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陳玄笑著說道︰“這個倒是不麻煩，我徒弟周庭鈺的廚藝應該還不錯，先做一些基礎的教育培訓等等都沒問題的。
到時候人過來了，先讓他安排著做一些基礎的刀工和火候的訓練。
等我回來了再做進一步的進階培訓，三個月之內，保證幫您把這些廚師都培訓到現在這些廚師的水平。
甚至比咱們現在這些廚師的水平還要更高一些，都不是問題。”
陳玄笑著答應下來，這些事情都是做熟了的，第一次可能還有些生疏，教育的不是那麼系統。
所以成果可能還有些差，現在我已經經歷過一次了，再做一次就是熟門熟路了。
到時候就容易的多，保準讓他們半年之內考過三級廚師的證書，四級也不是夢想。
只要不受時間限制。
廚師等級證書其實前幾級還是挺好考的，也就是到了後面，刀工和火候都到了一定的地步，再想要提高就不是那麼容易了。
而且後面的等級還真是需要一點點天賦，有的人就是手忙腳亂，笨手笨腳的，就算是給他們做好的餃子皮，也包不好餃子。
但有的人一邊 皮一邊包餃子，都能比其他幾個人加起來都要好，還要快。
這就是天賦了。
既然陳玄都已經這麼保證了，何廠長當然就答應了下來。
“行，那你要請多久的假？
到時候和谷主任說一聲就可以了，不過你請假歸請假，廚房這邊的事情必須要提前安排好。
還有周庭鈺這邊的廚藝，你也得抓把勁讓他再多練習練習。
你也知道年關這段時間，確實是比較多事情的。
還有年初的時候，也會有比較多的領導過來視察，到時候就他那個水平能不能應付得下來，從這兩次來看呢，他倒是基本合格了。
但是也不能說是高枕無憂。”
“何廠長您放心，我肯定想著這件事情，回頭再做做培訓，再多教幾道特色菜，輪換著來做。
再把那些特殊的調料給準備好，保管讓他在做這些小鍋菜的時候絕對不遜色于傻柱，甚至要比他超出很多。
另外我在弄一些好的火腿臘肉之類的，絕對不會壞事的。”
何廠長這才點了點頭︰“行，你這小子也有門道，能弄到那些好吃的，不過……你也小心一些，不要被人抓住把柄了。”
陳玄自然是答應了下來，自從上次他從外面拿了一些備用的食材回來，應付了被傻柱給破壞掉的那些食材的危機，他在外面有些門路的事情大家也都明白了。
何廠長又道︰“到時候如果你這尋親不太順利的話，可以說一說，我和谷主任完全可以作為男方的家人過去出面嘛。
甚至是幾位領導也不是不可以出面的。
我上次見到領導領導還問我，你有沒有結婚的打算，還說想去討杯喜酒喝。”
這個倒是出乎了陳玄的意料，不過他也不好上門去問，畢竟領導只說了一句。
“那我就多謝何廠長了，就算是尋著親了，何廠長也完全可以來出席的嘛。
到時候我肯定親自下廚，做一大桌子好菜，招待何廠長你們。”
陳玄這邊沒什麼親戚，甦韻那邊的親戚呢，大部分也都是下去做村知青了。
而且地方也是天南海北的，肯定是聚集不起來。
所以就算是結婚請客，估計也請不到多少人。
四合院里那些人，陳玄一個也沒打算請的。
特別是一大爺二大爺三大爺，還有許大茂他們，這是根本就不願意請的。
說完這件事情，陳玄從這邊退出來，去找了一趟谷主任，谷主任這會兒也愁呢。
“怎麼了谷主任？”
谷主任一抬頭看見陳玄，連忙招呼著他進來，又讓人去倒了茶來，才說到︰“這不是年關嘛，咱們軋鋼廠也得發福利啊。
不過供銷社和百貨商場那邊的渠道怕是提供不了這麼多，而且最多也就是一點豬肉或者是一些下水之類的。
我這正愁著呢，工人的福利，還有這些廠領導的福利該怎麼發？”
什麼東西都得走皮條，問題是年末的時候，各大廠子都在為這些事情發愁。
想要些好東西可不是那麼容易的。
米面之類的倒是可以買到一些，到時候普通的工人可以發一些這些東西，也算是應付過去了，但廠領導這邊就沒有這麼容易了。
陳玄心中一動，他之前可是囤積了一大批的物資，就算是開了個鴿子市，這些物資也沒有全部都拿出去。
普通工人那邊可以想辦法弄一些瓜子之類的，這個方面倒是可以讓東方御城他們下鄉去收購一些，比如說松子，葵花子，西瓜子之類的東西。
花生板栗之類的也能夠去弄一下，農民家里面應該還是有一部分這樣的東西，如果能夠換些錢和票，他們肯定願意賣的。
不過雞肉豬肉這些，就得要陳玄自己來解決了。
陳玄笑著說道︰“還缺多少貨呢？”
谷主任抬頭立刻就想到了，看著陳玄說道︰“我怎麼就忘記了你這尊大神呢，看起來，你這手里頭確實是有些門路的，我早就應該找你幫忙了。”
陳玄笑著答應了下來︰“不過這個事情您得幫忙，不要說出去。
畢竟不是什麼好事，萬一要是被人抓著了，我還有我的朋友可都沒有辦法交代呀。”
現在的情況，明面上肯定是弄不到這麼多物資的。
谷主任也知道，連忙打了保票，說道︰“這個你放心，你幫了我的忙，我還能出賣你不成？
不過廠領導這邊，你得幫忙多弄一些好的，比較優質的東西。
到時候廠領導肯定也會幫忙，誰敢出賣你，就是跟全廠的工人都過不去。”
更重要的還是跟廠領導過不去。
谷主任還點了一下他那個親家，那邊也應該需要一部分的優質的禮物，陳玄都答應下來。
“那您就交給我吧，還有馬主任那邊，你幫忙說一說。
回頭我弄到了我在上門拜訪，到時候咱們約個地方把東西交給你們。”
谷主任哈哈大笑，親自把陳玄給送了出來，對于陳玄說的要請假的事情，何廠長都答應了，谷主任自然不會攔下他，做這種兩面不討好的事情。