喬珞歆覺得好笑。
“你憑什麼覺得你開咖啡店就一定會賺錢,你不知道很多人開咖啡店都虧本了麼?”
有些話她沒有明說。
那就是許修文對咖啡一點都不懂,他得多自信才會覺得自己開咖啡店一定會賺錢。
在她的了解中,開咖啡店的人中幾乎90都會虧本,而且是持續不斷的虧本,最後不得不關門。
這還是稍微懂行的。
像許修文這種一點不了解咖啡的人,還沒開咖啡店,結局幾乎已經注定了。
也就是現在還沒有普信男這個詞。
否則喬珞歆高低得給許修文打上一個普信男的標簽。
許修文並不知道喬珞歆的心思。
他笑了一下道︰“我雖然不懂咖啡,但是我確定我開的咖啡店一定會賺錢。你听說過《咖啡王子一號店》嗎?”
喬珞歆也同樣不知道許修文的心思。
她遲疑了一下,搖頭道︰“沒听過。”
“你沒听過也沒事,這本書是我寫的,現在在錦江網站上很火,很快我就會它翻拍出來,到時候電視劇火了,我的咖啡店也會很火,很容易就可以賺到錢。”
瞧著許修文自信的模樣,喬珞歆也來了興趣。
她正要繼續詢問下去。
這時她的堂姐喬瑜敏端著兩杯茶水走了過來。
“許先生,聊了這麼久,先喝口茶吧,店里沒有太好的茶葉,希望您不要嫌棄。”
“好,謝謝。”
“珞歆,你也喝一口吧。”
“謝謝瑜敏姐。”
喬瑜敏將茶杯放在兩人面前。
她沒有立刻離開,而是問道︰“許先生,您和珞歆聊得怎麼樣了?”
許修文喝了一口茶,有點燙。
于是他重新放下杯子,說道︰“上師大的學生,竟然去咖啡店兼職,還真是令我有些驚訝。”
喬瑜敏笑著道︰“呵呵……許先生,珞歆她一直都很想開一家自己的咖啡店,可惜她爸媽不支持,一直想讓她去丑國,不過她就像吃了秤砣鐵了心一樣,一直不肯去。現在她爸媽已經把她的生活費給斷了。”
從喬瑜敏口中,許修文倒是又知道了一些不一樣的內容。
他看了一眼面前的喬珞歆,眼中倒是閃過一絲欽佩。
這讓他對眼前這個女孩也更感興趣了。
許修文忍不住問道︰“你想開咖啡店,你去了丑國一樣可以開,為什麼不願意去?”
喬珞歆澹澹的道︰“我在這里生活了二十年,我已經習慣了這里。而且我可不想去丑國做咖啡給外國人喝。我只想做出讓國人喜歡的咖啡。”
喬珞歆的這個態度讓許修文很喜歡。
許修文覺得如果自己的咖啡店讓她來做咖啡師,也許是個不錯的決定。
他忍不住道︰“如果我邀請你來我的店做咖啡師,你願意麼?”
喬珞歆今天本來無事可做。
突然接到堂姐的電話。
堂姐在電話里告訴她,要給她介紹一份咖啡師工作。
所以喬珞歆才出來了。
本來她以為堂姐給她介紹的工作是哪家新開業的咖啡店。
結果沒想到確實很新。
新到連店鋪都是剛剛才買下來。
喬珞歆沒有立刻回答,而是問道︰“我可不是什麼咖啡店都願意去的,如果不能滿足我的要求,我是不會去的。”
“你有什麼要求?工資?如果你做得好,工資不是問題,我不是個小氣的人。”
喬珞歆搖頭道︰“我不在意工資多少,我有一個要求,如果你無法滿足我,你就是開再高的工資給我,我也不會來你的店。”
“你說吧,什麼要求。只要你的要求合理,我可以答應你。”
喬珞歆看了一眼許修文,繼續說道︰“我不做廉價的咖啡,菜單可以由你決定,但是物料的選擇必須按照我的要求。”
許修文沒想到她的要求會是這個。
他先是愣了一下,旋即露出笑容。
他從來沒有打算做廉價咖啡。
廉價咖啡顧名思義,廉價。
甚至都不需要咖啡店,街頭巷尾的奶茶店也可以制作。
優點是便宜。
至于口感等其他方面,能喝廉價咖啡的也不會在意這些。
許修文打算開一家精品咖啡店。
以後還可能會往網紅店方向發展。
那麼店里肯定是不能賣廉價咖啡。
因為那樣會顯得咖啡店很沒有檔次。
如果將來成了網紅店,肯定會有不少女性前來打卡拍照。
要是做廉價咖啡,誰還來打卡啊?
