糧田

第一三一章︰囤貨

類別︰都市言情 作者︰風和知了 本章︰第一三一章︰囤貨

    家里的韭菜她娘挑出一晌午的功夫,洗干淨切碎,然後用碾子壓碎,弄成韭菜花,裝壇子里,留著秋冬吃。

    小小扎扎的會走路了,她就領著他去房前屋後的山地里轉悠,看到山上有好看的花花草草的種子就用小布袋裝起來。分門別類的歸置好,偶爾也能看到幾顆黃芩柴胡的藥材,她也找個袋子收著種子,積少成多,幾天的功夫,花種子藥材種子,一袋袋的也是弄了不少。

    藥材種子她是想著以後撒到果樹跟前,果樹的空隙種上藥材,每年藥材長成之後用鎬頭刨出來,藥材賣錢不說,也能順便給果樹松松土。兩全其美的辦法。

    這話她也跟她爹娘兩個說了,兩人也都覺得這法子好,所以上山的時候也特別注意,要是有藥材的種子,也采回來讓她收好。當然,有好看的花種子,她爹娘兩個也是采回來給她的。

    家誠來過幾次,知道她房前屋後的弄花種子,也上了心,三天兩頭的給她幾包種子,說是他跟著他爹娘上山弄的。

    這一忙乎就好幾天的功夫,轉眼樹葉黃了,被風一吹,飄飄悠悠的就落了下來。燕子也成群結隊的往南飛,早晚涼意漸濃,秋天是要來了。

    最近她爹娘兩個正山上割草,是苜蓿草,給毛驢吃的。她娘說她們這隔三差五的趕集,家里的毛驢也是跟著辛苦,所以兩人一合計,就提早山上割了好幾天的苜蓿草,放下院的草屋子里。他們還打算收秋之前再弄上幾天,這樣子家里的毛驢也能吃到明年開春。

    今兒個兩人吃過午飯,沒著急去山上割草,倒出半天功夫,她娘說要把家里的菜園子下架了。

    “這菜是早該下架了。”她娘把席子里的各種菜秧拔起來,“今年這家里的菜,種子都留不了。”

    “給咱娘說一聲,讓咱娘留出咱家的來。”她爹在這邊刨土豆,土豆一顆秧能掛五六個小的,也算可以。

    “娘,咱家今年趁著秋,一次把烤土豆片需要的土豆還有芝麻花生辣子什麼的都買齊了吧。”她把她娘拔起來的秧子抱到一起,堆在菜園子邊上,“咱也多買點菜,腌的腌,曬的曬。”

    “一次都買了啊?”

    她點頭,“咱挖一個深一點的地窖,買回來咱自己存著。”

    “可得不少錢啊?”

    “沒事娘,錢是夠的,用不了的用。”她笑,“等明年開春,咱家山地找一塊好的,種上幾畝土豆。這樣子明年就不用買了,咱自己家的就夠用。還有芝麻和花生什麼的,咱也自己家多種點,能不買就不買。”

    “嗯,這個我想過,種,肯定得種。”

    “對了娘,咱這村里縣里的哪里有壇子可以買的?”

    “買壇子干嘛?”

    “我想多腌幾壇子咸菜,”她是一早就有這個打算了的,“腌黃瓜、茄子、辣子、白菜、豆角、蘿卜,暫時只想到這麼多,我看咱家壇子都佔著呢,就想著買幾個新的。”

    “都腌啊?”她娘驚訝。

    “嗯,咱多買點,一部分曬干,一部分腌上,能存住的,也放地窖里存上一段時間。”

    “咱家就這幾口人,你花樣弄這麼多,弄上一兩壇子夠吃就行了。”

    “娘,我不但花樣多,壇子我還要買大壇子呢,多腌呢。”她笑。

    “腌這麼多咸菜干嘛?”

    “咸菜能留得住,咱自己留著吃就行,再說,我也不知道腌的好吃不好吃,總得先腌上看看,以後再腌也好有經驗。”

    “你願意折騰就折騰,我也不攔著你。”她娘把秧子差不多都拔起來了,有幾個南瓜、冬瓜的也摘下來放筐里。

    她看南瓜秧子還有好幾個南瓜花正開著,就揪下來,“娘,晚上我用這南瓜花弄個好吃的。”

