“我覺得咱們還可以加幾道涼菜，還有果盤之類的。”
許大茂吃到一半突然說道。
“是你現在想吃涼菜和水果嗎？”
“我給你去拿。”
何雨水抬頭看向了許大茂，在他們的飯店里面確實是有水果的，只不過這水果是何雨水買回來吃的，並不是賣的。
至于涼菜，多數情況都是現拌的。
“不是我現在要吃，我的意思是咱們這飯店里面完全可以拌兩個涼菜。”
“就放在那邊的大棚里面，別人進來之後可以讓他們自己去盛。”
"就是給他們一個盤子，他們自己成就行，能夠成多少就成多少，反正一盤一塊錢。"
"這涼菜自然也是多樣化的，在里面各種東西都有。"
"不管是咱們進來吃飯還是吃面或者是喝酒，都可以拿來吃的。"
"每天可以讓這些廚師發揮一下，隔三差五的換一換。"
"另外就是弄一些酸菜和泡菜什麼的，這個可以免費。”
“至于我剛才說的果盤。”
“意思就是咱們每天都要有一些新鮮水果。”
“在咱們菜單上面寫一個果盤。”
“這個果盤呢，可以安排時下的時令水果。”
“也就是說，在現在什麼水果成熟了就用什麼水果。”
“反正就是幾種水果削皮，切好了之後擺盤。”
“然後看一下一個果盤大概賣多少錢合適？”
“想點的人看到了就快點，如果不想點的話也就算了。”
“只是我覺得人們來吃飯的時候，說不準也是有這方面的需求的。”
許大茂確實是突然間想到的。
就是因為在重新來到這里重活一世的時候，想到了上輩子下館子的時候，就是在後面幾年出現了這些東西的。
每次都覺得不錯的。
那麼，現在應該也可以嘗試一下的。
“也行。”
“一開始可以少來一點試試。”
“如果有人點果盤的話，咱們就給他們上，如果沒有人點的話，這些水果咱們就自己拿回去吃。”
秦京茹也跟著點點頭，也覺得是一種嘗試，如果要是不行的話就自己吃掉也行，反正沒有什麼壓力。
“好！”
“我一會兒就去安排。”
“那點心那些不用上吧？”
何雨水突然問道。
畢竟，現在的有錢人家里面經常會吃到的。
“點心可有可無。”
“到時候看咱們的廚師會不會做吧，如果廚師會做的話就做，如果廚師不會做的話，看有沒有那些批發的渠道。”
“如果可以便宜一點拿到的話也不錯。”
“就當是為某一部分人準備的吧。”
許大茂本來是沒有打算著加點心的，畢竟這些點心一旦吃了之後的話，就有可能直接把人給吃飽了，那樣就不點別的菜了，或者說點的比較少了。
但是想一想這些點心一樣可以賺錢呀。
而且，這些點心應該也是那些有錢的人們經常會吃的。
就當是為他們準備的好了。
“嗯，好，明天我去打听一下。”
何雨水對于許大茂的安排自然是要听從的，人家說的有理啊。
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