四合院里的晨光柔和而溫暖,幾縷陽光透過樹葉的縫隙灑在青石板的地面上。他深吸一口氣,感受著空氣中微微的濕潤。這是一個忙碌又充實的日子,他心中默默規劃著,要趕緊去買筷子,然後回來繼續準備今晚的烤豬蹄宴。
趙愛民沿著熟悉的街道走到市場,他常光顧的竹制品店老板早已認識了他,見他進來,立刻笑著迎了上來︰“趙師傅,昨天買了竹簽,今天又來買什麼好東西啊?”
趙愛民微微一笑,隨意打量了一下攤位上的竹制品︰“這次來,想買些筷子。得耐用,光滑些,畢竟大家吃東西得方便。”
老板點點頭,顯然早就看出了趙愛民的心思。他從架子上拿出一捆筷子,遞給趙愛民︰“趙師傅,看看這款,都是優質竹子做的,耐用還不吸油,最適合你們烤肉吃了。”
趙愛民接過筷子,輕輕撫摸著表面,感受到竹子的細膩觸感。他想象著鄰居們手里拿著這些筷子,夾著剛烤好的豬蹄,既不燙手,又能輕松入口,那情景讓他心里隱隱有些期待。這不僅是為了方便大家,更是一種讓人感覺到被照顧的小細節。
“這筷子不錯,幫我包上三十雙吧。”趙愛民爽快地說道。
老板爽朗一笑︰“好 ,趙師傅,三十雙筷子,絕對夠你們一群人用了!”
趙愛民點了點頭,接過打包好的筷子,滿意地離開了市場。走在回家的路上,他的腦海里已經開始構思晚上的小聚會場景。鄰居們三五成群地圍坐在院子里,手里拿著筷子和竹簽,輕松自如地吃著香噴噴的豬蹄,歡聲笑語在空氣中飄蕩。想到這兒,他的嘴角不禁微微上揚。
趙愛民的生活就是如此,簡簡單單,卻因為這些小事而充實。他並不追求什麼驚天動地的成就,而是享受這種細水長流的日子,尤其是在四合院這樣緊密相連的鄰里關系中。他總覺得,每一件小事,只要用心去做,都能帶來滿足感。
回到家後,趙愛民把筷子整齊地擺放在廚房的桌子上。他仔細清洗了每一雙筷子,確保它們干淨衛生。他想起自己小時候,家里的長輩總是說,吃飯的器具必須干淨,這不僅僅是為了衛生,更是對食物的尊重。趙愛民從小耳濡目染,早已將這種觀念深植心中。每當他做飯或準備聚會時,總是會特別注重這些小細節。
忙活完筷子的事情,趙愛民坐在廚房的小凳上,目光落在窗外的天空上。此時天色尚早,四合院里靜謐而安詳,只有幾只麻雀在院子里的樹枝上跳躍,偶爾發出清脆的鳴叫聲。趙愛民的思緒再次回到了烤豬蹄上。他知道,今晚的聚會一定少不了一番忙碌,但忙碌之中,他也期待著鄰里們的歡聚時光。
他暗自盤算著,今晚除了烤豬蹄,或許還可以準備一些簡單的涼菜,比如拍黃瓜和麻辣豆腐。這些菜肴雖然簡單,卻能中和烤豬蹄的油膩,讓味覺更為豐富。想到這里,他的心里生出了一絲興奮感。每次看到鄰居們吃得開心,聊得盡興,他便覺得這一切的忙碌都是值得的。
突然,門外傳來了一陣腳步聲,緊接著是熟悉的敲門聲。趙愛民放下筷子,走過去開門,原來是隔壁的張嬸。
“愛民啊,听說你今晚又要烤豬蹄了?我可要提前報名,佔個好位子!”張嬸笑著打趣道,臉上帶著幾分期待。
趙愛民爽朗地笑了笑,招呼她進屋︰“張嬸,你可不用搶位子,咱們這院子還怕沒地方坐嗎?再說了,我今天還專門準備了筷子,保證讓大家吃得更方便!”
張嬸一听,眼楮一亮︰“喲,真是越發講究了!你這人啊,心細得很,每次吃你的烤豬蹄,都覺得比別的地方好吃!”
趙愛民謙虛地擺了擺手︰“哪兒有你說得那麼好,大家圖個樂呵罷了。”
張嬸點頭,目光落在桌上的筷子和豬蹄串上,忍不住咽了口唾沫︰“哎呀,這些豬蹄光看著就讓人流口水,今天可有口福了。”
趙愛民笑著說︰“等會兒你可得多吃點,今兒除了豬蹄,還有些小菜,保準你們吃得舒坦。”
張嬸听了更是高興︰“那我可要準備好胃口,等著你的大餐了。”
趙愛民心里一陣滿足,他喜歡鄰居們這種簡單直接的夸獎和期待。雖然只是一次小小的聚會,但他知道,這樣的時刻對于每個人來說都很珍貴。鄰里之間的情感,往往是在這些瑣碎的日常里一點一滴地積累起來的,而他樂于成為這其中的一部分,用自己的雙手去烹制出美味,連接彼此。
送走了張嬸後,趙愛民回到廚房,開始著手準備晚上的其他食材。他拿出新鮮的黃瓜和豆腐,快速地洗淨、切好,調制了一碗清爽的蒜泥拍黃瓜,又拌了一盤麻辣豆腐。每個步驟他都處理得游刃有余,動作迅速而利落。這些簡單的涼菜,既能中和烤肉的油膩,也能讓鄰居們在吃過豬蹄後有些清爽的選擇。
時間一點點流逝,夕陽逐漸西沉,四合院里的天色也慢慢暗了下來。趙愛民站在院子里,看著天空漸漸變成一片橙紅色,心里生出了一種莫名的安定感。今晚的聚會似乎成了四合院里一道必不可少的節目,而他也期待著和鄰居們共同分享這份簡單而溫馨的時光。
趙愛民站在廚房門口,看著已經準備就緒的烤豬蹄串,心中一陣踏實,但他知道今晚還有個關鍵環節沒有解決——烤爐的問題。以前,他總是自己架著鐵網,用最傳統的方式烤制,這樣火候雖然可以控制,但耗時頗長,還得不停翻動,難免有些地方烤得不均勻。雖然這樣也讓鄰居們覺得別有一番風味,但趙愛民心里清楚,這種烤法遠不如專業的炭火爐效率高,也不如電烤爐那般省力。
他琢磨了一會兒,心里突然想起何雨柱。何雨柱在院子里是個熱心腸的人,平時修修補補、借個工具都找他,大家都知道他有不少好東西,
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