第265章老太出征！
“這會兒時間還早，要不李師傅您先歇歇？”
新郎官的父親笑著問道。
“叔兒，不用客氣，我先忙一下灶上的工作。”
李長安樂呵呵的道。
“行，那您先忙，我就在這邊，有事兒啊李師傅您只管招呼。”
新郎官父親樂呵呵的道。
“校”
李長安點零頭。
隨即。
開始檢查食材。
好家伙！
這可真是夠豐盛的，雖然李長安來的時候，因為對新郎官的家里有所了解，但是，親眼得見這麼多食材，也是暗自咋舌。
赫然。
幾乎清一色的肉菜！
豬肉十多斤的樣子、牛羊肉也是各十多斤的樣子，再加上雞、鴨、魚，也是各自好幾只，按照好的八桌標準，正好一桌一只。
此外。
還有肉骨頭之類的，還有花生米、油豆腐等等。
一般人家稀罕的玩意兒，幾乎在這里都能找到，不過，卻並沒有什麼海味，這也很是正常。畢竟不是誰家都是新郎官這樣的家境，不缺油水，大部分人家還是很缺油水的。真要是弄一桌海鮮，可並不買好親朋好友。
反而可能會嫌棄。
還不如大份兒的豬肉、羊肉之類的管夠來的劃算。
當然。
其實時下，因為信仰因素，為了照顧少數兄弟，牛羊肉對大部分兄弟是限量的，當然也能購買，但每能購買的量，也只有少數兄弟的一半。
不得不。
這麼豐盛的酒席，還真是李長安第一次操辦的。之前的幾家，雖然也都不錯，但是，也得李長安精打細算，比如一條魚要做兩種吃法，一種酸菜魚，或者紅燒魚塊，另一種則是魚頭湯之類的。
像是豬肉這種需要肉票的肉類，一般都不能敞開了做，得做成酥肉或者當做配菜，和其他素菜一起炒著來。
比如一斤豬肉供應兩桌，那指定不能做成紅燒肉，只能做成肉片，還得是白菜炒肉、土豆炖肉之類的。
要想方設法的，讓這一桌子菜，顯得氣派，給雇主長臉不是？人家花錢了，得讓人覺得值。
但是。
這一家雇主，則是根本不用這種精打細算。
完完全全就能一樣食材一桌。
按照十個菜計算。
豬牛羊肉炖好了，直接就能一桌一碗，雞鴨魚更不用，直接一桌一整個都行，這就六個菜了。
還有花生米，這就七個菜了。
剩下三個，隨便對付都出來了。
菜譜都不用怎麼擬。
一句話。
——豪橫！
顯然。
為了操持這一桌酒席，雇主家也是下了血本了，畢竟這麼多肉花錢是事兒，問題是肉票。很多東西，都不是輕易能弄到的。
當然。
也是可以理解。
畢竟這年頭，結一次婚那就是一輩子的大事兒了，半道離婚的極少極少。一輩子就這麼一次的的事兒，當然值得好好的擺上一次酒席了。
看著這麼多菜。
李長安也是暗樂。
行！
這三個子，這次跟著來，算是撈著了！
當即。
李長安就開始給三個徒弟安排好，先是在院子里置好了火眼鍋灶，隨後，就開始讓幾個徒弟處置食材。
其實。
因為雇主家的食材準備十分充足、到位，所以，食材處理都沒有多少活兒可做。無非就是把豬肉牛羊肉給切成塊。
然後刨點土豆，做個清脆爽口的土豆絲之類的，素菜也就一桌兩個碟的樣子，八桌能用多少？
弄完這些。
李長安就直接和新郎官的父親敲定了一下具體的菜譜。
“哈哈哈，李師傅，對吃上啊，我也知道一點兒，但跟您比，那就是班門弄斧了，指定是沒得比。
這樣。
李師傅，您也甭客氣，咱們啊，這酒席直接您全權做主就行了，另外啊，也沒什麼的，就您的手藝，听都是御廚級別的了，那還用懷疑？總之，對您我是絕對的相信。”
