前去嘗菜當天早上,言若夢出門前,往頭上一摸就大驚失色。
“良玉,我那跟綠寶石簪子怎麼沒帶?那可是我跟殿下的定情信物快幫我找找。”
言若夢的話,讓院子里的丫鬟都忙碌了起來,眾人把她的小院都翻了一遍還是沒找到那東西後。
言若夢捏了捏拳頭,指著唐禹川書房的方向道︰“這樣看來,那東西極有可能是落在殿下那了,良玉你帶人去幫我尋,我在院里歇會,找了這麼久,熱的我妝都快花了。”
良玉總覺得自己主子不對勁,可抬頭看看這日頭,又不敢違背,只得帶著人出了院子。
等著自己的小院里一個人也沒了,言若夢跟換個人似的,腳步輕快的朝自己的小廚房走去。
“就你們還跟我斗,越是不想讓我參加,我就偏要參加。”
言若夢邊說邊拿起了鍋鏟,鍋中滑入寬油,再將事先準備好的玉米粒,胡蘿卜丁,洋蔥丁,豌豆一起翻炒。
鍋中紅紅綠綠的蔬菜很快被均勻的裹上一層油色,言若夢滿意的點頭,這就是她的參賽作品—蛋包飯。
待蔬菜炒至七成熟,言若夢將隔夜的米飯倒入鍋中,最後調味裝盤。
然而這也,這道菜只完成了一半,接著便是煎蛋包,對于尋常人來說,最困難的一步,到了言若夢手中卻輕松無比,只見金黃的蛋液隨著她的手肘抖動,不一會就形成了一個橢圓形的蛋包。
將蛋包蓋在炒好的飯粒上,這道菜完成了九成,最後,言若夢拿出一個勺子,搖了一勺番茄醬均勻的撒在蛋包上。
這樣,可口的蛋包飯就完成了。
要不是這是自己的參賽作品,言若夢都想趁熱來兩口,可惜了這會得趕緊裝進特制的保溫食盒中。
做好這一切,言若夢跟做賊似的,走到小廚房後門,學起了耗子叫。
“吱吱,吱吱!”
“吱呀!”一聲,後門被緩緩推開,後頭一個下人打扮的人瞧瞧探進一個腦袋,看到言若夢,才笑著從門後出來。
“側妃娘娘,這便是您做的菜?”來人是萬福樓店小二。
言若夢為了參加比賽,自認犧牲重大,現在,整個萬福樓都知道她的身份了。
“快拿走,千萬別讓人看見。”
將食盒遞出去,又把人推出去後,言若夢趕緊把門關上,身後剛好傳來良玉的聲音。
“主子,主子您去哪了?”
言若夢一邊擦手,一邊對外喊道,“來了,我就是找點吃的先墊墊肚子。”
盛興樓坐落在京城最繁華地段的邊緣,亦是此次比賽的地點。
一早的,就有不少廚子在盛興樓外候著。
言若夢到了這里,就看到一個被眾人圍堵的飛不進一只蒼蠅的正門,正想放下馬車的簾布從後門進時,她卻忽然听到一個熟悉的聲音。
“霓裳公主的味口,問我,我知道,我們萬福樓可是唯一一家入宮做過宮宴的酒樓。”
說話的人是劉廚子,此時的他又恢復了言若夢最初見他時的得意。
見狀,言若夢也忍不住要留下來看個熱鬧。
“劉廚,你這樣就太沒意思了,知道又不說,賣關子都賣半天了,你要是還不說,我們可就走了。”
“肯定是吹牛的,誰不知道我們劉廚前些日子做菜輸給了一個小姑娘呢?”
眾人哄堂大笑,劉廚子也被說的漲紅了臉。
“愛信不信,本來我還只是想吊吊你們胃口,誰知道竟是這樣沒耐心,既然如此,我便不說,想知道的,拿二十兩銀子來買。”
听到這話,言若夢的心髒顫了顫。
好家伙,這麼好的賺錢路子居然不帶她,還有這個唐霓裳也真不夠意思,又想吃自己做的菜,還不告訴自己,她的味口如何,這下虧大發了。
“二十兩?真當老子不會做菜啊?”
“不過一個海選罷了,還真當回事了,我到要看誰會買。”
門口聚集的人罵罵咧咧的走了不少,可言若夢明顯看到了一些朝著劉廚子擠眉弄眼的。
粗略數了一下,至少是三十來個。
言若夢倒吸一口涼氣,一個消息就買了六百多兩,可真有他的。
看完了戲,言若夢放下簾子對良玉道,“走吧,去找府衙的人帶路。”
盛興樓頂樓,原被六個人圍著的唐霓裳,一看到言若夢來了,立馬起身,撇下眾人,朝著言若夢走來。
“好嫂子,你可算來了,我來這麼早可就是為了能跟你多說幾句話,你怎麼才到啊!”
唐霓裳熟絡的拉起言若夢的手,將她往人群里帶。
言若夢對著突如其來的熱情感到無所適從,可在架不住這丫頭手勁是真的大。
這下原本沒想打入集體的言若夢,也不得不加入他們了。
聊了幾句,言若夢忍不住咂舌,果然能來做評委的都不是什麼小角色。
就面前幾個人,居然都是朝廷重臣舉薦而來,其中一個還是今年科舉的探花。
言若夢看了看那人,確實長了一副好相貌,可惜京城最不缺的就是好相貌。
幾人說話的功夫,已有菜品端進了屋。
唐霓裳趁著間隙,拉著言若夢到一旁耳語。
“嫂子,一會你有什麼特別喜歡的菜就跟我說,我一定會特別肯定一下。”說完,還使勁沖著言若夢眨了幾下眼楮。
難道她知道自己參加比賽了!?
言若夢驚訝。
不等解開她的疑難,唐霓裳已經轉身回到了自己的座位上。
八人坐定後,盛興樓的小廝開啟了流水式上菜。
每道菜,每人淺嘗一口,便打分,五個良以上便是通過。
言若夢雖然以往沒做過評委,可至少見識過不少,因此知道嘗菜的分量,每每就真的是嘗個味道。
“菠蘿炒飯?”言若夢眼前一亮,難不成是老鄉?
“稟大人,這道菜的廚師是藩國來的,听說上面的水果是藩國特產。”門口的小二貼心解釋著。
言若夢提起的興致頓時歇了,可這道菠蘿炒飯,確實做得不錯,最後以全優等通過。
後頭的菜,言若夢也認真的品著。
“鵝掌煲飯,鵝掌特意剔骨,有毅力,優等。”
“陽春面,湯底咸的發 ,差等。”