    “這花有啥好吃的。”她娘雖說這麼說,但是伸手也幫著她把南瓜花揪下來,給她放小籃子里。

    家里的菜園子該拔的拔,該收的收,剩下的空席子,她爹從頭到尾用鎬頭和鐵鍬好個歸置,兩人一個中午終于弄的利利索索。

    “等忙完收秋,家里的兔子這一年也攢了不少糞,到時候都給這菜園子追上。”她爹看著一大菜園子只收了這麼點菜,好似又狠了狠心,“大不了明年開春咱花錢買點糞土,也得給追上,這年年的菜園子不長菜可不行。”

    她娘也同意,實在是這麼大一個菜園子,根本沒吃上幾頓。

    兩人弄完菜園子,又接著去當街找了塊地弄場院。這馬上就要割地收秋,拉回來的莊稼還沒地方割,何況到時候打場,家家都得有個場院。

    她爹娘兩個挑的地方是大門前的一塊空地,由于是山地,兩人先是用鐵鍬把草給鏟掉一層,剩下的土再給鋪平。弄好之後,又從下院牽著毛驢套著 子一遍遍的壓,一邊壓還要一邊少撒點水, 子後面拴著一捆捆的干草,這樣可以一邊壓實一邊掃平。

    晚上她做好飯菜,熱在東屋鍋里,然後又在西屋鍋里開火。中午弄的南瓜花,她打算炸一下。她把南瓜花洗干淨,然後控干水,等著備用。

    家里有玉米面,她舀出來一小把,放上點鹽,倒了點水,和成糊狀,這要是有雞蛋就更好了,用雞蛋和,效果更好。然後把南瓜花沾到玉米糊里,等鍋里的瓜子油熱鍋之後,開始下鍋炸。

    她一連弄了六個放鍋里先炸著,看著差不多,一個個的又翻了個兒。看著南瓜花和玉米糊都炸的金黃,她用鏟子盛起來放盤子里。接著開始炸剩下的,這南瓜花大大小小的也有十一二個,兩鍋就行了。

    弄好之後,她先給小小嘗嘗,小小這娃子現在是什麼都想吃,這時候已經早早的在外屋等著了。她怕鍋里的油濺出來,沒讓他守在鍋台邊,炸好之後,她把小小拉過來,“來小小,嘗嘗好吃不?”

    她把炸的南瓜花撕成一小塊一小塊的放小小嘴里,小小一邊吧唧吧唧的吃,一邊用長出來的幾顆牙使勁的嚼,口水流的滿下巴都是。

    她一邊給小小找干淨的布擦嘴,一邊揪著花喂他。

    她爹娘在場院一弄就弄到大晚上,好在終于這活計沒等到第二天,雖是貪了黑,終是弄完了。

    放桌子吃飯,她娘嘗了嘗炸的南瓜花,“這用了不少油吧?”

    她笑,“也沒用多少,娘,好吃不?”

    “好吃。”她娘給丫丫爹碗里也夾了一個,“用這麼多油炸啥都好吃。”

    額,好吧。。

    吃過飯,他們一家開始商量著明天要把家里的地窖再深挖挖,這地窖還是開春的時候,她爹娘兩口子趁著一邊收拾房子,一邊得出功夫來,挖了一個。

    這要是以後好幾個月要用的土豆都買下,那個小地窖肯定是不夠用的,何況她還要買好多的菜。

    她爹娘打算明天留出一天的時間挖地窖,挖好之後,再空出一兩天的時間村里村外的先買土豆和菜。如果在村子里都買下,那就更好,如果村子里不夠,等到時候集市賣烤土豆片的時候,再在邊上支一個小攤子收,也是不耽誤事的。

    一听她家要收土豆,還收園子里的菜,村里的婆子媳婦一傳,這十里八村的她爹娘兩個還在挖地窖呢,就有媳婦婆子夸著筐的,扛著袋子的,來她家送。

    她土豆還有各種菜都訂好價格,這個之前她有打听,給的價格稍微偏高,但是要求質量都是好的,不能壞也不能爛葉子之類。這話這邊一傳出去,她在院子里就沒閑下來。

    臨時從西苑老林家借了個稱,大中午的,她爹挖地窖,她和她娘開始在院子里收土豆還有一些帶過來的蔬菜。

    她和她娘兩個先是看過各家的土豆和菜怎麼樣,挑著好的,放秤上稱。她娘斤稱給的準,寧多算不少算的。她這邊守著箱子,按著斤稱給銅錢。不一會,這土豆就收了好幾袋子,白菜、蘿卜、黃瓜啥的也是收了好多。