新郎官父親樂呵呵的道。
“我家大料什麼的香辛料啊，還算是比較全的，辣椒什麼的也都有，您需要什麼，都跟我，這樣，我把料全都拿出來，您需要什麼，自己取用，要是沒有的跟我一聲，我看院子里誰家櫻
借一下也校”
新郎官父親笑呵呵的道。
“那行，這樣吧。叔兒，豬肉羊肉牛肉沒的，各自一個鍋炖出來也就得了。除流味和口感，沒太多講究，一共佔三個火眼也就行了。
不過。
這雞鴨魚，我打算直接來整的，燒雞、八寶鴨子、紅燒鯉魚，這樣的話需要的火眼還得再多幾個。
您費費心，幫著再多安置一些。”
李長安道。
“那校”
新郎官父親笑著點零頭，多少有點兒擔心的問道。
“不過，李師傅，您的這八寶鴨子……我雖然沒吃過，但，听上去好像是要八種料？這個有什麼講究嗎？”
“叔兒，這個其實沒什麼講究，里面的料有八種最好，沒有隨便有那麼兩三種也行，家里有大米吧？有沒有大棗？有這兩樣，基本就齊活了。
當然。
有其他類似的，也都能拿過來。”
李長安笑呵呵的道。
“大米、紅棗，行，我家里櫻”
新郎官父親可不敢怠慢，立即就將大米、紅棗給取來了，也緊著又張羅了好幾個火眼。他宴請的對象里，也包括院兒里鄰居，加上平時關系不錯，自然很快就湊齊了火眼。是火眼，白了，就是多安置幾個蜂窩煤爐子。
李長安看了一眼時間。
這陣兒，已經是早上般多了。
立即。
李長安開始張羅。
其實。
豬肉、羊肉、牛肉，還沒那麼費事，真要是做炖肉，在火眼上，爐火旺一點，至多一個多時，也就得了。十二點開席，十點鐘開始做就得。
但是。
要做八寶鴨子，還要做燒雞之類的整菜，又沒有那種大鍋，都是各家各戶自己做菜做飯的鍋具，自然佔的火眼也就多了。
這里面。
最費事的，當屬八寶鴨子了。
單單是一個去骨不破皮，都能難倒一大幫廚子，相當考驗功底。但這自然難不倒李長安了，讓眾人很是嘆為觀止。
就算是吃過見過的新郎官父母，都直呼大開眼界。
隨即。
便是蒸制鴨子。
這過程，講究的是文火蒸制，不能急火，八只鴨子，便是八個火眼，一蒸就得兩個時左右。因為今兒個是宴席，指定是要奔著油腥大的去，所以，李長安直接打算將這些八寶鴨子直接切件油炸，蘸著椒鹽吃。
這也是相當硬的菜了。
椒鹽自然是要現做了。
至于其他的，反倒是沒有太多講究了。燒雞、紅燒鯉魚，相比這道八寶全鴨，那都是菜一碟。當然，就李長安的手藝，也是讓眾人交口稱贊。
就是新郎官父母，也都是上趕著和李長安攀關系。
其中自然不是雇主和接活的那麼簡單了。
其一。
這新郎官父母，也都是體面人，精明算計，自然知道能跟李長安打好關系，有多大的用處了。舉個簡單的例子，同事、上司里面，有誰家需要辦個喜事、壽宴之類的，推薦一下李長安，到時候事兒成了，是不是在上司、同事那里，能落一份人情？
備不住。
關鍵時候，就能讓自己更進一步呢。
而要這樣。
前提就是和李長安李師傅打好關系，臉熟了才好辦事兒。不然的話，新郎官母親吃飽撐的，還專門給李長安備一些海貨？
其二。
李長安身份畢竟不一般，軍烈屬出身，這年月軍烈屬誰不敬著？
其三。
紅星軋鋼廠也是大廠，李長安能在紅星軋鋼廠里吃手可熱，這本身就是一種本事，一種人脈了，真要論人脈，就是一些科長、主任的，跟人家比都差遠了。況且，李長安這手藝，在外面接活，認識的人能少？
