我在東京當龍雀

第五十二章 原翔

類別︰網游小說 作者︰都好沒意思 本章︰第五十二章 原翔

    <b></b>                  原黛子加班,姜序只得自己一個人乘電車回去。

    30分鐘後,剛到門口,正準備開門的姜序,忽然听見了門後響起了青葉的聲音,似乎在跟什麼人說話。

    故意將扭鑰匙的聲音弄響了一些,稍微等了一會,姜序才推門而入。

    青葉站在了客廳的餐桌前,桌上擺了一個黑色袋子,和三對六只被拔完毛,全身光禿禿赤條條的不同品種的雞和鴨。

    見到了姜序進來,她側首微微點頭示意,立刻又回過頭看向手機屏幕,里面正在視頻通話中。

    而她通話的對象,是一個穿著潔白廚師服的成熟男人。

    “青葉醬,是你媽媽回來了嗎?”

    “不是,媽媽今天肯定會加班的,回的是我跟你說過的那位借宿在我們家的夏國交換生。”青葉搖搖頭道。

    “哈哈,是嗎!說起來還挺有緣分,他是從夏國到櫻島的交換生,而我也是從櫻島到大夏的交換生。”鏡頭對面的原翔爽朗笑道。

    姜序換好拖鞋,走進客廳,手指指了指自己,又指了指她的手機,意思是在問青葉自己要不要跟對面打個招呼。

    誰知青葉余光瞥了他一眼,直接就拿起手機,對準了他。

    “咯,就是這家伙,你們倆見個面吧。”

    誒!

    姜序和對面的原翔同時一愣,看向屏幕前的對方。

    兩人的第一反應也很相同。

    這人的顏值,居然只比我差一點?!

    姜序先反應過來了,禮貌的對著鏡頭打了個招呼道“原叔您好,初次見面,我叫姜序。”

    “嗯,序君,初次見面,你好。我是青葉的父親,原翔。”

    對面的原翔也同樣點了點頭致意。

    “”

    “”

    打完招呼後,兩人都在等待著對方先開口。

    結果沒一個人開口,通過鏡頭大眼瞪小眼,場面一時間略顯尷尬。

    青葉露出一個無奈的神情,到底是誰要求說一定要讓自己好好看看那個天天被談起的。

    搖了搖頭,她轉過了手機,將鏡頭重新對準了餐桌,問道。

    “好了,招呼打完了,快點開始今天的料理吧。”

    “你遠渡重洋寄回的到底是個什麼東西,還要我去買了三對新鮮的全雞全鴨,到底是在刷是什麼花樣。”

    青葉毫不客氣的說道。

    看得出來,她與自己的父親的關系極為親近,相處的時候更多的是以朋友的身份交流。

    “哈哈,是時候揭秘了。青葉,你可以將包裹打開了。”

    聞言,青葉正準備將手機重新放回桌上去拆包裹。

    姜序見狀,向前一步道“要不然還是我來幫忙吧。”

    “嗯,那就謝謝了。”

    青葉想了一會,點頭道。

    自己則是後退了一步,將手機鏡頭拉遠,進行直播。

    姜序拿起桌上的黑色包裹掂了掂,有點涼,像是加了冰袋冷凍,重量大概73公斤的樣子。

    用剪刀將袋子剪破,一層冰袋出現在他的面前,將卷起來的冰袋展開,兩只精瘦,白皮無毛的全鴨就出現在兩人面前。

    青葉鼻尖微動,有些不確定的說道“鹽鹵,這難道是金陵的千年名菜,鹽水鴨?”

    “沒錯。”原翔滿意的點了點頭道,他看的很清楚,姜序那邊的包裝可還沒打開了,青葉僅僅憑著一些余味就能判斷出食材到底是什麼。

    看來在他走後,青葉對于自身能力的控制更進一步了。

    “我最近調到了金陵古城的分店來研習。來到這邊後,品嘗的第一道菜就是這道口水鴨。”

    原翔露出一絲愉悅的神情,“確實是名不虛傳,所以按照約定,我第一時間就給你們寄了一對新鮮制成的鹽水鴨。”

    “是嗎,謝謝爸爸!”

    青葉眼楮一亮,作為一名廚師,她自然會對各種美食都沒有抵抗之力。

    鹽水鴨這道夏國名菜,她也是垂涎已久。

    “不過呢,青葉醬,你吃了鴨子後,可得幫爸爸做些實驗料理!”

