李青峰瞬間了然。
這是昨天吵著說要進山挖苗的老老人們跟家里的年輕人鬧別扭不願意幫家里干活了，所以年輕人們只能自己干。
而這幾個老人雖說沒鬧著要進山挖苗，但他們家里的年輕人知道他們要來幫忙干活，定然也不想他們太過辛苦，便也把澆地的工作接過了。
他沒多說什麼，只說這樣也好，大家都可以好好休息休息。
大家過來的時間早，送菜的殺豬佬還沒來，李青峰就先把昨天放入冰箱保鮮的蔬菜拿出來讓大家處理處理。
這些青菜雖然成了隔夜菜，但因為有神力跟冰箱雙重保鮮，看著倒是跟昨天剛摘回來時的樣子差不多。
李青峰把菜逐一放到石桌上，讓老人們先把枯黃的葉子去掉，擇選一番。
擇選好後再洗干淨即可。
老人們連忙應下說好，然後就將這些捆扎成一捆捆的青菜松散開來。
李青峰也不閑著，坐在一旁跟老人們一起忙活。
眾人說起進山挖苗的事情，問李青峰是怎麼打算的。
李青峰想了想，說道“其實我覺得年輕人們有一句話說得很對，是該給年輕人們一些機會才對。”
“咱們山里人別學大城市那些人跟年輕人搶飯碗。”
“啊？”老人們不解，“城里的老人怎麼跟年輕人搶飯碗了？”
李青峰斟酌一番，解釋道“現在城里的那些老人不是都延遲了退休時間嗎。”
“你們想一想，工作崗位就那麼多，需求量就那麼大，老一批人不退下去，年輕人根本就沒法頂上。”
“為什麼現在越來越多的年輕人失業找不到工作？”
“正不是年輕人不想工作，而是工作不好找。”
“有人可能說年輕人怕吃苦，只要願意做事，就肯定能找到工作。”
“但實際上，不說其他的，就說送外賣這事，滿大街都是外賣員，店家都沒外賣員多的時候，外賣員的收入只會越來越少，有些甚至入不敷出。”
“有些人肩上扛著養家糊口的擔子，真去送外賣了，未必能養活一家子。”
“雖然咱們經常在新聞上看到某某某外賣員月入兩三萬的新聞，可那些都只是個例。更多的是很多外賣員只能維持基本生活。”
“如果其他那些沒工作的年輕人也一股腦扎入外賣大軍里，那場面不敢想。”
“所以啊，咱們要適當的給年輕人們一些機會。”
“既然咱們已經有這把年紀了，該享福就享福，讓年輕人們多些機會拼搏，讓他們有更多的選擇，才能有更多的希望，你們說是不是？”
老人們似懂非懂。
但既然青峰都勸他們給年輕人一些機會了，那他們自然不會拒絕。
他們其實也不是非得要進山挖苗不可。
雖然心里肯定是想賺錢的，但如果家里的年輕人願意努力願意拼搏，他們也是可以退讓的。
正說著話，李青峰忽然眼楮一亮，看著一個老人手中的菜葉子驚喜道
“叔，您這個菜是哪里摘的？”
老人低頭看了看自己拿在手中的菜葉子，又抬頭看青峰
“這、這不是菜啊，這個是我隨手從地里摘來捆青菜的野草而已。”
“野草？”李青峰一臉莫名。
不會吧，這里的人不認識紅背菜就算了，難道連這個玩意也不認識？
他覺得有些離譜。
就听到老人點著頭說“是啊，這個就是野草而已。”
“長在比較陰的地方，以前我們經常割來喂豬的，不過現在養豬的人少了，就沒什麼人割了。”
有個老人見青峰好像感興趣，就補充道
“這東西生命力頑強，長得到處都是，開花結籽後，那小小的菜籽被風吹得到處都是。”
“等到第二年的時候，地里也到處都是這個東西，怎麼鋤都鋤不干淨。”
“不過，以前喂豬是真方便，就是現在我們都沒幾個人養豬了，這些東西就有些礙事了。”
“現在一般都是割回去剁碎煮熟喂雞。”
李青峰听了幾個老頭的話樂不可支，問道“難道你們就沒吃過這玩意？”
“這能吃？”這回輪到老人們疑惑了。
李青峰一看眾人的表情就忍不住樂呵。
他知道不同地區的人們所吃的野菜也是各不相同的。
就像有些地方的人愛吃薺菜，有些地方的人愛吃 頭一樣。
基本上每個地方認準的野菜就那麼幾樣。
不常吃的野菜，一般人都不會去踫。
而華國又主打一個地大物博，能吃的野菜還真是數不勝數。
有些剌嘴巴的茅草看著是不能吃，可誰能想到，它的根部咀嚼起來會比甘蔗還甜？
還有竹子類的植物一般人都是吃剛剛冒出頭的筍子。
可實際上，山里還有一種竹子也是可以當甘蔗吃的。
那竹子約莫只有小孩的手指一般粗，咀嚼起來會有一股極為清甜的味道，是一些山區里的放牛娃們的零嘴之一。
還有就是先前的紅背菜，那在 石鎮一帶屬于補血的好東西，但到了藍家村竟然無人認識。
這麼一想，對于老頭們不認識手中野菜一事，李青峰也就見怪不怪了。
他道“大家有沒有想過，這個你們口中的野草它既然可以喂豬喂雞，那是不是也可以喂人？”
“喂人？”
李青峰點頭“這個野草其實叫做酸模，也叫野菠菜，用來炒著吃十分開胃。”
“而且，它的根部葉子都是可以入藥的。”
“不僅能清熱解毒，還可以利尿消腫。”
“一般來說，如果有吐血便血的情況都可以吃這個酸模，能起到一定的治療效果。”
酸模
還有就是，這個酸模的根葉能提取多糖，還具有抗癌的作用。
這些東西距離老人們太遙遠，他就沒說。
只簡單說了一下酸模清熱解毒的功效。
一听說這個曾經喂豬的野草居然能給人吃，而且還能對身體好的時候，老人們都不淡定了。
他們現在可算是知道為什麼以前家里養豬的時候，那些大肥豬的身體為什麼那麼好了。
這能不好嗎？
人家吃的都是好東西啊！
反觀他們，吃的都是啥啊。
現在更不用說了，為了追求產量，人們吃的食物越來越速成。
別說有什麼清熱解毒的功效了，能不對身體造成負面影響都算是不錯的了。
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