回到家沈夫人立即到廚房把菜熱了熱，不一會兒就端了幾樣上了桌子︰“兒子你們倆快來，沒趕上坐席，餓壞了吧？”
“夫人，我這肚子早就咕咕叫了。”小龍口沒遮攔地回應道。
“媽，這是什麼菜？”此刻饑腸轆轆的沈少爺和小龍圍過來一看，少爺好奇地問海碗里的白色的湯類菜肴說。
“你嘗嘗看。”沈夫人笑著說，“今天可受歡迎了，剛才臨走我特意讓宋老板給你們做了點。”
小龍拿起勺子舀了一口直接放到嘴里，突然，他那痛苦的表情讓沈少爺大驚失色︰“小龍，你這是怎麼了？”
“少——爺，太燙了！”小龍嘴里不停地翻滾著，少爺知道心急吃不得熱豆腐，有了前車之鑒的他用勺子輕輕舀了一小口，他左吹右吹後，在少奶奶溫情的眸光里，慢慢放進嘴里品嘗起來。
“這也太美了！”沈少爺感覺到眼前這豆腐太絕了，且不說刀功如何精湛，豆腐切得可與發絲媲美，單說它這味道太豐富了，既有雞湯的鮮美，更有豬油那誘人的香味，剛剛小龍就是心太急，被澆在上面的豬油所蒙蔽才會被燙著。
緩過的小龍舌頭打著卷問︰“夫人，這究竟是什麼菜？”
“平橋豆腐。”聰明伶俐的小玲揭開謎底。
“好一個平橋豆腐。”沈少爺夸贊道，“難怪賓客們今天吃得那麼開心呢。”
少奶奶系好上衣扣子，奶漲得不行，坤兒吃過了現在她這才覺得好多了，她听著母女倆的對話，立即放下坤兒︰“坤兒自己玩去。”
看著漸漸長大的沈坤，少奶奶決定從明天起斷奶。她小時候就听到爹爹听爺爺在世時講過的老鷹教小鷹的親身經歷，身為郎中的爺爺上山采藥，他爬上山崖正采著名貴的藥草，卻意外發現懸崖峭壁那蔚藍的空中飛來一個蒼鷹，它那張開的雙翼剛勁有力。
爺爺並不是沒看過老鷹，只是因為它發現老鷹身上有點古怪，果然老鷹落到了懸崖邊放下兩只小鷹來，讓爺爺驚奇的是下一刻，老鷹居然狠心地將兩只小鷹推下懸崖，爺爺驚呆了。
可憐那小鷹根本不會飛，它們絕望地望著懸崖峭壁上的媽媽，那欺凌的叫聲在山澗回蕩。他更關心起小鷹的性命來，就在爺爺認為必死無疑的時刻，其中一只撲騰著稚嫩的翅膀在山谷疾風中奮力向上，一下兩下，不一會兒它奇跡一般竟然飛上了懸崖。
而另一只消失在爺爺的視線里，爺爺當時就想，老鷹的心真的夠狠啊，可他轉念一想這樣做有什麼錯？在這個弱肉強食的叢林中向來是物競天擇，正所謂適者生存，不適者只能像另一只小鷹一樣被淘汰出局……
少奶奶想到這里，決心更加堅定了。她在心底說，坤兒別怪為娘心狠，為了你的錦繡前程，娘親只能明日給你斷奶了。
兒啊，老鷹尚且懂得這道理，更何況人呢？
這邊沈夫人一听連忙奔向孫子，坤兒看見她馬上蹣跚著過來。她俯下身子拍著手，那眸光里滿滿的都是愛︰“過來，到奶奶這里來。”
沈府不時傳出歡聲笑語，而此時此刻河下古鎮暫時平靜下來，半天辛勞的人們吃過中飯午休了。
沈老爺在清水池睡得正香，呼嚕聲震耳欲聾。清水池里從來開門做生意，不拒三教九流。習慣在皮包水與水包皮之間穿行的人們，早已見怪不怪了。
澡堂里不時發出哄笑，這不，那邊幾個市井之徒聚在一角玩著牌九，幾個志同道合的賭鬼一個個貼上毛比猴還精……
不知不覺中過了下午，一柱香時間後沈老爺被小二的叫聲騷擾︰“沈老爺，沈老爺醒醒！”
“嗯，怎麼了？”沈老爺感覺到有人推他，他從睡夢中慢慢醒來。
“沈老爺，你叫我喊你的，說下午有事的呢。”
“嗯，是的是的，多謝你了，這個賞你。”沈老爺把半邊青蘿卜甩給了擦背的。
“謝謝沈老爺了。”
沈老爺一邊喝著龍井茶，這茶溫度不熱也不涼，他平時不喜愛喝太熱的，包括吃飯也一樣。
不一會兒，擦背的小伙子來了︰“沈老爺老規矩，給你捶捶？”
“捶捶，今天還真有點累。”說著他趴在了竹床上。
陳師傅先對他進行頭部放松、解壓，解除疲勞。簡單的頭部放松後，將干淨的毛巾放于右手，連轉三圈纏在手上，隨後兩手用力一拍，便進入了搓背的正題。
陳師傅嫻熟地開始捶背，只見他雙手時而上下翻飛，時而蜻蜓點水，順著沈老爺的身體由上而下徐徐用力。沈老爺的表情特別有意思，一會兒他呈享受狀，一會兒表情顯得很痛苦。
根據揚州捶背的程序，搓完背之後再來一陣敲背保健， 里啪啦的特別有節奏感。那空谷回響般聲音與對面捶背的此起彼伏遙相呼應，這聲音仿佛河下街市井生活的交響，回蕩在這千年古鎮深巷里。
“舒服，舒服，你這功夫不簡單啊。”沈老爺頓時比搓背前更加容光煥發。
“沈老爺這可是我養家糊口的家活什，基本功都要學的，裹毛巾、敲背，揚州敲背要在磚頭上練，大理石上面練的，拳頭要敲出血出來的，從早上起來一直練到晚上，敲唉，要把關節敲響了，不是空響，我們揚州敲背都是這樣響的，大概敲了整整一個月。”
欲知後事如何，且听下回分解。
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