這也確實是驚喜，不光是現場觀眾從高清大屏幕看到了，就是直播間的網友們也都看到了。
一直都很多的彈幕都被震驚的停頓了一下，幾秒鐘之後開始瘋狂暴增。
“臥槽，臥槽！這特麼是人能做出來的？”
“這真的是菜麼？”
“奈何本人沒文化，一句臥槽走天下。”
“絕了絕了，這就是我吃不起的高端料理麼？”
“剛才說這是啥？黃魚凍？”
“⺪，是我吃過的那種黃魚凍麼？這看著我吃不起的樣子啊！”
“啊啊啊啊我要回國，我要吃黃魚凍，我要吃媽媽做的飯，嗚嗚嗚嗚。”
同時彈幕上也多了很多外國網友發的彈幕。
基本上都是震驚，表示不可置信。
“這和我吃過的中餐不一樣，不一樣！”
“天啊，這是頂級的中餐麼？居然這麼高級？”
“說好的中餐是蛋炒飯，餃子和左宗棠雞呢？”
“前面那位，這只是中餐里最微不足道的兩個主食。順便說一句，我們國內沒有左宗棠雞。”
“別的我都不想知道，就想一句，這個中國美食我什麼時候能吃到，會不會在這里開店？”
這條評論一出，頓時不少人跟風復制粘貼的刷屏，都表示也想要嘗嘗。
當然了，也會出現一兩條格格不入的彈幕。
“這種華而不實的東西，只是看著好看而已。肯定不如我們國家的。”
“是的是的，前面是哪個國家的網友？我們國家的料理也很好，這一道菜其實就是從我們國家的料理里學走的。”
“臥槽，樓上這倆傻唄唄。”
“我，我是前面那個，我想問一句，你該不會是泡菜國的網友吧？”
“哇，你也看出來了？剛剛那道菜就是從我們國家學的，我們的國家是最最偉大的，從宇宙開始的時候，就有我們的國家了。你們都知道，我們作為發達國家……”
“來人，將前面那個叉出去。”
不管網上紛紛擾擾，十位評委已經各自端起自己面前的小碟子，紛紛開始品嘗了。
三條小魚，其實他們也只會吃其中一條。
淺嘗即止，他們是來點評的，不是來吃飯的。
否則六十支隊伍吃下來，都要吃撐了。
也只有隊伍末尾的兩個人露出了期待的表情，迫不及待地叉住一條魚入口。
冰冰涼涼的，才到口中就開始緩緩融化。
說是緩緩，那實際上禁不起咀嚼，只不過嚼了幾下馬上就化成了一口濃郁的湯汁，味道濃郁鮮美。
不過湯汁化去，里面的東西也就出來了。
肉質肥嫩，吃起來還有點鮮甜，嚼了幾口咽下，愛德華迫不及待地去吃第二條小魚。
“這是什麼？”有評委問道。
也有人用手中的小叉子將那條小魚分開。
沒想到這魚凍熬得火候十足，很有些彈性。
這一點，他們在吃的時候就已經感覺到了。
所以用小叉子還是用力戳了幾下才能戳開，讓里面的東西徹底暴露出來。
沒有了那一層琥珀色魚凍的包裹，里面是一個完整的蛤肉。
現場評委里一大部分都是名廚和美食家，當下就有人認了出來。
“西施舌！”
“怪不得呢！”
“剛剛我就有種感覺，覺得像西施舌那種特有的軟嫩甘脆。”
“嗯嗯，我也是這個感覺。”
只有愛德華听得不是很明白，轉頭小聲詢問華先生，“西施舌是什麼？”同時將最後一條小魚凍叉入口中。
“是一種蛤蜊。”華先生自然是吃過西施舌的，他回國後本來就是奔著美食的，所以也壓根沒隱藏過自己的愛好。
只是距離上一次吃已經過了數年，他也沒有留下太深的印象，只是記住了這個名字。
此時口中魚凍融合過後，口中就剩下了里面的西施舌，咀嚼起來記憶又再次回籠。
嗯，就是這種嫩中帶脆，還有些鮮甜的口感。
魚凍雖然味道濃郁，但兩者一先一後，前者余韻褪下就換上了蛤蜊的滋味，仿佛一波才過一波又起，恰似大海海浪一般。
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