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黑木耳口感脆嫩, 切得細細的黃瓜絲兒裹著辣椒油，咸辣可口。
咦，拍黃瓜好像也不錯。
涼拌菜里的黃瓜絲，咸口香辣, 拍黃瓜則是清爽脆甜, 表面微辣，內里帶有黃瓜特有的爽口清甜。
許悅一口一塊拍黃瓜“煙煙, 你做飯好好吃啊, 都是拍黃瓜, 為什麼你做的拍黃瓜比我的香啊”
顏煙回“因為我用自己熬的辣子油, 里面加了很多香料，會香一點。”
許悅點點頭“煙煙，明天你來做飯好嗎，洗碗、燒火, 家務活我全包了。”
顏煙愛做飯，討厭洗碗, 洗鍋，洗廚具。
有人包攬洗碗, 她求之不得“好呀好呀。”
地三鮮里，被滾油炸過的土豆，外面的土豆片炸得焦焦脆脆, 外酥里軟, 吃起來軟糯糯, 口感是沙沙綿綿。
油炸過的豇豆, 嫩而軟乎。
青椒絲被熱油煸炒過，帶有這個季節辣椒的微辣辛香，超級下飯啊
晾涼些的粉絲雞蛋湯, 粉絲煮得軟糯，入口即化，湯里有雞蛋液帶來的淡淡鮮味，適合解辣。
吃涼拌菜被辣到，這時候來上一碗粉絲雞蛋湯，從心底生出愉悅的滿足感。
一盤子涼拌菜，很快見了底。
許悅喪心病狂到連盤子里的辣椒油也不放過，把碗里的米飯蓋上。
她用涼拌菜的辣椒汁，拌著米飯吃“這是我來村里吃過最好吃的一頓飯，米飯拌著湯汁，好下飯。”
這是許悅盛的第一碗米飯了。
鍋里的米飯，全部吃完，桌上的菜，也被席卷一空。
見許悅用湯汁拌飯，大家有樣學樣，拍黃瓜的湯汁也被搶走，蓋上米飯。
沒能搶到的人，捶足頓胸。
吃飽喝足後，大家摸摸自己圓滾滾的肚子，撐到不想動。
因為吃得太撐，幾位男青年懶得動彈，紛紛表示明天再收集柴火。
夜晚，挨家挨戶早早關門閉戶睡覺，一大早還要起來干農活呢
村里沒有娛樂活動，她們圍坐在院子里。
大雨過後，烏雲散開，望著頭頂的星空，許悅對顏煙說“這里的星空很漂亮，對吧”
顏煙點頭“嗯，我在大伯父家也見過，他們也住在山區，不過交通比這里發達，比這里經濟富裕些。”
許悅側頭看向顏煙“我在城里從沒見過這麼漂亮的星空，到這里第一次見到的時候，感覺好驚艷。”
身後的馮英用毛巾擦拭干濕發，喊“我洗完了，你們誰來洗”
顏煙舉手“我。”
山里什麼都還行，就是蚊子太多。
晚上九點半，村里黑燈瞎火，一片烏漆麻黑，黑夜像一只巨獸，能把人吞噬。
同一時間里，城市內燈紅酒綠，肚子餓了，隨時點個外賣，有很多消遣時間的地方。
村里只能早早睡覺，夜貓子如顏煙，從來沒有試過這麼早睡覺。
大約白天采棉花累了一天，她腦袋挨著枕頭，听著窗外蟈蟈聲，伴隨著山風的涼意習習，很快進入睡眠。
一覺醒來，顏煙伸著懶腰開門，發現門口放著兩個綠皮大西瓜。
顏煙看向馮英。
作為隊長的馮英沉吟道“嬸嬸的一片心意，留下吧下次買肉的時候，咱們送點過去。”
馮英抱起一個西瓜放井水里冰著，另一個留到明天吃。
