比起後世的那些品種多樣的辣椒，眼前的辣椒差不多算是最初的品種，如果再多加培育的話，辣椒的品種會培育出許多來。
雲澤吃了一口，一股久違的感覺從心中涌起，自從穿越過來之後，怕是再沒有吃過這樣的菜了。
此時正值五月，許多新鮮的蔬菜都已經成熟。這家小店的菜色倒是有不少。還有人在吃新鮮的紅薯葉。
如果不是知道自己現在處在靖朝，雲澤還以為自己回到了前世。
雲澤這邊吃得很慢，酒水是很普通的米酒，跟水沒有什麼分別，葉辰倒是一口氣吃了三碗飯。
等到吃飽喝足時，雲澤看到店里沒有什麼人了，將飯錢結了之後，他對老板娘微微一笑道︰“老板娘，不知道可不可以引見一下老板！”
老板娘聞言微微一愕，但還是純樸的笑了笑道︰“客官您稍待，我這就去叫我家相公！”
她轉身走進了後廚，很快，就有一名看起來四十左右的中年走了出來，他身形稍胖，臉一露出一股憨厚靦腆的笑。
“客官，您找我……”
雲澤笑了笑，對老板做了個請坐的手勢。他淡淡道︰“老板，你廚藝很不錯，不知你願不願意到我的酒樓做大師傅！”
他開門見山，也沒有多余的廢話，這樣的人才，要是能夠收歸到自己的手下，酒樓的生意將更穩當。
對面老板聞言，神情一愕，他倒是沒想到雲澤這麼直接，上來就想要挖他。他臉上露出一股難色。
“那個，客官，您說笑了，小的做這小本生意，能夠養家糊口就行！幫您去當大師傅，小的勝任不了……讓您失望了！”
他一臉的堆笑，聲音謙卑。神情間多少有些惶恐。
他看得出雲澤氣度不凡，絕對身份地位不低，這樣的人，不是他能夠得罪的，誰知道雲澤品性如何。
萬一跟錯了人，搞不好還會被對方一再壓榨。還不如自己開家來得自在。雖然賺的不多，最少心安！
雲澤聞言，隱隱明白對方擔心什麼，他笑了笑道︰“月錢我給你一個月五十兩，另外，酒樓的每年的分紅我可以給你半成！月結！你若是怕我反悔，我可以同你立字據為證！”
任何事都是以利為先，想要對方跟自己走，不拿出足夠的利，只是一味的畫大餅。根本就不可能讓對方死心踏地的跟自己走。
听到有五十兩月錢，老板和老板娘、以及他們的兒子滿臉的驚愕。他們這家小店每個月三個人，加在一起，又算是自己種的菜，一個月最多也就三十兩左右。
雲澤竟然出口就是五十兩。還只是老板一個人的工錢。更不要說，每年還有半成的分紅。還是月結。那錢就更不用說了。
還沒等兩人從震驚中回過神來，雲澤接著道︰“令夫人和令郎也可以到店內干活，月錢按一月十兩來算。”
雲澤的話，讓三人再次倒吸一口涼氣，不敢相信雲澤說的話。
要知道普通家庭，一家人四口左右的人，一月能夠賺到三兩銀子，已經很不錯。可雲澤竟然出給他們一家人這麼多錢。
這樣的好處，讓他們一家人有些害怕起來，並沒有因降到頭上的巨額財富而心動。反而神情惶恐。
“公子，小人擔待不起！您……還是別尋他人吧……我……”震驚過後，老板滿臉的惶恐，張嘴就想要拒絕。
天上掉下來的餡餅雖好，可他不敢吃啊，這就是典型的忠厚老實人的寫照。不貪，不佔！
雲澤見到對方的表現，點了點頭。他特意給出這麼多的好處，就是想要看看這一家人的反應。
既然想要收歸己用，人品上面，當然要信得過，畢竟，萬一，重利之下，鄭家將人給挖走了嗎！那他豈不是為鄭家做嫁衣了。
雲澤也沒有時間去調查他們人品如何。只能是憑著自己的經驗試探。這一試倒是讓他很滿意。最少，這一家人並沒有因為重利，而心動。
“老板，其實我不僅僅是想請你去我的酒樓幫忙，更是因為，我想要你那些蔬菜的種子……這些錢，就算是買下你那些東西的報酬吧！”
雲澤淡淡對老板笑道。
雲澤這話一出口，倒是讓老板臉上神情頓時一松，而且，听到雲澤說起自己家的那些蔬菜。臉上頓時露出一股激動和興奮之色。
“公子真是好眼光，說起來，這我些蔬菜可都是有祖上留下來的，跟你說……我可是研究出了很多新品種，而且，我還培育出了一些更高品質的……公子，我家後院就種了不少，您要不要去看看……”