拍照片發出去還不得被其他集美名媛們笑死。
所以喬珞歆的想法簡直和他不謀而合。
雖然還沒見識到喬珞歆制作咖啡的實力。
起碼在觀念上。
許修文和喬珞歆完全一致。
“這件事我可以直接答應你,我們店絕對不賣廉價咖啡!”
“那我可以考慮一下。”喬珞歆依然沒有直接答應。
“呵呵,我打算先找一個懂行的店長,像設備和物料的采購,店面員工的技術培訓,日常運營管理都交給他來管理。我的話,可能平時不會來店里。”
听到許修文這麼說,喬珞歆眉毛輕挑,但又覺得在情理之中。
開一家咖啡店里里外外那麼多事,許修文一個不懂行怎麼可能行呢,必須得找一個懂行的人來管理操辦。
一旁的喬瑜敏听到許修文這麼說,笑了起來。
“許先生,那您可找對人了,珞歆因為一直想開店,所以對這些特別了解,有了她,你都不需要再請一個店長了,珞歆這方面很專業。“
許修文笑了。
“開店你也懂?”
面對堂姐的夸贊。
喬珞歆也有些不好意思了。
但听到許修文詢問,她並未遲疑,點頭道︰“因為一直想開咖啡店,所以我特地了解過,查過資料,也問過很多人,只是我爸媽不支持我,不然的話我可能已經開了一家自己的咖啡店。”
許修文一听高興了。
專業的事情就該交給專業的人。
他原本的打算請人來做。
現在既然喬珞歆很懂,不如交給她來做。
許修文笑著道:“珞歆,你直接來我店做店長吧,我可以完全放權,全部交給你來負責,我最多會給你一些意見。”
喬珞歆一直都很想開一家屬于自己的咖啡店。
隨意除了學習制作咖啡外,她還學習了很多開店的知識。
如果不是父母不支持。
也許她現在已經開上一家自己的精品咖啡店。
所以听到許修文這麼說。
加上許修文如此信任她。
讓她有些驚訝的同時,還有種天上掉餡餅的興奮感。
如果她同意了,接下這份工作,表面上是幫許修文開店,但何嘗又不是實現自己一直以來的夢想?
喬珞歆很想直接答應。
但她沒有。
喬珞歆不知道許修文的信任到底是真的信任,要是裝出來的。
但沒關系。
她有自信讓許修文徹底相信她的能力。
喬珞歆突然站起來道︰“許先生,你現在有時間麼?”
許修文一愣,問道︰“有啊,怎麼了?”
“我想邀請你去我家一趟。”
許修文愣住了。
這關系發展的也太快了吧。
他還沒做好準備呢。
許修文還是很傳統的男人,在發生關系前,必須得有點感情基礎在。
所以到底是去?
還是不去呢?
“太快——”
那個‘了’字,眼看著就要說出來。
喬珞歆同時道︰“去我家,我親手做一杯咖啡讓你品嘗一下,順便給你看一下我的筆記,上面有很多我對于開咖啡店的的一些想法。”
許修文這才明白自己想歪了。
“什麼太快了?”喬珞歆一愣。
喬瑜敏也詫異的看著許修文。
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“嗯。”
于是許修文和喬珞歆便一起離開了中介店。
喬瑜敏本來也想一起,但考慮到還沒下班,所以只好留了下來。
許修文打了輛車,和喬珞歆一起坐車前往她家。
喬珞歆家住在國際麗都城。
這個小區是去年6月份開盤,是一個新小區。
走進小區,假山、綠樹、紅花配合些許的水景亭台顯得靜謐。
部分綠化景觀簡直將風景畫一樣。
不知道的還以為是誤入了什麼旅游景點呢。
能住在這種小區,可見喬珞歆的家庭條件不一般。
喬珞歆家在9樓。
到了她家以後。
剛進門。
許修文就被精致大氣的裝修驚艷了一秒。
整個房屋面積很大,粗略估計有兩百平。
尤其是是中間的客廳,長10米,寬6米,寬且敞,直連陽台,采光極好。
整個客廳都是陽光的味道。
“你先坐,我去給你倒杯茶。”
許修文笑著擺手,“茶就不喝了,等下不是還要喝咖啡麼?”