今天上午她們幫村民灌溉河渠，下午沒事，可以自由活動。
有河渠，河里應該有魚吧
顏煙想幫助駐村隊改善下生活，來到這里兩天，上午米粥配咸菜，中午吃早上蒸的飯團，下午又是素菜茄子、黃瓜、豇豆、洋芋這些
一天三頓素菜，顏煙快要受不了。
她問馮英有沒有魚竿
馮英被她的多才多藝，給驚住了“你還會釣魚”
顏煙謙虛“會一點點。”
灌溉河渠時，顏煙用撈網撈了些小魚。
看著桶里的小魚仔，想到顏煙說的炸小魚，許悅饞得流口水。
好久沒打牙祭了。
趁著忙完工作的間隙，許悅想到金黃的小炸魚，更賣力地撈小魚。
幾人合力，約莫撈了半桶。
下午沒事，顏煙把處理小魚仔的工作交給許悅和馮英，另三位男青年負責砍柴劈柴，檢修屋頂瓦片。
昨天大雨，堂屋里漏雨，用盆子接雨水，怪煩人。
應該是瓦片被大風吹動，露出縫隙，需要時不時爬上屋頂檢查。
一小時後，顏煙從河渠回來，桶里有幾條巴掌大的鯽魚。
看到鯽魚，連馮英也忍不住被勾起饞蟲。
隊伍里只有許悅會生火做飯，許悅的拿手菜，就是洋芋飯，或是水蒸茄子拌醬，還有個拍黃瓜。
吃來吃去，總是這幾道菜，來到駐村隊後，大家都清瘦了許多。
馮英瘦了快十斤，上次回家，把父母心疼了好一陣子。
看到桶里活蹦亂跳的新鮮鯽魚，馮英犯起愁，扭頭問許悅“你會殺鯽魚嗎”
許悅搖頭“我不敢，我喊他們男同志過來試試。”
幾位男同志也不會殺魚，仍然決定過來勇敢嘗試下，不好叫女同志們做這種血腥的事情。
才進院子，就看見柔柔弱弱的顏煙妹妹操著菜刀，啪地一聲，拍暈魚頭。
眾人“”
她手起刀落，剖腹取出魚內髒，動作那叫一個利落。
“握草。”有人忍不住罵出聲，這個柔弱妹妹看著不太好惹的樣子。
她殺魚的動作，如行雲流水般流暢，一點不生疏，一看就很熟練。
她，她好可怕啊
幾位男同志面面相窺，決定以後千萬不要惹顏煙。
“今天又做什麼好吃的，我買了幾斤棒骨，來蹭個飯。”陳默拎著一兜棒骨來時，看見大家都站在院里，好奇問“怎麼了”
順著大家看去，看見顏煙正在殺魚。
大約知道顏煙真實身份是鹵味店老板，陳默沒有太強烈的反差感。
他晃了晃手里的塑料袋，對顏煙說“我帶來幾斤棒骨，過來蹭個飯。”
一天沒吃到正兒八經的油水，顏煙饞肉饞得不行。
正打瞌睡，陳默送來了枕頭，顏煙腦瓜子里靈光一閃“這個做醬骨頭好吃耶”
被顏煙一說，陳默有些饞了。
許悅接過棒骨，按照顏煙的話，把棒骨泡在清水里，浸泡出血水。
顏煙這邊處理完鯽魚，那邊馮英和許悅早已處理好小魚仔，放到不銹鋼盆里，裝了一大盆。
駐村隊條件簡陋，沒有黃酒、料酒之類的調味品。
顏煙給小魚仔里加食鹽，半碗蔥姜水腌制，一勺胡椒粉去腥提香。
燒干的大鐵鍋里，倒油，加入蔥段煸出蔥香，一勺豆辨醬炒出紅油，加入兩勺顏煙自己的秘制辣椒油，混合在一起，炒出醬汁的香氣。
炒出的醬料裝在容器里，備用。
買來的新鮮棒骨，不需要焯水，焯水會讓肉質變老，吃起來沒那麼鮮。
