顏禾覺得現在雲舒宗氣氛是越來越好了。
為什麼她會這麼覺得呢?
因為她現在一天到晚都看不到他們宗門其他人了,連個人影都看不到。
顏禾︰卷也不是這麼卷的吧?!
怎麼現在她變成孤家老人了?
顏禾嘆了口氣,心中想要招新弟子的念頭越來越強烈。
誒,她好像發現了一件不太對勁的事。
他們宗門里的靈石和錢怎麼好像越來越多了?
她每天看,都在以不同的速度增長著,再結合著這些種種,顏禾恍然大悟。
敢情大家都是出門賺錢去了?
都是為了這個宗門著想,大家都挺不容易的。
顏禾心里想不如做一頓好吃的,犒勞一下大家?
做什麼好呢。
顏禾心中突然有了主意,那就來做一道京醬肉絲吧!
顏禾來到小廚房,先把里脊肉切成薄片,再切成絲,裝進碗里。
她把肉腌一下,加一勺料酒,加適量的鹽,胡椒粉,一個雞蛋清,少許澱粉,把它攪勻,腌上一刻鐘。
她再做一下花邊,準備一張豆腐皮,然後把胡蘿卜先切成片,再切成絲。鋪在豆腐皮上一邊。然後再放上香蔥葉
顏師傅再把它卷起來,還留一點豆腐皮。然後再把它斜著切成段。擺在盤子里。
然後到了關鍵的一部分——調醬,顏禾在碗里加入她自制的甜面醬,再倒入一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,一勺白糖,再倒一點涼白開,把它攪拌均勻,備用。
這個時候肉已經腌好,顏禾在鍋里多放點油,燒熱,把它炒一下,把它炒至顏色發白,八成熟就可以了。炒好以後,倒出。
顏禾鍋里倒油,放上蒜末,姜末炒香。炒香後,倒上炒好的肉絲,肉絲炒勻後,倒入調好的料汁,炒勻。
顏師傅在把炒好的京醬肉絲,放在盤中間。那這道有顏又美味的京醬肉絲就做好了!
期待師弟師兄師妹們看到的反應。
顏禾在主峰等啊等,盼星星盼月亮似的,終于等到了他們紛紛回來。
剛回來的甦暢清跟一只歡快的小狗一樣,忍不住想撲到三師姐懷里,但是不知道想到什麼最後還是硬生生的克制住了,目光情不自禁的被桌上那一東西所吸引。
“三師姐!這是特意做給我吃的嗎?!”
甦暢清狗狗眼亮晶晶的,閃爍著光芒。
“不單單只做給你一個人的。”顏禾忍不住不去看四師弟的眼楮,還是沒有昧著自己的良心說話。
甦暢清抿起嘴,小聲嘀咕,“三師姐哪怕騙我一下也好啊……”
顏禾見狀,有些不忍心,正打算說什麼,就看見甦暢清眼楮又重新亮起來,試探性的問,“三師姐既然不是特意做給我吃,那我可以第一個吃嗎?”
顏禾無可奈何的點了點頭,“當然可以。”
甦暢清小狗轉圈,“蕪湖!”
看著這色澤互相輝映,勾人食欲的東西,甦暢清忍不住夾了一筷子。
他吃一口咸甜適中,醬香濃郁,禁不住吃第二口,停不住了。
他在一旁吃,顏禾在一旁解說,“這道丹藥的名字叫做京醬肉絲,醬字是個動詞,一動就醬出了美食的色澤,醬出了美食的香味,醬得吃客的滿口生津,大快朵頤。”
“鮮柔里脊切成段,清美肉絲勻上漿。”
“鍋內熱油頻爆炒,眼前妙味且先嘗。”
“添加料汁醬濃郁,獨特咸甜四溢香。”
京醬肉絲,佳肴之冠,天下美味之至。縴腰細絲,香氣撲鼻,吃在口中,千層滋味,甜咸交融,仿佛天使之吻在舌尖輕舞。
嫩瘦的豬肉,晶瑩剔透的黃瓜,經巧妙刀工削成絲,猶如秋風吹散的楓葉,輕盈飄然。鍋中暖油悄然燃起,香氣頓生,細肉入鍋,微微滑落,如水般柔情。待肉色微變,如翡翠般鮮艷,此時,京城醬汁登場,姜蒜攪拌,色澤轉瞬深沉。一抹甜醬點綴其中,仿佛藝術家的最後潤色,肉絲沾滿了色香味俱全的華彩。
端至食案,世間一切煩惱俱被驅散,只剩下誘人美味在目光間交匯。用筷夾起一縷京醬肉絲,絲絲入味,夾之于薄餅之中,再點綴以蔥姜蒜末,那一刻,舌尖蕩漾起細膩滋味。初嚼,鮮咸醬香一齊爆發,接著,微甜潤滑,嫩肉與脆黃瓜交織,如詩如畫的美味交響在味蕾上演。
既有嫩瘦肉絲之飄逸,又有甜咸醬香之濃郁。食之于口,若琴音緩彈,醇美悠長。你是韻,我是律,共舞于舌尖,如詩如畫。
甦暢清滿眼都是激動,“三師姐!我……”
話還沒說完,突然他感覺自己堵塞了許久的瓶頸處一片通暢,豁然開朗,源源不斷的靈氣從身旁涌入丹田,噴薄待發。
甦暢清只感覺自己腹中一片絞痛,難不成他又要晉升了?
可是這一次的感覺比之前還要猛烈,甦暢清捂著自己的肚子痛苦不已,臉上煞白一片,豆大的汗珠緩緩從額間一粒一粒的滑落,他就差點想要在地上到處打滾了。
顏禾擔憂的看著他,雖然說以前已經有那麼多次經驗了,應該不是吃了她的東西吃壞了肚子,但是看到這麼他異于尋常的反應,還是忍不住擔心。
他究竟是怎麼了?
顏禾蹙著眉頭,緊張的看著他,“四師弟,你沒事吧?還好嗎?你……”
顏禾話還沒說完,天上就轟雷作響,雷聲漸漸震耳欲聾。沉雷像猛烈的山崩似的隆隆滾動,斜若穿過整個天空。電光閃過,只歇了半晌,又一陣悶雷咕嚕著,滾動過去。猛然間又一個劈雷,像炸裂的炮彈,在頭上響起來。
顏禾臉上一喜,這是?!
四師弟的雷劫?!
四師弟要歷劫變成元嬰了?
甦暢清痛的空隙也十分驚喜,他這是要突破了?
顏禾看著天空,這四師弟的雷劫怎麼只響,不劈下來啊?
甦暢清同樣也十分疑惑,他的雷劫怎麼還不劈下來?
該不會其實並不是他的雷劫,是他自作多情,只是天空正好下雨要打雷了吧?
突然這時一道手腕那麼粗的響雷直直的劈下來!
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