眾人听到劉一味如此說，連忙客氣幾句，紛紛低頭看向那只竹筒。
張學兵也好奇的看了過去，只見碩大的竹筒半截之處放了一只竹篾變成的篦子，在這之上是七八只晶瑩剔透的餃子，難道這是蒸餃？
這酒席還沒結束呢，怎麼就上主食了？
懷著心中的疑問，張學兵看向劉大師。
劉一味輕笑道，“別看它們長得像是餃子，其實這是一道葷菜！”
這竟然不是主食，而是一道菜，眾人不由得好奇起來，不過劉大師在場，誰也沒好意思先動筷子。
劉大師淡然一笑，將剛剛倒滿的分酒器舉起，把里面的酒全部倒進了竹筒之中。
就在眾人驚訝之際，呲呲一陣怪異的響聲從竹筒里傳出來。
緊接著一團團蒸汽升騰而起，凝聚在竹筒上方。
“呀，這是怎麼回事？”
王小敏發出一聲驚呼。
張學兵看氤氳的蒸汽之下那些餃子一個個的在膨脹。
當它們漲大了一倍有余餃子快變成蒸包了，陡然間它們都從中裂開，仿佛一個個蓓蕾綻開了花瓣。
只是眨眼間，剛剛的竹筒變成了一個花籃，里面朵朵鮮花奼紫嫣紅繽紛斗艷。
眾人都驚呆了，紛紛嘖嘖稱奇。
“這包子怎麼變成花了？”
“劉大師，您這是變戲法麼？”
劉一味卻捻須而笑，用筷子指點著那一片奼紫染紅，“嘗嘗味道如何！”
如此好看的菜，眾人都有些舍不得動筷子，張學兵拿起公筷，夾起一片花瓣，給桌上每人都布了一些菜。
這時候他才發現，原來這些花瓣，都是各種肉片。
有羊肉、肥牛、魚肉、蝦肉，甚至還有蟹肉。
雖說張學兵也不清楚劉大師這個戲法是怎麼變得，但稍微一琢磨，他覺得這菜應該是和桑拿魚片原理差不多。
利用高溫蒸汽，將那些黏在一起的魚肉片催發成了花朵樣子。
一片肉入口，張學兵頓時就被這美味折服，看來這道菜不僅僅是樣子貨，而是有真材實料。
劉一味看著眾人陶醉的表情，比獲得了任何獎賞都高興。
他微笑著說道，“這菜是用鯉魚、三文魚、金槍魚、龍蝦肉、羊肉、肥牛還有甲魚肉，加上香菇、口蘑、牛肝菌炮制，最後捏合在一起，利用酒蒸汽將菜展現出來，諸位這也算是老夫的首創了！”
也就是廚藝泰斗劉一味大師能有此匠心，要是換個人怕是真沒這份閑心弄如此復雜的功夫菜。
楊主任閉目享受了一番口中的回味，他端起酒杯走到劉一味面前，神色崇敬的說道。
“平時也吃過不少名廚大師的作品，跟您的技藝比起來那簡直就是豬狗食一般難以入口，今日品嘗了您的作品，我怕是將來都吃不下飯咯！”
說完楊主任先干為敬，還亮了亮空杯。
劉一味不管對方什麼身份，依舊是一副風輕雲淡，拿起酒杯淺嘗輒止，抬手示意楊主任坐回去說話。