    原翔嘿嘿一笑,展露出了自己的真實目的。

    “櫻島的鴨子品種與大夏普及的品種並不一致,口感也有很大不同。我根據鹽水鴨的制作方法獲得的靈感,加上這一段時間在大夏的研習成果,總結起來推演出了一份不成熟的食譜,你幫我試試效果吧。”

    “沒問題,不過,你認為你的這個靈感還有可能適用于雞肉?”

    青葉不解道。

    “我不知道,但即使我不提示你,你在後面也會自己嘗試,不是嗎?”

    原翔微微笑道,一副知女莫過父的神色。

    青葉鼓了鼓臉,卻沒反駁,她確實會這麼做。

    她的鼻子從小就對各種氣味有著極其敏感的反應。

    這即使傲人的天賦,可更多時候是一種沉重的負擔。

    對于一般人而言,世界在大多數時候是無味道的。

    可是對于嗅覺靈敏者而言,卻是要復雜得多,可這並非什麼好事情。

    雖然也能聞到一些常人無法體驗的美好氣味,但惡心的味道卻是會多得多。

    她可能嗅到一種香味,就能嗅到三種甚至四種的臭味。

    所以,既是一名廚師,又是一名父親的原翔,決定帶領青葉把她的天賦帶到了廚道之中。

    純粹的美食,是只有極致誘人的香味,而無一絲的異味。

    幸運的是,青葉同樣因為父親的關系,從小亦對廚師有著憧憬向往之情。

    而經過多年對天賦的開發。

    各種食材的氣味在青葉的意識中成為了一個個相互之間蘊含特殊聯系的模塊。

    完成度高的菜品就像是天然勾勒的白玉雕塑,即使有一定的缺陷,那也是美的。

    與之相對,沒有處理完善的菜品,在青葉的感覺中,就像一堆搭配怪異,極不協調的模型作品。

    如果是一些特別復雜的菜品,她可能還只能察覺到不協調,但具體哪里說不上來。

    但對于一些簡單的,新開發的菜品。

    她就能很輕易察覺出矛盾,缺陷,重復的地方,並且能夠將自己曾經感受過的氣味模塊填充進去。

    就像是一個樂高達人看到一個才粗略組裝的模型,他能在腦海中瞬間聯想到這個粗組裝的模型在後續的幾十上百種拼裝方式,將其完善成各種從外面看,完全沒有一點聯系的造物。

    對比青葉在這道實驗食譜上的感受。

    不光是雞類,如果靈感上頭,她連鵝類,鴿子,山鳩等等,都不會放過。

    一定要將腦海中的靈感搭配實驗個遍才肯罷休。

    更難得的是,青葉的每一個靈感,在理論上都是有一定可行性,最後制成的菜品香味,絕對不會差到哪里去。

    至于味道,嗯,只能說具有一定的指導意義。

    總之是要比平常人只能胡亂嘗試,要強得多。

    “所以,你今天是要幫原叔實驗食譜,那就不食戟了?”

    姜序听明白了他們的意思,用一種韭菜跑了的遺憾神情望著青葉道。

    青葉卻未能看穿姜序的真實想法,只以為他是真的可惜今天無法進行食戟,反而帶著一絲安慰道“最多今天一天,明天我可以白天在學校實驗,晚上繼續食戟!”

    “食戟?對了,青葉,你們兩人每天都在食戟的嗎?這麼有意思的事情,你怎麼不跟爸爸講呢?”

    電話另一頭的原翔饒有興趣的說道。

    “之前黛子所說的令她印象深刻的麻婆豆腐,和能引起通感的水煎包,我都非常有興趣!姜序君,這些菜品都是你自己開發的嗎?”

    青葉翻了個白眼,就算她不講,黛子不也全講了嗎,又有什麼區別呢。

    “麻婆豆腐是我在國內的時候一次偶然的機會,跟一位姓劉的婆婆學到的,婆婆因為臉上微麻,所以被街坊領居人稱之為麻婆。她所開創的這道麻婆豆腐,我認為可以稱得上是川菜名菜。”

    “川菜名菜!這可是一個了不得的稱謂啊。”

    原翔呵呵一笑,並未在意這個說法,只當姜序是非常喜愛這道菜,才對其推崇備至。

    “前兩天我做的那道,受限于在櫻島的調味料,還沒有做出全部的味道了。”

    “如果原叔你那邊的材料齊全的話,絕對能做出一版更為正宗美味的麻婆豆腐。”

    “還能更強?!”