    這一收就是一下午,都黑天了還有人往家里送,人家背著袋子好不容易來一次,她爹娘看著好的,也都留下。囑咐他們這些還不夠,明天還收呢,要是有,明天送過來也好的。

    她爹的地窖挖了一天,終于算是好了。

    大晚上的,小小屋里睡覺,他們一家三口坐在屋里,點著小煤油燈,一個個的挑。

    土豆先是把好的大的挑出來,直接放地窖里存著,剩下的一些小的,偶爾有幾個刮破皮的留不住的,就放屋里,這最近幾個集市就用上。

    收的菜也是好多,大白菜她是打算曬干一部分,腌酸菜一部分,再弄泡菜一部分。

    蘿卜是曬干和腌蘿卜條,黃瓜也是腌上。沒想到一個下午,蘿卜她就收了二十三根,黃瓜有十五根。她算了一下,看著夠用,就讓她爹娘明個不收蘿卜和黃瓜了。

    茄子和辣子她是打算多收的,辣子不用說,做辣醬、曬成干、腌成咸菜,都是可以的。茄子她是打算秋後烤茄子賣,正想著,茄子少不了蒜,蒜頭她家沒種,也是要收上一些的。

    現在烤土豆片的營生一連做了好幾個月,她怕是人們吃的也都有些膩,就想著秋後加一些新花樣,比如弄個魚丸,再加上這個烤茄子,肯定生意會更火。

    她把想著的主意告訴她爹娘,讓她爹娘有多少茄子咱都收著,另外有人家種蒜頭了,咱也要收。

    收拾到大半夜,終是弄的差不多,該放地窖的放地窖,在屋里放著的,也都在屋里歸置好。弄好之後,大家都好個洗,然後急忙鑽被窩睡下,明天還得忙乎呢。

    可不,這邊她還屋里睡的正香,就被外面的說話聲吵醒了。原來一早就有人背著土豆和一籃子家里的菜過來賣,說是怕來的晚不收了,就起個早過來。

    她娘連忙從外屋出去,把東西都好個秤,然後又回屋把斤稱告訴她,讓她算算是多少個錢,好算賬。

    她起來,開箱子數出來二十三個銅錢遞過去。看著外頭已經灰蒙蒙的一點點亮了,干脆就穿衣服起來。

    一家人趕緊吃完飯,陸陸續續的人就多了,她娘前頭挑,後頭她爹稱,她這邊根據斤稱給錢。雖說沒有紙筆,她心里大概也都記得,加上昨天的,這一共收了多少土豆,各樣菜有多少近,用來多少錢,心里多少是有底的。

    正收著,這邊趙老太太來了,後頭跟著趙家大娘還有娟姐和寶哥。

    她爹娘兩個趕緊放下手頭的東西,迎過去,娟姐和寶哥常過來玩,這趙老太太和趙家大娘可是稀客,這一年到頭也是她家家門口沒來過幾次。

    “娘,嫂子,你們過來了。”

    她娘招呼趙老太太和趙家大娘屋里坐著,兩個讓了一下,“你們忙你們的,我和咱娘听說老二你們這收土豆和院子里的菜,就過來看看。”

    趙家大娘說完,就四處打量,看他們一上午收的土豆還有茄子什麼的,“老二媳婦,你們這收這麼多啊。”

    “是丫丫這孩子瞎想的,說是以後不願意折騰,索性一下子都收了好了。”她娘看兩人不進屋,院子里還有兩個媳婦婆子等著賣土豆,就邊說話,邊跟前挑著,“我們這也擰不過,就隨了她了。”

    她看趙老太太和趙家大娘試試探探的,問問這問問那,話頭都離不開這收的土豆和菜,想了一下也就明白了,“奶,我看下院菜園子的菜好多啊,奶你肯定吃不過來,要不拿來這里,我們這里村子里有的也都收了,怕是不夠呢,正好你那里的拿過來,也算幫我們了。”她笑,然後轉頭看了眼趙家大娘,“大娘,你家的也是,要是有多余的,都拿過來好了。別家的我娘都挑好的,要是奶和大娘家的,好壞我們都收著,銅錢肯定是不差的。”

    趙老太太和趙家大娘一听,先是一愣,趙家大娘反應快,愣過之後就接過話頭,“哎呀丫丫你這孩子說的哪里話,我們這是啥親戚呀,一會讓娟姐下去送上來,啥錢不錢的。”

    她娘這邊接過她遞過去的錢,給南苑的一個媳婦算好帳。這丫丫和的話她也是听出來幾分,“娘,大嫂,就是你們不過來,我也是打算晚上弄完這邊下去問問你們的。咱們下院的菜園子我是知道的,每年也是不少出,現在兩家人分著吃肯定是剩下的,我就想著要是你們想賣,我就都收著,只這一早家里就不斷人,一直沒倒出功夫來。”

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