農家小潑婦

125 螃蟹

類別︰ 作者︰塵心仙子 本章︰125 螃蟹

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    看完柳飄飄的示範,小糯米幾人這回重新下河捉,那就是快樂多多了,有了技術而他們幾人又不笨反而精的很,所以沒多久就給柳飄飄捉了一大桶的螃蟹回來,而柳飄飄心疼王嬸子怕她夾傷手,便只是讓王嬸子負責在河邊拿著簸箕在撈蝦

    而趁著這段時間,柳飄飄上山轉了轉,發現這山里居然還有香樟木,立刻發揮鬼子的三光精神,把香樟樹砍了拖回來,想不到自己回來的時候小糯米他們幾個人把螃蟹捉好,而這邊兒的蝦也撈的差不多了

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    “好了好了,咱們去捉泥鰍吧”

    這小糯米幾個剛學到捉螃蟹的竅門,而且又下了水正捉的高興呢,如今一听到柳飄飄說要走,當下就不樂意不高興了

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    “不要嘛,再捉會兒嘛。”

    “那你們還想不想吃好吃的啊?”柳飄飄威脅利誘道

    一听到有好吃的,小糯米幾個人立馬就繳械投降了,趕緊麻利的上了岸跟著柳飄飄走

    王嬸子看到如今這一幕的,頓時就笑彎了腰,然後不禁在心里想著:飄飄以前日子過得苦,而且除了芷涵便一直沒有人願意跟她玩,如今她能有幾個小玩伴也好,更何況要是能夠收服了這幾個小魔頭搗蛋鬼的,那麼以後就再也沒人會說那順口溜了

    對于捉泥鰍,這種活動對于小糯米們他們幾個來說,簡直是太簡單不過了,要知道平常這事兒他們可是經常干的,雖然這泥鰍很不不好吃。但是農村里的人,到了那日子過不下去了或者家里實在沒菜的時候,那也會讓家里的孩子挖些來吃吃的

    所以這眾人拾柴火焰高人多力量大所以這做事就是快啊,瞧著這沒一會兒的功夫便挖了一小桶的泥鰍,而且還買一送一連帶著一筐田螺,這也算是那意外收獲了吧

    大功告成那便是準備回家的節奏了,柳飄飄便讓小糯米他們幾個幫她拖著香樟木。然後自己牽著小路抱著靈寶。那些東西便由王嬸子或者小糯米幾個拿著,幾個人便浩浩蕩蕩的回了家

    此時小糯米的眼里發亮的看著被柳飄飄牽著在前面走的小路,不知咋的幾人都感覺這只大黑貓威風凌凌霸氣極了。所以便時不時的跑上來,一會兒便揪揪小路的尾巴,一會兒又摸摸小路的身上

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    剛開始的小路還很生氣,所以時不時的低吼兩聲。而柳飄飄看著也不阻止只是笑笑,如果想要想馴化老虎。那麼唯一的辦法就是從小把他們養大還有要它多接觸人,當然這只是其一,而且這樣的老虎養出來的只是個假老虎,所以其二就是得讓它們學會分辨。什麼是善意,什麼是惡意,這樣養出來的老虎就會通人意有靈氣。不會逮人就咬,也不會懦弱無能被人欺負了也不敢動手。完全沒有了野性

    小糯米幾個看著柳飄飄和王嬸子也只是笑笑並沒有罵他們幾個調皮搗蛋什麼的,所以這膽子就頓時大了許多,一路上都是嘻嘻哈哈的一會兒來揪揪老虎的尾巴,一會兒又來拍拍老虎屁股什麼的

    這一路上小路心里很是郁悶,自己裝模作樣的低吼了兩聲,見到自己的主人不管,便很是委屈的耷拉著頭,任由柳飄飄牽著有氣無力的往前走著

    柳飄飄把這一切全部都看在眼里,然後自己忍不住的想笑,可是又得要忍著,思維有些飄忽惡趣味的心想著:若是以後小糯米他們幾個知道了小路是百獸之王老虎,他們還敢不敢這麼肆無忌憚的調皮呢?嘿嘿

    五人到了家,柳飄飄便想把靈寶和小路關在自己屋里,可是這機靈的小鬼靈寶仗著自己身子小靈活輕巧,居然拋下小路然後在自己的眼皮子底下逃走了

    柳飄飄看著心里恨的牙癢癢的,關好小路後不禁就在心里想著:等哪天一定要去山里或者城里找點兒專門染色的草來,省得如今這墨沾了水就掉,到時候還得自己擔驚受怕的怕在外面被人發現