    青葉不可思議道。

    她是親口品嘗過姜序前天做的麻婆豆腐的,直至今日,她回想起那股味道,依然感覺舌尖泛著一股香麻的感覺,刺激著味覺神經。

    更強,味道更濃烈的麻婆豆腐,她想想就覺得頭皮發麻。

    但心底,也不由升起一絲絲的期待之情。

    “是的。”

    姜序點點頭,之前做的麻婆豆腐並非系統食譜,而是他自己根據記憶做的。

    就如同青葉所質疑的,姜序一個今生前世都是楚府的人,確實沒有還原出正宗川菜麻婆豆腐的全部精髓。

    他做麻婆豆腐的方法或許還算正宗,但由于一些調料的缺失,導致口味偏向前世島國版的麻婆豆腐,沒有做出其中真味。

    最頂級麻婆豆腐據說具備的麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活、色八樣。

    而他的只做出了色、香、麻、辣、燙五味。

    雖然麻婆豆腐是一道名菜,但要說一般人還是不太可能了解的其中奧秘。

    姜序之所以那麼清楚,全是在前世一本名為《東京龍雀》的小說的本章說中了解的。

    “至于水煎包,確實算是我自己的配方。”

    自己抽到的食譜,餡料也是自己調的,怎麼能不算自己的呢。

    “姜序君,你的意思是,要將麻婆豆腐這道菜的菜譜傳授給我?!這太珍貴了,我不能接受。”

    听出了姜序的話中意思,原翔露出一臉正色。

    他確實是在听了黛子的描述後,對這道麻婆豆腐比較感興趣,但卻從來沒有想過要來這道菜的菜譜。

    至于水煎包,此世亦有,他就沒怎麼在意了。

    只是對于姜序師承的心廚道有些興趣。

    雖然說步入現代社會後,廚師關于廚藝,食譜之間的交流較之古往,多了不知道多少,也由此開發了無數的新菜。

    但一些獨創的菜譜就如同專利一樣,是具有龐大利益的,沒有人會願意免費分享給別人的。

    原翔僅僅通過黛子的描述,就斷定這道麻婆豆腐是一道價值極高,或許就能風靡一時的菜品。

    那位名為麻婆的廚師願意教給教給姜序這道菜,可能是姜序有什麼東西打動了她。

    但他原翔可不是覬覦別人菜譜的小人。

    青葉在一旁听著他們的對話,欲言又止,面色矛盾。

    麻婆豆腐中蘊含著終極的麻辣鮮香的可能,這對于她而已是一種極致的誘惑。

    但,父親的話也很對,她不能對別人的菜譜有不正當的想法。

    可這個人是姜序,她又有點拿了就拿了的沖動。

    “原叔,因為推廣這道菜,可以說是麻婆的畢生心願了。只要有心,任何人都可以學習。”

    “那我也必須先取得這位麻婆的同意才行。”原翔依然搖頭。

    姜序打斷他道,“原叔,如果你創作出了一道以自己的名字命名的菜品,你是希望這道菜普及出去,還在被人私藏,最後遺忘在時間中。”

    原翔沉默了,姜序的這些話說到了他的心坎。

    他自己畢生的目標,就是留下一道足以流傳下去的菜品,他也很能理解體會這種心情。

    “麻婆已逝,但我想,只要將這道菜推廣,她就永遠活著。您覺得呢,翔叔?”

    姜序繼續道,同時對著青葉豎起左手的食指,這代表著,他要使用昨天食戟勝利者的權利了。

    青葉一愣,心中驀然升出復雜之色,但表面上卻是沖著姜序不滿的揮了揮拳頭,意思是你居然讓我做這種事情!!!

    姜序呵呵一笑,反正他也不知道這個勝利者的機會到底用在哪里合適,不如用在這里。

    表達了一下自己的不滿,青葉正了正臉色,說道。

    “爸爸,我覺得姜序君的話很對,這種事情,難道不是一位廚師的畢生追求嗎?你如果能做出你理想中的櫻島料理,你也會選擇公之于眾吧。”

    青葉的話成為了壓倒原翔心中駱駝的最後一根稻草。

    他一臉正色道“既然如此,我就受之不恭了。我以自己的廚師道路發誓,一定會盡自己的所能,推廣這道菜品!”

    “謝謝翔叔!”

    姜序微微一笑,他做這些其實也沒有什麼別有用心企圖,只是希望這道前世的美食,能在這個因為歷史線變動而消失的美食,能夠重新綻放出它應該有的光輝而已。

    。

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