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第十四章 美食城,請客的寧一刀

類別︰玄幻魔法 作者︰舊夢久夢 本章︰第十四章 美食城,請客的寧一刀

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    在青衣的事情結束後,我的生活意外的平靜,直到那個周五放學。

    “終于是周五了,上完這節課就放假了。”

    “天一,放學後先不要急著回去,我帶你去個地方。”

    “去什麼地方?”

    “一個你喜歡的地方,那是一條不太出名的美食街,只有當地人才知道的美食街。”

    “看樣子那個美食街很一般啊,只有當地人才知道。”

    “不不不,美食街里面的小吃都很好吃,價格還便宜,就是地方有點小,只有本地人找得到,放學了走吧,到時候你在美食街所以的消費都由我買單,怎麼樣。”

    “臥槽,今天全場的消費由寧公子買單。”

    “哪有哪有,只是純粹的想請你吃個飯。”

    “好吧好吧,真是敗給你了,到時候不要怪我吃的多咯。”

    “沒事沒事,到時候你去就好。”

    “那我們放學就去吧。”

    “一言為定。”

    “君子一言,駟馬難追。”

    叮鈴鈴,上課的鐘聲隨之響起,我們便開始本周最後的一節課了。

    叮鈴鈴,最後一節課結束了,到了放學的時候了。

    “天一,我們走。”

    “等我收拾一下,馬上就好。”

    “好的。”

    大概過了幾分鐘我就收拾好了書包,我們就向校外走去。

    “一刀,我們走。”

    “走。”

    我跟著寧一刀向著美食街走去。

    “天一,到了,就是這里。”

    “我已經聞到了,一股香味。”

    “走吧,進去隨便吃。”

    我隨之和一刀進入了美食街。

    “一刀,你看這是山東的煎餅,上海的生煎,東北的烤冷面,這是漢中的熱面皮,蘭州的牛肉面,都下午了還有油條和豆漿呢,這是寧波的湯圓,象征著團團圓圓,這是桂林的米粉,還有重慶的酸辣粉和重慶小面,這家小籠包好香啊,這還有賣新疆手抓飯的,我都沒吃過,看著就好吃,這是陝西肉夾饃,我也想吃,這可是我最喜歡吃的東西之一了,這是南京的鴨血粉絲湯,還有的武漢熱干面,南昌的炒粉,這是河北的燴面……”

    “天一別看了,先吃,或者賣點東西邊吃邊看。”

    寧一刀心里想著︰完了,芭比q了,這下不知道要花多少錢了。

    “哦哦,好的,這還有臭豆腐呢,一刀,這臭豆腐,其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是一種極具特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人欲罷不能。在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異,其中以長沙臭豆腐最為聞名。長沙人稱“臭干子”,焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人,具有白豆腐的新鮮爽口,油炸豆腐的芳香松脆。

    這是手抓餅,手抓餅是從蔥抓餅演變而來,發源于中國台灣。新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,讓每位食客來不及等待,抓起就吃。手抓餅至今一直風靡全國,可搭配雞蛋、肉松叉燒、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料,也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬、排骨醬等醬料,香酥可口,老少皆宜。

    這是鐵板魷魚,我從老遠都聞到這股香氣了,你看用老板用小小的鐵鏟,分割著魷魚,不斷地翻動魷魚,听著油漬著魷魚發出的響聲,同時醬料一層一層的刷上,散發出讓人難以抗拒的香味。

    這是章魚小丸子,起源于日本大阪,原名“章魚燒”,素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點。其使用章魚作為原材料,並在面糊里調入味道,因每顆章魚丸里都有鮮章魚肉,其味鮮而香,營養成分十分豐富,廣受消費者的青睞。目前最火爆的在內地是肉松章魚燒、香甜味加秘制番茄沙司、特別適合女孩子的口味,一刀,到時候有女朋友了可以帶她過來嘗嘗。

    還有烤羊肉串呢,你看老板將羊肉切成小片,串穿于鐵扦上,放特制的長方形烤爐焙烤。然後在羊肉上抹上醬油、精鹽、姜粉、辣椒面、花椒粉等佐料,並翻動鐵扦。其肉嫩味香,營養豐富。也好想吃啊。

