單春英不知道叔叔腦補過度了，她拿著那半截戰利品，和薛長河一起回到辦公室。
單春英很大度的分給工會人員一人一片，在合諧友好的氣氛當中簽下了三千斤的采購合同，預付了一千七百塊的訂金（17元一斤）。
是按照普通職工二斤，辦公室人員三斤，科長主任以上職別五斤，統計出來的。
臘月二十六日交貨，不足二十天的時間要搞出三千斤來，劃算下來就是每天一頭肥豬的量。時間緊任務重，薛長河簽完合同後，就準備出去辦點事就趕回去了，笨鳥先飛嘛。
“誒，對了，你們這次去省城，檢查結果怎麼樣？”算起來也是朋友，臨分開的時候單春英忍不住問薛長河。
薛長河的嘴巴都要咧到後腦勺了︰“我媳婦兒肚子有點大，這次就是為了去查查是不是雙胞胎，孩子健康不。”
單春英看一眼薛長河的臭德性就知道了︰“肯定是雙胞胎。薛長河，你這是走了什麼狗屎運了，真讓人羨慕嫉妒恨。”
“眼讒的話，就趕緊找個男人接盤，沒準也能生個雙胞胎。”
單春英示意薛長河趕緊滾，真是哪壺不開提哪壺，男人是能湊合找的嗎？孩子是能隨便生的嗎？
都是猿糞啊，她的猿糞還沒到。
薛長河離開白酒廠，又去了縣食品公司的屠宰場，不找別的，只為了腸衣而來。
這麼大的量，腸衣哪夠啊？屠宰場每天宰殺幾十上百頭豬，小腸肯定多。大腸能當作下酒菜，有人就好那個臭哄哄的味，相比起來，小腸有時候就扔了。
負責掃掃屠宰場衛生的，是一個六十多歲的小老頭。薛長河到的時候，他正坐在場院里休息，面前是一個滿載垃圾的獨輪車。
薛長河湊過來和他搭話︰“大爺，我和您打听個事唄。”
老人看了薛長河一眼，說道︰“我就一個土埋半截的老頭子，能知道什麼事。”
薛長河不兜圈子了，問道︰“您這里有沒有豬小腸？我媳婦兒懷了雙胞胎，就好這口。莊戶人家也沒什麼錢，別的買不起……”
老人說道︰“今天的基本上扔了，我呆的那間屋子里有一些，是留著我自己吃的，你要就拿點……”
“大爺，這樣吧，您把豬小腸集中起來裝袋，我兩天一來拿行不行？大爺，我不讓您白勞動，每天給您一塊錢的辛苦費，可以嗎？”
老人也是普通人，也需要掙錢養家，收拾垃圾是份內的事，垃圾還能掙一塊錢，他哪能不樂意？
屋子里有二三十斤豬小腸，都是大體上處理過的，薛長河把大部分拿走了，給老人留了一塊錢。
雙方約定後天下午再來取。
回到家，已經是暮色點點西沉，寒風陣陣凜冽。
飯桌上，一家人開了一個小會。
從明天開始，爺爺的工作是買豬，每天保證在兩頭及以上。
薛長河和薛名友負責殺豬，豬肉不能不賣，否則流失的是好不容易建立起來的顧客群。每天固定在兩頭，一頭賣，一頭做灌腸。
薛長河賣肉期間，薛名友還要處理豬下水。豬下水除了賣老季一副，另一副賣生品，哪怕半成品都沒時間弄了。
李桂蘭和顧慢婆媳兩個，就負責灌腸這一部分。人手不夠，顧慢就讓婆婆從為人踏實肯干，人品好的老婦女小媳婦中挑選兩個人幫忙，每天付一塊五毛錢的工錢。
“你長路家嫂子行，還有前街的狗子媳婦，等會我去問問，行的話明天就開始干。”
“長河，還有咱爹這活，太累的話也請個人幫忙。爺爺，您可以多找幾個幫手，就幫您打听著貨源就行了，每人送點咱家的灌腸。”
小媳婦兒安排的明明白白，體貼周到，一家人都沒什麼議異。顧慢也說了，以現在的條件，灌腸是有季節性的，過了年天暖了，這個營生也就不能做了。
所以大家辛苦一點，忙十幾天，掙多點錢過個好年。
不得不說，顧慢的這個“戰前動員”開的很及時，也很有必要，一家人分工合作，精神抖擻又毫無怨言。
第二天，等家中男勞力都去忙了，顧慢她們的臨時家庭小作坊迎來了兩名新成員︰薛長路的媳婦王玉芬，狗子媳婦安右菊。
冬天不能下地，家里就是針頭線腦的雜活，李桂蘭去找她們說的是一天干九個小時，給一塊五毛錢的工錢。
這可真是天上掉餡餅，除了帶孩子干家務下地種莊稼，沒想到有一天她們也能掙錢補貼家用？連家里老爺們都表示分擔一部分家務。
王玉芬把袖口一挽，對顧慢說道︰“弟妹，要干什麼你只管說，嫂子沒別的能耐，就是有把子力氣，指哪打哪。”
安右菊年輕，要靦腆一些，張了張嘴，覺得自己想說的都讓王玉芬說了，連補充的機會都沒有。
“兩位嫂子，要你們干的活很簡單，就是把肉切成薄片，大小厚度這個讓我媽教教你們。紅雪，灌腸就交給你了，不過也得悠著點別太累，我怕長民不饒我。”
顧慢和于紅雪這些日子熟了，有時候也開點無傷大雅的玩笑。
“我天天坐著，像工人上班似的，哪里累了？嫂子放心，累了我就偷偷懶。”
李桂蘭教兩個新人切肉，大小薄度都是有要求的。好在都是家庭煮婦，刀功還可以，很快上手了。
顧慢腌肉的大任一直沒有假手于人，配方這個不算秘方的秘方，要是讓別人學了去，她還怎麼掙錢？
李桂蘭是塊磚，哪里需要哪里搬。切肉跟不上切肉，灌腸跟不上灌腸，還要把成品拿去通風的房間里去晾干，還要做一家人的飯，她可是最累的。
上午從七點干到十二點，十二點收工，王玉芬和安右菊要回家吃飯，顧慢讓李桂蘭給兩個人一人帶了六七塊豬血，中午添個菜。
別鄙視小恩小惠，困難時候有人遞根火柴棍都能記一陣子，雇佣關系怎麼著，也需要經營。
于紅雪中午回去也是一個人，冷鍋冷灶的，李桂蘭一般都留她在家中吃飯。
當然這是顧慢提議的。