老板有些迫不及待的想要請雲澤去自家後院看看。
看他那樣子，似是找到了知己一般。
說起來，店里雖然有很多客人來吃飯，可大部分都是沖著他手藝來的，至于他種的那些蔬菜，真正有閑心關心的，可沒有幾人。
像雲澤這樣說要買下他蔬菜的，還是第一人，而且，雲澤明顯是想將這些蔬菜用到自己的酒樓。他哪能不激動。
對一個醉心種田的人來說，得到別人的肯定，就是他最大的滿足，甚至比肯定他的廚藝更讓他驚喜。
雲澤聞言，連忙起身，他也想看看對方種的蔬菜規模怎樣，要是可以的話，雲澤想試著用大棚技術，大規模種植。甚至還能在反季節種出來。
一旁的老板娘和老板兒子滿臉的無奈。張了張嘴，本想說什麼，卻又將話咽了回去。
老板帶著雲澤來到了後院，老板娘和他兒子則留在了前面，畢竟，還有生意要照看。葉辰則跟了進來。
後院約一百來個平方大小，里面種植了不少的蔬菜，有辣椒、茄子，甚至連番茄也有。還有青瓜，空心菜等等。
看到滿後院青蔥綠油，雲澤不由得一陣感慨。這老板還真是個妙人，種菜還是一把好手。每一樣菜都種得品相極佳。一看就是用心呵護。
“公子，您看我這菜種得還行吧，這里還只是一部分，在城外我有幾畝地，家里老人在照看著，每年倒能夠供應我這店里的需求。”
“說起來，公子若是想要我這些菜，家里的產量，怕是供應不上！”
說到最後，老板神色間有些不好意思。
“老板，不知道你有沒有想過，用大棚恆溫，來種植這些菜。這樣的話，就算是一年四季，都能夠吃到新鮮的蔬菜了。”雲澤笑著看向老板道。
“大棚！？恆溫？公子……您……”老板滿臉的愕然，一時間沒听明白雲澤說的意思。
“大棚就是建造一個種菜的棚子，只要……你這樣……那樣……”雲澤跟老板講解著大棚技術的要點。
雖然，他說的這技術點，讓老板听得一愣一愣的，但老板听著卻眼楮亮了起來，他熱衷種田，多少也有些經驗。
雲澤的技術理論雖然听得似懂非懂，可他也听出了門道，隱隱感覺雲澤這法子可行。
真若是可以的話，絕對值得一試。
如果是之前沒有制造玻璃時，大棚的設想可能會遇到技術壁壘，但是，有了玻璃之後，采光恆溫的難題就可以解決了。
“公子，你這方法真的可行嗎！真若可行，我這里可是留了不少種子，就算是全部送給公子，也不是問題！”
老板欣喜的看向雲澤。眼里滿是詢問之色。看他那急切期待的神色，雲澤不由得有些想笑，這老板還真是菜痴。一心都撲在種菜上了。
听他說，祖上傳下來的菜種，想來，他祖上怕也是熱衷于種菜。不然，這些菜種也不可能留傳下來。
而且，其中大部分蔬菜都似是進化改良過了。
雲澤心頭微動，眼前這個老板，除了拉到手下當廚師之外，說不定還能夠當成種植蔬菜的人才來培養。將來對他可是有大用。
“當然可行……只要你願意跟著我干……我保證會讓你看到大棚……”雲澤對老板微微一笑道。
老板聞言，臉上露出一股心動，但還是有些猶豫，熱血沖腦過後，他冷靜了下來，多少還是對雲澤抱了一絲不信任。
就在猶豫間，外面突然傳來一陣喝罵聲。雲澤皺了皺眉，一旁一直滿臉茫然的葉辰，連忙走了出去。他對種菜沒有什麼興趣，要不是雲澤進來，他才懶得進來。
雲澤也跟了出去。只見店門前，有三人正推著老板娘和老板的兒子。為首一人嘴里罵罵咧咧的道︰
“廢什麼話，今天的保護費漲價了，一兩銀子，不然，老子就砸了你們的店……”
“狗爺，之前不是每天五十文嗎！怎麼突然就漲到了一兩銀子了！？我們一天也賺不到這麼多啊。您看在我們不容易的份上，少收點吧！”老板娘聲音有些哀求道。
他們的生意雖然好，一天也就差不多賺一兩多銀子，除去成本連一兩都賺不到。除非是每天生意都很好。
可對面的三人一張嘴就要一兩銀子，他們一天白干不說，還要倒貼。
“你們不容易，難道老子就容易了！告訴你，今天要是拿不出一兩銀子，你們這店，以後生意都不用做了。”
“哼……最的你們的生意這麼好，跟老子說賺不到一兩銀子，你特麼的騙鬼呢！別廢話了，拿錢！”