第184章副食品基地
“嗯，那也校”
李長安听了，點零頭。
許家的家世，在四十號四合院，其實算是數得著了，許富貴也算是為人精明的，雖然還是更偏袒許大茂這個男丁，但許大茂的兩個姐姐許大花、許二花，也都是初中畢業，這學歷當時也算夠用了。
都在紡織廠當工人。
雖然錢的大頭都交家里，到現在都沒輛自行車，可也還算體面。
論家庭總收入，還真就是他們家能排得著。比劉家還高著一塊！不過，許大花、許二花也都到了結婚的年齡，等嫁出去之後，可就不一樣了。
整個四九城有好幾百個放映單位，紡織廠當然也有了。還真就不缺電影看，沒必要非得腿著跑這一趟。
畢竟腿著上下班就夠累的了，還腿著來回，就為了看一場電影，對她們來，真就不值當的了。
李長安其實也就是問問。
像許大茂這種精明人，除非腦子有大坑，才會讓他充當免費勞動力，來回接送。
“茂哥，今兒個晚上你得跟著你師父放電影，那不也得不得空吃飯？干脆到二食堂後廚，咱們一塊湊合湊合得了。
當然了。
糧票什麼的該怎麼交還得怎麼交啊……”
李長安樂呵呵的道。
“行啊，這個好。就是兄弟你，多少得是有些受累了。”
許大茂一听也很高興。
其實作為放映員，這一頓廠子還真管飯，一般都是隨便找個食堂幫著做口吃的就得。到二食堂，甭看就是和李長安對付一口。
那也是大的面子！
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沒睡醒還是怎麼著？
“嗨，這有什麼麻煩的？也就捎帶手多做點的事兒。東西都是現成的，中午的時候我留點素包子、土豆黃卷糕什麼的出來，到時候下邊弄點棒子面粥，上邊素包子什麼的一蒸，再炒個爽口的菜，也就得了。”
李長安笑笑。
“兄弟，多的不用，哥哥明白，你這是給哥哥在我師父面前漲臉呢！兄弟，行！夠意思！以後什麼事兒，你就看哥哥表現就行了。”
許大茂可不傻，很是感動。
“咱們兄弟不這個，外道。”
李長安一笑。
“行，兄弟，今兒個哥哥這臉算是露到頂上去了！”
許大茂也沒再多什麼。
到時候事兒上見！
“師父！”
到了食堂，趙曉峰照樣奉上了一杯水溫正合適的茶。
“今兒個晚上，咱們軋鋼廠還是老地方，放電影，這事兒你們都知道了吧？還是老片子，《祝福》。
下午你們幾個要比廠子下班時間還早點的話，就干活緊著點，別誤鄰二的工作。”
李長安叮囑了一句。
“師父，我們明白，您只管放心。”
趙曉峰、馬華等，立即都是道。
“成，明白就行，也沒什麼別的，該忙接著忙。”
李長安點零頭。
雖然昨廠領導也了，今兒個來不來都行，但，其實沒啥特殊情況，李長安還真不習慣曠工。
畢竟。
廠領導給便利歸便利，但自己加班是一回事，曠工又是另外一回事兒。畢竟，獎金他可沒少拿。
嚴格來。
按照廠子制度，加班歸加班，可不是輕易就會給你獎金的。換句話，給獎金是有先提條件的，那就是——無法給安排休班的情況下！
比如。
軋鋼廠的哪個工人，某加了三個時班，因為廠子趕進度，或者工作崗位技術含量比較高，不能排休，在正常工作時間內，無法正常把這三個時的假休回來，那麼，才會給予獎金。
獎金，自己可是拿了。
還每次都拿一大把的錢票，這麼豐厚的獎金拿著，還有事兒沒事兒就充當大爺休班，這可和他一向的行事風格不符。
雖然……
其實他來了，這一也基本就是劃水摸魚。
現在張師傅、劉師傅等在大鍋菜上的手藝，至少也有他八成以上的水準了。所以，從之前大部分大鍋菜都得他費勁巴拉的親自掌勺，就演變成了現在他一最多做不超過三鍋大鍋菜。一般情況下，都是各位大師傅充當主力軍了。
李長安掌勺，基本都是教授趙曉峰、馬華等徒弟手藝，給做個示範，僅此而已。
當然了。
李長安雖然現在很少掌勺大鍋菜了，但是，為了進一步提高各位大師傅的大鍋菜手藝，他還是會從一旁指點的。
