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小叫花子頓時笑得合不攏嘴，他今天有口福了。
富貴人家從小學規矩，但看到上來的菜肴還是忍不住開口稱贊。
張掌櫃更是賣弄起來，他看貴客吃得高興，他也介紹得很有勁兒。
“這道香酥糯米鴨酥脆可口，層次分明，用了好幾層原料堆疊，是咱們這一位廚子的拿手好菜。”
少東家周禮正嘗著一塊香酥糯米鴨，他記得京城的王大廚沒有這道拿手好菜啊！
今天的菜系他看出來了，絕對不是王大廚的手筆。
雖然張掌櫃臨時換了廚子太冒險，但不得不說這個廚子是用對了。
他可看出四爺吃了不少，之前還說沒胃口，今兒他這頓飯算是請對了。
以後能不能抱上四爺的大腿，就看今日的表現了。
剛才他和四爺說話，這位擺明了不屑和他說話，不就是看不起他一介商賈？
以後抱上大腿，能不能擺脫商賈的身份，就看這幾天了。
“你家廚子的手藝不錯，比我家里的也不差了。”
四爺吃得盡興，便是給了周禮一個笑臉。
周禮頓時受寵若驚，“就是個小酒樓的廚子，怎麼能和您家的比？誰都沒您家里的廚子手藝好啊！
不過是您吃慣了山珍海味，偶然嘗一回清粥小菜，便覺得新鮮罷了！”
忽然感覺到一股視線投了過來，他轉頭一看，發現是那位溫潤如玉的童公子。
“這道菜是豆腐做的嗎啊？真的極其美味。”
四爺嘗了一碗豆腐絲，頓時眼楮一亮。
“里面似乎還有雞湯的香味？卻沒有雞湯的厚重感。”
桌上另一位青年也很是震驚，沒想到一道簡單的豆腐也能做得這麼美味。
鴻運酒樓什麼時候有這樣的手藝了？令人震驚。
“這是豆腐和香菇吧？紅色的像肉，這些也能切成這樣的細絲，刀工了得。”
童懷安也跟著稱贊，“寧大公子，這道菜應該合你清淡的口味。”
剛才那青年是連連點頭，隨後又盛了一碗。
“這道菜叫文思豆腐，也是這位廚子的拿手好菜。”
張掌櫃已經笑得見牙不見眼，那小子給他長臉啊！
“文思豆腐？的確很貼切，這刀工稱得上。”四爺點頭。
幾位是贊不絕口，接下來的菜更是有驚喜，吃得可謂是賓主盡歡。
在上完最後一道菜，張掌櫃便腳下飛快去了小廚房。
“江大廚，快！貴客還想吃香酥糯米鴨和開水白菜，你再做上兩道。”
掌櫃的喊上江大廚十分順口，一旁大廚房的王大廚听得臉色微變。
他剛才就打听了，說是貴客很滿意，吃得那叫一個高興。
這邊的江宥幀卻是皺起了眉頭，“這兩道菜工序繁瑣，並且需要大量時間準備，來不及了。”
“這怎麼行？幾位貴客我們少東家根本惹不起，你再想想辦法。”
張掌櫃犯愁了，可別在最後的時刻把貴客得罪了。
“張掌櫃，我的任務都完成了，要加菜這個可不在我們的交易里。”
江宥幀沒想到系統給的初級廚藝就好到了這種地步，瞧瞧！客人吃了還想吃。
自己要是有錢就開酒樓了，不得賺個盆滿缽滿？
“掌櫃的，我看見了，這兩道菜工序確實繁瑣，需要太多時間了，你那貴客等得及啊？”小叫花子也跟著道。
“變也得變出來！這樣，我給你加到五兩銀子，怎麼樣？”
江宥幀一听，“如果大廚房還有雞湯的話，我倒是可以做一道文思豆腐，香酥糯米鴨就算了，來不及。”
“那邊正好炖了一只雞，這樣！先給你用。不過另外一道菜，你也得想辦法。”
現在是一切都得先緊著江宥幀，要不說有手藝到哪都餓不死呢？
小叫花子都開始羨慕了，他要是有這手藝，早就混得人模人樣的了。
“另外一道菜是真的沒辦法，你想，吃膩了也不好不是？吊著胃口才好呢！
你就回他沒有了，我一天每一道菜只做一回，還只做一桌，想吃得排隊提早報名。”
江宥幀教了張掌櫃一個辦法，張掌櫃一听果然眼楮亮了。
他是生意人，江宥幀這話給了他新的思路。
既然人家是貴人，這每天只做一桌，不就彰顯人家的身份了嗎？
他屁顛屁顛地出去了，接著大廚房便響起他吆喝的聲音。
“你听听，我在這邊都听到大廚房的叫罵聲了。”
小叫花子笑得十分得意，但江宥幀臉上卻沒露出喜悅之色。
大廚房那邊的確在罵，把他們煮好的雞湯拿走了，客官那邊還得交代。
雖然是掌櫃的親自去道歉，但他們卻成了小廚房的幫工，誰會高興？
他們都去王大廚那邊告狀，王大廚沒說什麼，但還是將鍋鏟敲得叮當響。
“我看這次張掌櫃肯定會留下你，你的廚藝是真的不錯，我聞著都香。”
小叫花子說著摸了摸空落落的肚皮，快兩個時辰了，他們忙到現在，都沒吃上一口。
“以後發達了可別忘了我，時不時貼補點吃的我啊！”
江宥幀一听這話卻笑了，“我不會留在酒樓。”
小叫花子詫異，“為什麼？我看掌櫃的應該有這意思，江大廚都叫上了。”
江宥幀搖頭，“志不在此！這只是我賺錢的營生，也不過是個開始。”
給別人打工有什麼好的？她相信系統會給她開發更多技能，何必跟煙燻火燎干上？
小叫花子欲言又止，片刻之後又點點頭，“也對！你肯定不止這點本事。”
“你以前是不是讀過書？為什麼不去考功名？我看你挺會來事的，讀書應該不笨。”
“這你都知道？好了，讓人把這道菜端出去吧！”
張掌櫃果然如小叫花子所說，要留下江宥幀。
“你有什麼要求盡管提，不要忙著拒絕。”
江宥幀搖了搖頭，苦笑道︰“實在是志不在此，如若不是家里貧困，也不會出來搶大廚的活干。”
她說著朝隱藏在門邊的王大廚笑了笑，王大廚頓時有些不好意思，是他小人之心度君子之腹了。
“行！剛才我們少東家還說要盡力留下你，但你若不願意，我也不好勉強，便給你十兩銀子報酬，這是少東家吩咐的。”
掌櫃的說著，就將一個小小的錢袋子遞給了江宥幀。