劉雲和劉芳接過圖紙，圖紙上只是一個草圖。
和現代的那種小攤車差不多，這可是張清伊冥思苦想才想出來的。
張清伊還和兩人去看了廚房也還行，打掃的還算干淨。
不過目前的是麻婆豆腐，肯定要趁熱才好吃，只能晚上出攤了，正好晚上自己也能外出。
看完廚房她就打算徑直回府了，在外浪得小心別人去找自己。
告別了那兩兄妹，張清伊啃著一串糖葫蘆就慢悠悠地回府。
這糖葫蘆的味道和現代的還真不一樣，盡管沒有那麼多材料，但也很好吃，更有一種獨特的風味。
她啃著啃著忽然一匹馬很快疾馳而來，完全沒有停下的意思。
張清伊皺了皺眉，這里可是夜市，一般兵士不應該從這里過去，這也太放肆了一些。
“速速閃開，急報急報。”
兵士見到前面有一個小孩也沒有停下的意思，下意識揚起手里的馬鞭。
他眼里閃過冷漠之色，一拽馬韁，迫使駿馬繼續前進，朝著小孩踐踏過去。
張清伊心里涌起一股邪火，馬蹄揚起的瞬間，她從懷里掏出一個銅板，加注內力奮力投擲出去。
與此同時，腳底青磚 嚓崩裂，身影電射而去。
銅板在空中擦出厲嘯，徑直射向兵士。
兵士看到迎面而來的殺招，連忙一勒韁繩將馬停下。
如果他繼續前進，必死無疑，這是久經沙場鍛煉出來的直覺。
噗……
銅錢射空，深深沒入對面的牆壁之中。
砰！
與此同時，張清伊到了，順手抄起小孩。
百姓們一哄而散，躲到遠處看熱鬧。
“你還不速速退開，耽誤軍情你幾顆腦袋都不夠砍的。”兵士騎著馬繼續緩步前進。
張清伊眼楮微眯，她已經動了殺意。
這可是一個小孩，避開就行了，居然如此漠視生命。
現代從小到大的義務教育讓她不能漠視，對這種人很是惱火。
她剛剛沒有立刻動手是看出這人身份不簡單，其所騎的是匹千金難買的寶馬。
而且此人是傳信使，她夜不想惹。
但這句話惹怒她了！
這時一個錦衣男子走了出來，將張清伊拉到街道旁邊。
那個兵士看到男人瞳孔一縮，也不再計較，驅馬疾馳而去。
張清伊瞪了男子一眼，蹲下擦了擦小孩的眼淚，將手中的糖葫蘆遞給小孩。
她從始至終都只用了一只手，糖葫蘆自然是還完好的。
男子見到糖葫蘆微微一愣，然後笑了笑。
張清伊哄了哄小孩就讓他離去了，然後轉頭離去。
“哎，小姐，不知可否告知芳名？”
男子一下子攔住張清伊，張清伊揚了揚眉道︰“問人名字不應該先說自己名字嗎？你這樣很不禮貌。”
“倒是我唐突了，我名羅題，這下能告訴了吧？”
男子一拍額頭，好像才記起來一樣道。
張清伊看這人不順眼，幫助剛剛那個人渣，她忽地一拳打過去，同時道︰“想知道，那得先打得過我才行。”
男子微微側身，神情驚訝，這漢人女子真的很不一樣，多了幾分颯爽英姿，少了幾分知書達理，還有著幾分善良。
趁著男子側身，張清伊順勢快速離開，沒入圍觀人群之中。
男子剛想追，一堆人跑了過來。
“爺，沒事吧？”
“爺，下一次可別把我們扔下了，出了事怎麼辦？”
……
一個個七嘴八舌的問了起來，把男子拖住了。
男子擺了擺手表示沒事，低頭忽然眼神一亮，彎腰撿起一塊手帕。
手帕為白色，上面繡了一個伊字。
“伊？所謂伊人，在水一方。”
男子捏著手帕，心中暗暗下了決定，他要找到她，此女子很有趣。
于是男子吩咐道︰“你們去查一下剛剛在這里的女子有沒有人知道底細。”
他周圍的幾人低頭稱是，四處找人問了起來。
跑掉的張清伊迅速回了府中，給麻婆豆腐加了升級點就迅速入睡了。
第二天白天她老老實實待在家中，到了晚上出去時竟然發現有人尋找她。
以她的本事自然不難甩掉，猶豫了一下她還是回去了。
新的一天再度來臨，而她的麻婆豆腐技能也升到了通神。
張清伊美滋滋的一大早就起灶做菜，將秋花拉去掌控火力。
張清伊用涼水洗了手，擦干淨，開始拿過一塊白皙柔軟如凝脂的豆腐放在案板上。
菜刀翻飛，刀刃與案板親密接觸發出連續有節奏的韻律節拍，幾近殘影。
明明速度很快，但給人的感覺就是那麼一種不疾不徐，從容不迫的架勢。
整個過程流雲行水，光是切豆腐的過程都讓秋花看得賞心悅目。
等到全部切完，秋花發現那些豆腐乍一眼看過去，居然還是完整的一塊！
這就說明切口極其細微，豆腐都還沒有來得及反應自己被切，刀都已經拿出來了。
隨著刀光一閃，一塊牛肉落在了一塊砧板之上。
內力加上刀功，秋花只能看到一片刀影，咚咚咚的聲音隨之響起，完全看不到刀。
不過一分鐘，牛肉也處理好了。
這時秋花終于把水燒了漲起來，張清伊把豆腐放進去，又加了少許的鹽。
這樣做的目的就是為了去除豆腥味和鹵水的味道。
弄過的豆腐和沒有弄過的豆腐味道上的差別很大。
而且經過水的高溫，同時也能讓豆腐內的蛋白質凝固。
等過了幾分鐘，她把豆腐撈出來放著瀝水。
然後換鍋開始炒牛肉，原本切好之後粘連著的牛肉在滾了油之後迅速分離開來，變成一顆一顆黃豆大小的牛肉粒。
在經過油的高溫之後，新鮮的殷紅色的牛肉外表開始迅速變成灰白色。
一股牛肉特有的肉香味迎面而來，沒有吃飯的秋花，肚子不禁有些不爭氣的叫了起來。
此時在張清伊鍋鏟之下靈動雀躍的牛肉粒，就像是一顆顆鞭炮，不斷地將自身的香味炸出來。
香味不斷外散，听到消息趕來的三夫人聞了聞，光憑這香味就絕對不會差。
等三夫人進入廚房時，牛肉已經裝入碗里了，賣相極好。