“今兒到縣里，嘗了你攤子的土豆片，味道也是不錯。”梁老爺茬過話，提起她家的土豆片了。
“梁老爺喜歡就好，去年家里快要吃不上飯了，我們一家子琢磨了一陣子，想出來的這個營生。”
梁老爺笑，“是你小娃子琢磨出來的吧。”
她喝口茶，笑著不接話。
“听說德正的牌子現在外縣也是有了鋪子，你這營生做的也是紅火。”
“梁老爺過獎了，我們這一窮二白的，就是混口飯吃。小打小鬧能過的去，要是想著做大，可是還要借著梁家的風水才是。”
梁老爺哈哈大笑，摸著胡子，轉頭認真的看了看她，“我看你這德正的牌子也不錯，要不考慮考慮，把這招牌讓給我們梁家？”
“梁老爺是要怎麼個讓法呢？”
“過來之前我讓人打听了，你們這營生雖說好，但要是做大，可是一時半會做不起來。我梁家天南地北都有產業，人手物力都充裕，這德正的招牌賣給我們梁家，只一年的工夫就能各處都能開起鋪子。”
沒想到這火鍋的生意還沒談妥，梁老爺子竟然和她說起這德正的招牌了。
“想來梁老爺看上的不單單是這德正的招牌吧？”
“？”
她笑，“一個小小的烤土豆片、烤茄子、烤丸子，雖說每天進項有些，但我想梁家還沒看在眼里。雖說聚少成多，鋪子要是開遍全國的大街小巷，進項也是可觀，但這讓梁家老爺你過來跟我談，可就是犯不上了。梁府任何一個管事，算得上身份的，都是能談的妥當。梁老爺您親自過來，一來也是趕得巧，想來還有這第二層意思，老爺您想買的不單單是招牌，可是還有這以後新奇的法子。”
梁老爺笑，“想不到你小小孩子，竟能猜的出來，這個不假，你這烤土豆片還有剛吃這火鍋，但凡做生意的，也是看到機會了。”
德正的招牌這事她是從來沒想過，既然梁老爺子提起來，她可是要現在想一想。
臨近的幾個縣他不干涉，這一兩年可以讓秦師兄一點點都做起來，也是夠用。至于其他遠的地方，以她現在的人力物力財力，可是夠不到的，和梁家合作，也是好**子。
“成是成，但是我不賣，還是分成，這個我要對半分。”
“對半分？！”
“嗯，梁老爺，對半分。”
“不含糊？”
她笑，“都不含糊。”
說完，梁老爺子閉著眼，手指頭敲著椅子，想了好一會，一動不動一聲不響。她也不打擾，雖說抓起帶過來的書卷，攤開，開始看。自己挑的書，可是有趣。
大概半個時辰多了，老爺子才睜開眼，摸了摸胡子。
“成！這火鍋四六分！德正招牌下的營生以後五五分！”
“就等梁老爺這句話。”她放下書卷，笑，“對了梁老爺，還有件事，以後我小舅于景跟梁老爺這邊接洽，但凡我有啥新主意，我就告訴我小舅，然後我小舅傳達給您。”
“這個成。”
“還有我小舅也是最近這幾個月才開始識字，算賬也不利索，一直也是跟著我們這小營生，長進也不大。這以後跟著梁家做生意，還是希望梁老爺讓我小舅跟著經驗豐富的掌櫃的學上一段時間。”
“這個你放心，從你小舅言行舉止我也看出這孩子是個人才，假以時日，定成氣候。”
這事請就算妥當了。
梁當家的叫外間管事的進來，于景後頭跟著，聚龍齋掌櫃的倒是沒跟著，還在外間等著。她看人齊了，從懷里拿出來先生提前起草好的關于火鍋的契約，攤開，放在桌子上，讓梁老爺子過目。
“哦，你這小娃子是早有準備啊！”
她笑，“和梁家做生意怎麼也得多準備準備，這火鍋的契約我提前擬好了，梁老爺你看看，至于這德正招牌的事情，還望勞煩李管事的費力。”
梁老爺子沖李管事的點點頭，然後拿起桌上的契約開始看。于景這邊準備筆墨紙硯，李管事的提筆，寫契約。
契約看過，各處都妥當，條款也明細，簽子蓋章，一人一份收起來。在梁掌櫃的跟前又交代了于景些事情，這以後火鍋的事情交給這個李管事，梁老爺子當下就囑咐了李管事，以後于景跟著他該學習的學習，該合作的合作。
送走三人，雖是大半夜，她和于景兩個可是越來越精神，一點都不困。
“小舅，以後你跟著李管事，咱雖說是合作，但咱起步晚，需要跟人家學習的地方可是多了，小舅這幾年的工夫可是要多受些苦，跟著識字，管賬管店，可是都要學起來。”
于景點頭，“丫丫，這個我懂。”
她笑，“還有，咱和梁家比，這兩門生意也是平齊平坐的關系，小舅過去也要適當的樹立威信，恩威並施才能長久。”
于景自己琢磨了一下這番話，點點頭。
“還有小舅，我和梁當家的也說了，幕後是我這回事可是要保密。你前頭跟著，對外就是你做主，賬目什麼的，你半年送過來一次，我看看就行，至于其他的一些，你外頭做主就行。”
“行。”
雖說時辰不早，但是她和于景兩個還是說到了大半夜，又把以後的事情好個打算，這才各回各屋，兀自睡去。
這下心里踏實了，加上睡的也晚，一覺醒來太陽已經出來老高，秦師兄和于景兩個沒跟著出攤，正交代攤子和幾處鋪子的事情。一看她起來出門了，就把當前的進度和她說了說，他們倆都是可靠辦事的，她心里有數，並不多過問。
洗漱過後，吃過飯，門口來人，遞來了聚龍齋的帖子，說是中午請她和于景聚龍齋吃飯。
昨天梁家當家的這里吃的，禮尚往來，今兒天回請，也是常理。加上這火鍋底料和蘸料配菜，也是要交代一下的。
有梁老爺子在，這次吃的的倒是花樣多，吃過之後，她就地寫了方子，讓梁家派廚子根據方子把底料和蘸料做出來。眼下琢磨出來的底料才兩個，她都給詳細的寫了步驟，只有其他的底料，再慢慢琢磨。
配菜她也是單獨寫了一個，有的沒的，各個季節的，她都寫上。
除了這些，她還畫了好幾樣火鍋的圖，九宮格、四格的、鴛鴦的，雖說畫技不怎麼樣，但是也能看的明白。
至于烤土豆片和茄子丸子之類的，這些于景都會，他跟著，就不用她操心了。