晴天不明所以,歪歪腦袋問︰“爹不是說了年前就會回來麼?為什麼還要問我呀?”
“你也是家里的一份子,這麼大的事兒,娘肯定也要征求你的意見呀!”
晴天听了這話,立刻有種自己也能決定家里大事的自豪感,小胸脯都驕傲地挺了起
“娘,爹想去就讓他去吧,那麼多人,不會有啥危險”
雖然晴天說的話,基本都是在重復之前葉老大說過
但是同樣的話,從晴天嘴里說出來,就有了一種讓人安心的魔
葉大嫂立刻就像是找到了主心骨似
“行吧,既然你想去,那就去”葉大嫂終于點頭道,“不過咱可說好了,你得時刻記得家里還有媳婦和閨女,遇到事情千萬別逞能,安全才是最重要的,知道麼?”
“我知道,當然知道!”葉老大激動地連聲道,“媳婦,我想去拼一把,也都是為了咱們家,我肯定會注意安全
“萬一人出了事,那甭管賺多少錢,豈不是都白搭了?”
“你記得這個就好,我就怕你再跟上次似的,遇到個花豹就什麼都顧不得了,都不知道回村里叫人一去”
葉老大心想,叫人一起去獵花豹,不是還要把錢分給別人麼!
不過這話他就不敢在葉大嫂面前說出口
要是敢這麼說,葉大嫂肯定直接不讓他去關外
一家三口說說笑笑地回到了
岑老爺子已經听說了今日餃子館的盛
吃晚飯的時候,岑老就特意提起了這件
“依我看,開酒樓這件事,也是時候要提上日程了,你覺得呢?”
一听這話,葉大嫂立刻緊張起
“老爺子,直接從餃子館就跳到酒樓,這是不是太著急了?
“您還是再好好考慮一下,千萬別急著做決”
“你這丫頭!”岑老無奈地抬手點著葉大嫂,扭頭對身邊的游彬道,“你是不知道你這閨女有多倔,剛開始說什麼都不肯要我買的東
“就算用我的鋪面又如何?外面人想要都沒有呢!
“難道我不給你們用,要去給別人用麼?
“我當初置辦這些家產還不就是想著,等你回來之後能有些家底
“就算回不去御膳房,也還可以開店開酒
“我都這麼一把老骨頭了,也不知道啥時候說沒就沒,這些東西以後還不都是你們的麼!”
“老爺子,我不是這個意”葉大嫂被岑老這麼一說,都不知道該如何解釋才好
“老爺子,跟您說實話
“我也知道這個機會難得,就該趁熱打
“就像我家老二媳婦,如今已經雇了好幾個繡娘,明天就要開始做衣裳
“但是我心里又著實沒個底,我感覺開個餃子館就已經是我的極限
“若真讓我像董老爺子那樣開那麼大一個酒樓,我可沒那個本”
這次廚藝比試中,葉大嫂拿了第三
雖說這個第三名是替補上來的,但哪怕只是第四,也已經十分厲害
所以她如今已經不像以前那樣,動不動就對自己的廚藝不自信
葉大嫂更擔心的,其實是自己管理不好那麼大一個酒樓,白瞎了岑老花的錢和心
不料這次還不等岑老開口勸她,晴天就搶著說︰“娘,呂師父一直都在教我記賬和做生意
“你要是怕自己管不好酒樓,那我來幫你管不就好了呀!”
岑老也立刻附和道︰“可不是麼,你看看你,挺大個人了,都不如咱們晴天有膽
“又不是讓你去什麼龍潭虎穴,不就是個酒樓麼,有什麼好怕的!
“再說了,當初開餃子館你不是也猶猶豫豫的,如今你看怎麼樣,還不是干得風生水”
葉大嫂一想,好像也的確是這麼個道
她一咬牙道︰“行,干!回頭我去問問路掌櫃,看她願不願意過來給我做掌櫃!
“若是有她在店里坐鎮,我就也沒什麼好怕的了!”