直接冷水下鍋，三片生姜，用冷水泡開的花椒、桂皮、八角、香葉，這些香料必不可少。駐村隊里沒有，是大家幾乎跑遍整個村子，問村民們買來少量的香料。
顏煙加入剛才炒出來的醬，大火煮至沸騰，鍋里的水燒開後，轉小火慢炖。
中途閑著沒事，顏煙听見院子里的劈柴聲，陳默幫著把柴火抱回屋檐下，碼得整整齊齊，等待太陽烤干水分。
听見他們說起明天有村民上山挖野生藥材，這里的村民靠山吃山，靠著挖野生藥材，賣給鎮上的藥材商，獲得一筆不菲的收入，補貼生活。
想到上次喝的野菊花茶，顏煙弱弱說“我能跟著去嗎”
馮英“可以啊，我們駐村隊本來也要派成員去，幫忙看著點村里的小孩子，別讓她們在山里走丟。”
得了上山的活兒，顏煙很高興。
醬骨頭在鍋里最少炖一個小時，不等炖熟，陸陸續續有隊員被饞到，跑來廚房一眼，大鐵鍋里的醬湯和骨頭冒出咕嘟咕嘟聲，更誘人了。
于是眼巴巴問顏煙“好香啊，還要等多久啊”
顏煙老神在在“心急吃不了熱豆腐。”
“好叭。”雖然醬骨頭的香氣不停往鼻子里鑽，口腔里瘋狂分泌口水，想起顏煙拿刀面拍暈魚頭的那一幕，不由得膽寒。
不敢惹，根本不敢惹。
抱柴火的陳默停下，他注意到門口有個身影鬼鬼祟祟，看著眼熟，好像是他班里的學生。
大概，也是被濃郁的肉香饞到了吧
陳默招呼他進來“你餓了嗎，過來一起吃點”
小男孩眨著渴望的眼楮，猶豫了下，扭頭跑走。
陳默看出他自尊心很強，站在原地，輕聲嘆氣。
煮好的醬骨頭，被盛放在一只不銹鋼盆里，盡管大家很饞，都只能拼命咽口水，等著顏煙做魚。
吃飯的人，也要等做飯的人，這是她們的規矩。
昨天炸過茄子、土豆、豇豆的油，被倒進鍋里，往油里蘸一根木筷，直到油里鼓起細小的油泡泡，油溫可以了。
腌好的小魚仔拌上面糊，顏煙用筷子夾著，一個個裹著面粉的小魚仔，跟下餃子似的進入油鍋里。
滋啦滋啦，油鍋里冒出油炸的面糊香。
熱油一烹，小魚仔外邊包裹的面糊被炸得金黃金黃。
顏煙翻個面，讓小魚兩面受熱均勻。
許悅瘋狂吞咽口水，腦海里浮出那句裹上面糊，炸得兩面金黃，隔壁小孩饞哭了。
嗚嗚，她真被顏煙的炸小魚饞哭了好嗎
對于肚子里長期缺乏油水的駐村隊來說，廚房里飄來的陣陣油香和濃郁的肉香，簡直是雙重折磨。
她們好喜歡這種折磨，甜蜜又煩惱啊
一貫鎮定的馮英，此刻也跟著大家一起狂吞口水。
許悅支著下巴，幸福暢想“以後我要找個像煙煙你這樣會做飯的男朋友，這樣我就可以每天吃到美味的飯菜。”
顏煙心說，我也想啊
不止會做美味飯菜，還要會洗衣服，做家務，帶孩子，把衣服洗白白，家里整理得干干淨淨，這樣的賢夫良父，誰能拒絕啊
幾條巴掌大的鯽魚，被顏煙用蔥姜水和食鹽腌制過，不裹面糊，直接油炸五分鐘，炸得魚骨酥香，撈起。
炸過的植物油盛出，按顏煙的想法，這些油經過反復油炸幾次，不太健康，需要倒掉。
她店里炸小龍蝦的油，一天一換，從來不用復炸的油，盡管成本上去了，吃著安心。
