第二天上午,新兵連終于踏上了返回部隊的路程。經過兩天的抗洪救災,所有人都顯得疲憊但精神飽滿。段景林坐在軍用卡車的後廂里,看著窗外逐漸熟悉的景色,心中涌起一陣暖流——終于要回家了。
“老段,你說我們回去後會是什麼樣子?“岳鳴靠在車廂壁上,懶洋洋地問道。他的臉上還有救災時留下的泥漬,但眼中閃爍著興奮的光芒。
“應該會繼續正常訓練吧。“段景林伸了個懶腰,“不過我覺得,經過這次經歷,我們都不一樣了。“
班長李強從前面轉過身來︰“段景林說得對。你們幾個小子現在看起來確實像個兵樣了。“他指了指岳鳴胳膊上的一道劃痕,“這些都是你們的戰斗勛章。“
車隊在下午四點左右到達了營區。遠遠地就能看到營區大門上懸掛著一條紅色橫幅︰“熱烈歡迎抗洪救災英雄凱旋歸來!“
“哇,還有歡迎儀式!“新兵小張興奮地指著門口說道。
營區門口站著其他連隊的士兵,他們整齊地排列在道路兩側,當新兵連的車隊駛過時,響起了熱烈的掌聲。段景林透過車窗看到那些熟悉的面孔,心中涌起一陣自豪感。
車子剛停穩,秦淵就跳下駕駛室,大聲命令︰“全體集合!“
新兵們迅速下車,整齊地排成四列橫隊。雖然經過長時間的奔波,但大家的動作依然規範有力。
營長大步走到隊伍前面,他的臉上帶著滿意的微笑︰“同志們,這次抗洪救災任務,你們表現優異,為部隊爭了光,為人民立了功!上級對你們的表現給予了高度評價!“
隊伍里傳來一陣低聲的議論,大家都為得到認可而興奮。
營長繼續說道︰“為了表彰你們的英勇表現,今晚連隊將舉行慶功會!但這次的慶功會有點特別......“他頓了頓,臉上露出神秘的笑容,“具體安排由秦淵教官來宣布。“
秦淵走上前,掃視著隊伍中的每一個人︰“同志們,這次慶功會確實很特別。我們不會在食堂舉行,也不會有現成的飯菜。“
“那我們吃什麼?“有人小聲問道。
“吃什麼?“秦淵笑了笑,“當然是你們自己找來的食物,自己做的飯菜!“
隊伍里一陣騷動。段景林听著,心中涌起一陣期待和緊張的混合情緒。
秦淵繼續解釋︰“明天一早,你們將分成幾個小組,進入營區後山的山林中尋找食物。野菜、野果、蘑菇,甚至是魚和野味,只要是能吃的,都可以。然後你們要自己生火做飯,準備慶功會的菜肴。“
“教官,這不是野外生存訓練嗎?“岳鳴忍不住問道。
“沒錯,就是野外生存訓練。“秦淵點點頭,“但這次不是為了考核,而是為了慶祝。我想讓你們體驗一種不同的慶功方式——用自己的雙手獲得的成果來慶祝自己的勝利。“
段景林听著,覺得這個想法很有趣。經過抗洪救災的歷練,他對這種挑戰已經不再畏懼,反而充滿了期待。
“現在解散!好好休息,明天一早開始行動!“秦淵宣布。
回到宿舍,新兵們興奮地討論著明天的活動。段景林坐在自己的床邊,開始檢查裝備。雖然是慶功活動,但在野外尋找食物可不是鬧著玩的,必須做好充分的準備。
“老段,你以前有野外生存的經驗嗎?“岳鳴坐在對面問道。
“有一些。“段景林回憶著,“小時候跟我爺爺上山采蘑菇,學過一些辨認可食植物的方法。你呢?“
“我?“岳鳴苦笑了一下,“我從小在城里長大,別說野菜了,連韭菜和麥苗都分不清楚。“
“沒關系,明天我們可以組隊。“段景林拍拍岳鳴的肩膀,“我負責找,你負責背。“
班長李強從隔壁床上探過頭來︰“你們兩個,明天跟我一組怎麼樣?我以前在農村當過兵,對山林里的情況比較熟悉。“
“好啊!“段景林和岳鳴異口同聲地答應了。
第二天一大早,新兵們就在操場上集合。每個人都背著背包,帶著各種工具——有的帶著小鏟子,有的帶著容器,還有的帶著繩索。