葉大嫂萬萬沒想到,自己剛把開酒樓的事兒答應下來,大家吃完飯一撂筷子,岑老就起身道︰“走,咱們去店里看”
“啊?去餃子館麼?”葉大嫂還以為岑老是在關心餃子館明天客人太多該怎麼辦的事兒,還一個勁兒地說,“老爺子,您放心吧,我臨時雇了人,明天也說了讓她們多買肉、買菜、和面……”
她還沒說完,就被滿臉笑容的孟鈺給打斷道︰“游娘子,老爺子是要帶你去新酒樓看一”
“什麼新酒樓?”葉大嫂整個人都蒙
“怎麼,許他們爺倆給你準備禮
“我這個做祖父的,就不能提前準備一份禮物了?”
“這……”葉大嫂都不知道該說什麼才好了,這禮物未免也太大太重了吧?
看著面帶笑意的岑老、石雷和孟鈺,她突然轉身看向葉老大和晴天父女
“別告訴我你倆早都知道了啊?”
若是怎樣,那這爺倆未免也太能藏
晴天跟葉老大同時搖
“媳婦,咱們有一說一,這件事我是真不知
“我娘不是總說我是狗肚子裝不了二兩香油,我有啥事兒能瞞得住你啊?”
葉老大為了自稱清白,甚至都不惜開始說自己的缺
孟鈺趕緊打圓場到︰“大家先慢慢往外走,我去趕”
很快,一家子人就來到酒樓門
看著面前三層小樓,葉大嫂驚得合不攏
來的路上她還在想,她也不奢求岑老給她準備的酒樓有多大,只要能讓她做菜,而不是每天拌餡兒包餃子,她就已經很高
但可能正是因為如此,所以葉大嫂如今看哪里都覺得是驚
岑老先讓石雷和孟鈺進去把燈籠點起
酒樓內部很快就亮堂起
“走,我帶你進去看”岑老說罷,便領著葉大嫂走進了酒
這個酒樓完全是按照岑老這麼多年積累下來的經驗設計
整個兒三樓被樓梯分為一左一右兩個大套間,專門用來接待達官貴
二樓便是正常的雅間,一樓是大
這些倒也罷了,最重要的是,岑老特別重視後
灶間在後院,不但十分高大寬敞干淨,而且灶口留的特別多,幾乎可以同時容納十幾個人一起在灶間忙
每個灶口旁邊都準備好了小桌子和全套調
這樣就能確保做菜的人,無論用哪個灶台,隨手可及的東西都是齊備
萬一有什麼臨時需要,隨手切個菜什麼的也特別方
之前看酒樓的三層樓的時候葉大嫂還沒說什麼,此時看到灶間的設計反倒是贊不絕
“老爺子,這灶間的細節簡直絕
“也就只有您這樣自己上手做過菜是,才知道什麼地方不舒服會用著不舒”
等到整個兒酒樓看完,葉大嫂再次迷惑
岑老不是說這是送給自己,祝賀自己在廚藝比試奪得第三名的獎
但是看這酒樓里面的模樣,明顯是把舊的全部拆掉,重新裝潢成如今這個樣子
這可不是一朝一夕就能做好哦啊的啊!
“老爺子,您這禮物準備的時間未免也太早了吧?”
可不是麼,岑老爺子早在年後就找人開始重新收拾和裝潢這個門
雖說葉大嫂得了第三名果然是意外之
但是就算沒進前三,都已經是很好的結果了!
宮中貼出來的告示里,其他大廚後面跟著的都是在京城甚至是外地都頗具盛名的酒
唯獨到了葉大嫂這里,後面就跟著個餃子
岑老覺得就算葉大嫂不在乎,他也丟不起這個
家里又不是沒有鋪面沒有本錢,完全可以走到更高、更好的地方展示自己的才
別看葉大嫂之前各種擔心和推辭,但是當她看到剛剛裝潢好的酒樓和後廚,心里那一絲絲最後的房子一下子就崩斷
岑老把一切都給她安排好了,如今若是還要推三阻四,那就太不把人家的付出當回事
于是葉大嫂立刻來了精神,拉著岑老的手保證道︰“老爺子,您放心,我一定把這家店開好,絕對不給您丟”
“這才對嘛!”岑老爺子听了這話,終于露出了今晚的第一個笑容,反手就把一大串鑰匙交給了葉大
“以後這里就由你全權負責了,我這把老骨頭就不跟操心”
岑老說完正準備轉身回家,突然又想起什麼,一把拉住游彬回頭道︰“對了,我對你就只有一個要求,那就是讓你爹在你這邊後廚做事,行不行?”
