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李鯉給大家說了,還沒給莊老太說呢,現在話語權大了很多事情她能先做主。
“為啥請她們啊?”一個兩個都不說了,這可是好幾十號人呢。
李鯉不想解釋太多,只道“娘您放心吧,我有分寸。”
莊老太知道她是個有主意的人,也就不多說什麼了。
人多李鯉好久沒吃過燒烤了,就道干脆吃燒烤算了,好久沒有團建的氣氛了。
她之前在東安鎮和東安縣都買過許多佐料,有的都沒用過,比如西域進來的孜然、胡椒、五香粉這些,正好拿出來試試。
李鯉找到莊老大道“大哥你幫我在院里搭個灶,可以嗎?”
“家里有灶啊。”
“里面的灶不行,今天我們做個不一樣的”
說著李鯉給莊老大比劃長短,和結構。
又拿出兩個壞壇子,里面都是莊老太平日燒了大柴留下的碳。
等莊老大的灶上手了,村里人擔著菜,提著肉上門了。
一挑菜的老頭,看著李鯉遲疑開口道“三郎媳婦…這些…菜你要不要啊?”
這些都是村里的尋常蔬菜,平日就自家人吃,吃不完還煮來喂鴨喂豬,看著這麼水靈的小媳婦怕是看不起這些喲。
“要!”
菜看著很新鮮,人也多李鯉干脆就都要了,當場就給賣菜的老人把錢結了。
雖然莊家地里也有,但吃了後面要吃就得買了,不方便也不新鮮。
看著賣菜的老頭都賣了錢,一旁的獵戶王大錘也熱切的看著李鯉。
他昨日正好獵到了幾只兔子,幾只野雞,听村里人說莊家要收,拿來踫踫運氣不知道能賣多少錢。
“兔子什麼價格?”烤兔好吃,冷吃兔也好吃,可以都留下。
“十……十五文…一只。”王大錘緊張的看著李鯉,因為他在鎮上才賣十五文,不知道在村里她會不會覺得貴了。
畢竟村里近,鎮上他得耽誤大半天功夫。
見李鯉沒搭話,他趕緊又補充道“毛也可以削出來賣的!”
“那兔子和雞都放那邊!”李鯉指了指繡坊莊老爹臨時搭的雞籠。
他應該是下的套,所以一點傷都沒有。
兔子她們可以先吃,雞她遇到了正好養起來給莊硯炖湯,反正他回來莊老太都說雞少得快得很。
“唉!要得-要得!”王大錘欣喜的應道
後面又來了村里的殺豬匠,李鯉買了半塊豬,羊肉挺少見的得遇到才有,李鯉也直接都要了。
不一會繡娘們也搬桌子拿凳子,有人幫忙洗菜有人幫忙切菜腌肉。
每個人臉上都洋溢著笑容,特別是成親的婦人,她們真的好久沒這樣和三四小姐妹聚在一起,不考慮相公孩子,不為生計發愁,單純的為自己而活。
李鯉被她們的情緒感染,臉上也多了許多笑模樣。
莊老太坐在人堆里享受大家的吹捧,她已經比最開始有底氣自信多了,頭仰得高高的,一幅媳婦牛她也跟著牛的樣子。
看菜穿得差不多了,李鯉喚來楊家那兩個學刺繡的小子,和莊老大莊老二。
“我先教你們一次,一會大家開始烤的時候你們轉著看看,不會的教教她們。”
幾人都興奮的點頭,本來作為男人他們下廚少,可這會看著食材就挺激動的。
人多李鯉怕接不上吃,所以讓莊老大搭了四個灶。
正好起房子工具也挺全,他帶著楊家兩兄弟一會就搭好了。
等引燃木炭,李鯉拿了大家一起腌制的羊排和雞翅,雞皮,放在燒烤灶上。
“這火太小了!”莊老二說道。
幾人都眼巴巴的望著李鯉,有些繡娘也看著她,不知道這火能煮好東西嗎?
李鯉手上邊翻邊說道“這個得小火,大火會糊里面肉還不會熟”
“等收好水份,把雞翅的中間劃破里面的血水出來才不腥。”
說話聊天的,還在串菜的本來就有意無意往這邊看,這會香味兒出來了,更是把眼楮都落到了李鯉手上。
說著李鯉又翻看雞皮,“這個熟得更快,兩面有這種金黃的顏色可以給一點油,放上孜然粉和海椒面就能吃了。”
想起,又補一句道“怕辣的就不放海椒面。”
這個莊老大吃涼皮就知道了,“別看著紅紅的好看,那東西凶得很,吃上一口嘴里就得冒火。”
“我不信。”莊老二邊流口水邊道。
這也不知道啥味兒,香的很,聞著都在吞口水了。
楊家兩兄弟還小也眼巴巴的看著李鯉。
李鯉拿兩串雞皮給他們“這個熟了,吃吧!”
莊老大和莊老二也不和孩子計較,自家人不好意思先吃,兩人慌慌忙忙的一人去一個,給旁邊的灶台引火。
反正就是烤熟了放料,他們自己烤唄。
“好吃嗎?”李鯉問楊家二人。
開始兩人拿著還不好意思,覺得他們自家人都沒吃上呢。
李鯉說你們還是還是孩子先吃,大家都不會有意見的。
二人才迫不及待的咬一口,滿口爆香,一個字爽!
此起彼伏吞口水的聲音!
莊之玉撒嬌道“三嫂偏心,我也是孩子呀!”
“那這個就給你。”李鯉拿了一串烤好的雞翅給她。
“謝謝三嫂!”莊之玉歡喜的接過,跑到莊二嬸和幾個嫂子面前炫耀。
“三嫂親自給我的喲!”
……
大家都很迫不及待了,李鯉直接道“大家自由組合,一起動手吧,都可以嘗試一下自己烤。”
李鯉將自己烤的端到莊老太那桌“娘你嘗嘗!”
莊老太心里偎貼,當著這麼多人的面,兒媳自己沒吃想著孝順她,真是……!
她沒讀過書形容不來,反正就是有面子。
“阿鯉可真是孝順!”莊大嬸羨慕的夸道,她那幾個兒媳婦也上手烤去了,別到時候光顧著自個兒的嘴她坐這里才丟人。
“這話我不跟你爭。”
李鯉對她老兩口都好,她以往不信佛祖神仙,最近每日起來都要拜一拜,肯定是祖宗保佑她家才能找個這麼好的兒媳婦。
李鯉不知道上一輩心里的彎彎繞繞,只笑著招呼她們別客氣,都吃!
有點遺憾,燒烤配點冰啤酒最好了,可惜沒有。