    小糯米幾個人全在眼饞王嬸子家里的葡萄,而王嬸子本就不是個小氣斤斤計較小肚雞腸的人,在以前日子不好且只有芷涵的時候,她可憐自己只有一個娃娃,所以就特別喜歡小孩,如今日子好過了,那這種良善的性子也是不可能改變的,所以五人到了家,便連忙去摘下葡萄請三個孩子吃

    看著那亮晶晶的葡萄,柳飄飄忽然想起了一句詩句:葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催,看來啥時候得找王嬸子商量一下把葡萄摘下來,釀成葡萄酒了,能夠美容還能養顏呢

    柳飄飄獨自一人從井里用木桶打了一大桶的清水,然後把泥鰍和田螺放在一個大盆子里面沉著,趁著手放進水里的時候便偷偷的注了點兒靈泉水下去,之後又往木盆里倒了點兒香油,這樣一來想來只要等到明天晚上,這些泥鰍和田螺就可以把里面呢泥都吐干淨了,而且加入靈泉水恐怕那味道還可以更加的鮮甜美味,到時候只等著下鍋就可以了

    然後又接下來把桶子里的螃蟹搬到院里,便讓王嬸子去荒地上走走看看,之後她又叫了小糯米他們幾個,讓他們把小的全部都選了出來,那些大的便放在一邊兒

    小螃蟹和蝦柳飄飄放在一邊可不是為了放生的,怎麼瞧她都不是善男信女那麼好心,把到嘴的肉都放飛了,因為這些小的螃蟹和蝦可以一起做蟹蝦醬,然後那些大的螃蟹一會兒清蒸或者煮成香辣蟹,當然也可以裹上白面,用油炸著吃,至于那蝦,則可以做成椒鹽蝦或者白灼蝦。兩個都是好滋味呢

    柳飄飄一邊干活兒,一邊就想著螃蟹和蝦的美味,想不到這越想就越是流口水,小糯米幾個被她叫來干活,可是看柳飄飄在那兒弄螃蟹的,本不想幫忙想要回家,便听到柳飄飄道︰“那些葡萄好吃嗎?”

    三個半大的小娃娃听了很老實的點頭︰“好吃。”

    “這樣啊!那你們知不知道待會兒這螃蟹和蝦如果做好了。那個滋味會更加的好吃(☉o☉)哦。話說你們你們想不想嘗嘗啊?”柳飄飄笑著誘惑道

    小糯米听了眼神鄙夷嘴里不屑道︰“你都是騙人的,誰不知道這玩意兒的一點兒都不好吃呢,身上全是骨頭根本咬不動。而且也沒有肉一點兒都不好吃”

    王嬸子去了荒地上把黃嬸子換回來後,黃嬸子便笑眯眯的坐在葡萄架下算著帳,看著他們幾個小娃娃之間的對話也不插話,自家的小姐這麼小而且這些也都是些差不多年紀的小娃娃。同時她也從王嬸子那兒知道自家小姐以前的那些事兒

    對于經商做生意自家小姐在行,可面對的都是那些大人兒。可是現在是小娃娃,所以現在她想看看自家小姐是怎麼收服這些小皮猴兒的,不過對于自家小姐的手藝兒,她可是知道也是放心的很。只要自家小姐說好吃的東西,那麼必然都是好吃的

    柳飄飄得到鄙視,無奈的微笑了一下。便平心靜氣的道︰“這個嘛!那要看是誰做的咯,如果你不信那不若咱們來打個賭可好。你敢不敢啊”

    “有什麼不敢的,打什麼賭啊?”小糯米不服氣,不禁在心里想到:這東西明明不好吃是公認的,所以現在如果她要賭,那麼就和她賭,到時候如果她賭輸了,看她以後還敢不敢這麼的神氣

    對!就是這麼神氣

    無形中柳飄飄的淡定就穩穩的壓了他們一頭,所以這讓一直當慣了孩子王的小糯米當然不服氣了,經過柳飄飄的激將法,所以立刻就上鉤了

    “這樣啊!好,如果不好吃,那我明天就請你們吃好吃桂花糕,還有好吃鹵肉”柳飄飄在一旁坐在一邊刷著蟹一邊笑道

    有道是八月桂花陣陣香香,但是王嬸子不知道哪里尋來的種子種的桂花卻可以花開四季,一年四季都飄香,所以當前的院子里一年四季都彌漫了桂花的香甜,柳飄飄她早就想要摘些桂花來做糕點吃了,至于那什麼鹵肉的,剛才王嬸子回來的時候就帶回來一大塊呢