“瞧您這話說得,這難道不是我親爹麼?
“別說是過來後廚幫忙做飯了,就算住在我這兒都”
游彬畢竟是從小就跟著岑老學廚,基本功打的就十分扎實,然後按照培養御廚的標準一步步學出來
但是等他被流放關外,開始教葉大嫂學廚的時候,腦子就已經是一陣兒清楚一陣兒糊涂
所以葉大嫂小時候,經常學得稀里糊涂,為此還挨了不少打
等到年紀大一些了,自己有了理解能力之後,這樣的情況才有所好
所以無論從基本功還是別的各個方面來說,葉大嫂都是遠不如游彬
在不發瘋的時候,他做飯的手藝絕對是在葉大嫂之上
其實岑老並不介意養著游彬,不過就是在家里擺一副碗筷的事
但是這段時間,對于游彬之前的瘋病和後面被房梁砸好了這件事,岑老私下不止一次找到御醫詳細咨詢情
雖然大家都對他突然好了這件事說不出個所以然
但是卻全都建議,應該讓他做些力所能及而且自己也喜歡的事情,不能直接把人圈在家里,否則好人都得待廢了,更不要說是原本就得過瘋病的人
其中一個御醫還跟岑老說︰“他被砸之後不是機緣巧合到了天津衛麼?
“依我看就是因為他在天津衛開了個小鋪子做飯,不然啊,這瘋病說不定早就復發
“所以我建議您還是回去跟他商量一下,如果他自己願意的話,就讓他出去做點力所能及的事
“只要做事適度,別累著了,對他應該只有好處沒有壞”
所以岑老此時才有了這麼一
葉大嫂自然是滿口答
雖說剛開始面對父親的時候,她還是會有小時候的陰
尤其是游彬剛回來那幾日,她還連做了幾天噩
甚至游彬突然一抬手,她都會下意識地躲
直到後來發現,父親的瘋病好了之後,性情跟以前比簡直是直接反
他現在特別溫和內向,別說生氣了,就連話都不多,最喜歡做的就是在一旁笑呵呵地看著家里人聊天,吃
葉大嫂有時候也忍不住想,如果從小父親就都是這樣的,自己的童年是不是可以過得更幸福一些?
最近在發現游彬的性子變得溫和之後,葉大嫂也跟他聊過幾
雖然游彬對自己瘋瘋癲癲的那些年,記憶是十分混亂零碎
但是葉大嫂還是從他的只言片語中了解到,游彬當初之所以說自己的廚藝傳男不傳女,其實是有自己的考量在其中
他當時腦子已經不清醒了,所以就很固執地以為兒子若是學了廚藝,今後就會走上自己的老
但他有不忍心把岑老教給自己的一身本事帶進棺材里,所以才選中了家里唯一的女兒傳
沒想到自己小時候受苦,長大了被哥哥弟弟埋怨的根源竟然是這麼回
雖說當初的傷害早已造成,是無法磨滅和彌補
但是到了如今這個年紀,終于得到了一個有關這一切的答
葉大嫂覺得自己釋然了許
“爹,放心,你若是願意來這里給我做大廚,我保證給你開最多的工錢,讓你干最少的活
“什麼幫廚、改刀,我都給你配齊了,你只管上灶,如何?”
游彬知道是女兒在跟自己開玩笑,卻不知道該如何應對,只能笑著抬手撓撓後腦
“好,就這麼說定了!”岑老則生怕葉大嫂反悔似的,一口替他答應下 <.bisa.,數據和書簽與電腦站同步,無廣告清新閱讀!