“別急別急，你先去八仙桌子那等著吃，”葉檀朝著邊志蘭一笑，邊志蘭驕傲一仰頭，“嗯，這還差不多。”
于是轉瞬間消失不見。
葉檀不慌不忙地走到臉盆邊，仔細地清洗著雙手。
待雙手洗淨後，他轉身來到廚房那口大鐵鍋前，熟練地點燃柴火並且拉著風箱。
將鍋底燒得微微發紅，接著，他從一旁的蒸籠里取出幾張新鮮出爐的春餅，輕輕地放入鍋中。
隨著溫度的升高，春餅開始散發出誘人的香氣。
“來來來，我來幫你燒火，”大經理楊愛軍也絲毫沒有經理的架子，到了家里，也很隨意什麼都跟著幫忙。
“好，三舅哥，還真得要你幫忙，為了盡快吃上，我兩個鍋，都要用。”
楊愛軍一笑，“好 ，沒問題。”
于是楊愛軍又起身，把柴火引燃放在另一個灶膛里。
與此同時，葉檀將案板上早已準備好的鴨肉拿起，手中鋒利的菜刀上下翻飛，一片片薄如蟬翼的鴨肉被精準地切下來。
“妹夫，你真絕活！”楊愛軍嘖嘖稱贊，“我那飯莊的大師傅，都沒有你這功力。”
葉檀扭頭一笑，沒說別的。
他小心翼翼地將這些鴨肉放置在一個干淨的盤子里備用，而那些剩余的鴨子骨架也沒有被浪費，只見葉檀手持菜刀的刀背那頭，將骨頭逐一剁碎成小塊。
隨後，他往熱鍋中倒入少許食用油，待油燒熱至微微冒煙時，迅速撒入一把椒鹽，只听“呲啦”一聲響，一股濃郁的香味瞬間彌漫開來。
緊接著，葉檀將剁好的鴨骨碎塊倒入鍋中，快速翻炒起來。伴隨著鏟子與鐵鍋踫撞所發出的清脆聲響，鴨骨漸漸變得金黃酥脆。
另一邊，葉檀又拿出另外一只完整的鴨架，將其放入另一口稍小一點兒的鍋中，加入適量清水和一些蔥姜蒜等調料，蓋上鍋蓋，用小火慢慢地炖煮著。
時間一分一秒過去，鍋中的湯汁逐漸變得濃稠，散發出陣陣醇厚的鮮香味道。
大約過了半個多小時，一鍋美味可口的鴨架湯終于大功告成。
又鼓搗了一會兒，見一切都好，楊愛軍不再燒火，起身洗手。
“好了沒，那邊已經饞的不行了，堅持不下去了。”楊愛黨也過來廚房，見灶台上還有大個案板上擺了一大堆，他一陣驚喜。
“來來來，我端，”這個村里的凶神惡煞楊愛黨，在家里也這麼接地氣，他也跟著忙碌著。
為什麼說叫凶神惡煞，因為，他是村里的宣傳隊隊長，專門敲鑼的，還要負責在村路口，鏗鏘有力揭發犯錯誤人的罪行。
所以，村里人其實也都挺怕他的。
而且現在還是一隊隊長，好幾種身份加持，那在村里豈不是更加高高在上？不過，一隊隊長的身份，不值得人們怕他。
還是敲鑼揭發，那一手活最讓人心生膽怯。
而在家里，現在的楊愛黨可以說妹夫弄好一樣消失一樣，他儼然成了積極分子搬運工。
他們圍桌，岳父岳母一听說京城烤鴨，竟然也開心出來了，他們一定要嘗嘗地道的京城味道。
其實，無論哪的味道，這老兩口子都沒吃過，別說吃，就算是看也沒看見過啊，何況是姑爺從京城拿來的，那就更是必須湊一湊。
這也算是沾了姑爺的光。
葉檀把所有鴨肉，鴨餅，帶來的小料，都擺在了八仙桌坐上，然後又去端湯，這湯上頭飄滿了油花，還有芫荽。
一到屋里，大家面面相覷。
“哦？你們，你們怎麼還不吃？”葉檀很納悶。
楊愛黨帶頭說道，“不知道怎麼吃！”
“啊？不會吧？”葉檀忍不住笑了，“哎呀怪我怪我，這是我老家的特色，所以，是我考慮不周了，哈哈，”
大伙也跟著笑起來。
總之，他們越看葉檀越順眼。
“哎呀，你快，你快做個樣子，”邊志蘭急不可耐催促。
“好好好，”
葉檀把兩層春餅拿過來，平鋪放在碟子上，用筷子挑了一些早就調好的甜面醬，放在了春餅上，來回涂抹了幾下。
沒錯，這帶來的甜面醬里面，也照樣有少許芝麻醬，味道很獨特。
大家眼巴巴看著葉檀，在餅皮上放了兩片鴨肉，再放兩根縴細的蔥白，再放進2根黃瓜條，最後對頭一折一卷。
“這就好了，都是這麼吃。”
“哦，原來如此，”楊愛黨豁然，“這麼簡單？”
趕緊也照著妹夫的操作方式，給月半夏卷了一個。
“嗯嗯，好香，好吃，”月半夏狼吞虎咽著，
“的確不一樣啊，”香凝也在一旁，吃著葉檀給卷好的鴨餅。
最後，葉檀又趕緊他把卷好的鴨餅遞給了岳母，岳母接過來，更是笑眯了眼。
“我姑爺真好，打著燈籠都難找。”
“行了，您成天順口溜，就像我男人才是您親生的一樣。”
“胡扯，你這滿嘴的胡說。”
劉月芳一邊吃，一邊嫌棄女兒傻，她怎麼什麼理都挑？
劉月芳瞪了香凝幾眼，當著一大桌子的人，內心開了鍋如萬馬奔騰，但是，埋在心底多年的很多真相、也不好直白。
“這個烤鴨還真心不錯，”楊愛軍嘖嘖稱贊。
葉檀看了眼三舅哥，說道，“你們紅旗飯莊，照樣也能弄。”
“哦？照樣？我看夠嗆，”楊愛軍眉頭緊鎖。
葉檀一拍胸脯，“至少我會，”
“啊？你，你會烤鴨？”
“當然，”葉檀不屑一顧。
因為他在前世，自己的飯店也數不勝數，哪怕在臭港最繁華的港角，也照樣有自己的好多家飯店。
那麼多家中式大飯店，那必然涉及到有烤鴨。
所以，至于烤鴨怎麼做，他還不是信手拈來？
月半夏一邊吃，一邊問，“葉知青，你，你怎麼什麼都會呀？”語罷，滿臉的質疑，“你在知青大院住一起時，我怎麼覺得你不是個懂王，目前，怎麼成了啥都會的？”
“我男人一直是什麼都會的，只是，你們沒發現而已。”香凝跟著辯解。
邊志蘭嘴一撇，“現在有兩個問題，”
“哪兩個？”月半夏詢問。
邊志蘭具體細說︰“我是說，一個是烤鴨的做法，葉檀葉知青來說說看，還有一個，就是關于‘懂王’這個詞，沒听說過，到底這是什麼鬼？”
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