“六點吧，大差不差的。”
看著王穎風風火火的騎著自行車離開，許大春搖搖頭，笑著繼續分解羚羊了。
自從上次聚寶盆升過級之後，每次就不限于只復制一種東西了，不過還是要屬于同一個個體，比如一只雞拆開之後，可以同時復制雞腿和雞翅，到時間出來的就是半盆雞腿和半盆雞翅。
他現在把羊拆開，每個地方的放里面一塊，到時間了就每個地方都有了，不需要多少，目的就是留個種子。
唯一的遺憾就是盆太小，整個的羊腿塞不進去，不然哪天晚上饞了還可以搞個烤羊腿，現在就只能弄個羊肉串，最多弄個烤羊排。
許大春把各個部位拆出來合適的大小一起塞進聚寶盆里，有點兒超過半盆了，又拿出來一點兒切掉一些，這才放心的讓聚寶盆開始復制。
半盆才多少，整只羊還剩下不老少。
“剩下這些怎麼辦，送去羊湯館？”
“那多浪費啊，這可是好東西，那些顧客不識貨的，而且，開飯店最忌諱的事情之一，就是食材的品質上下波動，越來越好固然好，但是有一天下降了，就該有人找你麻煩了。”
“好吧，我懂了。”
“懂了還在這杵著干啥，去給你爹他們叫過來啊，今晚全羊宴，羊肉餡餃子，碳烤羊排，黃燜羊肉，蔥爆羊肉，烤羊腿，再來一鍋羊蠍子，都做大份的，給王主任打包一份送過去，嗯。。。林大爺也送一份吧，這羊肉，老年人吃了對身體也好，我再給他往里扔點兒藥材。”
“知道啦，我這就去。”
王穎騎上自行車前往自己娘家，許大春則是開始收拾廚房的東西。
把剩下的這些放不進聚寶盆的直接改刀，該炖的炖，該焯水的焯水，該吊湯的吊湯，該腌制的腌制。
忙活完前期工作，這才從庫房的角落里取出來一個密封的小罐子。
打開罐子，里面是一些灰色結晶狀的粉末，用手捻了一下。
“這密封還不錯呢。”
這里面，赫然是他之前收來的硝石。
只見他把其余的鴿子和鵪鶉放進一個鐵盆里，然後把鐵盆放進另外一個更大的鐵盆里，又把硝石的粉末放進大鐵盆，最後往里注入自來水，往上邊蓋上一層木板，再包上一圈兒棉被。
這是最原始的制冰方法，硝石在溶于水的時候，會吸收大量的熱量，導致水溫降低結冰，進而降低小鐵盆里的溫度，起到一定的保鮮作用，如果比例和保溫做的好，是真的可以結冰的。
如此一來，這些鴿子和鵪鶉放到明天，也不會出現不新鮮的情況。
眼前鴿子和鵪鶉的品種他之前的聚寶盆就有收錄，聚寶空間里也有現成的，這些就沒必要留種了，直接冰鎮保鮮。
明天一早小六子會到自己這里來取肉給小徒弟們送過去，屆時直接把這些帶走，讓冉秋葉給孩子們熬湯喝。
過了有一段時間，王穎才走著，後邊呼啦啦跟著一大群人，到底是周末，王家一大堆人都在家，听到王穎的話，就直接都過來了。
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