見父子二人給自己送來這麼多新鮮茶葉,估計得有將近二十斤,李青峰不可謂不訝異。
“鐘大,這些茶葉都是你摘的?”李青峰找來籮筐,將茶葉倒進去。
原本有些緊實的茶葉被傾倒出來後,瞬間蓬松了。
一個籮筐根本就裝不下。
李青峰又找來第二個羅筐。
滿滿當當兩籮筐茶葉!
鐘大笑著點點頭“對啊,東家,這些都是我上午摘的,等下吃了午飯,我再去摘,肯定還能摘這麼多!”
“這里估計有二十來斤,下午又摘二十來斤的話,就有差不多五十斤,夠您吃很長一段時間了!”
說著,目光掃過灶台旁邊蒙灰的煮油茶的器具,下意識的皺起眉頭,有些不解。
李青峰看出了他的疑惑,就解釋道“其實我家里不怎麼煮油茶!”
“為什麼?”鐘大問道。
據他所知,本地人就沒有不煮油茶的。
就像某些地區的人早餐必吃豆漿或者白粥一樣。
這油茶可是本地人必不可少的‘早餐’。
不僅僅是早餐,其實本地人一天三餐都離不開油茶。
油茶的味道在外地人看來是澀的,但在本地人看來是甘醇的。
李青峰苦笑道“還能為什麼,兩個孩子早上又吵又鬧,根本沒時間煮!”
“大的雖然五歲多了,可起床氣很大!”
“小的將近一歲,把屎把尿穿衣服,光是伺候好她就得花費小半天時間呢!”
“哪有時間煮油茶啊!”
鐘大懂了。
點了點頭,有些心疼的看著東家。
本來他覺得自己以前的日子挺辛苦的,可跟東家這樣腳不沾地的日子比起來,其實他那點辛苦算不上什麼。
他雖然沒有生養過孩子,但後來照料潘澤也是事事親力親為。
因此就特別能體會帶娃的艱辛。
尤其是一個大男人帶兩個小娃娃的情況下。
他都不敢想象,要是換做自己,估計腦袋都得炸裂!
于是當即就吩咐一旁跟子衡玩玩具的潘澤道“阿澤,你燒火!”
“好!”潘澤立馬將玩具還給子衡弟弟,二話不說就去生火。
李青峰不解“鐘大,你這是干嘛?”
鐘大已經端起灶台旁邊蒙灰的油茶器具,咧嘴一笑“煮油茶!”
李青峰聞言也不阻止他。
給子瑜洗了個水果,往她手里一塞,就趕緊去洗鐵鍋。
潘澤這邊已經將灶台里的火熊熊燒了起來。
李青峰將鐵鍋放上去“阿澤,你去看子瑜!”
“好!”潘澤立馬讓開位置,洗了手,就又去陪子瑜玩耍。
子衡覺得自己被忽視了,拿了玩具就屁顛屁顛的跑到地毯里硬是塞進二人組里
“阿澤哥哥,我們一起玩恐龍好嗎?”
潘澤看著一左一右的兩個小娃娃,有種置身山林的感覺。
覺得周圍的空氣都是清新自然的。
使勁的點點頭“好啊!”
三個孩子玩在一起了,兩個大人就可以心無旁騖的做事。
鐘大把煮油茶的器具洗干淨後,本想先給東家做油茶的。
但見東家已經在著手炒茶葉的事,便趕緊接過鍋鏟先炒制茶葉。
李青峰就負責揉捻。
兩人分工合作倒也快速。
因為火力猛,鐵鍋大。
再加上李青峰時不時的悄悄用神力作弊,所以茶葉很快就全部炒熟了。
他這邊的揉捻工作也幾乎是同一時間結束。
鐘大看著被東家揉捻出來的茶葉,心中頗為驚嘆
這單身老男人的手速就是快啊!
炒好了茶葉,接下來就是煮油茶。
鐘大一邊架鍋,一邊樂呵呵的說道“東家,我讓您嘗嘗我煮的油茶!”
李青峰笑道“行,那你先煮著,我去摘蔥。”
四季蔥很快從菜園采摘回來。
洗干淨切成蔥花,再準備一些油茶必備的配料,比如油炸的花生米還有炒米這些。
鐘大鍋里煮著的油茶也開始翻滾沸騰。
一股奇異的清香從里頭噴涌而出。
鐘大忍不住深深吸了口氣,有些自得的說道
“看來我這煮油茶的手藝是越來越好了。”
指著鍋里沸騰的茶水笑道“東家您看,我這茶水煮出了姜黃色,而且很艷麗呢!”
“這清明茶果然不一樣,比其他時候的茶葉都要好一些!”
李青峰看著沸騰的茶水忍不住吞了吞口水。
趕緊將已經加入蔥花炒米的白瓷碗往前推了推
“趕緊加鹽出鍋,好久沒喝油茶了。我得趕緊來一碗嘗嘗!”
鐘大見東家這麼捧場,又是樂不可支的說道
“東家,您要是喜歡喝,我以後每天早上進來給您煮油茶!”
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