但考慮到馮英提倡說節儉，不能鋪張浪費，顏煙把炸過的植物油撈起放容器存著。
只要不是長期吃這種油，偶爾吃一點，應該不會有事。
大鐵鍋里留下的底油，被顏煙加蔥蒜姜爆香，一勺豆瓣醬，一勺秘制辣椒油，請入剛才油炸過的巴掌大鯽魚，因為豆瓣醬和辣椒油都是咸的，顏煙沒放鹽，只加了醬油上色。
添一碗水，沒過鯽魚即可。
大火煮沸，小火燜煮十來分鐘，燜到湯汁收干，顏煙又往里添上一勺辣椒油，讓辣香味來得更猛烈些。
湯汁全部被炸魚吸飽，裹上濃濃的辣椒油，最後撒上蔥花，紅彤彤的辣椒油，配上碧綠蔥花碎，漂亮極了。
听到顏煙說可以退火，許悅興奮地跑出廚房，沖大家喊“開飯了。”
終于開飯，大家早已餓得冒火。
偏偏廚房一直飄出香氣，她們在院子里聞著食物的香氣，越聞越餓。
一伙人涌進廚房，幫忙端菜拿碗筷。
顏煙早已被醬骨頭勾得口水汪汪，別人饞，她這個做飯的人更饞啊
但她又不能表現出來，畢竟她給她們的印象是乖巧可愛的妹妹。
她得維持住人設。
一坐下來，顏煙眼楮立馬瞄向醬骨頭，她拿起一塊裹著濃稠醬汁的肉骨頭啃，心里一個小人跳來跳去嗚嗚，好香啊
“我的天，這個醬骨頭也太好吃了吧”許悅喊出了顏煙的心聲，她差點被香哭了“炖得軟軟糯糯，醬香濃郁，聞見鍋里咕嘟咕嘟的香氣，我就知道會很好吃，果然好香。”
馮英點頭附和，顧不上說話，嘴巴啃著醬骨頭，根本停不下來。
許悅說話的時候，顏煙已經炫完一個醬骨頭，開始炫第一個
發現大家的進食速度很快，許悅立馬不說話，也加快了進食速度。
唔，小魚炸得兩面金黃，拇指大小的小魚仔炸得酥酥脆脆，魚刺酥香，不用吐魚刺。
一口一個小炸魚，油香油香，好酥哦
手撕鯽魚，麻麻辣辣，因為提前用食鹽腌制過，魚肉肉質緊實，魚骨炸得酥酥的。又在大鐵鍋里小火燜了十多分鐘，味道都煮進去了，好入味。
臨出鍋前，顏煙還加了一勺辣椒油，香香辣辣，魚肉吃著很有嚼勁，越嚼越香。
煙煙好會吃哦
許悅邊吃邊想，等顏煙走的那天，她大概會哭吧
又是吃撐的一天，隊員們摸著圓圓的肚子，一臉饜足。
平時再辛苦，回到宿舍里，好好吃上一頓美味可口的飯菜，真的好治愈啊
次日一早，顏煙隨大部隊上山采藥。
采藥隊伍里，有雙鬢花白的老人，也有面龐稚嫩的孩童，看著她們身上穿的衣服破破爛爛，顏煙心里有點難受。
中途，發現野菊花。
顏煙興奮極了。
這是她此次上山的目的之一。
她奔過去采摘，采到幾大簇野菊花，放進竹制背簍里，突然身體一頓。
她盯著頭頂閃現出來的透明面板
采集術1
采集術2
顏煙被巨大的驚喜砸中，她記得自己擇了十幾斤馬齒莧，不過得到幾點采集術而已。
平平無奇的野菊花，居然這麼給力的嗎
豁，照這個速度，感覺馬上就能刷到一個峰值呢。
她瘋狂采摘野菊花，看著透明面板里的數值不斷攀升
采集術1
采集術1
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