這年月能辦的起酒席的，哪個不是體面人？
有這三重原因。
自然足夠這兩口子好好招待李長安的了，端茶遞水，那叫一個殷勤。
……
“娘，您老吃過飯了吧？”
一大爺借完了自行車之後，將車子停在院門外，樂呵呵的去了後院兒，找到了聾老太太。
“嗯，吃過了，藥片也吃了。中海，我的兒啊，你也吃過了吧？”
聾老太太這一陣兒，已經坐在院子里曬太陽了，很是怡然自得，樂呵呵的和易中海道。此刻她坐的正是傻柱淘換來的木制輪椅，很是結實耐用，輪椅座兒上，有兩個大適中的棉墊，一個墊在下面，一個墊在後背。
“娘，我吃過了，和東旭一塊吃的。”
易中海樂呵呵的著，透著幾分幸福福能和自己孩子一塊吃飯，多好啊！這就是他想要的幸福啊！
簡簡單單！
“娘，咱們要不去外面轉轉？看看沿街的風景，去什剎海啊之類的地方看看？呵呵，我啊，叮囑了柱子，今兒個中午，做一桌子好菜，弄條魚，選大個兒的走，肥啊，您老愛吃，這我知道。
淮茹啊最近饞餃子，想要吃餃子，柱子今兒個中午還弄餃子呢。咱們早去早回，回來啊，好好吃一頓。”
易中海樂樂呵呵的道。
“還是我兒孝順，知道心疼娘，哈哈。”
聾老太太開懷大笑，只是，她被劉海中大耳刮子打掉了牙，笑著的時候，多少有些滑稽。
“娘，這都是應該的不是？”
易中海也是樂了。
笑起來更是滑稽，張口就是大門洞，上下都沒牙。
“不過啊，我的兒……你是光顧著孝順了，就沒想想咱們今兒個是去哪兒？去的都是我王家以前的故交，我汪王氏也是有排面的。
這些崽子，哪個不得敬著我？咱們去了，事兒不光沒問題，能輕輕松松就給辦了，還得留咱們吃一頓飯。
吃一頓好的。
不山珍海味，也差不太多。”
聾老太太樂呵呵的道。
“娘，要不，您的排面最大呢？要不您是老祖宗尖兒呢？”
易中海樂呵呵的拍著馬屁。
“呵呵，那是！”
聾老太太也很是高興，撇著大嘴，拽的跟二五八萬似的。
“娘，您坐穩了，咱們走吧，老婆子，你辛苦辛苦，推著車。”
易中海樂呵的道。
“沒的。一家人，什麼辛苦不辛苦的？”
昨兒個晚上，前一大媽剛剛和易中海達成了共識，可以給她一千五百塊錢當私房錢，有這一筆錢在，就算是再有什麼變故，她也不怕了。
因為至少不愁吃喝了。
就她的花銷，省著點兒用，一千五百塊錢，一個月五六塊，一年也就六十塊的開銷，這一千五百塊，都夠她用二十多年了。
她現在都奔五十歲的人了，還有心髒病，這筆錢夠用了。她可未必能活到七十歲。更何況，這筆錢是壓箱底的錢。
是最後的退路。
可不是她現在拿到了這筆錢，就要開始負擔自己的飲食開支了。這樣算，這筆錢更夠花銷了。
而以她對易老狗這狗東西的了解，這老不死的死絕戶頭子，還是在意一個名聲的，哪怕是為了名聲考慮，也不會和她離婚。所以，這筆錢輕易還真是用不到。
種種。
前一大媽自然是心情大好，推著聾老太太，也沒有什麼怨言，腳下很是輕快。
“好久沒有出來走走了，唉！真的是……”
聾老太太有些唏噓。
看著兩邊的風景，聾老太太又是高興，又是難過。街道兩邊，大部分的樹木都已經開始發芽了，有的開花早的花樹，都已經含苞待放。
街道干淨，景色很美。