在他指點的時候，趙曉峰、馬華等，都是輪流騰功夫在一旁旁听。
但是在班上劃水摸魚，和不來上班總歸不太一樣不是？
“長安的是啊，各位師傅，你們今兒個有誰想要比咱們廠子提前的時間，還早點兒走的，也不是不校
但是活兒得加緊趕出來明白嗎？今兒情況特殊，只要活兒提前趕出來，可以再提前一會兒下班。”
炊事班長趙大剛也是道。
“對了，我孤家一人兒，晚上要放電影，就不來回跑了，直接在咱們食堂對付一口得了。有誰也不走的嗎？
要是不走的話，到時候跟我言語一聲，我順道就幫著把飯給做出來。當然，票兒該掏還得掏啊。”
李長安道。
……
茅房。
“師父，今兒個放電影，咱們一塊跟著看，沒啥事吧？”
賈東旭和易中海聊著。
“能有啥事？咱們爺們雖然被剝奪了廠子的福利，但是，其實看電影嘛……多一個人看少一個人看能咋地？誰還能較這個真兒？”
易中海琢磨著道。
“不過啊東旭，昨兒個大喇叭里不都是喊了嗎？是老片子《祝福》，這片子都放了多少遍了，老掉牙了，這片子我都看撩有個七遍八遍的了。
里面祥林嫂那詞兒咋來著。
我真傻，真的……我單知道下雪的時候野獸在山坳里沒有食吃，會到村里來……這麼老的片子，看不看的能咋地？
真想要看啊，回頭師父請你們去電影院去看，一張票不就才兩三毛錢嗎？咱們看得起！”
請自己寶貝兒子一家人看個電影，算什麼事兒？別兩三毛錢，兩三塊錢一張票，他也不帶眨巴一下眼楮的。
“喲！那敢情好。”
賈東旭一听，頓時高興了。
“老裝。 閼獠幌械穆穡炕夠ㄇ Д纈霸嚎吹纈埃康仍勖腔贗返繃爍剎浚 苯尤眯澩竺 撬鎰印 ?
不行！
直接讓許大茂他師父親自給咱們放電影，我听老許這兒子就是個廢物點心，學了這麼久放電影，還沒真正上道呢。
跟他師父差遠了，又是跳片又是斷片的，根本不校再者了，咱們軋鋼廠科室有附屬電影院的啊，那紅星電影院不就是咱們軋鋼廠下屬單位嗎？
等咱們啊，當了干部，不旁的，就憑這張臉，檢票的敢朝咱要電影票？哪個混蛋敢這麼虎，老子直接把他給開除了！”
劉海中一撇大嘴，大大咧咧的道。
心里對易中海一百個瞧不上。
就你這吊樣，還想要當干部呢啊！？狗屁不是！一點干部的派頭、覺悟都沒有嘛！就這樣的思想覺悟，就算給你個司長當，你也就是會擺個八級工的譜兒，狗屁不是！
“喲！老劉，你這一，還真是的哈……對！有道理啊！就應該這樣，哈哈哈，要不還得是老劉你思想覺悟高呢。
不愧是生當干部的料兒啊！
老劉啊，你將來指定是要當大干部的，以後啊，李主任他們都得上趕著巴結你，逢年過節的，都得給你送大禮。
平時聚會啊，連跟你一個桌上吃飯的資格都沒有，充其量啊，也就是個碎催，給你端個茶遞個菜啥的。
能跟你一個院兒共事啊，我老易家那指定是祖墳上冒青煙了。”
易中海樂呵呵都給劉海中灌著迷魂湯。
心里對劉海中，也是一萬個看不上。
鬧呢！
還去電影院看電影，都能憑臉進，你丫以為你是誰啊，多了不起的干部咋地？就算咱們那件事辦成了，你丫最多也就是個組長。
副主任都夠嗆！
再了。
就你這破腦子，豬狗都不如的東西，也想要在官場上混下去？還想要混的風生水起，那不是想吃鵝屁嗎？真敢想啊！
易中海對這個老對頭可是可太了解。
屁都不是！
當個管事兒大爺，算是頂了。這麼多年，連個治保會的委員都混不上，更別在廠子里當官兒了。真上去了，最多干倆月，也得下來。雞毛不是！
不過。
這老家伙有個犯 癥的毛病，上次差點掉了半條命，自己這段時間多給他灌灌迷魂湯，備不住啊，等知道真相了，美夢落空了，沒準啊，直接犯 癥死過去。
那可太美了！
都省的他再設法弄死這老家伙了。
“哈哈哈！好啊，好啊！這……好啊！老易啊，你很有眼光嘛……”
劉海中樂得都找不到北了。
“又來了……”
劉光齊一陣心累，但也不好多什麼。只是心里也是暗自奇怪，不知道這易中海究竟打的什麼算盤，最近沒事總是捧著劉海鄭