    “好。”小糯米听了下意識的就答應了,而此時的嘴里開始流口水,不斷的吞著口水

    肖家孩子不多,小糯米最大而且下面也只是有一個妹妹,所以家里就兩個孩子,因此算起來家境還是不錯的,便能夠時不時的吃到城里的各種糕點,其中就有桂花糕,而那鹵肉什麼的,他和他娘去趕集的時候曾經嘗過一次,知道很好吃,比平時吃的豬肉都要好吃,可以說是簡直沒法比啊,當然那縣城里新開的鹵水店里貴著呢,更何況尚膳食的鹵肉

    所以他知道好吃,但狗蛋兒和小猴子家的孩子多,算起來家中的娃多上上下下都有好幾個呢,這人一多吃的就多所以家境自然就不好了,因此就沒有吃過這年代算起來的金貴之物,但雖然沒吃過卻擋不住這孩子精啊,看到老大小糯米都流口水了,便知道這玩意好吃

    “不過這要是輸了呢?”小糯米年紀比他兩個小弟大,所以在自己說出口後邊連忙接著道,明顯是多了個心眼

    “呃,這個輸了啊,那就明天你們一個個的都給我乖乖的進山去,幫我摘那些紅尖果還有園果子。”辣椒和草果柳飄飄可是一點兒都不嫌多的,而且還是越多越好,到了冬天可都是好東西啊,就算冬天不吃這平時吃著也好,就當是儲存原料了,可是要是過了這段時間那可就沒有了,所以如今是能存多少就是多少,最好是存多了到時候等到明年開了春還能夠播種就最好了

    “成交。”原來是摘些紅尖果和圓果子,這事兒太好辦了!小糯米立刻答應了然後得意的晃了晃腦袋

    談好了條件,小糯米幾個便動起手來,這?有了幫手,那做起事來事相當的快,速度那絕對是杠杠滴,所以螃蟹不一會兒就被幾人清理好了

    柳飄飄拿起木盆便端著去了廚房,黃嬸子也不跟著,而是靜靜的在院子里算著帳,反正知道自家小姐喜歡進廚房,那麼她也就隨她了,更何況這是她結交朋友的時候,那麼做為一個大人和小姐的下人,那是自然是越透明的越好,盡量給他們營造一個輕松的空間

    這有人不進就有人進,並不是每個人都和黃嬸子一樣,所以這小糯米幾個立馬就跟著柳飄飄進去看,這打賭了他們倒要仔細看看柳飄飄是怎麼把這滿是骨頭的東西做的像她說的那樣好吃

    柳飄飄跑出廚房跑到自己房里拿出一把剪刀,然後用剪刀把那些個頭一般的螃蟹都剪成了好幾塊,然後便隨後放在那兒,之後就便添了柴燒了水,等到水開了,柳飄飄再把那些個頭大點兒的螃蟹固定好然後裝了一盤放上去蒸,然後就趁著蒸蟹的空閑,又從裝著白面的袋子里挖了些白面出來,之後又打了幾個雞蛋,之後放上鹽,加水和成糊狀後,就把剛才弄成一塊一塊的螃蟹都放了進去

    接著又把剩下的大個螃蟹全部都剪成兩半,這個是準備用來煮香辣蟹用的

    然後又到外面的木桶里撈了些蝦拿回廚房,看著個個都有拇指大小,用來白灼是最好吃了

    “小狗子你去幫我到院子里摘些紫甦葉來,狗蛋兒你就幫我把姜給洗了把,小糯米你幫我去摘點兒蔥和香菜來。”

    听了柳飄飄的吩咐,站在門口的三個半大小男孩都面面相覷了一會兒時間,怔怔的看著那胸有成竹氣定神閑的柳飄飄,不禁在心里有些嘀咕疑惑了,這玩意兒不會真的很好吃吧,可是這種做法,他們可是見都沒見過的(☉o☉)哦

    柳飄飄看著呆愣的三人,不禁驚詫的挑眉看著他們,這也不催促也不說話的,最後還是小糯米先想通了

    反正如果真的好吃,那他們也沒吃啥虧是不,大不了就是明天就上趟山的事兒唄,這才多大的事兒啊,最主要的是先吃了眼前的那些好吃的再說(未完待續)

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