還是嚇跑今日的賓客？”
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