重生1976,我在小村當知青!
作為一個廚房服務員,還那麼大年齡,竟然得到副經理親戚的如此客氣,孫姨她怎麼能不開心?
誰都有期待被關注被重視的心,但是,經常被忽略,無奈之余,也就對此裝著無感。
酒店門口,還有大廳與包間路過之處,都擺著寫著歡迎詞的巨幅廣告牌,玄關處,還擺放著翠綠色的美人蕉盆栽。
正在忙碌熱火朝天之際,早已迎接在外的包間服務員,裊裊而又職業感的嬌音、齊聲響起。
“歡迎各位領導,歡迎光臨!”
肥寬、五花,三丫、茯苓,廚房里的所有人都不再說話,手底下緊鑼密鼓備著席面。
還不錯,今天只來了2個貴客,一位是縣長,一位是秘書,他們都被楊愛軍和服務員、熱熱鬧鬧簇擁著,包間落座。
葉檀今天,竟然充當了廚師,腰上還扎著小圍裙,他端著一個超大的盤子撂在桌上。
剛撂下,葉檀就立刻報菜名,“這一道,是蝦仁蝴蝶花,請領導慢用。”
縣長五十多歲,面色紅潤,穿著一件白襯衣,文質彬彬而又偏富態,既有和藹親切又有絲絲官派。
一听葉檀這麼介紹,他的眼楮一亮“呵呵,真是稀奇!這第一道菜,就把我給驚艷到了。”
“還有花?花也能吃?”
一听縣長與秘書都同時問詢,葉檀彎身,朝著他們恭敬一笑,開口道。
“這是十萬大山的一個山谷里長的。據藥典記載,這蝴蝶花能夠消腫止痛抗憂郁,所以我便采摘來與菜肴搭配,無論是吃還是點綴,蝴蝶花必須上桌,奼紫嫣紅、表達喜迎貴客之意!”
隨著縣長和秘書細品話意,葉檀扭頭走。
險些跟剛進來的寒煙撞到。
寒煙立刻一個大紅臉,她把松鼠魚,放在了桌子中間,松鼠魚的嘴上,還叼著一顆紅櫻桃。
撂下後,寒煙沒有解釋,只是禮貌一笑,就走了。
夢竹和徐晴,也接連端上來幾道菜,幾位領導落座後,楊愛軍給縣長和秘書、都滿上了茅台酒。
“我楊愛軍歡迎二位領導的到來,二位貴客,令我們的紅旗飯莊、蓬蓽生輝!”
縣長和秘書,與楊愛軍頻頻舉杯,邊吃邊喝,邊稱贊著菜的新奇美味。
葉檀又上來了一道菜,就是豬肘子。
他把這道菜往中間一放“領導們,這豬肘子,多吃。”
縣長一听,瞄了葉檀一眼小白褂,藍褲子,年歲不大,面白如玉,眉宇之間英氣十足,又帶著文質彬彬之氣。
尤其那一雙眼眸,透著睿智與深邃。
縣長的內心有所觸動,感覺這小子,似乎更是個有大能耐的,可為什麼,他只是個做飯的?
明擺著,與這書卷氣息不符合。
只見縣長親切一笑,和藹道,“剛才你說的那個蝴蝶花惟妙惟肖,你現在又說這肘子多吃。這?可有什麼說法講究?”
“這講究可太大了!”葉檀立刻沉聲回答“領導,您嘗嘗,這可不是普通的豬肉。”
“哦?豬肉就是豬肉,不普通,那又能是什麼?”縣長拿起筷子,夾了一塊到嘴里,眯著眼楮細品,“呵呵,的確有種與眾不同的味道!但是,又說不好歸哪一路。”
葉檀一笑,俯身低聲道“這是野豬肉!”
“啊?”縣長張開大嘴,吃驚!
秘書也張開大嘴,同樣吃驚!
葉檀低語道“這只野豬,是被偷摸打獵的給打到了,又給追丟了。我們運氣好,在山腳下拾到。便趁著熱乎趕緊送來了餐館,然後領導恰巧大駕光臨,就有了口福。”
縣長听了,樂開了花,他看了眼葉檀,“你小子歲數不大,說話就是讓人愛听。”
秘書也頻頻點頭。
楊愛軍也隨聲附和,“你不是還有花椒腸嗎?端來,讓領導品鑒!多提意見!”
葉檀又扭身出去,端來了切好的花椒腸。
二位領導一看,“哦?還有這種吃法?”楊愛軍搶先說道“這就是花椒腸,川地人最愛吃的。同樣都是野豬肉做的,您嘗嘗味兒。”
二位領導紛紛點頭。
此刻,夢孤帆來了,“報告楊副經理,廚房問還再加幾個菜嗎?”
“這還用說?難得二位領導貴客光臨,怎麼能不加?”楊愛軍一擺手。
“好的楊副經理!”夢孤帆扭頭走了。
稍後,夢竹和寒煙又陸續端進來了幾樣琥珀核桃肉、炸嘎吱盒、桃片蟒蛇肉、螞蟻上樹、四喜丸子壓桌,最後中間擺著一盆嘎吱湯。
“這嘎吱盒在飯店里可是罕見。”秘書感慨了句。
包間里,安靜幾秒。
葉檀一步踏進來,“嘎吱盒是罕見,但是它代表咱們本地人的飲食文化,也就是土味文化。”
“說得好!”
縣長和秘書,同時看向葉檀。
見他已經來到了屋里,左手端著一大盤子熱氣騰騰的蝴蝶花糕,右手也沒閑著,拎來2個大帆布兜子,全都撂在了一旁的桌上。
縣長問“你小子那是什麼?”
“這一個是蝴蝶花糕,您嘗嘗味。但是,我還有好東西,能讓您開眼的。”
“哦?”縣長和秘書看著葉檀,感覺這小子跟變戲法一樣,神秘感十足。
秘書忍不住,還品嘗了一口花糕,“這花糕綿軟甜香,軟香糯,勝過京城的糕點。”
縣長也嘗了幾口,頻頻點頭。
楊愛軍一笑,只見葉檀把兜子,直接推給了楊愛軍,楊愛軍便輕手輕腳拿出來一大顆人參,算上須子,足足有一米長。
縣長和秘書,官場多年,都是有見識的,他們怎麼能不知道這人參的特別?
頓時都直了眼。
楊愛軍介紹“這是幾株50年的野人參,絕對好東西,大補啊!請貴客笑納,別嫌棄!”
縣長和秘書一听,嘴角都上揚,小孩一樣,一人搶了一兜子。
猛然,縣長一愣神。
他撂下兜子,眼神繞過楊愛軍,上下打量葉檀“我忽然想起來了,是不是劉時光在的時候,你小子就給送過人參?”
葉檀一驚,回過神來後,他撓了撓頭發,趕緊點頭,“哎呀沒錯呀,是我,您怎麼知道?”
縣長一拍大腿,“嘿,還我怎麼知道?哈哈,那次吃火鍋王,我也一起吃了,我們一起十好幾位。”
“哦?原來您也在?”葉檀不好意思的一笑,“我叫葉檀,是三百戶村的知青。”