    這還有涼皮呢,涼皮是起源于陝西關中的漢族傳統美食,是 面皮、面皮、米皮、釀皮的統稱。流行于北方地區。涼皮突現“筋”“薄”“細”“穰”四大特色。“筋”是說勁道,有嚼頭;“薄”是說蒸得薄;“細”是說切得細;“穰”是說柔軟。正是基于這四大特點,才使得秦鎮大米面皮子受到大眾的普遍歡迎。

    這里還有烤面筋呢,一刀你要不要吃呢,香香的口味,你吃過沒,辣辣的感覺你嘗過沒,網吧紅人的歌聲你听過沒,不好意思串台了。烤面筋是陝西關中地區傳統特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。主要是將面筋制作成螺旋狀坯料,放置于炭火上進行烘烤,撒上調料、醬汁即成。

    老板來兩串烤面筋。”

    “好 ,稍等一下。”

    “一刀,一刀,你別發愣啊,也買點東西吃啊。那個肉夾饃看著就不錯,饃外觀焦黃,條紋清晰,內部呈層狀,餅體發脹,皮酥里嫩,火功到家,熱饃夾涼肉,餅酥肉香,爽而不膩。

    這是甄糕,“甑糕”就是以紅棗和糯米為原料,用“甑”蒸制成的“糕”,故名。甑糕米棗交融,老幼咸宜,營養豐富,滋補性強,色澤鮮潤,綿軟粘甜,濃香撲鼻,久食不厭,風味獨特。

    這還有蚵仔煎呢,蚵仔煎是福建沿海城市,台灣和潮汕地區的特色小吃。在台灣它最早的名字叫“煎食追”,是台南安平地區一帶的老一輩的人都知道的傳統點心,是以加水後的番薯粉漿包裹蚵仔、雞蛋、蔥、香菜等食材所煎成的餅狀物,口感香脆,內餡香滑,我就吃了一次,老好吃了。

    這還有一家牛雜呢,牛雜,又稱“牛雜碎”,是牛內髒的統稱,是發源于老廣州地區的一道傳統美食。據說,上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時,突然天降大雨,大王看到當地百姓饑饉,立即下令屠宰親耕的牛,將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百葉、牛腸、蘿卜等放入鍋中。百姓食後醇正鮮美,味道甚好,至此流傳下來。”

    “天一,你當道士真是太屈才了,你了解這麼多美食,你應該去當一個美食家,當什麼道士呢。”寧一刀委屈的說著。

    “沒有辦法啊,我在山上的時候就沒有什麼好吃的,現在在學校也吃不到什麼好吃的,在家就是家常便飯,也吃不到什麼特色小吃,就多看了一點味道,沒看我每次出去都是去有小吃的地方嘛,況且這里的小吃這麼多,全國各地的小吃是應有盡有啊,簡直是人間天堂啊。”

    “是是是,這是你的天堂,我萬萬不敢打擾。”

    “來,小伙子,給你的兩串烤面筋。”

    “謝謝老板,一刀,給你一串。”

    “唉,我沒什麼胃口。”寧一刀看了看自己的口袋,嘆氣的說著。

    “我都把錢服了,來一人一串,這味道,可得勁了。”

    “唉,好吧,那你還吃什麼嗎?”

    “我飯量很小的,一般吃不了多少東西。”

    “那我們現在就走吧。”寧一刀有點小開心了,終于不用擔心口袋空空了。

    “好的,老板,再來十串羊肉串。”我看了一下我除過回去了路費外還能買一點東西吃,況且我還有師傅給的小金庫呢,師傅所謂的一點錢對于現在的我來說可是一筆巨款了。

    “好 ,稍等一會。”

    寧一刀頓時感覺生無可戀起來。我又買了許多東西吃,本來我想打算付錢的,可是寧一刀說男人就要說到做到,非要替我付錢,我也沒有辦法,本來想買的還有很多,現在卻只能少買一點,等下次我再請寧一刀來這里吃東西,到時候一定要吃個夠。

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