秦淵站在隊伍前面,手里拿著一張地圖︰“現在我來宣布規則。你們將分成六個小組,每組五到六人。每個小組分配一個區域,在指定範圍內尋找食物。時間限制是四個小時,中午十二點必須返回指定地點集合。“
他指著地圖上的幾個區域︰“這里是後山的詳細地圖。紅色區域是禁入區,那里有懸崖和深溝,絕對不能進入。黃色區域是可以進入,但需要小心的地方。綠色區域是相對安全的區域。“
段景林仔細看著地圖,記住各個區域的特征。
“另外,“秦淵繼續說道,“你們不僅要找到食物,還要學會處理和烹飪。下午將進行烹飪比賽,由營長和幾位連長擔任評委。做得最好的一組將獲得特別獎勵。“
“什麼獎勵?“有人急切地問道。
秦淵神秘地笑了笑︰“到時候你們就知道了。現在開始分組!“
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段景林、岳鳴和李強自然地聚在一起,加上小張和另外兩個新兵小王、小劉,組成了一個六人小組。
“我們的區域是東南山坡。“李強看著分配到的地圖區域,“那里有小溪,應該能找到不少好東西。“
六人小組向東南山坡出發。剛走出營區沒多遠,段景林就感受到了山林的清新空氣。經過幾天的雨水,空氣中彌漫著濕潤的土腥味和植物的香氣。
“大家注意,“李強走在前面,不時回頭提醒,“山路濕滑,小心腳下。另外,看到什麼植物都不要隨便踫,更不要隨便吃。“
他們沿著一條小徑向山上走去。路邊長著各種野草和灌木,偶爾能看到一些開著小花的植物。段景林一邊走一邊觀察,尋找著可能的食物來源。
“班長,那個是什麼?“小張指著路邊一叢綠葉植物問道。
李強仔細看了看︰“那是野蒜,可以吃。小王,你負責采集,注意只要葉子比較嫩的。“
小王興奮地跑過去開始采集。段景林也在附近仔細搜索,很快發現了一些馬齒莧。
“這里有馬齒莧!“段景林蹲下身開始采摘,“這可是好東西,又嫩又好吃。“
岳鳴看著段景林熟練的動作,佩服地說道︰“老段,你真厲害,這些我都不認識。“
“沒什麼,都是小時候跟爺爺學的。“段景林一邊采摘一邊說道,“你看這種葉子肥厚多汁的,就是馬齒莧。它的睫是紅色的,葉子是橢圓形,很好辨認。“
他們繼續向上走,很快來到了一片較為開闊的山坡。這里陽光充足,長著各種野菜。
“哇,這里好多野菜!“小劉興奮地喊道。
段景林環顧四周,發現這里確實是個寶地。他看到了苦菜、薺菜、蒲公英,還有一些叫不上名字但確實可以食用的植物。
“大家分散開來,各自負責一片區域。“李強開始分配任務,“記住,只采摘你們認識的植物。不確定的先采集一些,回去問教官。“
段景林選擇了一片長滿薺菜的區域。薺菜是他最熟悉的野菜之一,小時候爺爺經常帶他采摘包餃子吃。他蹲下身,仔細地將薺菜一棵一棵挖起來,保留根部,這樣既能保證新鮮,也不會破壞植物的再生能力。
“段哥,你看這個是什麼?“小王拿著一種有著鋸齒葉邊的植物問道。
段景林看了看︰“這是苦菜,可以吃,但是味道比較苦。如果要吃的話,需要用開水焯一下去除苦味。“
“太好了!“小王開始采集苦菜。
半個小時後,他們的背包里已經裝了不少野菜。李強提議繼續向上,尋找其他類型的食物。
“我記得上面有一片竹林,應該能找到一些春筍。“李強邊走邊說。
果然,再往上走了十幾分鐘,他們來到了一片茂密的竹林。新雨過後,地面上冒出了許多嫩筍。
“發財了!“岳鳴看到那些破土而出的春筍,興奮得跳了起來。