喬珞歆想想也是,便道︰“那你等我一會兒。”
說完喬珞歆便走向了廚房。
然後她陸續拿來了濾紙、濾杯、溫壺等器具。
喬珞歆︰“你喜歡什麼口味?”
“有什麼選擇麼?”
“你如果喜歡偏酸一點,可以耶加雪啡、瑰夏,如果你喜歡醇厚一點可以選擇危地馬拉和曼特寧,或者你可以選擇巴西、墨西哥。”
“那就危地馬拉吧。”
“好。”
隨後喬珞歆開始制作手沖咖啡。
手沖咖啡的步驟比許修文想象還要多。
在制作的過程中。
喬珞歆十分專業向他介紹每一步的做法,以及為什麼這麼做。
伴隨著她清冷禁欲的聲音,很快一杯手沖咖啡制作完成。
許修文率先品嘗了一口。
入口有澹澹的輕微的類似于柑橘酸的感覺,很特別,細細品味,能夠感覺到一種順滑感。
前段有種微微的水果的調性,尾段有濃濃的巧克力、堅果類的調性。
總結來說,就是很好喝。
起碼許修文這樣一個不是很懂得欣賞咖啡的人也能夠品嘗出它的味道。
“怎麼樣?”喬珞歆看著許修文問道。
看著她期待的眼神,許修文不知道如果他現在說不好喝,她會不會失望。
好在他沒有那種逗弄別人的惡趣味。
許修文點頭道︰“味道很特別,很好喝。”
喬珞歆這才放心了。
但緊接著許修文便道︰“雖然很好喝,但是我覺得這樣還不夠,開店的話咖啡必須做的好看才行。”
喬珞歆澹澹一笑,“我明白你的意思了,你等我一會兒。”
“好。”
隨後喬珞歆便起身走向了廚房,開始在里面忙碌起來。
許修文放下杯子,也起身來到廚房。
喬珞歆家的廚房長接近五米,寬四米,非常寬敞。
然而這不是最重要的。
最重要的是喬珞歆家的廚房里擺放著各種器具。
最上面的櫃子里幾個透明的玻璃瓶,里面裝著各種咖啡豆,瓶身上貼著標簽。
廚房的工作台上面咖啡機、咖啡磨、果汁機、攪拌機……
如果不知道的看到眼前這些設備,還以為到了哪家咖啡店呢。
設備實在太齊全了。
櫃子里還有著各種各樣的杯具。
造型不一,顏色不一,有的很好看,有的很有特點。
許修文忍不住感嘆了一句,“你家里都可以開咖啡店了。”
喬珞歆解釋道︰“陸陸續續買的,我比較喜歡折騰這些東西。”
在許修文心里。
喬珞歆好像這個咖啡師越來越專業了。
許修文看著喬珞歆忙活。
他看了一會兒覺得沒意思,就問︰“你的臥室是哪一間,我可以進去看看嗎?”
喬珞歆遲疑了一下,旋即點頭道︰“可以,左手第二間房間就是。”
得到喬珞歆的允許後,許修文轉身離開了廚房,來到了喬珞歆的房間。
許修文當然不是變態,想窺視美女的房間。
他只是由于無聊,加上想要對喬珞歆有更多了解,所以才想要進去看看。
在許修文看來。
一個女孩子的房間和性格是絕對掛鉤的。
如果一個女孩子在外面很精致,但是房間亂的下不了腳。
這樣的女孩子只能說是是金玉其外。
自然也無法讓人放心。
許修文已經打算雇佣喬珞歆,並且打算放權,將很多事情都交給她做。
如果不能深入了解喬珞歆。
許修文又怎麼能完全放心呢?
這才是許修文進喬珞歆房間的原因。
好了,解釋了這麼多。
許修文推開喬珞歆房間的門,走了進去。
沒有讓許修文失望。
喬珞歆的房間收拾的特別干淨,幾乎是一塵不染。