新世界4年（西元1483年）一月初，安不納島中途港。
今天天氣不錯，海灣里的風很小，還是難得一見的大晴天。
呆頭呆腦的梁寬跟在炊事班班長身後，站在木棧橋上，看著一艘小漁船奮力地向橋邊劃來。等船抵達棧橋，梁寬麻利將漁夫丟來的船繩系好，拍了拍手上的泥土，隨即跳上船頭。
“船公，今天有什麼魚？”梁寬瞅了瞅陰暗的漁倉，一臉好奇寶寶道。
“原來是阿寬，快給我搭把手。”船公吃力提著兩個藤簍走出。
梁寬輕松接過一個藤簍，瞥了眼簍中的魚獲，心下了然。
在梁寬的幫助下，兩人很快將海貨搬上棧橋。
炊事班班長這時撥弄好電子秤，點頭讓梁寬抬貨過秤。
梁寬樂呵呵地單手提起百來斤的簍子放上秤板，就像提起的是棉花一般。
“金槍魚121斤，大部分存活，還算新鮮。”班長對身旁記賬的隊員說道。
“石斑魚96斤，品相還行。”
……
“龍蝦海蟹86斤，個頭都挺大。”
將600多斤海貨稱重完，記賬隊員飛速填好一張價格單，炊事班班長接過瞟了眼，便簽下自己的名字，遞給一旁躬身等待的船公。
船公喜滋滋地收好價格單，準備劃船前往岸邊的碼頭，去中途港自營商店中兌換食鹽還有一些其他生活用品。
船公已經不是第一次來中途港賣海貨了，所以他對佔據此海域的宋洲人的工作流程習以為常。
剛開始他來宋洲人這里賣魚獲還有些小心謹慎，這群自稱宋末遺民的漢人文化習俗十分古怪。例如他們的斤兩標準與安不納島很有差別，稱量工具也很奇特，連海魚的稱呼也與當地不同。
不過宋洲人很講誠信，從不偷奸耍滑，價格公道，也不愛討價還價，更不會為難與其做買賣的小販。因此安不納島很多百姓私下運送蔬菜、魚獲前來中途港，與宋洲人交易換取銅錢或其他物資。
在班長的帶領下，幾人很快將海貨搬上停在岸邊的電動三輪車里。
忙完活，班長慢悠悠地啟動三輪車，另一位士兵與梁寬快步跟在車後。
士兵看著梁寬，納悶道︰“我記得醫務室在一周前通知，你的傷勢已經康復，可以離開了，你小子咋還賴在這里不走？”
梁寬撓頭傻笑︰“班長要收我做炊事兵，說我天生是顛勺的料，喬艦長還說讓我做鏟屎官，我在這每天吃得飽穿得好，才不回水寨呢。”
士兵被梁寬傻里傻氣的模樣逗樂，問道︰“你一個人留在這，不怕家里人擔心？”
梁寬道︰“我是個孤兒，老爹打魚時沉船被水淹死了，我娘嫌我傻，後來改嫁了”
幼年遇到這樣的經歷也是不幸，不過這小子語氣里顯得毫不在意，也不知是真傻還是假傻。士兵沒再多問，默默表示同情。
回到軍營食堂，班長讓梁寬把魚搬進地下冷庫，而他換了身衣服，準備去查看一下今天的午飯預備得如何。
目前中途港共有170名官兵，一日三餐都在軍營食堂解決，為了照顧士兵們在外的吃飯問題，果防部也是下了一番功夫，不光配備了現世的制冷保鮮設備，還制定了科學的食譜，保障三餐的營養搭配。
除主食外，最難供給的其實是蔬菜。果防部後勤處鼓勵每個軍港因地制宜，自己開闢菜園種植，為此不惜在現代大量采購各類蔬菜種子，還細心編寫了各種蔬菜的種植要點。
對于炊事兵的培養，後勤處也沒有馬虎，不光定期組織人手培訓，而且內部晉升直接與所在部隊整體滿意度掛鉤。參考了現世的後勤特點，種種政策執行下來，形成了一套完善的後勤保障體系。
班長看著食堂門口的白板，詢問︰“今天的菜單怎麼還沒寫？”
“識字的李師傅今天休息了，沒……沒人會寫字。”在食堂里忙著做衛生的炊事兵听此，趕忙跑出來解釋。
班長一臉黑線︰“平時我是怎麼跟你們說的，看來你們都沒放在心上，難道一個個只想做一輩子的小兵？”
炊事兵支支吾吾，不敢答話。
班長拿起筆，無奈問︰“今天午餐有什麼菜？”
炊事兵答︰“紅燒帶魚，青豆燜魷魚，石斑魚湯，還有一個青菜。”
班長筆走龍蛇地寫好，沒再搭理炊事兵，踱步走進食堂。
食堂中衛生做得還算干淨，該準備的餐盤、筷子、木勺也已準備齊妥，他滿意地點了點頭，對呆呆站在一旁的幾名炊事兵語重心長道︰“有位將軍說過不想當將軍的兵不是好兵，你們和我一樣，現在雖然只是個炊事班大頭兵，只要努力說不定以後就能調往後勤處，甚至果防部，諸位請將我今日的話，銘記心中。”
“其他的話，我就不說太多，免得惹人煩。時間不早，大家趕緊先吃飯，過會怕是沒時間了”班長擺擺手，示意大家加緊時間，他走到窗前喊道，“梁寬，搬好了沒？”
“好了好了！”梁寬應聲跑來。
“洗洗手，去拿餐具，趕緊吃飯。”
“好的，班長！”
幾名炊事兵見梁寬到場，紛紛端起餐盤找好位置，準備瞧一場大戲。
“你們猜今天這小子能吃幾個饅頭？”一人低聲道。
“我賭五個。”
“我賭七個。”
“以五個為線，少于五個，過會你們洗餐盤，多余五個，我洗。”
“一言為定！”
聞著食物的香氣，梁寬食欲大開。打好菜肴，他添了一大碗米飯。這還不算，他又在米飯上壘了三個饅頭，端湯的左手夾了兩個，空閑的嘴里還咬上一個。小心翼翼尋了一個角落坐下，便開始大快朵頤。
“看看看，六個，你們輸了！”一炊事兵激動道。
班長瞪了那人一眼，坐到梁寬對面，笑道︰“你小子真能吃，每次見你饅頭都吃得津津有味，我胃口也大開。”
“班長，自從來了這，我才知道以前吃的都是豬食。”梁寬含含糊糊道。
“慢點，沒人跟你搶！”
梁寬搖頭︰“那可不行，過會我還得去船上喂貓。”