雖然說比賽的是法國菜，其實很多隊伍都有融入自己的特色。
所以這一屆法國選手打出大橫幅，要讓世人看到真正的法餐。
像他們這一局比賽的鹿肉，是將國內的做法和法餐的做法相融合起來。
白葉在旁邊看的新奇。
這幾位大廚原來不是純粹的西餐廚師，而是像宋小宇那樣，是擅長中西餐結合的大廚。
這一場的比賽，白葉也是長見識了。
法菜他並不會，董建舒安排他進來，也只是因為缺少了一個席位，總不能讓助手頂上。
所以他來的原因，除了湊席位，就是來學習的。
嘿嘿。
這樣一想，白葉忽然就輕松了。
偷師啊，他最擅長了。
這一次，他偷到了國際賽場上。
不過比賽的時候，實在是看不過來的。
他連他們團隊的都看不過來，更不要說其他團隊了。
而入圍的隊伍，實在是都技術過硬，並不存在水個獎項什麼的。
即便是那位富二代。
白葉這邊兩只眼看不過來，就和小系統開始打商量，詢問對方能不能將其他組的制作過程記錄下來，讓他回去可以在系統的虛擬教室里仔細研究。
小系統拍著胸脯答應了。
當天他們比賽的鹿肉，以東方和西方烹飪方式糅合的做法呈現，不過排名並不算太高，排在第十四名。
好在他們已經進入了決賽，而不是淘汰賽，要所有比賽結束算總分。
所以他們還不算輸。
當天晚上回去的路上，白葉就搜集了不少的法餐做法，也都讓小系統都送到虛擬教室里。
回去之後簡單吃了晚飯，白葉就迫不及待地入睡了。
當然是為了進入虛擬教室。
虛擬教室里的老師們很好奇白葉這小子今天一進來就一聲不吭的開始看視頻。
在虛擬教室這種高科技文明下，視頻投放都是真人比例在眼前的。
白葉抬頭看著，倒像是回到了今天的比賽期間。
看到白葉看視頻，虛擬老師們都湊了過來。
“哎，看什麼菜這麼認真？”
“這是……法餐？”
“什麼比賽現場啊，小白今天去比賽了麼？”
“哎呦，番菜啊。”
“民國老古董少看。”
“說誰老古董呢，這里明明有比我更老的的。”
“你和癸到底誰老啊。人家雖然存在的時代老，但是人家臉年輕啊。”
“不就是死得早麼，有什麼好自豪的。”
“小心他給你下毒。”
“……我錯了。”
周圍的虛擬老師們吵吵嚷嚷，也有人對于西餐略懂一些，選擇留在旁邊陪著白葉一起看。
白葉是他們存在虛擬空間里這麼多年，唯一見到的活人。
算起來，白葉也算是他們十個人的共同弟子了。
雖然大家嘴上都沒提起過。
白葉是個行動派，仔細看了一遍之後，又將視頻進度拉回來，仔細研究幾個重點地方。
相比于中餐，白葉覺得西餐應該是挺好上手的。
其實這是他的錯覺。
他因為在系統的虛擬教室里，將自己的基礎打的非常好，但思想上又沒有局限于哪個菜系，反而始終游離之外。
所以對于西餐的各種做法，很快就能上手。
還是那句話，這麼繁復的中餐他都能學會，西餐自然也不在話下。
唯一讓白葉覺得西餐有點麻煩的是，西餐很多菜肴的時候，竟然都是有標準的克重。
這一點讓白葉覺得無法理解。
因為在中餐，是看食材而決定調味。
即便是食材有些差距，也能根據調味保持一致。
而西餐則是嚴格挑選食材的統一。
這種算是嚴謹，但是失去了靈活。
不過入鄉隨俗，白葉也學著用克重。
練習的多了，逐漸培養出來了手感，白葉開始脫離了工具，憑借著強大的手感將菜肴制作了出來。
其實一晚上，白葉也就熟練學會了幾道菜。
其中一些格外精細的，連白葉都嘆為觀止。
真的，打破了以往他對于西餐的印象。
以前西餐給他的印象，擺盤上點小葉子小花朵，配合醬汁的幾何圖形，就差不多了。
但這一次比賽上，他看到的各種擺盤簡直精致至極。
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