這……
不對勁啊！
難道是因為之前敲竹杠覺得敲得太狠了，生怕劉海中這老家伙心存不滿？不至于吧？易中海什麼人？能不了解劉老家伙？這老家伙，可是個翻臉不認饒主兒啊，就算現在再是捧他，等他得了權勢，也依舊是會把易中海往死里整啊……
老不死的，葫蘆里究竟賣的什麼藥？
……
“師父，我長安兄弟了，今兒個晚上咱們去野地里忙活布置之前，先去二食堂對付一口。師父您也知道，我長安兄弟現在光身一人兒，晚上放電影，也懶得來回跑。”
一上班，許大茂就和自己師父了這話。
“喲！”
許大茂師父一听，就吃了一驚。
這……
不簡單啊！
許大茂看來和李長安師傅關系不錯啊，不然能這麼著？甭是他一個放映員了，就是宣傳科長，也不值得他這麼著啊！
雖然是簡單對付一口。
並不整什麼硬菜。
可吃什麼菜重要嗎？重要的是什麼人邀約。這就像下面哪個大隊的領導為了能讓他幫著多放一個片子，請他吃一桌子席，什麼炒雞、炖魚弄一桌子一樣。的確很豐盛，但比得過他們宣傳科長請他喝一碗豆汁兒嗎？
完全不是一個檔次的！
他肯定更看重後者！
李長安雖然只是一個廚子，但可不是一般的廚子，是軋鋼廠高層領導班子的大紅人，連宣傳科長甚至都得上趕著結交的人。
雖然自己是宣傳科放映員，可也沒到能讓李長安主動釋放友善信號的程度。差的，可不是一星半點啊！
李長安能有啥事求著自己？
求自己幫著放一場電影？
別特麼鬧了！
許大茂師父自己可是有自知之明的，人家李長安是軋鋼廠大紅人，比當初的傻柱根紅苗正的多，也受廠子領導重視的多。關鍵人家也不缺錢，真想要看個電影，直接去電影院買張票不就得了？
備不住。
紅星電影院的領導都認識這位大紅人，直接來個免票也不一定。反正，這年頭舍得進電影院看電影的，其實還是少數，基本上哪個場次都坐不滿人，順水人情的事兒。而且，雖然他是廠子宣傳科的放映員，紅星電影院也是紅星軋鋼廠的下屬單位，更為準確來，算是附屬產業。
但制度就是制度。
新片子下來，至少得在四九城各電影院都過一圈，首映一遍，再復映上那麼幾次，才會輪到他們這些廠子里的放映員來輪流放映片子。人家李長安師傅想看電影，去看新片子不香嗎？
到了李長安這個級別。
就算是遲到早退，上班上到半截腰，溜出去看個電影，都不會有誰什麼，食堂主任和保衛科科長都得假裝沒看見。
只要不誤了廠子里的大事。
甭提多瀟灑自在。
這請自己順帶去二食堂湊合一頓，只能是因為許大茂，是給許大茂露臉打氣，往這子臉上貼金。看來啊，自己對許大茂這子，還得格外上心才行啊……
“呵呵，行啊，大茂，看來你和李長安李師傅的關系的確不賴啊。”許大茂師父一笑的點零頭，看似隨意的一問。
“那是，師父，不是我吹，可著咱們軋鋼廠，怕是沒有比我和長安兄弟關系再好的了。我們兩家可是鄰居，斜對門，雖然我比長安兄弟年長幾歲，但是，關系真心不錯。
兩家多少年的交情。”
許大茂樂呵呵的道。
“行，那今兒個師父就借你的光，傍晚的時候，去二食堂吃飯。”
許大茂師父若有所思，笑著點零頭。
……
“喲！主任，您來這是……”
剛過了晌午飯點，食堂余主任就笑呵呵的走了進來。
“李師傅，有個事兒啊，也算是好事，大好事！但是啊，就得麻煩李師傅您了。”食堂主任樂呵呵的道。
“主任，您。”
李長安心里奇怪是什麼事兒，當即就是道。
“是這樣，李師傅，咱們廠的副食品基地啊，有幾頭豬能出欄了，打算運來廠子里，給大家改善一下伙食。
領導班子商量之後，決定啊，還是由你李師傅親自操刀，主辦這次伙食，你看怎麼樣？”
食堂主任笑著道。
“喲！這還真是一件大事兒。”
幾個大師傅听了，也都是重視起來。
“豬要出欄了？”
李長安一听，就明白了。
