第467章 豆腐工坊
韓瑩之前問過李教授，李教授說這些是為了抵擋風刃跟大雪的。
風刃避無可避，人還能夠罩上各種各樣的防護具抵擋，但作物卻根本沒辦法抵擋。
那一段時間，農場的作物被風刃破壞得不成樣子。
本來都已經快要成熟的糧食都被風刃砍斷了。
一夜之間，無數的作物倒在了地上。
而且這個數據每天都在飆升，看得李教授急得團團轉。
後來才想到了這個辦法。
雖然辦法有些笨，還很費材料，但卻很實用。
本來那些鐵皮都是直接綁在鋼筋上的，只有木板是活動的。
因為木板被風刃襲擊後很容易斷裂，必須撤下來修補或者替換。
但後來下了大雪，干脆將鐵皮也做成了活動的，這樣雪下下來後一部分順著傾斜的弧度滑下來，一部分還是會沾在鐵皮上。
久而久之凍在鐵皮跟木板上的雪，會給那些電線桿造成負擔，一不小心就會將其壓斷。
所以每隔幾天，就會用輪滑將那些鐵皮吊離鋼筋，再將上面的雪清掃干淨。
這些鐵皮跟木板既能抵擋風刃破壞作物，也能避免在田間勞作的人受到風刃的襲擊，還能節省每天在農場鏟雪的時間。
雖然看著有些丑，但卻真的很實用。
試驗田在農場6個區里面是最小的，只有30畝左右。
整個試驗田被劃分成了幾十塊，現在這些地里大部分都是空的。
只有稀稀拉拉種植著一些長勢不怎麼好的作物。
李平給韓瑩和陸遠介紹地里的那些試驗品，大部分都是李教授跟研究所那邊研究出來的半成品。
很多長到一半就開始漸漸的死亡，有些則連發芽都不行，而有些則長勢很好，但卻沒辦法開花結果。
陸遠知道這試驗田里面的大部分植物都是失敗品，但有些還是能夠利用一下的。
只要能順利在末世的惡劣環境中生長，就算沒辦法開花結果，它的枝條跟葉子甚至根系也都能得到利用。
就像剛剛李平指出來的兩排長勢不錯的作物，據說這是用新型土豆跟新型番茄雜交得到的種子種出來的。
已經種植了好幾個月，可也不過是徒長而已，地下結不出果實來，地上也長不出果實，只是枝條跟葉子不斷徒長。
而李教授將這種作物的葉子和枝條都拿去研究所化驗過了，是無毒的。
要知道就算是新型土豆的枝條跟葉子也都含有微量的毒素，是不能拿來吃的。
但雜交出來的這種產物全身都無毒的，枝條跟葉子還會徒長，也就是說這種葉子說不定能夠拿來當綠葉蔬菜吃。
李教授說再等一個月，如果還是沒辦法結果，就將其定位為綠葉蔬菜。
並命名無葵菜，簡單粗暴就是字面意思無龍葵素。
沒想到李教授連這一個月都等不到就病倒了。
李平將一排排的作物跟兩人介紹著，然後就來到了試驗田的最後面。
最後面的一片地種的全部是變異海鮮菇。
深紅色的變異海鮮菇已經長成了一小片一小片，看著長勢非常不錯，就是繁殖得有點慢。
“這是農場的寶貝，每天由我跟李教授親自照顧跟摘取，榨取的汁液再配送給各個區的負責人。”
每天變異海鮮菇的汁液有限，所以只能先供給每個區的一小片地使用。
看完了試驗田，李平又帶著兩人來到了暖棚。
暖棚比試驗田要大一些，有50畝左右。
整個暖棚被分成了10個大棚，每個大棚5畝地。
暖棚里面有種植作物的，每天會定時燒炭盆供暖。
挨個將暖棚看了一眼，結果不怎麼好。
里面雖然有補光燈，也有炭盆供暖，但作物的長勢依舊非常不好。
枯黃還瘦弱，像是長不大的樣子
很顯然這幾個暖棚里面的作物應該也都是失敗品。
此時韓瑩跟陸遠已經在想著將暖棚空出幾個來，然後種植嫁接的茄子跟辣椒。
其中辣椒可以多種一些，這玩意兒雖然辣得很。
但在這極寒，也是能取暖的好東西。
只不過要嫁接辣椒跟茄子，就必須有新型番茄的幼苗。
新型番茄又很難留種，想要批量種植可能還是有些困難。
看完暖棚，李平正想帶兩個場主到各區去轉轉，不過他們卻說要去豆腐工坊看看。
豆腐工坊在牧場旁邊，重新上車，李平帶他們過去。
豆腐加工坊只有一層，但是帶了個小地下室。
只有三個房間的地下室作為倉庫跟辦公室。
一樓則磨豆子、加工豆腐跟衍生制品。
農用車在豆腐工坊前停了下來，三人下車後李平上前將門打開，頓時一股熱浪跟豆香味從里面沖出來。
里面的溫度起碼比外面高上四五十度。
所以極寒後很多人都想到豆腐工坊工作，因為在這里至少不會被冷到。
進到里面，入目所及的就是三頭驢在門口附近的位置轉著圈磨豆子。
三個磨盤的旁邊各有一個戴著口罩的人。
這三人似乎忙得很，一會兒趕一下驢一會兒往磨盤里倒豆子，一會兒還要查看磨出來的豆漿細不細。
豆漿磨好後還要送過去大鍋那邊煮。
磨豆子進去是四口火灶，這里面的熱量也大部分來自這4口火灶。
火灶上各架著一口大鍋，里面正在煮著豆漿。
煮完的豆漿有的送去做豆腐，有的則做成腐竹。
整個豆腐工坊里面有二十多個人，每個人都有各自的工序。
看到突然出現的三個人，很多人都朝他們投來探究的目光。
其中一個人雖然穿的多，不過大家還是能夠認得出來，是農場的副場主。
至于另外兩個，因為穿得嚴實，雖然進來後脫掉了帽子跟圍巾，不過還是戴著口罩，看不出來是誰。
可看副場主的樣子，似乎對那兩個人很是恭敬。
這讓豆腐工坊里面的二十多個人更加的好奇了。
不過好奇歸好奇，卻沒人停下手中的工作。
因為豆腐工坊的工作來之不易，福利又好，不小心被開除的話，馬上就有人排隊頂上來。
所以這些人也只敢好奇的看兩眼，就趕緊認真的繼續工作了。