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喬小四把銀錠子推了回去:“婆婆,你收回去吧,不用給了。”
老婆子有些急了:“喬姑娘,你是不是嫌棄少了?要不我再回去想想辦法?”
喬小四笑到:“你說哪里話?能生下三胞胎的人少之又少,我也有幸參與了給三胞胎接生,是我的榮幸。
怎麼能夠收銀子呢?你還是收回去吧。”
“那怎麼行?要是沒有你,我兒媳婦他們可就……”
想到接下的話有點不吉利,連忙打住。
喬小四笑笑,她實在不善于應付這樣的場面。
忙說自己還有事,趕緊溜了。
實際上她也是真的有事。
連葛府都沒有去,直接到了極品軒。
李掌櫃早就等著她了,很好奇她口中的新鮮吃食是啥?
剛一進去就對李掌櫃說道:“掌櫃的,讓人拿幾個饅頭來唄。”
李掌櫃還以為她沒吃早飯,趕忙給小五使了個眼色。
喬小四趁此機會從隨身帶來的小背簍里,實則是空間里,掏了三個盤子出來。
這盤子還是極品軒淘汰給她的。
看著盤子里面的東西,李掌櫃眼楮都瞪大了。
他很確定,這三樣東西他都沒見過。
這會兒小五也把饅頭拿來了,里面還有包子。
“小四,這些天你怎麼沒上山打獵呀?咱們酒樓可好些天沒有野味賣了。”
說話的是大廚,他听說喬小四來了,也跟著過來打個招呼。
“咦,這是什麼?看著挺稀奇的。”
發現桌子上擺放的東西,疑惑的問道。
喬小四笑到:“正好,大廚叔和小五哥你們也來嘗嘗,看看這幾樣東西能不能賣出去?”
“哦,既然小四這麼說,那我肯定得好好的嘗嘗。”
大廚也不客氣,伸手就捏了一個怪味花生扔到嘴里。
“嘎 嘎 ”的嚼著,一邊嚼一邊點頭:
“嗯,這味道不錯。酥酥脆脆,有麻有辣,有咸有甜,混合在一起還挺香的。
這里面的是花生,對吧?”
見喬小四點頭,又嘗了一塊糖霜花生。
吃完後又點點頭:“不錯,甜而不膩,不過我本人不喜歡甜食,我還是覺得這個麻辣的好吃些。”
李掌櫃在他動手的時候,自己也嘗了嘗。
他也不愛甜食,也偏愛麻辣的這款。
小五就不一樣了,他就覺得甜的要比麻辣的好吃。
這就在于個人的口味。
嘗了花生,三人都看著紅豆腐:“這個是什麼?要怎麼吃?”
大廚開口問道。
喬小四笑著拿過一個饅頭,掰開一半,用筷子夾了一小塊紅豆腐抹在饅頭上。
然後咬了一口,點點頭:“嗯,好吃,就是這個味道,你們也嘗嘗。”
三人有樣學樣,照著她的做法嘗了起來。
入口李掌櫃和大廚的眼楮就亮了:
“咦,這個味道好,這個我喜歡。”
小五只是一個跑堂的,他除了點頭,就只憨憨的說道:
“我感覺這個很開胃,如果抹上它,我一口氣能吃上五個饅頭。”
李掌櫃和大廚並沒有打趣他,而是點頭認同。
“我也這麼認為。”
喬小四吃掉手里的饅頭,笑嘻嘻的問道:
“你們覺得這三樣東西可能賣的出去?”
大廚一拍桌子:“能,太能了。連我都覺得能賣出去,別人就不能說啥。”
李掌櫃想了想:“小四,這東西你要怎麼賣?給個章法。”
見他們談起了正事兒,小五便離開了。
他只是一個跑堂的,可不敢在這里听。
這一點喬小四早就想好了。
她沒有先急說價格,而是確認到:“李掌櫃,你是不是確定要這三樣東西?”
李掌櫃點頭:“要,當然要。先說好,你給了我,就不能再賣給其他人。”
喬小四搖頭:“那不行,我專門做這個賣,只賣你一家,你一家能吃下多少?
這不是限制了我的數量嗎?那我還怎麼掙銀子?”
李掌櫃想想,也是這麼理。
但是他又不想讓其他的酒樓也賣這個, 就想佔這四方鎮的獨一份。
于是便陷入了沉默。
喬小四早就想到了這一點,笑道:
“李掌櫃,這紅豆腐五文錢一塊。”
說著用筷子撥了撥剩下的一塊紅豆腐:“這兩樣花生,統一價,20文一斤。
這是給你的價,不管你拿出去買多少,都與我無關。”
李掌櫃是個很精明的人,一下就明白了喬小四的弦外之音。
不過他還是有些驚訝價格的問題:
“就這麼小小的一塊,你就要賣五文錢一個?
還有這花生,六七文一斤隨便買吧?你定的這個價,會不會太高了?”
喬小四擼了擼袖子,伸出她的小手手:“李掌櫃,來,我給你算算成本。
這個紅豆腐,它是豆腐制作的。
雖然豆腐的價格不高,但是工序很復雜,而且時間也很長。
賣五文錢一個,根本就不貴,我還嫌它便宜了呢。
再說這花生,你說的六七文一斤,那是帶殼的。
咱們這是花生米,一斤帶殼的花生,能出多少花生米?
還要加上咱們雜七雜八的工序,制作的材料,其他的成本,算下來也沒多少賺頭。
我只是想到你我有緣,才給你定的這個價。
至于外面,這個價格是鐵定買不到的。”
李掌櫃听得連連點頭,他是做生意的,也知道成本問題。
一旁的大廚只是听著,並沒有參與意見。
畢竟他只是個掌勺的,拿主意的事情還是得听李掌櫃的。
李掌櫃沉思了一下:“價格上倒還行,就是這銷售的問題……?”
他還是不想讓喬小四賣給別人,但是喬小四說的也很有道理。
都是做生意的,不可能讓人家為你一個人服務。
喬小四沒有回答李掌櫃的話,而是起身:“李掌櫃,你們先想想,我上個茅廁,一會兒就來。”
說完便出去了。
其實她那是想上茅廁,只是想給他們一個商量的機會。
趁著這個空檔,她便溜達了後院。
後院是專門提供食材的地方,也有很多人在這里打下手。
以往她送野味,就是送到這里來的。
這里幫忙的幾個婆子都認得她,見到她來紛紛跟她打招呼。
“小四,你都好久沒有送野味來了,這些日子沒上山嗎?都在忙什麼?”
一個缺了一顆門牙的老婆子笑著問道。
絲毫不在意被人看到她那顆缺牙。
一個五大三粗的婆子擠了過來:“小四,我跟你說個事兒。”
喬小四見她神秘兮兮的,也來了好奇心:
“什麼事兒?說來听听。”