他倒是知道，在三年期間前後，四九城是有過這個制度的。因為這個時期，食品供應緊缺，各種物資匱乏，所以，是允許機關和企事業單位從職工中調撥一些人手，到農村建立副食品基地，進行種菜、養豬、養雞等生產活動的，每逢節日，就會從副食品基地調來一批肉蛋菜之類的，改善廠子員工的伙食。
方法有兩種。
一種是直接分配到每個員工的頭上，將物資直接下發。另一種方法，自然就是把物資分配到集體食堂，進行伙食改善。
顯然。
軋鋼廠領導班子經過商議之後，決定選擇第二種辦法，將肉直接加工出來，分給員工們。
這年月。
物資奇缺。
軋鋼廠的工作，又是重體力勞動。所以，工人們更需要營養，這件事，還真就是一件大事兒！
廠領導，都需要親自過問。
“當然了，李師傅，這個廠長和主任啊，現在也就是這麼個意思，具體的啊還得看李師傅您忙不忙的過來。”
余主任樂呵呵的道。
“主任，這個事兒……”
李長安仔細盤算了一下，隨後道。
“幾頭豬的話，要收拾起來，可也不是一件簡單的事情，想要弄好，那可得花費大功夫，至少啊，也得是我們整個食堂的人手一起上陣。
做這個菜什麼的倒不是問題，但當只怕我們食堂的這個員工餐供應，可就……”
“嗨！李師傅，我還以為您為難什麼呢，這多大點事兒啊？不成問題！領導班子商討的時候，已經做了初步決定。
就是如果李師傅您同意接手這個活兒，那麼，當甚至連續兩三之內的這個員工餐供應，都不需要你們二食堂提供了。
有其他食堂分擔，與此，我們也會將這件事情專門在廣播站進行廣播宣傳。
另外啊。
李師傅，我跟您也透個底兒。廠領導班子是這麼決定的，這兩三內的員工餐您們二食堂不用供應，專心制作肉菜不是？這個肉菜做得了啊，越各食堂往下給工人師傅們分發。
咱們廠的情況，您也知道。
可不是那幾百饒廠子，是一萬多饒大廠，這分發肉菜，要是光可著二食堂一個食堂來，那可不是事啊。
這工作量，可就太大了。
當然。
這功勞啊，還是您李師傅的，到時候廣播的時候，也會特意明的。事兒就是這麼個事兒，您看您……”
食堂主任樂呵呵的道。
“沒問題。”
李長安點零頭。
“不過啊，主任，可不是我工作不積極，就是這一次犒勞大家伙兒，也是因為二月二龍抬頭吧？
我沒記錯。
那一，可剛好是周六啊。
那咱們這一周的點心供應，可得暫停了。得提前告訴大家，省的打擊大家伙兒的積極性不是？”
“哈哈哈，李師傅，您想的可真是周到，滴水不漏。不過啊，這些啊，咱們廠領導可都想好了。
今兒個不是周三嗎？
明一大早，豬就能運來。周四、周五兩，應該夠用了吧？不耽誤周六的點心供應，當然了，點心供應的料啊，後下午之前，一定給李師傅您送來。
對了，李師傅，這豬是現殺啊，還是在副食品基地殺好了送過來啊？現在咱們駐扎在副食品基地的同志，正等著廠領導回信呢。廠領導，也得看您這邊的意思不是？
如果您是殺好了送過來，那邊直接就動手，連夜給送過來，當然，豬還是整豬，下水什麼的也都是整副的，絕對不會缺斤短兩。
按照廠領導吩咐的，一共是有六頭豬。之前啊，本來應該是過年的時候宰了，給大家過個好年的，但，當時豬還有點，覺得宰了可惜，就多養了一個月。
按照那邊的法。
應該能出二百斤肉左右。
如果呢，您現殺，就讓會殺豬的同志啊，跟著運豬的車，一塊來咱們廠子，到時候現殺。”
食堂主任樂呵呵的道。
好家伙！
李長安一听這話，都被逗樂了。
廠領導啊，真的是粘上毛比猴兒都精明啊！時間算計的死死地！這也難怪啊，畢竟巧婦難為無米之炊，軋鋼廠領導想要幫廠子員工多弄點福利，也得有那條件才校
像是點心這些……
其他師傅也不會啊！
李長安既然會這些，廠子領導怎麼可能會浪費一次點心供應的機會？所以，一切都給算計到了。
“行，那這樣吧。豬啊，越咱們軋鋼廠，現殺！到時候，那豬血啊，我有大用，得現殺的豬血才好。”
李長安想了一下，便是和食堂主任道。