小雪和阿狸被鼓掌聲嚇了一跳，下意識就想往阿花那邊躲。
但看到張煜也在笑著對它們鼓掌時，它們似乎也感受到了一股喜悅。
這下尾巴豎的更高了，還親熱的蹭著張煜腿，又蹭蹭沈酥月，最後在欣妍快要哭出來的表情中，敷衍似的蹭了蹭她。
欣妍欣喜的像中了大獎一樣，“它們蹭我啦！你們看到沒有，它們蹭我啦！”
兩個小家伙驕傲了好一會，張煜才從它們嘴中要過了獵物，這是為了培養分配食物的習慣，事實上回去以後就還給它們。
又好好擼了一會，給它們一貓一塊貓糧，它們才心滿意足的跑到一邊。
與小雪、阿狸相反，白小白、灰小灰、王中王像是受到天大委屈一樣，連撒個嬌都是嗷嗷叫。
一個個委屈巴巴的圍著張煜求安慰，小雪、阿狸不屑的看了看它們，然後繼續給自己舔毛。
“好啦好啦，你們還小，抓不到獵物很正常，多學一學就好了。”在欣妍嫉妒的目光中，張煜挨個擼著。
三個小家伙就像是小孩一樣，心里的小委屈肉眼可見的消失了，又恢復了虎頭虎腦的皮實樣子。
返回時，他們換了個方向，帶著食草動物們一路吃回去。
這次收獲還不錯，肉食沒捕到多少，發現一棵山楂樹和幾棵松樹，到季節了可以去摘松塔，松針也有不少用途呢。
張煜算是看出來了，植物生長環境的分界線就是四季山那條大緩坡，緩坡向東、南方向，植被生長的都很茂盛。
而緩坡的北方和一部分西北方，那邊是島上最貧瘠的地方，只有樹林，放牧都不太合適。
剛回到家，張煜就把那頭公牛拽了出來，它走路都沒什麼力氣了，將其帶到山後，把它的眼楮蒙上，然後一錘子敲了下去…
沈酥月把昨天的油脂都拿出來煉牛油，不一會，張煜又送來好幾瓷盆的牛油！
“這麼多牛油，除了燒烤和火鍋，其他的都不搭呀。”沈酥月苦惱的收集著熬出來的牛油。
“身在輻中不知福啊你，貝利爾一點油脂都沒有，吳峰它們就有一點魚油，我們有這麼多高營養的牛油你還不知足！”
張煜沒好氣道，他們家要不是先前弄了些羊油和一點點豺身上的油，可能都要斷油了！
這就是荒野，油脂才是最難搞的，動物身上的油脂遠比城市中養殖動物的少。
不過…沈酥月說的也有道理，牛油味道很重，只能做一些口味重，熱度高的食物。
“你要是不喜歡牛油，可以拿出一部分做肥皂，就算我們自己不用，也能跟別人交換。”
沈酥月嘟著小嘴，“還是不要啦，我們自己都沒油了。”
“再堅持半個月吧，到時候我們去海邊，弄魚油和椰油，那些野豬盡量多養一段時間，養肥一些，得到一些豬油就好了。
劉長峰他們那里的橄欖也不知道能不能榨油，反正一直堅持到我們的油菜成熟，才算徹底解決油脂問題。”張煜也沒什麼辦法，他們遇到的能榨油的植物太少了。
看到張煜無奈的樣子，沈酥月就後悔了，她就是隨便說說，她當然知道別的隊伍有多艱難，別說油脂了，就是一頓像樣的食物都做不出來。
“對不起嘛，我不是有意的，就是隨口一說…”
張煜手上都是牛肉味，他沒抱沈酥月，柔聲道︰“听我的，多弄一些肥皂出來，咱們冰窖里不是凍著肥皂果嘛，熬一些肥皂果的汁液加到里面。
油脂經過皂化反應，就沒多少牛油味了，再放點花瓣遮味，這麼多隊伍呢，我們一定能換回來不少好東西。”
“嗯嗯，那我現在就做。”
欣妍在一邊欣慰的看著，兩人拌嘴沒什麼，關鍵能不能心平氣和的解決問題。
……
中午吃的是牛肉面，面粉終于見底了，所以他們的牛肉面與都市中完全反了過來。
面條只在碗里打個底，上面全是炖煮後切成片的牛肉…
這頭公牛一直收拾到下午，加上昨天的牛後腿肉，一共四大塊，還真的被他拿來做牛肉干了。
先將牛後腿肉用砍刀切成兩厘米厚的大肉片，再將肉片切成條，然後將花椒、八角、紫甦、桂皮等調料放到水中熬煮。
調料加入原則就是增香提鮮、祛除異味。
最後熬成兩大碗的量，將里面的調料撈出，把整碗料汁倒入牛肉條中攪拌，初步吸收料汁後，再加鹽繼續攪拌，然後找個蓋子蓋上簡單腌制。
天氣悶熱，大概腌制一個半小時就可以拿出來晾曬了。
曬牛肉不是目的，主要是為了風干，按照山頂的風，到明天就差不多干了。
等想吃時，用木炭輕烤，就可以撕著吃了。
需要預防一下大小貓們偷吃，張煜在晾曬的架子外層搭了個塔壯的木架，肉放在陽台上晾曬，一般不會有什麼問題。
順便把晾干的青小麥收起，明天就進行脫粒釀酒。
沈酥月那邊也沒閑著，牛油太多了，她做了比上次多一倍的肥皂用的油脂，這回稍稍改進，油脂里面、上下都埋了些新鮮的花瓣。
此外，她還用牛油做了些火鍋底料，為此都用掉不少小米辣、韭菜和調料呢！
用她的話說，還可以跟其他隊伍換火鍋底料，這東西可不像都市中那麼便宜，沒有幾十斤魚肉休想換！
還好現在辣椒秧苗多到都在種植園中種了不少，不然還真不敢讓她這麼浪費。
在收拾兩張公牛皮和小牛皮時，張煜突發奇想，把牛皮簡單清洗過後，將牛皮放到了…魚塘中浸泡！
聞到牛皮上的碎肉，魚塘中的魚群黑壓壓的聚集過來，然後就看著它們游在牛皮上面忙碌著。
在放置一個小時左右時，上面的碎肉和油脂幾乎都被吃光了！
鞣制牛皮都不那麼重要了，他又把牛皮放到第二魚塘，而後密密麻麻的小魚群就都湊了上去…
一個小時後，牛皮再拿出來時，幾乎都不用刮了，甚至要是不管的話，他都怕上面最後一層筋膜都得被魚群啃光。
似乎發現了新大陸一樣，他又把昨天那些豺皮丟到魚塘，誰能想到這種處理皮毛的方式呢，他自己都為自己的機智點了個大大的贊！
讓魚群幫著啃碎肉和油脂，省去了最累的刮肉步驟，晾干之後撕下筋膜鞣制就可以了。
魚群淪為了打工魚，不過這可是互利互惠的事情，它們能好好享受一頓難得的美食盛宴呢。（www.101novel.com）