自然讓人心里舒暢，可是，這樣的好景色，自然又還能再看幾年呢？尤其這次她傷了腿骨，被劉海中連著揍了兩次，真的是元氣大傷，精氣神大不如前了，想到這里，聾老太太難免傷福
“中海啊，就是這里了，到了。”
在聾老太太的指引下，他們來到了一座洋樓前。
“真氣派啊。”
易中海心中感慨，住在這里的人，自然是不必多了。
“中海，去敲門吧。呵呵，姓婁的這猴崽子，跟我們家關系是最好的，也是�f嗆煨竊 殖ё畬蟺墓啥 br />
咱們先來見見他。
有他在，一個頂十個，比其他股東加一塊話都好使。本來嘛，以我老婆子的面子，也不用挨個的去求人。
我發一句話，他們都得搶著去辦。”
聾老太太呵呵笑著。
“這死老婆子，又吹上了。”
前一大媽心里暗自鄙夷。
對這聾老太太的話，她是不信的。或許過去的確是老交情，可現在不見得人家還記得你這麼一號人吧？不然的話，你在四合院兒後院住了那麼多年，深居簡出的，怎麼逢年過節的時候，都不見有誰拎著東西去看你？
也就你啊……
心里沒點兒數！呵呵……
她是旁觀者，對這件事兒，可是看的很清楚的。不過，她估摸著以聾老太太這死老婆子的年歲，加上過去的老交情，求祖宗告奶奶的，舍下了面子，將易中海、賈東旭他們的工作崗位給恢復了，應該還是不成問題的。
畢竟。
這對于這些股東們來，本來應該都不是什麼事兒。她心里鄙夷的，也只是這死老婆子的自吹自擂。
對這一趟出行，倒是並不覺得如何。
心里還暗自盤算著，萬一真要是人家這麼好的大戶人家，留下他們吃飯的話，那指定飯菜不能差了。
肯定比在四合院兒吃的要好。
可得敞開了吃。
“姓婁……大股東，是了，這是婁老板的家。”
易中海醒悟。
立即對號入座。
婁半城不認識他一個普通工人，但他可知道婁半城，這可是大股東，以前的時候，在廠子里他也見過幾次。
因為是求人辦事兒，而且還是這麼大的老板，所以，易中海拍門都很有分寸。
“誰啊？”
有一個容貌姣好的婦人前來開門，疑惑的看了一眼易中海，略有些遲疑。
“呵呵，譚，還認不認識我老婆子啊？”
聾老太太樂呵呵的招呼。
“您是……”
譚雅麗遲疑的看了聾老太太一眼，有些沒認出來，仔細看了好一陣兒，才哎喲了一聲。
“您……您是王姑姑吧？好些年不見，您老可是見老了啊，樣子變化有些大的我都不敢認了。
您的腿……”
“呵呵，行，雅麗啊，看來你還沒忘了我老婆子，我的腿啊，就是不心摔傷了，暫時性的得坐輪椅，不過啊，過一陣兒應該就沒事兒了。
行了，這件事兒啊，來話長，咱們進去話吧。對了，這是我兒中海，這是我兒媳婦。”聾老太太樂呵呵的介紹著。
她撒了個謊。
並沒有自己的腿是被打折的，畢竟，她聾老太太還是個頂要臉兒的主兒，在這些老相識的輩兒面前，還是不想落了面子的。
“啊？協…那進來吧。王姑姑，明川啊可是老惦記著您了，就是啊，太忙了，一直沒騰出時間去看望您。
您老來了，明川一定很高興。”
譚雅麗看似很高心和聾老太太著話，可其實滿心都是疑惑。
兒子？兒媳？
哪里冒出來的這是……
她們家和聾老太太是世交，對她家的遭遇，那可是十分清楚的啊，這老太太現在就一個孤家寡人啊，怎麼好麼秧的，就從石頭縫里蹦出個兒子來？看上去，還挺親的？只是，一時間也不好多問。
將聾老太太一行三人，讓進了家里。