段景林也很興奮。春筍不僅味道鮮美,而且容易處理,是很好的食材。他們開始仔細搜尋,挑選那些大小適中、外觀完好的春筍。
“要挖就挖大一點的,太小的讓它繼續長。“李強一邊挖筍一邊說道。
小劉找到了一根特別大的春筍,興奮地喊道︰“班長,你看這個!“
李強走過去看了看,笑著搖頭︰“這個太老了,外皮都硬了,估計咬不動。挑那種外皮還是嫩黃色的。“
經過一番精心挑選,他們收獲了十幾根品質不錯的春筍。背包已經開始變得沉重,但大家都很興奮。
“現在去找小溪,看看能不能抓到一些魚。“李強建議道。
他們循著水聲找到了一條清澈的小溪。溪水不深,但很清澈,可以看到水底的石頭和游來游去的小魚。
“有魚!真的有魚!“小張指著水中的魚群興奮地說道。
“怎麼抓呢?我們沒帶網。“岳鳴問道。
段景林想了想︰“我們可以用衣服做一個簡易的網。或者用圍堵的方法。“
李強點點頭︰“我們分工合作。小王、小劉,你們負責在下游用石頭築壩,把魚圍在一個小水池里。其他人負責趕魚。“
這個方法很快就起了作用。在大家的配合下,他們成功抓到了七八條手掌大小的小魚。雖然不大,但足夠幾個人分享了。
“太棒了!“岳鳴看著活蹦亂跳的小魚,興奮得像個孩子。
就在這時,段景林發現溪邊的岩石縫隙中長著一些東西。他仔細一看,驚喜地發現那是一些野生的木耳。
“快來看!這里有木耳!“段景林大聲喊道。
大家圍過來,看到那些黑色的、像耳朵一樣的真菌,都很興奮。
“這真的能吃嗎?“小張有些懷疑。
“當然能吃,“段景林小心地將木耳采下來,“這是山里的珍品呢。用來炖湯特別香。“
繼續沿著小溪走,他們又發現了一些蕨菜。蕨菜的嫩芽卷曲著,像小提琴的琴頭,看起來很可愛。
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“這個季節正好是采蕨菜的時候。“李強說道,“蕨菜炒肉片特別好吃。“
時間過得很快,不知不覺已經快到中午了。他們的背包里裝滿了各種野菜、春筍、木耳、蕨菜,還有那幾條活蹦亂跳的小魚。
“差不多該回去了。“李強看了看表,“路上還需要半個小時。“
在返回的路上,段景林注意到一棵老槐樹下長著一些蘑菇。但他不太確定這些蘑菇是否可以食用,就采了一些準備回去請教教官。
“你們看,那是什麼?“小劉指著不遠處的灌木叢。
大家看過去,發現那里掛著一串串紅色的小果子。
“那是山楂!“段景林認出來了,“雖然現在還不是很甜,但可以做成酸甜的配菜。“
他們快速采集了一些山楂,然後開始下山。
回到集合地點時,其他幾個小組也都陸續回來了。每個小組都收獲頗豐,有的采集了很多野菜,有的找到了野生的土豆,還有的組竟然抓到了一只野兔。
“看起來大家都很有收獲啊!“秦淵滿意地看著各組的戰利品,“現在開始第二階段——烹飪比賽!“
他指著不遠處的一片空地︰“那里已經為你們準備好了爐灶和一些基本的調料。鍋碗瓢盆也都有。現在你們有兩個小時的時間,準備慶功會的菜肴。“
段景林他們這組迅速行動起來。首先要解決的是生火問題。
“我來生火。“小王自告奮勇,“我小時候在農村生活過,會燒柴火。“
李強開始分配其他任務︰“段景林和岳鳴負責處理野菜,小張和小劉負責殺魚,我來處理春筍和木耳。“
段景林和岳鳴找了個陰涼的地方開始清洗和處理野菜。薺菜需要去掉老葉和根部的泥土,馬齒莧要掐去老的睫桿,苦菜需要去掉花朵。
“老段,你說我們做什麼菜比較好?“岳鳴一邊洗菜一邊問道。
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